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學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告（通用15篇）
不經(jīng)意間，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，過(guò)去一段時(shí)間以來(lái)存在的工作問(wèn)題，非常值得總結(jié)，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)自查報(bào)告了。為了讓您不再為寫(xiě)自查報(bào)告頭疼，以下是小編整理的學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 1
接到“隆昌市教體局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂燃?xì)獍踩耐ㄖ保倚８叨戎匾暼細(xì)獍踩ぷ鳎ｉL(zhǎng)親自部署，認(rèn)真落實(shí)，具體做了以下工作:
一、加強(qiáng)宣傳
通過(guò)微信群或張貼通告的形式，面向全體師生、各位家長(zhǎng)發(fā)布燃?xì)馐褂冒踩嵝选?/p>
二、認(rèn)真自查
學(xué)校分管校長(zhǎng)張永忠?guī)ш?duì)，學(xué)校總務(wù)處的.具體負(fù)責(zé)人劉忠、安辦的相關(guān)人員，對(duì)學(xué)校食堂是否通風(fēng)、燃?xì)饩呤欠裢旰谩⒐芫�是否破損、有無(wú)漏氣現(xiàn)象、電路是否存在隱患等進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，且安裝有燃?xì)庑孤秷?bào)警裝置。
工會(huì)主席劉平帶隊(duì)，對(duì)所有教師公寓燃?xì)狻㈦娐钒踩[患進(jìn)行了排查。
三、專業(yè)檢查
請(qǐng)自貢市川港燃?xì)庥邢薰九蓪I(yè)人員，采取專用工具，對(duì)食堂燃?xì)獍踩M(jìn)行專項(xiàng)檢查，檢查合格，并出具了檢查清單。
四、整改措施：
1、及時(shí)安裝燃?xì)鈭?bào)警器。
2、拆除閑置電線。
3、更換陳舊灶具。
4、廣泛宣傳用氣安全知識(shí)。
此次活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)一步提升我校生產(chǎn)單位的安全意識(shí)，有效消除燃?xì)獍踩[患。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 2
一、食堂現(xiàn)狀：
1、食堂現(xiàn)最主要的問(wèn)題是菜品質(zhì)量但是關(guān)（主要指色、香、味、衛(wèi)生）評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)為飯菜浪費(fèi)較多。
2、食品衛(wèi)生不夠好反應(yīng)在食材存放和廚房、庫(kù)房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和廚師個(gè)人衛(wèi)生方面。
3、食品安全也是首要思考的，用餐時(shí)間過(guò)后食堂不能完全封閉的狀況，對(duì)于存放于廚房的食物和調(diào)配料是不安全的，擔(dān)心人為做手腳，引發(fā)用餐人員的身體不適。食材清洗不夠達(dá)標(biāo)，個(gè)性到夏季，蔬菜等食材內(nèi)含超多農(nóng)藥，需進(jìn)行反復(fù)清洗，才能保證入口衛(wèi)生，保證用餐人員食用健康食物。
4、食材存放，冷藏的食物完整的直接進(jìn)入冰箱和冷柜。食用時(shí)不利于凍住的不利于清洗，部分量比較大食物化開(kāi)后分割不用部分再進(jìn)入冰柜食材的不新鮮會(huì)引起浪費(fèi)。
5、食用餐票引起的局限性，餐票設(shè)置目的是避免浪費(fèi)，和便于統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)。
引起車間工人的不便和不滿，導(dǎo)致工作很忙的沒(méi)有票餓肚子，有票的可能吃不飽，還有不愿意吃倒掉，有票不用最后在宿舍吃泡面等。
公司免費(fèi)給員工帶給吃住，雖然不是不計(jì)成本的，但公司不在飲食上刻扣大家，既然錢花了，大家沒(méi)有吃好，就是浪費(fèi)，這就需要對(duì)廚房工作進(jìn)行整改。
二、食堂現(xiàn)有人員配置及工資水平（共6人，月工資支出預(yù)計(jì)17700元含保險(xiǎn)）
炒鍋3人（負(fù)責(zé)回漢灶早餐、中餐、晚餐、夜宵的制作）1人已轉(zhuǎn)正3500元/月，1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正工資3500元，1人還未到期工資2700元。幫廚2人（負(fù)責(zé)回漢灶廚房、餐廳衛(wèi)生清理，洗撿菜、配菜、打飯、1人20xx年1月待轉(zhuǎn)正預(yù)計(jì)工資1800元，1人還未到期工資1500元。
車間送飯員1人（負(fù)責(zé)中晚餐夜宵配送，食堂垃圾的`清運(yùn)，送餐車的維護(hù)，衛(wèi)生的打掃）未轉(zhuǎn)正工資1500元。
三、整改方案
1、首先廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整改，廚房?jī)?nèi)部物品重新整理擺放，清理地面不長(zhǎng)期擺放食材小件用具，所有物品上架入柜，工具、器皿擺放整齊，每一天清洗，定期（10天一次消毒，夏季5天一次消毒）。廚房操作間在用餐時(shí)間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。
購(gòu)入的食材入庫(kù)保存前需進(jìn)行初次清洗和分解，袋裝存入冰箱和冷柜。肉類購(gòu)入后，統(tǒng)一初清洗后，按照每次的用量袋裝，每頓用一袋，能夠杜絕食物反復(fù)融化導(dǎo)致的不新鮮。其他蔬菜等食材購(gòu)入后也應(yīng)初步檢摘后保存。需使用時(shí)食材清洗也要遵守操作規(guī)程，行政部隨時(shí)抽查。
2、廚房出品的食物即便是大鍋飯也要精細(xì)做，切塊要精細(xì)，（多以片、絲及小塊丁狀肉為主，蔬菜切段、絲等根據(jù)蔬菜形態(tài)決定）食材的切法決定食材的使用量和口味。大鍋食物多，不易成熟，塊小成熟快，易入味，更能夠節(jié)省食材。（可節(jié)約量要食堂經(jīng)過(guò)10天—15天的數(shù)據(jù)收集來(lái)確定）
3、廚房回漢餐廳的通道，回餐廳通道封閉，二區(qū)三區(qū)間的漢餐廳通道從早8：00點(diǎn)開(kāi)放到晚21：00關(guān)掉。廚房沒(méi)有工作人員時(shí)無(wú)論工作間及餐廳門(mén)窗鎖好，關(guān)掉電源、燃?xì)猓巢摹⒄{(diào)料收藏保存好，環(huán)境衛(wèi)生整理好。
4、廚師個(gè)人衛(wèi)生提出標(biāo)準(zhǔn)，行政不定期檢查。服裝是否干凈、頭發(fā)是否干凈、身上是否有異味，手指甲是否干凈等
5、餐票的實(shí)行為了減少浪費(fèi)，浪費(fèi)與否表現(xiàn)為泔水桶內(nèi)的剩菜飯量，布置廚房廚師關(guān)注浪費(fèi)量，行政督促協(xié)助改善菜品質(zhì)量，菜品味道好，浪費(fèi)就會(huì)減少。大力培訓(xùn)和貫徹節(jié)約精神，打飯?zhí)岢偈⑶诖颍恢晕沂欠裣矚g可先少打些，吃了不飽，還能夠再打，這樣才能夠保證員工吃好，吃飽。送進(jìn)車間的飯菜一樣實(shí)行少盛勤打，送餐人員要觀察剩飯量和，大家吃飯狀況，吃的香，主動(dòng)詢問(wèn)是否要再加些飯菜。避免飯量大的員工，因?yàn)闆](méi)有餐票而吃不飽。
6、加強(qiáng)全體員工素質(zhì)培訓(xùn)。訂立詳盡的員工行為規(guī)范（宿舍、食堂、公共娛樂(lè)室、工作崗位、公共衛(wèi)生間、淋浴間的使用和行為）集中培訓(xùn)和班組車間的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
員工素質(zhì)提高了，公司內(nèi)部餐票制度就能夠取消了，對(duì)于外來(lái)人員用餐，購(gòu)票金額早中晚餐實(shí)行不一樣餐標(biāo)，并餐票購(gòu)買費(fèi)用要提高一些。餐票上寫(xiě)上時(shí)間。避免超計(jì)劃人員吃飯，導(dǎo)致的飯菜不夠。外來(lái)用餐人員（個(gè)性指有施工項(xiàng)目在公司內(nèi)停留有必須時(shí)間段的，用餐要告知用餐開(kāi)始時(shí)間和截止時(shí)間，每日大概用餐人數(shù)。廚房才能更合理制作食材數(shù)量。）
7、所有正式入職的廚房工作人員，務(wù)必進(jìn)行體檢。體檢合格留用，不合者辭退。
四、人員配置方案
在現(xiàn)有人員基礎(chǔ)上增加1名炒鍋，1名面點(diǎn)師傅。幫廚1名。現(xiàn)有人員的增加為了提高廚房的工作質(zhì)量和菜品質(zhì)量，現(xiàn)階段廚師和幫廚均沒(méi)有休息，工作量大無(wú)法調(diào)休。幫廚人數(shù)不夠，食材的清洗和撿摘工作不到位，食物雜質(zhì)多，不能保證食品安全。增加面點(diǎn)師傅可減少外賣量，每月定的饅頭的金額數(shù)近乎與一個(gè)面點(diǎn)師傅一個(gè)月的工資，面點(diǎn)師傅還可制作其他食物，所以從成本上來(lái)講，聘請(qǐng)一位面點(diǎn)師更合算。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 3
根據(jù)沂水縣教體局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校幼兒園食堂燃?xì)狻⑷加桶踩芾淼耐ㄖ肺募瘢瑸榧訌?qiáng)我校食堂燃?xì)狻⑷加褪褂霉芾恚A(yù)防安全事故發(fā)生，現(xiàn)將自查匯總?cè)缦拢?/p>
一、高度重視：
學(xué)校要從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度，以對(duì)師生生命負(fù)責(zé)的態(tài)度，清醒認(rèn)識(shí)食堂燃?xì)狻⑷加凸芾淼闹匾裕J(rèn)真落實(shí)有關(guān)要求。
二、認(rèn)真排查：
學(xué)校20xx年10月26日組織了一次專項(xiàng)自查，對(duì)不符合食堂燃?xì)狻⑷加桶踩芾硪?guī)范、存在安全隱患的，要及時(shí)進(jìn)行整治，以確保食堂安全。
三、明確操作有關(guān)規(guī)范：
1、使用管道燃?xì)獾模涔艿篮陀脷庠O(shè)施應(yīng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50028-2006），應(yīng)由供氣單位專業(yè)人員進(jìn)行安裝，不得私自改裝，如使用過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向供氣單位報(bào)修。
2、使用液化石油氣的`應(yīng)當(dāng)符合以下規(guī)定：
（1）應(yīng)當(dāng)使用合格的燃?xì)怃撈浚坏檬褂脽o(wú)警示標(biāo)簽、無(wú)沖裝標(biāo)識(shí)、過(guò)期或者報(bào)廢的鋼瓶。
（2）液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應(yīng)立即更換并記錄。
（3）每次購(gòu)氣后應(yīng)留存購(gòu)氣憑證，購(gòu)氣憑證應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確記載鋼瓶注冊(cè)登記代碼。
（4）存瓶總重量超過(guò)100千克（折合2瓶50千克或7瓶15千克）時(shí)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用氣瓶間，氣瓶間高度不低于2.2米,外部應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志,電器開(kāi)關(guān)應(yīng)置于室外。
（5）鋼瓶供應(yīng)多臺(tái)液化石油氣灶具的，應(yīng)當(dāng)采用硬管連接，并將用氣設(shè)備固定；鋼瓶與單臺(tái)液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的，應(yīng)當(dāng)用卡箍緊固，橡膠軟管長(zhǎng)度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門(mén)、窗,橡膠軟管每2年更換一次，若軟管出現(xiàn)老化、腐蝕等問(wèn)題應(yīng)立即更換。
（6）嚴(yán)禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。
四、加強(qiáng)了教師車輛燃油的排查工作。
我校食堂等場(chǎng)所暫且沒(méi)有使用燃?xì)夂腿加偷默F(xiàn)象。盡管如何我們也要加強(qiáng)消防安全工作，掌握燃?xì)夂腿加偷氖褂靡?guī)定，確保學(xué)校不發(fā)生任何意外。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 4
據(jù)縣委、縣政府安排，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局燃?xì)夤芾砉晒ぷ魅藛T，對(duì)我縣燃?xì)夤⿷?yīng)站及全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的燃?xì)夤⿷?yīng)網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展燃?xì)庑袠I(yè)安全生產(chǎn)大檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患、糾正問(wèn)題、督促整改，并反復(fù)注重“回頭看”，通過(guò)持續(xù)不間斷的整治，我縣燃?xì)馄髽I(yè)及供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)安全生產(chǎn)局面有了較大改觀。截此目前，我縣燃?xì)庑袠I(yè)保持了安全穩(wěn)定、平穩(wěn)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。現(xiàn)將我縣燃?xì)庑袠I(yè)安全生產(chǎn)工作情況匯報(bào)如下：
一、取得的成效
1、經(jīng)過(guò)多年以來(lái)的宣傳工作，以及在大大小小的檢查中，我縣燃?xì)庑袠I(yè)整體還算比較規(guī)范有序，對(duì)各燃?xì)饨?jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行全面深入、細(xì)致徹底的`自查自糾，及時(shí)完善各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作，及時(shí)整改事故隱患。不過(guò)總體分析我縣整個(gè)燃?xì)庑袠I(yè)，呈現(xiàn)為“低、小、散”現(xiàn)象，即多數(shù)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施落后，安全系數(shù)較低，規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)點(diǎn)布局散亂。多數(shù)經(jīng)營(yíng)者安全意識(shí)淡薄，安全生產(chǎn)制度落實(shí)不到位，存在一些安全隱患。但在我局長(zhǎng)期的檢查和督促中，已經(jīng)相對(duì)以往，有很大改觀，多數(shù)都能保持高度的安全意識(shí)，規(guī)范守法的經(jīng)營(yíng)燃?xì)狻?/p>
2、加大宣傳力度。今冬入春以來(lái)我局已在縣人民廣場(chǎng)、天河鎮(zhèn)、龍岸鎮(zhèn)等人流較大的地段開(kāi)展燃?xì)庑袠I(yè)安全生產(chǎn)及預(yù)防非職業(yè)性一氧化碳中毒宣傳活動(dòng)，印發(fā)宣傳資料10000份，在縣電視臺(tái)及縣城的三個(gè)大屏幕進(jìn)行宣傳燃?xì)庑袠I(yè)安全知識(shí)及預(yù)防非職業(yè)性一氧化碳中毒安全知識(shí)，向社會(huì)公布我縣合法燃?xì)怃N售網(wǎng)點(diǎn)，通過(guò)移動(dòng)、電信網(wǎng)絡(luò)向全縣移動(dòng)用戶發(fā)出安全用氣知識(shí)短信50000條，并通過(guò)各村委利用農(nóng)村大喇叭、張貼公告等形式進(jìn)行廣泛宣傳。多渠道宣傳燃?xì)庑袠I(yè)安全知識(shí)及預(yù)防非職業(yè)性一氧化碳中毒相關(guān)知識(shí)，不斷提高廣大人民群眾的安全使用燃?xì)庖庾R(shí)。
3、督促燃?xì)馄髽I(yè)加強(qiáng)安全用氣知識(shí)宣傳，利用送氣、入戶檢查等機(jī)會(huì)，持續(xù)向廣大用戶普及安全使用燃?xì)庵R(shí)，發(fā)放燃?xì)獍踩褂弥R(shí)宣傳單，要求做到每送一瓶氣、每入戶檢查一家就配送一張宣傳單，同時(shí)要求對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)存在用氣安全隱患的用戶（如燃?xì)馄骶甙惭b在浴室、衛(wèi)生間等狹小密閉空間）告知并記錄在案，及時(shí)督促整改。一月份實(shí)現(xiàn)用戶入戶檢查81573戶，檢查率96%，發(fā)現(xiàn)存在中毒隱患10戶，并已全部責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改。
4、已編制《羅城仫佬族自治縣燃?xì)庑袠I(yè)專項(xiàng)整治工作方案》，方案主要內(nèi)容是成立燃?xì)庑袠I(yè)“打非治違”專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，聯(lián)合相關(guān)部門(mén)，根據(jù)相關(guān)法規(guī)規(guī)定，開(kāi)展專項(xiàng)隱患排查整治工作，對(duì)全縣開(kāi)展地毯式隱患排查，重點(diǎn)做好出租屋、城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村獨(dú)居戶等易發(fā)部位的檢查，做好灌裝燃?xì)狻⒊錃庹尽⑷細(xì)庥镁咪N售和售后服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整治。要加大打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)力度，取締不合格燃?xì)庥镁吆秃谌細(xì)饨?jīng)銷點(diǎn)。目前方案已報(bào)縣人民政府審定。
5、切實(shí)做好信息收集并及時(shí)上報(bào)。嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，一旦發(fā)生緊急情況，及時(shí)妥善處置并第一時(shí)間向上級(jí)部門(mén)報(bào)告。
二、存在不足和問(wèn)題。
一是在開(kāi)展燃?xì)庑袠I(yè)安全生產(chǎn)排查整治過(guò)程中，由于人員少、任務(wù)重，很難做到不留死角。
二是用戶安全意識(shí)還要加強(qiáng)，部分用戶不配合入戶安全檢查和整改。
三、下一步工作打算
1、重點(diǎn)加強(qiáng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村屯的無(wú)證經(jīng)營(yíng)情況檢查，加強(qiáng)燃?xì)庑袠I(yè)管理，規(guī)范燃?xì)馐袌?chǎng)秩序，查處和取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)和違規(guī)經(jīng)營(yíng)的行為，保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)，打擊違法經(jīng)營(yíng)，消除安全隱患，督促燃?xì)饨?jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)安全經(jīng)營(yíng)責(zé)任。
2、加大燃?xì)庑袠I(yè)的安全檢查及執(zhí)法力度。根據(jù)國(guó)家和自治區(qū)的有關(guān)規(guī)定，依法加強(qiáng)對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)的管理，做好日常監(jiān)督檢查工作，排查不安全因素，對(duì)于存在重大安全隱患的供應(yīng)點(diǎn)，該整改的堅(jiān)決整改，該取締的堅(jiān)決取締。
3、抓好燃?xì)庑袠I(yè)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備的安全管理。消防器材不到位或已過(guò)期的，堅(jiān)決要求立即整改；燃?xì)怃撈康狡谖礄z，堅(jiān)決要求及時(shí)送檢，經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可繼續(xù)充裝使用；燃?xì)怃撈砍诔溲b使用的，一律扣押，并依法依規(guī)予以處罰。
4、嚴(yán)把審批關(guān)。加強(qiáng)各供應(yīng)點(diǎn)門(mén)面、倉(cāng)庫(kù)安全管理，對(duì)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整改。嚴(yán)格堅(jiān)持高危行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)審批制度，對(duì)于硬件設(shè)施達(dá)不到開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)供應(yīng)點(diǎn)要求的堅(jiān)決不予辦理燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可。
5、加強(qiáng)對(duì)燃?xì)獍踩褂弥R(shí)的宣傳力度，進(jìn)一步強(qiáng)化燃?xì)獍踩R(shí)的普及和教育，加大對(duì)用戶燃?xì)獍踩R(shí)的宣傳工作。督促各燃?xì)饨?jīng)營(yíng)者不斷提升安檢管理員的專業(yè)素質(zhì)，在入戶檢查過(guò)程中能及時(shí)、準(zhǔn)確、有效的把燃?xì)獍踩R(shí)宣傳到每家每戶，向客戶宣傳燃?xì)獍踩褂弥R(shí)，提高用戶安全使用燃?xì)獾囊庾R(shí)。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 5
學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照開(kāi)發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求，認(rèn)真對(duì)市教育局、衛(wèi)生局文件的要求，對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，老師專管，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
組 長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成 員：
二、自查情況
在學(xué)校食堂用餐的：現(xiàn)有學(xué)生500余人，教職工20余人。學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
(一)衛(wèi)生制度：
a、食品衛(wèi)生：
1、應(yīng)采購(gòu)新鮮、衛(wèi)生、無(wú)污染的菜肉米面等食品，不得采購(gòu)和銷售腐敗、變質(zhì)、過(guò)期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。
3、生熟食品分開(kāi)存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開(kāi)使用。
4、加工前，菜必須洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛(wèi)生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。
b、個(gè)人衛(wèi)生：
1、食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級(jí)的要求進(jìn)行體檢，符合要求者才能上崗。
2、要講究個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗、勤換工作衣帽。
c、環(huán)境衛(wèi)生：
1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周要大掃除，做到室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門(mén)窗、天花板無(wú)污痕、無(wú)涂畫(huà)、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，室外無(wú)污物，水溝通暢，無(wú)臭味，無(wú)衛(wèi)生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺(tái)板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗，保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經(jīng)常清洗、清掃。
4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
6、發(fā)現(xiàn)采購(gòu)、銷售病、死、變質(zhì)肉類(包括母豬肉)米面等食品，對(duì)人體健康造成危害的，司務(wù)長(zhǎng)負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。
7、采購(gòu)的`食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。
8、司務(wù)長(zhǎng)應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)行情的調(diào)查了解，盡量多想辦法，采購(gòu)價(jià)廉物美的物品，盡量降低成本，減少支出。每餐盡可能多的，制作多個(gè)品種，力求每個(gè)學(xué)生都能吃到可口的飯菜。
9、對(duì)剩飯剩菜，嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。
(二)就餐制度
1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，無(wú)特殊情況不得提前或推遲開(kāi)飯時(shí)間。
2、要禮貌待人，不得使用粗暴語(yǔ)言。
3、開(kāi)飯時(shí)及時(shí)檢查飯菜數(shù)量，及時(shí)補(bǔ)充，確保足額供應(yīng)。
(三)食品驗(yàn)收制度
1、凡采購(gòu)入食堂的食物，必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。要驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無(wú)污染變質(zhì)，是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過(guò)保質(zhì)期，有無(wú)產(chǎn)品合格證等;驗(yàn)數(shù)量。能稱重量的，必須過(guò)稱，以件計(jì)的，是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、驗(yàn)收合格后，由驗(yàn)收人員在購(gòu)貨發(fā)票上簽名，不合格的，及時(shí)向采購(gòu)人員反饋，采購(gòu)員必須與供貨商聯(lián)系退貨，嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。
3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂，在驗(yàn)收過(guò)程中，驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。
4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當(dāng)?shù)貙?shí)際，努力提高操作水平，力求做到菜肴多樣化，配餐科學(xué)化。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定價(jià)格，食堂不得擅自提價(jià)。
(四)安全管理制度：
1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門(mén)窗無(wú)人時(shí)要上鎖。食堂晚上實(shí)行值班制。
2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應(yīng)立即向?qū)W校匯報(bào)采取相關(guān)措施。
4、保管員應(yīng)及時(shí)做好食堂實(shí)物帳，如實(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單。物資出庫(kù)時(shí)保管員應(yīng)填寫(xiě)好出庫(kù)單，并要求領(lǐng)取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、上班時(shí)要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門(mén)及門(mén)、窗等，做好防范工作。
6、必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防工傷事故。不準(zhǔn)隨意移動(dòng)電器設(shè)備;不準(zhǔn)隨意改變電器功能;不準(zhǔn)亂搭、亂拉電線、電源。使用電動(dòng)電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)，掌握使用方法后再進(jìn)行操作。如不按以上規(guī)定操作，造成事故后果自負(fù)，設(shè)備受損個(gè)人賠償。
7、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會(huì)客，更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。
8、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào)，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。
9、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)謹(jǐn)銷售剩飯剩菜。
10、餐廳衛(wèi)生由專人及時(shí)清掃，全天保持整潔。
(五)違犯學(xué)校規(guī)章制度的情況，司務(wù)長(zhǎng)要配合總務(wù)處及學(xué)校查清責(zé)任歸屬，對(duì)直接責(zé)任人，嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)章制度處理，屬司務(wù)長(zhǎng)管理責(zé)任的，要加重處理。出現(xiàn)重大安全事故，移交司法機(jī)關(guān)處理。
(六)學(xué)校設(shè)意見(jiàn)箱，由總務(wù)處定期收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見(jiàn)和建議，定期組織學(xué)生代表進(jìn)行測(cè)評(píng)、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
(七)嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購(gòu)、支出明細(xì)賬，每月向校委會(huì)匯報(bào)一次當(dāng)月的收入、支出明細(xì)賬。
三、存在的問(wèn)題：
1、我們?cè)跈z查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問(wèn)題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的要求;出售食品時(shí)，工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位;個(gè)別工作人員對(duì)教職工及學(xué)生的疑問(wèn)解釋不到位，容易造成誤解。
2、學(xué)生多是周邊農(nóng)村來(lái)的，年齡較小，在家是小皇帝，小公主，自理能力較弱，遵守學(xué)校規(guī)章制度，保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面，意識(shí)相對(duì)較差。
3、由于市場(chǎng)的原因，蔬菜、肉類等食品的價(jià)格較高，難以滿足每個(gè)人的口味。
四、整改措施：
1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各項(xiàng)管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
3、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生購(gòu)買食品做到三要和三不：一要看好食品色澤，二要嗅一嗅食品氣味，三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水，二不買過(guò)期食品，三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。
五、克服不足，再上臺(tái)階
對(duì)照檢查標(biāo)準(zhǔn)，我們?cè)谧圆橹邪l(fā)現(xiàn)，盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐Γ诠ぷ髦羞�存在一些不足，今后，學(xué)校將以這次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食堂食品安全工作，乃至學(xué)校整體工作再上新的臺(tái)階。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 6
接到xx縣教育體育局《關(guān)于開(kāi)展校園食堂食品衛(wèi)生安全工作的通知》后，我校領(lǐng)導(dǎo)十分重視，為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作，提升食品衛(wèi)生安全管理水平，立刻召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議，按照市食品藥品監(jiān)督局、市教育局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品衛(wèi)生安全工作嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的通知》精神的有關(guān)要求，立即在校內(nèi)開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全自查工作，認(rèn)真檢查，并對(duì)檢查出現(xiàn)的問(wèn)題，把整改措施落到實(shí)處。下面是我校的檢查狀況：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，重視食品衛(wèi)生安全。
我校一向以來(lái)，就高度重視校園食品安全工作，把食品安全工作納入校園安全工作之中，由總務(wù)處牽頭成立食堂管理機(jī)構(gòu)：韓曉輝為組長(zhǎng)，劉聰岐、李衛(wèi)東為副組長(zhǎng)，張軍民、劉建社、張劍鋒為成員，分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責(zé)，建立了校園食品安全職責(zé)制及職責(zé)追究制。
二、按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，建立了健全的各項(xiàng)規(guī)章制度。
如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準(zhǔn)入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全職責(zé)制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度》、《職責(zé)追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預(yù)案》等一整套可操作的管理制度，要求從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請(qǐng)縣防疫站的檢查人員深入到校園進(jìn)行檢查。確定張軍民校長(zhǎng)為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人。
三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，加強(qiáng)食堂管理。
我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《校園衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門(mén)的要求，食堂各項(xiàng)管理制度齊全，科學(xué)管理校園的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門(mén)的管理人員，負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴(yán)格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，校園分管領(lǐng)導(dǎo)也能夠隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作狀況，從而了解食堂的內(nèi)部狀況。校園執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購(gòu)程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)的教育和培訓(xùn)，樹(shù)立良好的形象，為全校師生員工帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并按規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行，對(duì)飯?zhí)脧臉I(yè)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，每個(gè)從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗，工作規(guī)范。
四、加強(qiáng)重點(diǎn)部位檢查監(jiān)督力度，切實(shí)保證師生食品衛(wèi)生安全。
校園對(duì)每一天三餐例行檢查，主要檢查定點(diǎn)采購(gòu)和索證，食品留樣，生熟分開(kāi)，盛用具和餐具的清洗和消毒等資料；值日領(lǐng)導(dǎo)每一天也到飯?zhí)脵z查督促，并進(jìn)行檢查記錄，確保食物不受污染。并及時(shí)調(diào)整調(diào)不合理的廚房?jī)?nèi)部布置。一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。加強(qiáng)飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生，并組織學(xué)生干部到飯?zhí)脵z查評(píng)比，并將檢查結(jié)果在全校公布。
五、加強(qiáng)宣傳教育，全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。
為了有效地對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全教育，保證食品安全教育取得實(shí)效。校園透過(guò)有力的宣傳教育工作，讓全校師生對(duì)食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識(shí)。
六、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
（1）、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
（3）、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員務(wù)必取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂務(wù)必做到“三白”。
（4）、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
七、實(shí)行量化分級(jí)管理制度，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理校園食堂。
校園的配送食品的接收、儲(chǔ)存和管理工作由校園總務(wù)主任具體負(fù)責(zé)。總務(wù)處與供應(yīng)商簽訂合同，明確配送時(shí)間及數(shù)量，并對(duì)食品嚴(yán)格檢驗(yàn)，嚴(yán)防污染、變質(zhì)、過(guò)期食品流入校園。確保食品按時(shí)、保質(zhì)保量配送到校園，總務(wù)處按排專人做好供接貨登記工作。總務(wù)處設(shè)立專門(mén)的儲(chǔ)藏室，配備冰柜，確保食品干凈衛(wèi)生，不污染、不變質(zhì)。儲(chǔ)藏室對(duì)配送的.每一批食品要留樣封存，留樣不得少于3天，以備待查。學(xué)生灶對(duì)配送食品務(wù)必做到加工精細(xì)，確保衛(wèi)生，確保營(yíng)養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對(duì)儲(chǔ)藏室內(nèi)保管的食品每一天要進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)霉變，過(guò)期食品要及時(shí)銷毀。蛋奶主管員務(wù)必對(duì)食品加工狀況和當(dāng)日剩余蛋奶的儲(chǔ)存、處理狀況進(jìn)行記載。總務(wù)處規(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每一天在固定的時(shí)間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學(xué)生灶，各學(xué)生灶在學(xué)生領(lǐng)取前加工好蛋奶，并對(duì)蛋奶裝捅裝箱，各班生活委員清點(diǎn)無(wú)誤后，以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。各班在班主任組織下把蛋奶分發(fā)給學(xué)生，學(xué)生須簽字。每周各班主任把一周學(xué)生領(lǐng)取蛋奶的登記表簽字后，交總務(wù)處。蛋奶主管員務(wù)必將每月蛋奶發(fā)放登記臺(tái)賬匯集成冊(cè)并入檔，以備檢查和審計(jì)。政教處配合班主任對(duì)廣大學(xué)生開(kāi)展食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育，依照《縣三中學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》處理預(yù)防食品中毒事件發(fā)生。
八、存在問(wèn)題：
（1）、校園因經(jīng)費(fèi)原因，校園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
（2）、校園食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工，工資低，不夠安心。
九、整改措施：
為有效的控制校園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障校園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的.食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。校園衛(wèi)生室、食堂要透過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
（2）、加大管理力度，杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入校園；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
（4）、校園透過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無(wú)產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。
（5）、利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育學(xué)生不到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。
總之，校園安全無(wú)小事，我們必須我們要持之以恒做到上述幾條，在食品安全工作上再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發(fā)生。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 7
學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。為了將學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處，加大對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)管力度，確保全校學(xué)生就餐安全，避免食品安全事故發(fā)生，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。
學(xué)校專門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)食堂承包人員、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求食堂承包人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的'重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預(yù)防控制部門(mén)進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時(shí)要佩戴或隨身攜帶健康證。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳工作。
四、督促食堂承包人員把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
（1）把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，要索證索票，要有采購(gòu)記錄，要有臺(tái)賬。加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
（3）把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
（4）杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
五、校學(xué)食品安全應(yīng)急處理預(yù)案。
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障本校學(xué)生的身體健康，特制定學(xué)校食物中毒預(yù)案。
當(dāng)共同就餐人員在就餐后的一段時(shí)間內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時(shí)，應(yīng)懷疑食毒。此時(shí)，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告，組長(zhǎng)在接到報(bào)告后，應(yīng)立即向區(qū)教育局、食藥監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員即到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
六、存在問(wèn)題。
學(xué)校食堂的承包人不在崗，現(xiàn)在讓其父母管理著。其父母年紀(jì)大，上級(jí)下達(dá)的文件聽(tīng)不懂，一些規(guī)章制度很難落實(shí)。
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一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作責(zé)任
根據(jù)全市《“20xx.平安三秦”消防專項(xiàng)行動(dòng)方案》的總體要求，公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視，及時(shí)召開(kāi)班組長(zhǎng)以上管理人員專題會(huì)議，研究制定專項(xiàng)活動(dòng)方案，成立了由公司經(jīng)理任組長(zhǎng)、副經(jīng)理任副組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人任成員的消防安全自查自糾工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真開(kāi)展自查自糾活動(dòng)，堅(jiān)決杜絕和遏制火災(zāi)事故的發(fā)生。領(lǐng)導(dǎo)小組按照活動(dòng)總體安排，嚴(yán)格落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確消防安全職責(zé)，確定各級(jí)、各崗位消防安全責(zé)任人，本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，扎實(shí)開(kāi)展自查工作，及時(shí)整改存在的問(wèn)題，確保消防安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。
二、加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)消防意識(shí)
本次專項(xiàng)整治活動(dòng)公司高度重視，認(rèn)真組織職工學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障本單位的消防安全管理符合規(guī)定。在職工中廣泛宣傳普及以《消防安全常識(shí)二十條》為主要內(nèi)容的消防安全常識(shí)、逃生自救知識(shí)和《陜西省易燃易爆危險(xiǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位火災(zāi)隱患排查整治標(biāo)準(zhǔn)》；按照公司年度職工培訓(xùn)計(jì)劃，6月20日公司安全保衛(wèi)部就如何加強(qiáng)單位消防安全管理，分別從消防設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)、消防演練、制度完善、消防值班室的建立、消防雙人值班交接制度等方面進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)和學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)和宣傳，職工認(rèn)識(shí)了消安全工作的重要性，樹(shù)立了“消防工作人人有責(zé)”的觀念，增強(qiáng)了全員消防安全意識(shí)，切實(shí)提高了職工消防能力。
三、認(rèn)真開(kāi)展自查，徹底消除隱患
活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，我們堅(jiān)持“不放過(guò)一臺(tái)設(shè)備，不放過(guò)一個(gè)環(huán)節(jié)，不漏掉一處隱患”的原則，對(duì)照《陜西省易燃易爆危險(xiǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位火災(zāi)隱患排查整治標(biāo)準(zhǔn)》嚴(yán)格排查，對(duì)排查出的消防安全隱患嚴(yán)格落實(shí)“零容忍，嚴(yán)整改”的管理制度，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人，積極采取有效措施進(jìn)行整改，確保消防安全。
一查各崗位的消防安全制度、消防安全管理措施和消防安全操作規(guī)程的執(zhí)行和落實(shí)情況。
二查壓力容器、管道、工藝裝置、緊急事故處理設(shè)施的完好有效程度和工藝裝置、管道的色標(biāo)、安全警示標(biāo)志完好、醒目程度以及防火、防爆、防雷、防靜電措施的落實(shí)情況。
三查各種設(shè)備、管道、閥門(mén)及連接處有無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，溫度、壓力、流量、液位等各種工藝指標(biāo)是否正常。
四查消防值班室、消防安全重點(diǎn)部位人員的在崗在位情況、持證上崗情況和個(gè)人防護(hù)裝備的配備、消防應(yīng)急燈的使用、完好有效情況及滅火設(shè)施、器材配置的滅火用藥劑、材料、油料等的齊備充足情況。
五查電氣線路、設(shè)備是否符合防火防爆要求，有無(wú)違章使用的情況，有無(wú)違章動(dòng)火情況。
六查施工現(xiàn)場(chǎng)從業(yè)人員是否履行本崗位消防安全職責(zé)，遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程；是否熟悉本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握火災(zāi)防范措施；是否辦理動(dòng)火許可證，動(dòng)火操作人員是否具備動(dòng)火資格，動(dòng)火監(jiān)護(hù)人是否在位；動(dòng)火地點(diǎn)與周圍建筑、設(shè)施等防火間距是否符合要求，動(dòng)火地點(diǎn)附近四周是否有影響消防安全的物品等。
七查安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、安全出口、消防車通道是否符合規(guī)定要求，消防水源是否充足。
四、存在的問(wèn)題
通過(guò)認(rèn)真細(xì)致的排查，我們發(fā)現(xiàn)單位消防安全管理主要存在以下問(wèn)題：
1、消防泵房每天24小時(shí)雙人值班檢查沒(méi)有按時(shí)進(jìn)行。
2、消防泵房操作人員無(wú)專業(yè)操作證。
3、消防泵房無(wú)應(yīng)急照明裝置。
4、消防系統(tǒng)未配備應(yīng)急備用電源。
5、消防泵房門(mén)前堆放其它工程材料，出入不暢。
6、廠區(qū)距離圍墻以外西南邊的民房、建筑物、構(gòu)筑物的.安全間距過(guò)近。
五、整改措施
針對(duì)檢查存在的問(wèn)題，公司高度重視隱患整改落實(shí)工作，現(xiàn)提出以下措施，做到按期整改，確保消防安全不留隱患。
1、消防泵房雙人值班的問(wèn)題，安排維修人員和門(mén)衛(wèi)人員在7月5日前到崗，并制定操作規(guī)程和日常值班記錄，班班嚴(yán)格按照“三交，三不交”制度進(jìn)行面對(duì)面交接，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，保證消防系統(tǒng)正常運(yùn)行。
2、消防泵房操作人員持證上崗的問(wèn)題，已與市消防支隊(duì)取得聯(lián)系，計(jì)劃培訓(xùn)。
3、消防泵房的應(yīng)急照明在7月10日前安裝到位，確保正常使用。
4、消防系統(tǒng)應(yīng)急備用電源準(zhǔn)備購(gòu)買75KW的玉柴發(fā)電機(jī)，合同已簽訂，等待廠家安裝。
5、消防泵房門(mén)前堆放的其它工程材料落實(shí)專人及時(shí)搬離。
6、廠區(qū)圍墻以外西南邊存在民房、建筑物、構(gòu)筑物的問(wèn)題，在城建、城管、公安等部門(mén)的支持下進(jìn)行解決。
今后的工作中，我們一定要強(qiáng)化管理，創(chuàng)新機(jī)制，完善制度，及時(shí)解決發(fā)展所帶來(lái)的新問(wèn)題，新情況，不斷提高應(yīng)對(duì)燃?xì)庀腊踩话l(fā)事故的處置能力，有效遏制消防安全事故的發(fā)生，全面推進(jìn)公司的各項(xiàng)消防安全管理工作走向一個(gè)新的臺(tái)階。
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一、積極落實(shí)上級(jí)精神，認(rèn)真學(xué)習(xí)行業(yè)專業(yè)知識(shí)，創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)氛圍。
根據(jù)公司安排，制定詳盡的學(xué)習(xí)計(jì)劃內(nèi)容包括：
1、運(yùn)行常見(jiàn)隱患與處理；
2、燃?xì)馐┕ぶ匈|(zhì)量安全注意事項(xiàng)；
3、燃?xì)庠O(shè)備運(yùn)行中維護(hù)和保養(yǎng)知識(shí)；
4、燃?xì)獍踩褂贸ＷR(shí)和用戶應(yīng)遵守的規(guī)定；
5、滅火器材的使用方法；
6、天然氣設(shè)施事故應(yīng)急搶修預(yù)案；
7、公司安全管理規(guī)章制度；
8、公司消防安全管理措施；
9、公司各部門(mén)管理制度及其他專業(yè)知識(shí)及上級(jí)文件精神。
為提高學(xué)習(xí)效果，采用集中學(xué)習(xí)和平時(shí)自學(xué)相結(jié)合，以桌面推演、問(wèn)答、演講等形式相結(jié)合，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。每周一次（周五下午）不低于二個(gè)小時(shí)；學(xué)習(xí)活動(dòng)做到有學(xué)習(xí)材料，有發(fā)言人。公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)習(xí)效果進(jìn)行驗(yàn)收，各部門(mén)負(fù)責(zé)人落實(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)，責(zé)任到人。
二、積極查找薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)隱患識(shí)別，確保運(yùn)行生產(chǎn)安全。
針對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)高風(fēng)險(xiǎn)的特點(diǎn)，我公司嚴(yán)格遵照規(guī)章制度執(zhí)行24小時(shí)值班制度。對(duì)輸配站及撬裝設(shè)備壓力進(jìn)行觀測(cè)做好記錄。對(duì)放散口及進(jìn)出閥門(mén)各個(gè)環(huán)節(jié)及時(shí)保養(yǎng)維護(hù)，按照要求做到開(kāi)關(guān)靈活有效。做好運(yùn)行、安全閥年檢、滅火器年檢、建檔加嗅記錄維修、 站內(nèi)流量、消防安全培訓(xùn)記錄人員、進(jìn)站記錄值班人員撥打、接聽(tīng)電話、操作、交接班、伴熱帶使用等記錄建檔工作，確保輸配站安全運(yùn)行。健全安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)、安全生產(chǎn)責(zé)任制和崗位管理職責(zé)落實(shí)到位。生產(chǎn)、辦公、庫(kù)房等場(chǎng)所的電器線路安裝符合規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。
三、規(guī)范建檔、勞動(dòng)保護(hù)和應(yīng)急機(jī)制。
勞動(dòng)保護(hù)保護(hù)用品配備到位，堅(jiān)強(qiáng)值班制度的`落實(shí)公布服務(wù)服務(wù)搶修電話并保持通話暢通。客服窗口按照熱情服務(wù)、規(guī)范周到杜絕不良行為的發(fā)生。在通氣前向用戶發(fā)放安全用氣宣傳資料，講解天然氣使用中的安全知識(shí)，入戶施工中燃?xì)庠罹吆腿細(xì)庠O(shè)施按照規(guī)范和要求安裝到位不留隱患
建立健全檔案管理，對(duì)文檔進(jìn)行嚴(yán)格分類分別保管，文件出入有登記。建立應(yīng)急搶修隊(duì)伍通過(guò)多次應(yīng)急演練改進(jìn)模擬環(huán)境下隱患處置中的缺陷和不足。物資、設(shè)備、車輛等應(yīng)急機(jī)具準(zhǔn)備到位。
四、嚴(yán)格施工質(zhì)量，加強(qiáng)施工環(huán)節(jié)的的監(jiān)管
從材料關(guān)入手嚴(yán)格管控進(jìn)入工地的管件等全部合格達(dá)到施工要求。開(kāi)挖敷設(shè)整個(gè)施工流程實(shí)行簽證制度，責(zé)任到人。施工及設(shè)計(jì)單位有相應(yīng)的燃?xì)赓Y質(zhì)。燃?xì)夤艿赖陌惭b、焊接、埋設(shè)等嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)管道施工各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管制度，動(dòng)火作業(yè)實(shí)行審批手續(xù)。燃?xì)夤こ掏旯ず蟀匆?guī)定驗(yàn)收、竣工報(bào)告和竣工圖紙齊全，確保工程質(zhì)量不給管網(wǎng)運(yùn)行遺留隱患。
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一、高度重視，組織領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)文件精神要求，針對(duì)燃?xì)馐鹿示哂形：π源螅鐣?huì)影響大的問(wèn)題，公司及時(shí)召開(kāi)專項(xiàng)會(huì)議，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)了有關(guān)文件精神，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，使安全工作時(shí)刻做到警鐘長(zhǎng)鳴。為此，我公司特成立領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長(zhǎng)：
成 員：
下設(shè)專項(xiàng)檢查辦公室，辦公室主任由安委會(huì)副主任劉立旗（兼）擔(dān)任，制定詳細(xì)工作方案，具體負(fù)責(zé)開(kāi)展專項(xiàng)整治工作。
二、明確責(zé)任，層層落實(shí)
1、落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行“一崗雙責(zé)” 我們始終貫徹執(zhí)行，抓生產(chǎn)就要抓安全，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要把安全生產(chǎn)切實(shí)貫徹到每一個(gè)工作崗位。20xx年2月，公司組織簽訂了《安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全事故責(zé)任追究的規(guī)定，切實(shí)做到安全責(zé)任層層分解、目標(biāo)明確。
2、加大安全教育力度，做好重要設(shè)備日常維護(hù)
三、安全檢查、突出重點(diǎn)
為了認(rèn)真搞好燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治活動(dòng)，公司安全檢查領(lǐng)導(dǎo)組采取集中拉網(wǎng)式檢查與每周二、周五定期檢查的方式進(jìn)行。我們對(duì)LNG液化工程及加氣站按照逐臺(tái)設(shè)備、逐條工藝管道、逐個(gè)閥門(mén)。城市管網(wǎng)按照逐個(gè)閥井、逐家用戶、逐個(gè)工地，分別從7個(gè)方面：
一是防火安全;
二是消防設(shè)施安全;
三是防雷防靜電，報(bào)警設(shè)施安全;四是設(shè)備工藝運(yùn)行安全;
五是鋼瓶充裝安全;
六是燃?xì)庥脩舭踩?
七是施工現(xiàn)場(chǎng)安全等方面
進(jìn)行了為期半個(gè)月時(shí)間的全面檢查，較好地落實(shí)了燃?xì)獍踩a(chǎn)與專項(xiàng)整治工作。本次開(kāi)展專項(xiàng)整治過(guò)程中，共檢查出各類燃?xì)獍踩鹿孰[患36處，其中生產(chǎn)廠區(qū)4處，商業(yè)用戶7處，庭院用戶23處，施工工地2處。
四、隱患整改，運(yùn)行安全
本次專項(xiàng)整治中，檢查人員對(duì)于能夠及時(shí)落實(shí)整改的.問(wèn)題，要求現(xiàn)場(chǎng)落實(shí)整改;對(duì)于一時(shí)整改不了的問(wèn)題，下發(fā)隱患整改通知書(shū)，責(zé)令限期落實(shí)整改。防火安全檢查中，廠區(qū)消防通道存在枯草，桿桔的問(wèn)題，要求各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任部門(mén)限期進(jìn)行集中清理，經(jīng)檢查全部落實(shí)整改，及時(shí)消除了著火源。廠區(qū)內(nèi)外警示語(yǔ)顏色光色不醒目的問(wèn)題，全部進(jìn)行涂漆處理，院內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，廠區(qū)內(nèi)禁止撥打電話，要求門(mén)衛(wèi)人員進(jìn)一步加強(qiáng)院內(nèi)罐氣人員、加氣人員、流動(dòng)人員的管理，徹底清剿火患。設(shè)備工藝運(yùn)行安全檢查中，對(duì)于2#液化氣儲(chǔ)罐出口第一道截止閥存在微漏的問(wèn)題，及時(shí)聯(lián)系設(shè)備廠家來(lái)人處理，對(duì)于液化氣抽殘槍架子，靜電樁等設(shè)施重新進(jìn)行制作安裝，對(duì)于設(shè)備上的壓力表，安全閥全部進(jìn)行提前按期校驗(yàn)。施工安全檢查中，對(duì)于卡卡小區(qū)施工工地戶外管道高空作業(yè)存在施工人員不戴安全帽、保險(xiǎn)繩、保險(xiǎn)帶不牢固的問(wèn)題，下發(fā)隱患整改通知，經(jīng)檢查工隊(duì)按期全部落實(shí)了整改。對(duì)于惠民小區(qū)施工現(xiàn)場(chǎng)地下燃?xì)夤艿阑靥钪谐霈F(xiàn)回填不合格、出地管道歪斜的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)要求立即落實(shí)整改，不留后患。燃?xì)庥脩舭踩珯z查中，對(duì)于部分單位及小區(qū)庭院用戶，存在戶外管道、調(diào)壓設(shè)施出現(xiàn)銹蝕的問(wèn)題，要求管網(wǎng)所抽調(diào)人員逐個(gè)小區(qū)集中防腐刷漆處理，對(duì)于部分商業(yè)餐飲用戶存在氣繩老化，管道與灶具連接處漏氣，閥門(mén)用后不關(guān)等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)隱患整改通知，并由用戶負(fù)責(zé)人簽名，經(jīng)檢查至目前已全部落實(shí)了整改。對(duì)于御珍軒酒店存在搭建鐵皮房屋占?jí)赫{(diào)壓設(shè)施不通風(fēng)的問(wèn)題，下發(fā)整改通知后，現(xiàn)已落實(shí)整改。
燃?xì)獍踩允贾两K是企業(yè)發(fā)展的命脈，事故往往來(lái)自一瞬間，一些可預(yù)見(jiàn)和不可預(yù)見(jiàn)的不安全因素還很多，突發(fā)問(wèn)題隨時(shí)有可能發(fā)生。在今后的工作中，我們始終堅(jiān)持以人為本，安全第一，預(yù)防為主的思想，不斷強(qiáng)化燃?xì)獍踩芾恚e極落實(shí)防范措施，徹底將事故隱患消除在萌芽狀態(tài)，確保安全。
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一、人力資源管理
公司生產(chǎn)、技術(shù)、安全和經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備相關(guān)專業(yè)技術(shù)職稱，全部人員定期進(jìn)行崗位技能、安全生產(chǎn)等教育培訓(xùn)，并實(shí)行特殊工種持證上崗制度。對(duì)于新職工上崗前須接受相關(guān)規(guī)章制度、操作規(guī)程、安全知識(shí)和基礎(chǔ)技術(shù)的崗前教育培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。
二、基礎(chǔ)管理
我公司堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主 ”的方針。
首先，各部門(mén)員工對(duì)用戶安全和節(jié)約用氣進(jìn)行指導(dǎo)和宣傳，用戶應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定正確使用燃?xì)狻?/p>
第二，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，科學(xué)操作，合理安排。
第三，具有滿足應(yīng)急搶險(xiǎn)需要的應(yīng)急搶險(xiǎn)預(yù)案、隊(duì)伍、物資、設(shè)備、車輛、機(jī)具等，并進(jìn)行相應(yīng)的演練。
三、供氣生產(chǎn)運(yùn)行
（一）有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所；
（二）有符合國(guó)家燃?xì)赓|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的'穩(wěn)定氣源；
（三）有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的，符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的燃?xì)庠O(shè)施、計(jì)量器具和消防器材；
（四）有相應(yīng)數(shù)量的經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)合格的管理人員和技術(shù)人員；
（五）有健全的規(guī)章制度和安全責(zé)任制度。
用戶需要使用燃?xì)猓瑧?yīng)當(dāng)向燃?xì)怃N售企業(yè)提出。具備供氣條件的，我公司應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織供氣。用戶有權(quán)就燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的收費(fèi)和服務(wù)向燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)查詢，可以向有關(guān)部門(mén)或組織投訴。我公司安裝的燃?xì)夤艿婪弦?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并按照壓力容器管理的有關(guān)規(guī)定定期檢修和更新。另外，我公司建立了燃?xì)庠O(shè)施巡查制度，定期對(duì)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行檢修，并制定燃?xì)馐鹿实膽?yīng)急處理方案。發(fā)生燃?xì)馐鹿剩瑢?duì)燃?xì)庠O(shè)施搶修，及時(shí)、滿意。
四、供氣服務(wù)
1、設(shè)立燃?xì)庥脩舴⻊?wù)熱線，24小時(shí)專人專線值守，及時(shí)受理用戶咨詢、投訴、保修等，并進(jìn)行滿意服務(wù)。燃?xì)怃N售企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)置用戶聯(lián)系電話和搶險(xiǎn)搶修電話，并向社會(huì)公布。 搶險(xiǎn)搶修電話設(shè)有專人每天２４小時(shí)值班，我公司在接到用戶報(bào)修后，在規(guī)定的期限或者與用戶約定的時(shí)間內(nèi)派人到現(xiàn)場(chǎng)維修；對(duì)燃?xì)庑孤┑模⒓磁扇说浆F(xiàn)場(chǎng)搶修。
2、因燃?xì)夤こ淌┕せ蛘呷細(xì)庠O(shè)施維修，確需暫停供氣或者降低燃?xì)鈮毫Φ模夜驹冢矗感r(shí)前予以公告，并對(duì)用戶做出安排；需在較大范圍內(nèi)暫停供氣或者降低燃?xì)鈮毫Φ模孪认蚪ㄔO(shè)行政主管部門(mén)報(bào)告。因不可抗力、突發(fā)性事故等緊急情況，確需暫停供氣或者降低燃?xì)鈮毫Φ模瑧?yīng)當(dāng)立即通知用戶，同時(shí)向建設(shè)行政主管部門(mén)報(bào)告，并采取不間斷搶修措施，直至恢復(fù)正常供氣。
3、設(shè)立了用戶和社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。
五、供氣安全管理
1、經(jīng)自查，我公司20xx年未發(fā)生安全責(zé)任事故，安全生產(chǎn)檢查、隱患排查治理、事故處理與責(zé)任追究落實(shí)到位。
2、各項(xiàng)操作技術(shù)規(guī)程，均按規(guī)定進(jìn)行。
3、定時(shí)進(jìn)行安全檢查，定人定質(zhì)進(jìn)行整改，并記錄在案，及時(shí)復(fù)查。
4、燃?xì)夤艿馈⒃O(shè)施的安裝、焊接、埋設(shè)等均符合國(guó)家相關(guān)規(guī)范要求。
5、工程竣工后，及時(shí)進(jìn)行竣工驗(yàn)收，并對(duì)驗(yàn)收資料存檔保存，驗(yàn)收合格后才可通氣。
6、首次通氣前對(duì)用戶發(fā)放安全用氣宣傳教育。
學(xué)校食堂天燃?xì)獍踩圆閳?bào)告 12
一、高度重視：
學(xué)校要從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度，以對(duì)師生生命負(fù)責(zé)的態(tài)度，清醒認(rèn)識(shí)食堂燃?xì)狻⑷加凸芾淼闹匾裕J(rèn)真落實(shí)有關(guān)要求。
二、認(rèn)真排查：
學(xué)校20xx年10月26日組織了一次專項(xiàng)自查，經(jīng)查實(shí)，我校食堂沒(méi)有燃?xì)狻⑷加偷脑O(shè)備。也沒(méi)有其他安全隱患。 盡管我校沒(méi)有燃?xì)狻⑷加驮O(shè)備，但我們還是認(rèn)真學(xué)習(xí)了使用燃?xì)狻⑷加驮O(shè)備的有關(guān)規(guī)定。
三、明確操作有關(guān)規(guī)范：
1、使用管道燃?xì)獾模涔艿篮陀脷庠O(shè)施應(yīng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50028-2006），應(yīng)由供氣單位專業(yè)人員進(jìn)行安裝，不得私自改裝，如使用過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向供氣單位報(bào)修。
2、使用液化石油氣的應(yīng)當(dāng)符合以下規(guī)定：
（1）應(yīng)當(dāng)使用合格的燃?xì)怃撈浚坏檬褂脽o(wú)警示標(biāo)簽、無(wú)沖裝標(biāo)識(shí)、過(guò)期或者報(bào)廢的鋼瓶。
（2）液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用年限為3年,到期應(yīng)立即更換并記錄。
（3）每次購(gòu)氣后應(yīng)留存購(gòu)氣憑證，購(gòu)氣憑證應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確記載鋼瓶注冊(cè)登記代碼。
（4）存瓶總重量超過(guò)100千克（折合2瓶50千克或7瓶15千克）時(shí)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用氣瓶間，氣瓶間高度不低于2.2米,外部應(yīng)設(shè)置明顯的'安全警示標(biāo)志,電器開(kāi)關(guān)應(yīng)置于室外。
（5）鋼瓶供應(yīng)多臺(tái)液化石油氣灶具的，應(yīng)當(dāng)采用硬管連接，并將用氣設(shè)備固定；鋼瓶與單臺(tái)液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的，應(yīng)當(dāng)用卡箍緊固，橡膠軟管長(zhǎng)度控制在1.2-2米之間,且不能有接口、不得穿越墻壁、門(mén)、窗,橡膠軟管每2年更換一次，若軟管出現(xiàn)老化、腐蝕等問(wèn)題應(yīng)立即更換。
（6）嚴(yán)禁在液化石油氣瓶中摻雜二甲醚。
總之，雖然沒(méi)有燃油、燃?xì)庠O(shè)備，我們學(xué)校也會(huì)加強(qiáng)食堂其他方面的安全管理，以確保全校師生的生命安全。
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在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的重視支 持，經(jīng)全校教職員工的共同努力和全體學(xué)生及家長(zhǎng)的積極配合，我校出現(xiàn)了安全、文明、守紀(jì)的良好局面，有力地保證了教學(xué)開(kāi)學(xué)初，學(xué)校成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任任副組長(zhǎng)，各班班主任作為成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。該小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校的安全領(lǐng)導(dǎo)工作，校長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，副校長(zhǎng)主管該項(xiàng)工作，各班班主任具體負(fù)責(zé)本班學(xué)生的安全教育、防范、處理。善后報(bào)告等工作，全校教師、全體家長(zhǎng)均有保障。
建立健全安全制度，學(xué)校制定本學(xué)年度安全工作計(jì)劃、安全防范措施、食品工作預(yù)案、措施、制度，并在開(kāi)學(xué)第一周周前會(huì)上深入學(xué)習(xí)，使全校教職員工了解熟悉，認(rèn)真執(zhí)行，并根據(jù)該計(jì)劃、措施，結(jié)合本班實(shí)際制定本班安全工作計(jì)劃、安全防范措施，在安全課、班會(huì)課生動(dòng)形象、深入淺出地學(xué)習(xí)，督促學(xué)生遵守執(zhí)行，促使養(yǎng)成習(xí)慣。
防患于未然，學(xué)校與各位教師、學(xué)校與學(xué)生家長(zhǎng)、乘車學(xué)生、司機(jī)、伙房各位教師認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)安全責(zé)任書(shū)，按照安全責(zé)任書(shū)有關(guān)要求把握自己言行舉止，做到以人為本，關(guān)愛(ài)學(xué)生，保障學(xué)生在校安全，保證學(xué)生身心健康成長(zhǎng)，引導(dǎo)學(xué)生參加各種有益的活動(dòng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止學(xué)生參與有害身心健康成長(zhǎng)的'活動(dòng)。學(xué)校教師與家長(zhǎng)簽訂責(zé)任書(shū)，爭(zhēng)取取得家長(zhǎng)與司機(jī)與學(xué)校配合，保障學(xué)生在校內(nèi)外、在路途、在家中各項(xiàng)活動(dòng)的安全，使家長(zhǎng)學(xué)生的安全意識(shí)深入人心，安全防范牢記于心，盡量避免出現(xiàn)不安全事故，及早排除不安全隱患。
建立安全報(bào)告制度和責(zé)任追究制度。各班學(xué)生有事有險(xiǎn)及時(shí)報(bào)告任教師、班主任，各班及時(shí)報(bào)告學(xué)校，學(xué)校及時(shí)根據(jù)險(xiǎn)情上報(bào)有關(guān)部門(mén)。班干、教師、班主任、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)人員均要執(zhí)行首受負(fù)責(zé)制，及時(shí)處理安全隱患，安全事故，有必要的及時(shí)通報(bào)全體教師及學(xué)生，引以為戒，提高全體教師的安全意識(shí)。對(duì)違犯紀(jì)律、涉及安全的事、人進(jìn)行說(shuō)服教育，爭(zhēng)取讓家長(zhǎng)知曉情況，有必要的與家長(zhǎng)進(jìn)行書(shū)面協(xié)定。
把學(xué)校的各項(xiàng)安全措施落實(shí)到每一個(gè)學(xué)生教師的心坎。每班每周至少用一課時(shí)落實(shí)有關(guān)安全防范措施，周未假前對(duì)學(xué)生交待有關(guān)安全事項(xiàng)，活動(dòng)前對(duì)活動(dòng)場(chǎng)地熟悉情況，排除隱患。活動(dòng)安全責(zé)任到人。周前后通報(bào)安全事項(xiàng)，各班主任就事及時(shí)宣傳教育，學(xué)校定期在黑板報(bào)、安全宣傳窗口、紅領(lǐng)巾廣播站、升旗臺(tái)、開(kāi)學(xué)典禮上對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。 展覽有關(guān)安全知識(shí)圖片，使學(xué)生身臨其境，警鐘長(zhǎng)鳴。安全教育防范工作已成為我校重要的日常工作。
經(jīng)常教育與重點(diǎn)突破相結(jié)合，在開(kāi)學(xué)典禮上，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就交通、消防、毒品、食品自我防范等方面進(jìn)行了深入淺出、生動(dòng)形象的教育。分發(fā)交通安全知識(shí)宣傳單，對(duì)學(xué)生集中進(jìn)行安全教育。學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)一年級(jí)新生、幼兒班小朋友及家長(zhǎng)進(jìn)行全面具體的校內(nèi)安全教育，各班主任開(kāi)學(xué)伊始對(duì)本班學(xué)生就校內(nèi)安全進(jìn)行實(shí)地教育。
校門(mén)口車來(lái)人往，道路狹窄，存在一定安全隱患，學(xué)校派值周教師早7：00---7：50定時(shí)指揮疏導(dǎo)學(xué)生，中午放學(xué)安排值日教師值班提醒車輛緩行。下午放學(xué)有值班人員值校門(mén)崗，落實(shí)到每個(gè)人。做到齊抓共管，人人有責(zé)。
存在問(wèn)題及處理：
1、對(duì)于學(xué)校車輛管理不夠。
我們針對(duì)這一情況，開(kāi)學(xué)召開(kāi)司機(jī)會(huì)、簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)、每季度召開(kāi)司機(jī)會(huì)、嚴(yán)格落實(shí)交接臺(tái)帳，加強(qiáng)安全教育，針對(duì)情況及時(shí)通報(bào)和解決，對(duì)于車輛亂擺亂放，我們采取了畫(huà)好車位，編號(hào)。
2、食堂管理不到位
我們現(xiàn)在采取專人管理進(jìn)貨渠道，采集樣本。對(duì)食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理，與食堂人員簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)，持健康證上崗，以食堂衛(wèi)生制度為標(biāo)準(zhǔn)衡量自己。設(shè)立餐廳，就餐有老師跟隨。 設(shè)立了永久性安全宣傳欄，啟動(dòng)宣傳安全知識(shí)工作。 開(kāi)學(xué)至今，學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)到位，措施得力，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)、發(fā)生不安全事故。但安全工作任重道遠(yuǎn)，必須使全體教職員工齊心協(xié)力，齊抓共管。相信我們蘇樓明德小學(xué)會(huì)一路順風(fēng)，一生平安。因?yàn)樘K樓明德小學(xué)的教職工對(duì)安全用心、細(xì)心且有耐心和恒心。
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一、自查內(nèi)容如下：
1、安全制度和責(zé)任落實(shí)情況
各站的安全生產(chǎn)管理制度備案存檔工作完整，各制度完整，應(yīng)急預(yù)案完整，演練可行。各項(xiàng)操作規(guī)程及上墻制度完整，職工能自覺(jué)遵守制度和規(guī)程內(nèi)容，無(wú)嚴(yán)重違章現(xiàn)象。公司領(lǐng)導(dǎo)與生產(chǎn)一線的各站站長(zhǎng)簽訂了《安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，切實(shí)貫徹“安全生產(chǎn)、人人有責(zé)”的思想，認(rèn)真履行各自的安全生產(chǎn)職責(zé)，為安全生產(chǎn)各項(xiàng)措施的落實(shí)，提供了保障。
2、安全宣傳和教育情況
各站通過(guò)安全生產(chǎn)會(huì)議形式，宣傳和學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)。每月組織職工進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)，參加消防演練及天然氣泄漏的處置演練，并利用橫幅、標(biāo)語(yǔ)時(shí)刻提高職工安全意識(shí)，使公司員工深入了解安全，廣泛重視安全，使全體員工明確各自崗位的危害因素及預(yù)防措施，明確在危害發(fā)生時(shí)的自救與互救措施。
3、設(shè)備、設(shè)施檢查情況
設(shè)備、安全防護(hù)裝置等設(shè)施的日常保養(yǎng)、維修記錄齊全、有效。設(shè)備、管道表面清潔、無(wú)破損、掉漆、裂痕，無(wú)跑冒滴漏現(xiàn)象。各主要位置閥門(mén)開(kāi)關(guān)正常。各類壓力表、安全附件均在有效鑒定期內(nèi)。各種消防設(shè)施合格有效，各類安全警示標(biāo)語(yǔ)清晰，操作人員按規(guī)定穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品。
電氣設(shè)備的安裝由專業(yè)電工操作，對(duì)易發(fā)生事故的電器設(shè)備有專人管理，責(zé)任到人。并檢查了線路和一切電器設(shè)備，都設(shè)置了防護(hù)措施和警示標(biāo)志。設(shè)備防雷、防靜電檢測(cè)在有效期內(nèi)。
4、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)安全檢查情況
加氣站車輛充裝現(xiàn)場(chǎng)，充裝人員做到持證上崗。充裝前檢查車載CNG鋼瓶是否有有效證件，氣瓶表面有無(wú)明顯損傷。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)《充裝安全禁令》規(guī)定，對(duì)不合格鋼瓶以及無(wú)有效證件的`車輛做到禁止充裝。并對(duì)外地車輛進(jìn)行充裝前登記工作。
5、管網(wǎng)巡查和管理情況
管線巡查記錄完整。針對(duì)我公司XX輸配站2.1Km高壓管線，要求做到一周一次的管線巡查工作，并記錄相關(guān)巡查內(nèi)容，由站長(zhǎng)及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。根據(jù)《石油天然氣管道保護(hù)條例》，在巡查工作中要及時(shí)發(fā)現(xiàn)為保護(hù)管道設(shè)施安全而設(shè)置的標(biāo)志、標(biāo)示是否有移動(dòng)現(xiàn)象，管道中心線5米范圍內(nèi)有無(wú)開(kāi)挖、取土現(xiàn)象，以及有無(wú)建筑物和種植根深植物等現(xiàn)象。
二、存在問(wèn)題
通過(guò)此次安全生產(chǎn)全面自查，公司檢查小組共匯總以下問(wèn)題隱患。
1、個(gè)別員工安全意識(shí)薄弱，安全教育培訓(xùn)待進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、輸配站外線高壓管網(wǎng)存在管道占?jí)呵闆r。輸配站至管線接口600處（西部水電正門(mén)南側(cè)），在管網(wǎng)上方修筑活動(dòng)板房共計(jì)725㎡，此處存在重大隱患。
3、管道沿線設(shè)置的標(biāo)示、標(biāo)志樁有部分損毀情況。
三、整改措施
根據(jù)此次檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患，公司檢查小組對(duì)此提出以下整改措施。
1、繼續(xù)采取多種形式，及時(shí)傳達(dá)學(xué)習(xí)政府、公司的相關(guān)規(guī)定、制度、要求等。加強(qiáng)員工安全形式、安全責(zé)任和安全意識(shí)教育，并開(kāi)展員工崗位技能培訓(xùn)和崗位技能練兵，提高員工規(guī)范化操作技能。時(shí)刻常抓警示教育，教育要注重成效，不達(dá)標(biāo)不放過(guò)。
2、針對(duì)管道占?jí)呵闆r，我公司當(dāng)時(shí)給對(duì)方下達(dá)了通知及隱患告知書(shū)并上報(bào)至工業(yè)園區(qū)管委會(huì)以及相關(guān)部門(mén)。配合此次輸油輸氣管網(wǎng)安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查部門(mén)積極做到隱患排除工作。
3、在管線巡查工作中發(fā)現(xiàn)有損壞的管道附屬設(shè)施，及時(shí)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)及工程部門(mén)，做到標(biāo)示、標(biāo)志樁的恢復(fù)。
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一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
鎮(zhèn)高度重視燃?xì)獍踩[患專項(xiàng)整治工作，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)xx任組長(zhǎng)，副鎮(zhèn)長(zhǎng)xx為副組長(zhǎng)，鎮(zhèn)安辦、國(guó)土所、村鎮(zhèn)規(guī)劃管理所等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的全鎮(zhèn)燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治工作領(lǐng)員，增強(qiáng)群眾的燃?xì)獍踩庾R(shí)，動(dòng)員群眾參與到此次整治活動(dòng)中來(lái)；三是加強(qiáng)管理，從源頭預(yù)防隱患的發(fā)生。
二、扎實(shí)開(kāi)展隱患排查工作
燃?xì)饣A(chǔ)設(shè)施和百姓的生產(chǎn)生活息息相關(guān)，做好燃?xì)獍踩Ｕ瞎ぷ魇顷P(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定的一件大事。為此，在鎮(zhèn)會(huì)議后，狠抓落實(shí)不，各處（委）、村（社區(qū)）扎實(shí)開(kāi)展了燃?xì)獍踩挪楣ぷ鳌Ｅ挪榍闆r如下：
（一）xx黨工委：
轄區(qū)內(nèi)無(wú)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)市場(chǎng)，磨嘴村10社、xx社、13社和14社安裝了天燃?xì)猓粁x街道天燃?xì)夤艿捞。壳埃谶M(jìn)行大管道安裝工作，均未發(fā)現(xiàn)燃?xì)獍踩[患。
（二）子昂街道辦事處：
1、新村宿舍、青年路43號(hào)1幢2單元的天燃?xì)夤艿谰新猬F(xiàn)象。
2、迎春西路5號(hào)門(mén)面的棉絮加工房，不按安全要求使用液化氣罐，辦事處已發(fā)出了整改通知書(shū)。
3、德勝社區(qū)興發(fā)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)部、黃氏燃?xì)饨?jīng)營(yíng)部、譚氏誠(chéng)信燃?xì)饨?jīng)營(yíng)部均存在安全隱患，辦事處已發(fā)整改通知書(shū)。
4、新世紀(jì)廣場(chǎng)四合院的天燃?xì)夤艿腊惭b規(guī)劃不合理，燃?xì)夤艿谰o挨配電房，燃?xì)夤艿澜涌谠O(shè)置在路口，常被人踩車輾，存在安全隱患，易發(fā)生安全事故。
5、建華街居民陳善舵私拉亂接天燃?xì)夤艿溃沿?zé)令其整改。
6、新陽(yáng)街28號(hào)院內(nèi)兩只燃?xì)庥?jì)量表銹蝕嚴(yán)重。
7、三元宮社區(qū)部分居民院落鋁塑管安裝過(guò)低，燃?xì)夤艿篱y門(mén)有銹蝕現(xiàn)象。
（三）紫云街道辦事處：
部分酒店和居民用戶安全意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)燃?xì)獾腵基本安全使用知識(shí)了解不夠，個(gè)別門(mén)面作為生活用房，通風(fēng)條件不好，存在燃?xì)獍踩[患；個(gè)別餐館氣瓶離灶臺(tái)太近，存在一定的安全隱患；涼帽山社區(qū)三組燃?xì)夤艿览匣⒃O(shè)施陳舊，存在嚴(yán)重安全隱患。
（四）平安街道辦事處：
1、清家堰社區(qū)：原清家堰村1—5組居民用氣的主管、分管個(gè)別地方裸露已久銹蝕老化嚴(yán)重，總氣表、分表也存在不同程度的銹蝕和老化；雖然宏源公司已對(duì)社區(qū)上報(bào)的主管漏氣現(xiàn)象進(jìn)行了整改，但建筑壓管、漏氣的安全隱患并未徹底消除。
2、建設(shè)社區(qū)：原平安路涪綿廠宿舍多只天燃?xì)獗砀P蝕；原平安路涪綿廠宿舍總?cè)細(xì)庹{(diào)壓氣表漏氣；絲廠三棟三單元四樓居民反應(yīng)漏氣；安林巷二中宿舍發(fā)現(xiàn)天燃?xì)饪偙韲?yán)重漏氣；人民渠居民普遍反應(yīng)家庭內(nèi)部漏氣；新陽(yáng)街建設(shè)7隊(duì)550號(hào)至580號(hào)居民用氣，主管、分管漏氣且居民。
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