酒店獎罰制度優(yōu)秀

　　在當下社會，制度使用的情況越來越多，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的酒店獎罰制度優(yōu)秀，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店獎罰制度優(yōu)秀1

　　第一條：為維護公司的勞動紀律和各項制度，保障公司各項工作的正常進行，激勵員工的敬業(yè)精神，特制定本條例。

　　第二條：本條例適用于我司全部員工。

　　第三條：獎懲類別：

　　1、獎勵——獎金、書面嘉獎、記功、記大功、晉級、升職；

　　2、處罰——罰款、書面警告、記過、記大過、降級、降職、辭退。

　　第四條：公司對于表現(xiàn)杰出或在工作任務等方面有顯著成績的員工將分別酌情給予獎金、書面嘉獎、記功、記大功、晉級、升職等榮譽，并以書面形式在公告欄公告。

　　第五條：員工有下列情形之一者，給予獎金獎勵（每次30~50元，并以書面形式在公告欄內(nèi)公告）：

　　1、工作積極、忠于職守、遵紀守法、文明禮貌、模范執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和政策者；

　　2、工作勤奮，出色完成工作任務者；

　　3、認真完成本職工作，工作成績優(yōu)秀者；

　　4、對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然，確保公司人員及財物安全者；

　　5、樂于傳授他人技能，提高他人工作效率者；

　　6、拾金不昧者；

　　7、其他情況應該給予獎金獎勵的。

　　第六條：員工有下列情形之一者，給予書面嘉獎一次（含獎金100元，并以書面形式在公告欄內(nèi)公告，副本歸入該員工的個人檔案；三次書面嘉獎等同一次記功）：

　　1、積極維護公司榮譽，在客戶中樹立良好公司形象和口碑者；

　　2、認真勤奮承辦、執(zhí)行、或督導工作得力者；

　　3、積極向公司提出合理化建議，其建議被公司所采納者；

　　4、超額完成產(chǎn)量等指標，并能保證工作質(zhì)量者；

　　5、維護公司的規(guī)章制度，對各種違紀行為敢于制止、批評、揭發(fā)者；

　　6、維護公司利益和榮譽，保護公共財產(chǎn)，防止事故發(fā)生與挽回經(jīng)濟損失有功者；

　　7、嚴格按照本公司規(guī)章制度執(zhí)行遵守，符合5s標準并為他人楷模者；

　　8、對社會做出貢獻，使公司獲得社會榮譽者；

　　9、其他情況應該給予書面嘉獎獎勵的。

　　第七條：員工有下列情形之一者，給予記功一次（含獎金300元，并以書面形式在公告欄內(nèi)公告，副本歸入該員工的個人檔案；三次記功等同一次記大功）：

　　1、對工作流程或管理制度等積極提出合理化建議，被采納者；

　　2、對工作流程加以簡化，并切實可行者；

　　3、為公司經(jīng)營管理、質(zhì)量提出好的'建議和方針，以及可行性改革方案為公司帶來經(jīng)濟效益的；

　　4、策劃、承辦、執(zhí)行重要事務成績顯著者；

　　5、超額完成公司利潤計劃指標，經(jīng)濟效益顯著者；

　　6、努力節(jié)約費用開支，降低成本，提高利潤效果明顯的；

　　7、工作認真，表現(xiàn)出色，為公司創(chuàng)造較大經(jīng)濟效益的；

　　8、積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者；

　　9、其他情況應該給予記功獎勵的。

　　第八條：員工有下列情形之一者，給予記大功一次（含獎金500元，并以書面形式在公告欄內(nèi)公告，副本歸入該員工的個人檔案；三次記大功自動晉升一級工資）：

　　1、在工作或技術(shù)上大膽創(chuàng)新，并取得顯著經(jīng)濟效應者；

　　2、年終被評選為公司級以上優(yōu)秀員工者，為公司樹立了良好信譽的；

酒店獎罰制度優(yōu)秀2

　　酒店消防工作關(guān)系著客人、員工的生命、財產(chǎn)和酒店的財產(chǎn)安全，因此說明消防無小事。隨著酒店的不斷壯大發(fā)展，對消防工作就提出了更高的要求，現(xiàn)本部結(jié)合XX年5月1日新《消防法》的頒布實施和以前的消防案例和實際工作的需要將消防檢查、培訓、制度和相關(guān)內(nèi)容進一步明確標準，使消防工作的開展有一個明確的依據(jù)。對于消防安全成績突出的部門酒店將給予表彰，對未能執(zhí)行好消防相關(guān)制度的將作出處罰，真正提高每一位員工的消防意識。為使酒店的消防工作做到“高標準，規(guī)范化，零缺陷”，特制定以下獎懲制度：

　　一、懲罰

　　（1）、當值時違規(guī)操作造成消防隱患事故的視情節(jié)給予當事人丙類過失以上處理，并承擔相應的法律責任；

　　（2）、收市檢查、巡查中發(fā)現(xiàn)有煤氣閥未關(guān)的，給予當事人乙類過失處理；

　　（3）、收市檢查、巡查中發(fā)現(xiàn)有空調(diào)、鮮風機未關(guān)的，給予當事人乙類過失處理；

　　（4）、當值期間在崗位抽煙或在一些禁止抽煙的地方抽煙，給予當事人乙類過失處理；

　　（5）、檢查中發(fā)現(xiàn)有電腦未關(guān)、插頭未拔、抽風未關(guān)、電燈未關(guān)的`給予當事人甲類過失處理；

　　（6）、對宿舍和各營業(yè)及各后勤部門進行檢查時發(fā)現(xiàn)有亂接亂拉電線、在宿舍使用高功率電器，造成消防隱患的，給予當事人甲類過失處理，對宿舍長提出批評并口頭警告一次。

　　（7）、每月19日的防火委員會，各部防火委員未請假或請假未批準的而無故不參加的，溝通上報的消防培訓人員名單無故不參加的，給予當事人甲類過失；

　　（8）、各部門需動用明火（如工程部燒焊作業(yè)和各廚房用噴火槍燒豬毛等``），未開動用明火申請表就擅自作業(yè)，給予當事人甲類過失處理；

　　（9）、檢查發(fā)現(xiàn)將部門的安全出口上鎖、遮擋或占用、堆放物品影響疏散通道暢通的，以書面形式要求限期整改無改善的，給予該部消防負責人甲類過失；

　　（10）、當客人攜帶易燃易爆物品進入營業(yè)區(qū)，未及時發(fā)現(xiàn)、制止上報的將給部門消防負責人口頭警告一次；

　　（11）、消防例行檢查（消防保衛(wèi)部都會對酒店各區(qū)域進行一次例行消防檢查），如發(fā)現(xiàn)滅火器、防毒面具等消防器材被使用過，而部門未發(fā)現(xiàn)的，擅自動用消防器材挪作其它用途的，第一次給予部門消防負責人書面警告，無改善的給予甲類過失處理。

　　二、獎勵

　　（1）、對積極學習參與消防工作開展提出合理化建議、預防杜絕消防隱患的發(fā)生有突出貢獻的，我部將擬文字的形式對當事人及部門的消防負責人通報表揚；

　　（2）、本部消防檢查中，部門連續(xù)三個月沒有消防隱患的，給予部門防火責任人書面形式表揚并呈胡總；

　　（3）、在抽查部門員工消防意識時，合格率能達到部門人數(shù)的95%，給予部門防火負責人書面形式表揚并呈胡總。

　　（注：本制度自XX年4月10日修訂，，XX年4月11日起執(zhí)行！）

酒店獎罰制度優(yōu)秀3

　　一，獎勵制度

　　1、員工過生日時，酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動如統(tǒng)一就餐。

　　2、業(yè)務技能優(yōu)秀，不遲到，不早退，不請假，無曠工。

　　3、工作積極，團結(jié)同事，任勞任怨。

　　4、禮貌，熱情，周到的.服務，經(jīng)常得到客人的好評。

　　5、所在區(qū)域樓層衛(wèi)生，連續(xù)合格數(shù)周。

　　6、從公司利益出發(fā)，為酒店發(fā)展出謀劃策，有貢獻，盡心盡力。

　　以上6條，酒店按照月。季。年度進行評比依據(jù)評比結(jié)果給予獎勵。

　　二。懲罰制度

　　（一）。違反一下規(guī)定，每次處罰二十元。

　　1、上班遲到，早退三十分鐘以內(nèi)，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計曠工3次無全勤）。

　　2、在工作時間。玩手機。閑聊。嬉戲干與工作無關(guān)的事。

　　3、浪費公物，視情節(jié)處理。

　　4、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

　　5、工作時間內(nèi)躺臥。睡覺。對客人指手畫腳，品頭論足，把個人情緒帶入工作中。

　　6、操作不按照規(guī)定，不標準服務，違規(guī)操作。

　　（二）。違反一下規(guī)定按次罰款五十元。

　　1、不服從管理與分配工作。（多次給予開除）

　　2、對同事惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端。

　　3、隨意進入廚房，偷吃。偷拿等

　　4、工作散漫，粗心大意。

　　5、在更衣柜存放酒店物品。食品或飲料。

　　6、上下班拒絕酒店管理人員或授權(quán)人員的檢查。

　　7、對賓客不禮貌，與賓客爭辯。

　　8、當班時擅自離崗，閑逛，干私人事情。

　　9、不請假，隨意曠工。

酒店獎罰制度優(yōu)秀4

　　1、8：30分上崗換裝，10：40分檢查衛(wèi)生，10：50分淡妝上崗，16：00分檢查衛(wèi)生，16：10分淡妝上崗，20：30分下班，違者扣1分。

　　2、上崗時不準擅自離崗，大廳必須保持1個人三桌以上2個人，違者扣1分。

　　3、買單時本桌服務員跟隨，如有跑單現(xiàn)象，實價賠償損失，如給客人記錯賬單扣5分。

　　4、對客人要面帶微笑，如帶情緒上崗扣5分。

　　5、衛(wèi)生不合格，開單不清，價格不清各扣1分。

　　6、立崗時不準圍吧臺，或后廚傳菜口違者扣1分。

　　7、浪費用品扣2分。

　　8、撤臺不及時，不經(jīng)常尋臺，有糊鍋想象扣2分。

　　9、員工應做到五心、五勤服務違者扣1分。

　　五心：耐心、細心、關(guān)心、熱心、貼心。

　　五勤：眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

　　10、餐后客人遺留下的物品必須交吧臺，違者扣50元錢。

　　11、值班人員必須及時補充消毒柜餐具違者扣1分。

　　12、餐損按實價賠償損失，發(fā)現(xiàn)有偷仍餐具著扣5分。

　　13、不準陪客人喝酒違者扣5分。

　　14、對客人要來由迎聲，去有送聲，違者扣2分。

　　15、超上班時間10分鐘按曠工算5分，半小時以上扣3天工資。

　　16、每月餐損對不上員工自己平攤。

　　17.1個月沒有扣分者獎100元錢。

　　18、服務員工裝整潔有損本店形象著扣2分。

　　19、不允許拿暗包，違者扣1分。

　　20、服務員與服務生之間不允許打鬧違者扣5分。

　　21、業(yè)務考核不合格每項各扣1分。

　　22、個人衛(wèi)生不合格扣1分。

　　23、員工應做到先服務后申訴違者扣2分。

　　24、不允許在酒店洗自己衣服違者扣5分。

　　25、如有型為有損本店想象扣5分。

酒店獎罰制度優(yōu)秀5

　　第一章總則

　　第1條（目的）

　　根據(jù)國家職工獎懲條例的有關(guān)規(guī)定及深圳市政府有關(guān)的勞動法規(guī)和政策，結(jié)合公司的實際情況制定本條例。

　　第2條（適用范圍）

　　本細則適用于公司所有正式員工。

　　第二章責任與權(quán)限

　　第3條（責任與權(quán)限）

　　3-1對在公司生產(chǎn)經(jīng)營工作中做出特殊貢獻的員工給予榮譽稱號鼓勵和物質(zhì)獎勵；對違

　　反公司管理制度、勞動紀律及在生產(chǎn)、經(jīng)營工作中給公司造成損失和侵害公司利益的員工給予行政處分和經(jīng)濟處罰。公司員工獎懲激勵考核制度公司員工獎懲激勵考核制度。

　　3-2此規(guī)則的解釋權(quán)歸行政及人力資源部。

　　第三章運營程序

　　第4條（獎勵）

　　對有下列表現(xiàn)之一的員工應當給予榮譽稱號鼓勵和獎金獎勵。

　　4-1在完成生產(chǎn)、經(jīng)營和工作任務，提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量，拓展銷售渠道，改進企業(yè)經(jīng)營管理，提高生產(chǎn)工藝技術(shù)水平等方面，有特殊貢獻的或發(fā)明創(chuàng)造取得顯著成績的。

　　4-2提出合理化建議或通過技術(shù)革新在提高工作效率、節(jié)約公司資財和能源等方面取得明顯經(jīng)濟效益的。

　　4-3保護公司財產(chǎn)。

　　4-5因其它特殊貢獻應當給予獎勵的。

　　榮譽稱號和獎金分為以下三等：

　　等級獎金額

　　一等1500元-3000元

　　二等800元-1500元

　　三等300元-800元

　　公司員工獎勵制度

　　（1）目的`：為了表揚先進，激勵后進，提高員工工作積極性，特制定此制度。

　　（2）獎勵涉及對象：公司所有員工。公司員工獎懲激勵考核制度文章公司員工獎懲激勵考核制度出自領(lǐng)導有方、業(yè)務推展有相當成效者；

　　（3）參與、協(xié)助事故、事件救援工作者；

　　（4）遵規(guī)守紀，服從領(lǐng)導，敬業(yè)楷模者；

　　（5）主動積極為公司工作，提出合理化建議，減少成本開支，節(jié)約資源能源的員工；

　　（6)拾金(物）不昧者。

　　員工處罰制度

　　目的：為了促進公司各項規(guī)章制度更好執(zhí)行，嚴肅工作紀律，特制定此制度。

　　處罰涉及對象：公司所有員工。

　　處罰方式：

　　（1）通報批評；

　　（2）一次性罰金；

　　（3）減薪；

　　（4）留用察看；

　　（5）辭退；

　　處罰事項分類：

　　1重量級處罰：

　　1故意造成重大過失，造成重大損失；

　　扣除當月工資及員工管理費后無條件辭退；需要時要承擔相應的民事或刑事責任，相關(guān)費用自理。

　　2、損失/遺失公司重要物品、設備；

　　1000元以上（含1000元）視經(jīng)濟能力至少賠償原價的20%—50%，并扣除當月工資及員工管理費后辭退；

　　500元—1000元（含500元）視經(jīng)濟能力至少賠償原價的80%，并扣除當月工資及員工管理費后，留用察看；

　　500元以下，無條件照假賠償，并扣除當月工資及員工管理費后減薪100元。

　　3、違抗命令或威脅侮辱上級領(lǐng)導；

　　員工大會通報批評，視情節(jié)嚴重程度減薪100元—200元。

　　4、包庇職員舞弊，弄虛作假；

　　員工大會通報批評，視情節(jié)嚴重程度減薪200元—300元。

　　5、泄露公司機密；

　　員工大會通報批評，視情節(jié)嚴重程度減薪300元—500元、留用察看或辭退。

　　6、品行不正，有損公司名譽；

　　員工大會通報批評，視情節(jié)嚴重程度減薪300元—500元、留用察看或辭退。

　　7、沒有及時阻止危害公司事件，任其發(fā)生；

　　員工大會通報批評，視情節(jié)嚴重程度減薪300元—500元、留用察看或辭退。公司員工獎懲激勵考核制度安全管理常識。

　　8、全年曠工達4天以上；

　　員工大會通報批評，并處一次性罰金100元—500元（視級別不同而定）。

　　9、在公司內(nèi)打架，從事不良活動。

　　員工大會通報批評，并處一次性罰金100元—500元（視級別不同而定）、留用察看或辭退。

　　10、造謠滋事。

　　員工大會通報批評，視情節(jié)嚴重程度減薪300元—800元、留用察看或辭退。

　　一般性處罰：

　　玩忽職守或督導不力而發(fā)生損失；

　　員工大會通報批評，視情節(jié)嚴重程度處罰金100元—500元（視級別不同而定）。

酒店獎罰制度優(yōu)秀6

　　第一章總則

　　第一條獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足，又要達到激勵員工勤懇工作，奮發(fā)向上，爭取更好業(yè)績的.目的。

　　第二條懲戒的目的在于既要促使員工達到并保持應有的工作水準，又要保障酒店和員工共同利益和長遠利益。

　　第二章獎懲的原則

　　第三條酒店對員工的基本要求包括酒店的各項規(guī)章制度，員工的崗位描述、工作目標（承包指標）和臨時工作任務。

　　第四條員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對員工的基本要求，才能夠給予獎勵。

　　第五條員工的表現(xiàn)達不到酒店對員工的基本要求，根據(jù)情節(jié)不同，均要給予相應懲戒。

　　第六條記過（不含）以上處分必須征得酒店工會同意方可辦理。

　　第七條處罰和過失單必須知達本人，本人有向上級及工會申訴的權(quán)利。

　　第八條該罰不罰護短的管理人員可以由人事部提出處罰，下達責任過失單。

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