安全知識內(nèi)容【優(yōu)選】
安全知識內(nèi)容1
(1)食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
(2)食品添加劑的品種、使用范圍和用量。
(3)嬰幼兒主輔食品的營養(yǎng)要求。
(4)對營養(yǎng)相關(guān)標簽、標識和說明書的要求。
(5)與食品安全相關(guān)的質(zhì)量要求。
(6)食品檢驗方法與規(guī)程。
(7)其他需要制定食品安全標準的內(nèi)容。
(8)食品中的所有添加劑都必須詳細列出。
(9)食品中非法添加禁止使用的化學物質(zhì)。
食品安全培訓：質(zhì)量安全標志
食品安全是大家都關(guān)注的話題，在關(guān)注食品本身的同時，大家還應該去關(guān)注一些安全標識。
QS是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準入標志“QS”。
食品質(zhì)量安全市場準入標志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定，該標志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。
標志主色調(diào)為藍色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色，字母“S”為白色，使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標志的食品，即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。它由三部分構(gòu)成，即上方的'太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài);顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形，意為保護。 AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。它注冊在以食品為主的共九大類食品上，并擴展到肥料等綠色食品相關(guān)類產(chǎn)品上。綠色食品標志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標，其商標專用權(quán)受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過專門機構(gòu)認證，許可企業(yè)依法使用。
安全知識內(nèi)容2
一、無知（不自覺）的安全認識階段
指工業(yè)革命以前，生產(chǎn)力和僅有的自然科學都處于自然和分散的狀態(tài)。
二、局部的安全認識階段
指工業(yè)革命以后，生產(chǎn)中已使用大型動力機械和能源，導致生產(chǎn)力與危害因素的同步增長，促使人們局部認識安全并采取措施。
三、系統(tǒng)的安全認識階段
系統(tǒng)的安全認識階段是由于形成了軍事工業(yè)、航天工業(yè)、特別是原子能和航天技術(shù)等復雜的大型生產(chǎn)系統(tǒng)和機器系統(tǒng)，局部安全認識已無法滿足生產(chǎn)生活中對安全的需要，必須發(fā)展與生產(chǎn)力相適應的生產(chǎn)系統(tǒng)并采取安全措施。
四、動態(tài)的安全認識階段
動態(tài)的安全認識階段是當今生產(chǎn)和科學技術(shù)的發(fā)展，特別是高科技的發(fā)展，靜態(tài)的安全系統(tǒng)安全技術(shù)措施和系統(tǒng)的安全認識即系統(tǒng)安全工程理論已不能滿足動態(tài)過程中發(fā)生的，具有隨機性的安全問題，必須采用更加深刻的安全技術(shù)措施和安全系統(tǒng)認識。
安全是在人類生產(chǎn)過程中，將系統(tǒng)的運行狀態(tài)對人類的生命、財產(chǎn)、環(huán)境可能產(chǎn)生的損害控制在人類不感覺難受的水平以下的狀態(tài)。
第一部分
1、汛期易發(fā)生山體滑坡、崩塌、泥石流及山洪暴發(fā)等自然災害。
2、要經(jīng)常收聽天氣預報，密切注視天氣變化，了解掌握災情預報預測，做好防洪自護。要認真學習有關(guān)汛期防災抗災的知識，提高自我保護能力。
3、不到易發(fā)生山洪（河溪邊、沙灘，低洼處）區(qū)域游玩逗留。
4、不到易發(fā)生山體滑坡、崩塌和泥石流等危險區(qū)域或危房里活動停留。
5、不到溪、河、池塘、水庫等水域戲水、游玩。
6、需過溪河要找橋梁通過。不要涉水過抗、過溪、過河，更不要冒險搶渡溪河。
7、不到小溪、河流等水域捕魚玩耍。
8、遇到災害性天氣盡量不外出，已出門在外的要尋找安全的'地帶避災自護。
9、要熟記學校應急信號，應急轉(zhuǎn)移路線和地點，需緊急轉(zhuǎn)移時，要聽從學校統(tǒng)一指揮，及時有序地安全轉(zhuǎn)移。
10、途中遇險時，不必驚惶失錯，應迅速進行避險自救或?qū)ふ仪笾缶鹊霓k法，不能冒險行事。
須派指導司機重點添乘，加強領(lǐng)導，列車在運行中遇有暴風、大雨時，司機可適當減速或停車，發(fā)現(xiàn)險情及時采取有效果斷措施。絕不允許盲目行車。
4、做好通訊聯(lián)系、信息傳遞工作。
機車運行時，電臺一定要處于開放狀態(tài)，線路通話鑰匙齊全，自動電話會使用，事故發(fā)生后，司機應立即調(diào)查出事故情況并迅速向行車調(diào)度員進行通報。通報內(nèi)容如下：
①事故發(fā)生地點、時間。
②是否有人傷亡。
③機車車輛脫軌輛數(shù)、軸數(shù)。
④根據(jù)情況，提出起復意見，自己能否處理，是否需要請求救援列車或救援隊出動。
5、防汛期間，值班室要傳達并在乘務員手帳上填寫防洪注意事項，汛期乘務員要認真執(zhí)行調(diào)度命令嚴格按規(guī)定速度運行。列車運行遇到大風雨時司機可適當減速或停車，發(fā)現(xiàn)險情時及時采取有效果斷措施，絕對不許盲目行車。
6、做好段內(nèi)防洪工作，清除段內(nèi)排水溝內(nèi)雜物，保證排水暢通，做好段內(nèi)停留機車的防溜工作。
7、機務、列車乘務人員，應對沿線重點病害地段心中有數(shù)，要認真執(zhí)行調(diào)度命令，嚴格按照規(guī)定速度運行，不間斷了望，并與工務巡守人員以信號應答。運行中列車遇有前方情況不明時，可適當減速或停車，發(fā)現(xiàn)險情及時采取有效果斷措施，并及時報告車站或調(diào)度所。機務段應指派專人重點添乘，加強指導。
8、汛期行車遇線路故障（斷軌、塌方、斷道、線路障礙等）時應該怎么辦？
（1）司機在運行中發(fā)現(xiàn)線路故障時，應立即果斷采取停車措施，停車后立即向車站值班員通報確切停車地點及原因，應使列車保持制動，防止溜逸。
（2）查明線路破壞的情況，如發(fā)現(xiàn)線路障礙擴大及妨礙鄰線時，立即對鄰線進行防護。用列車無線調(diào)度電話向車站值班員匯報線路情況。
（3）通報后續(xù)列車提示其注意運行，通知運轉(zhuǎn)車長線路故障情況提示按規(guī)定進行防護。
（4）聽從有關(guān)領(lǐng)導的現(xiàn)場指揮，按其指令辦理行車。
9、汛期行車時機車出庫前應做些什么？
熟知擔當區(qū)段遇發(fā)生洪水及塌方落石地段。機車出庫前，防護用品齊全，并作用良好。
10、汛期行車在運行中應做些什么？
運行中加強了望，認真執(zhí)行呼喚應答和車機聯(lián)控。通過發(fā)生洪水及塌方落石地點時應提高警覺。并做好與工務看守人員的以信號應答制度。充分利用列車無線調(diào)度電話與列調(diào)、車站、列車之間相互通報情況，創(chuàng)造列車運行條件。
11、汛期行車遇降暴風雨及了望困難應該怎么辦？
遇降暴風雨及了望困難時，應適當降低列車速度。發(fā)現(xiàn)險情要采取果斷停車措施。同時用列車無線調(diào)度電話把發(fā)生災害的。地點、時間、現(xiàn)場情況通知車站或通報后續(xù)列車及運轉(zhuǎn)車長，以便組織力量進行搶險。
12、列車必須立即退行時怎么辦？（在運行中遇有水害或其它突然變故被迫停車）？
在運行中遇有水害或其它突然變故被迫停車，如不立即退行將嚴重危及列車安全時，準許按下列辦法退行：司機遇到上述情況被迫停車，應立即鳴示警報信號（一長三短聲）和退行信號（二長聲）并應以不超過5公里/小時的速度退行，退行中須連續(xù)鳴示警報信號，設有無線調(diào)度電話時，應同時與后續(xù)列車及兩端站聯(lián)系，待退到安全地段停車后，迅速派副司機與運轉(zhuǎn)車長聯(lián)系。按“技規(guī)”第366、368條的有關(guān)規(guī)定進行防護，并向列車調(diào)度員（兩端站值班員）報告，聽其指示。
13、汛期暴風雨行車應急處理辦法？
1、列車通過防洪危險地段時，司機、運轉(zhuǎn)車長要加強瞭望，并隨時采取必要的安全措施。
2、當洪水漫到路肩時，列車應按有關(guān)規(guī)定限速運行；遇有落石、倒樹等障礙物危及行車安全時，司機應立即停車，排除障礙并確認安全無誤后，方可繼續(xù)運行。
3、列車遇到線路塌方、道床沖空等危及行車安全的突發(fā)情況時，司機、運轉(zhuǎn)車長應立即采取應急性安全措施，并立刻通知追蹤列車、鄰線列車及鄰近車站。
14、試述天氣惡劣難以辨認信號行車的補充規(guī)定？
遇天氣惡劣（降霧、暴風、雨、雪），信號機顯示距離不足200m時，司機和車站值班員須立即報告列車調(diào)度員，并按下列規(guī)定辦理行車。
自動閉塞區(qū)段仍按自動閉塞方式辦理行車，列車按機車信號的顯示運行，司機要加強瞭望，根據(jù)天氣情況適當減速運行。
旅客列車及機車三大件故障的列車按站間區(qū)間掌握。
車站值班員應將追蹤列車的車次通過列車無線調(diào)度員通訊設備通知前行列車司機，前行列車司機應將追蹤列車的車次計入司機手賬內(nèi)，遇列車在區(qū)間被迫停車時，應及時通知后續(xù)列車司機，并按規(guī)定進行防護。同時向列車調(diào)度員和相鄰兩站值班員匯報。
自動閉塞區(qū)間通過信號機顯示停車信號（包括顯示不明或燈光熄滅）時，列車必須在該信號機前停車。停車后與車站值班員、列車調(diào)度員、前行列車司機聯(lián)系，如確認前方閉塞分區(qū)內(nèi)有列車時，不得進入，并按列車調(diào)度員的指示辦理。
各車站可結(jié)合本站具體情況制定天氣惡劣時接發(fā)列車的安全措施，納入《站細》。
15、你所擔當區(qū)段汛期主要水害地段有那些？我段防洪值班電話號碼分別是什么？
安全知識內(nèi)容3
為進一步維護校園及周邊治安秩序，貫徹落實公安部“八條措施”和《遼寧省公安廳關(guān)于加強校園警務工作的意見》，我們鐵嶺公安機關(guān)在黨委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導下，緊密配合各級教育部門，有效整合社會聯(lián)動資源，推出“校園陽光警務工程”，深入落實各項警務工作機制，全力維護師生人身、財產(chǎn)安全，打造校園的和諧與安寧，也使中小學生增強自我保護能力，提高安全防范意識。
被綁架如何逃生?
衡量是否有能力逃跑，再運用隨身攜帶物品自衛(wèi);若無充分把握，不要用言語或動作刺激綁匪，致遭不測，應凡事順從，以降低綁匪戒心;如周圍有人，可乘機呼救引人注意，伺機逃脫;伺機留下求救訊號，如：眼神、手勢、私人物品、字條等;可適當告知綁匪自己的姓名、電話、地址等，但不要透露家里的經(jīng)濟狀況;等待時機設法潛逃，并立即以電話向家人、親友或公安機關(guān)求助;熟記綁匪容貌、口音、交通工具及周遭環(huán)境特征(特殊聲音、氣味);回憶事件的細節(jié)，協(xié)助警方破案。
在公交車上遇到小偷怎么辦?
沉著冷靜，做到先保證自己安全，千萬不要表現(xiàn)出驚訝，更不要大喊;注意觀察周圍是否有同伙，避免發(fā)生正面沖突，可以機智靈活地向售票員報告，也可以假裝向售票員大聲問話，以驚嚇小偷;巧妙提醒他人，可以撞一下小偷準備下手的部位，引起他人的警惕;向周圍人尋求幫助;如果發(fā)現(xiàn)財物已經(jīng)丟失，要及時告訴售票員，請售票員不要開門，直接把車開到就近的.派出所，或打110報警電話。
在超市中如何防止被盜?
要提高警惕，不能麻痹大意;隨時留心自己的錢包，時刻注意你周圍的人;千萬不要把衣物和提包放在手推車里，最好放在存包處;挑選商品或試穿新衣時，不要隨便把包交給別人，對周圍人保持足夠的警惕，尤其是那些在你身邊擠來擠去的人;一旦發(fā)現(xiàn)自己的財物被竊，立即向附近派出所報案。
安全知識內(nèi)容4
一、教學目的
1宣傳學習并貫徹我國“預防為主，防消結(jié)合”的消防工作的基本方針。
2了解消防安全常識，火災撲救常識，重視安全，珍惜生命。
3掌握滅火方法，自救與逃生的方法，化險為夷，轉(zhuǎn)危為安。
二、教學活動重點
消防安全常識，撲救常識，滅火方法
三、教學活動難點
掌握滅火方法
四、活動準備
1、收集一些：消防安全事故實例
2、4臺小滅火器。
五、教學方法
自主參與實踐合作探究式。
六、教學過程
（一）導入課程
（1）講述1個“火災案例：以引起學生注意力20xx年4月5日上午，山西省某煤礦第二小學四年級共195名學生，在10名教師帶領(lǐng)下，到七八里外的山上春游，因?qū)W生野炊引發(fā)大火，當場燒死學生29名，重傷1名，輕傷3名的惡性事故。
（2）學生分組討論（56人一小組）“火災案例”，以增強火災預防意識，安全意識
（二）分組討論消所安全應注意的'事項，火災撲救的方法及逃生方法，提出問題引起學生思考：
（1） 校園防火應注意什么？
（2） 外出野炊應注意什么？
（3） 發(fā)生火災時應如何報警？
（4） 火災撲救有哪些方法？
（5） 人身著火時如何自救？
（三）學生發(fā)言（一兩個小組代表）
（四）學習教材內(nèi)容
（1）火災的概念
火災，就是在時間和空間上失去控制的燃燒。一般來說，引起火災的原因主要有兩個方面：一是自然因素引起的火災：二是人為因素引起的火災
( 2）火災的預防
1、家庭防火
安全使用液化石油氣
安全用電及家用電器
安全使用爐火
2、學校防火
禁止學生攜帶煙花、易燃、易爆等物品進入學校
實驗用的易燃，易爆物品要嚴格使用，并在專門保管庫存放，隨用隨領(lǐng)，用完即清理。
要建立切實可行的消防制度，關(guān)鍵部位要設置滅火器材
在有寄宿生的'學校里，嚴格管理，不允許使用電磁爐、熱得快等電熱器具。
3、山林防火
要杜絕人為火種（吸煙、野炊、舉行篝火晚會)
要采取一定的保障措施，如防止汽車漏氣，扔煙頭引起火災
（三）火災初發(fā)時應急措施
1．報警
記住火警電話：“119”，同時說明失為地點，由什么引起火災。
說明報警人的姓名，電話號碼等。
2．初起火災的撲救措施
若是因用電不當引起火災，應迅速切斷電器電源。
火場的具體情況，可用隔離法，冷卻法，室息法，抑制法等方法滅火
救火時不要貿(mào)然開門窗，以免空氣對流，加速火勢蔓延
消防隊到達后，起火單位和在場的人員應及時向指揮員介紹已查明的場情況
（四）火場自救與逃生：
1．加強安全自救的觀念
2．冷靜選擇逃生路線
脫離險境時，應冷靜觀察周圍的火情，選擇最安全路線
3．不盲目跳樓，從各個安全通道，安全門及防火梯逃生
七、實踐活動
分組演示滅器的使用
八、小結(jié)：
自然是如此美好，生活是如此安寧。然而，躲在和平文明背后的火魔，正窺視著我們。在所有的自然災害中，發(fā)生頻率最高的莫過于火災。一個小小的火星可以使人類創(chuàng)造的物質(zhì)，精神財富化為灰燼，可以奪走人最寶貴的生命。因此，增強防火意識，提高防火自救能力，加強防火安全教育至關(guān)重要。
安全知識內(nèi)容5
1、交通安全：遵守交通規(guī)則，不闖紅燈，不逆行，不酒駕，不疲勞駕駛，系好安全帶等。
2、用電安全：不亂接電線，不亂碰電器，不濕手操作電器，不私自拆裝電器等。
3、防火安全：不私拉亂接電纜，不亂丟煙蒂，不私自使用明火，不占用消防通道等。
4、網(wǎng)絡安全：不傳播不實信息，不泄露個人隱私，不惡意攻擊他人，不傳播病毒等。
5、社交安全：不輕易相信陌生人，不隨意透露個人隱私，不輕易接受陌生人的禮物或食品，不輕易和陌生人發(fā)生爭執(zhí)等。
6、考試安全：不作弊，不抄襲，不攜帶違禁物品，不私自改試卷內(nèi)容，不私自離開考場等。
7、旅游安全：不私自游泳，不亂走野路，不貪圖小便宜，不隨意相信他人，不隨意購買當?shù)靥禺a(chǎn)等。
8、社交活動安全：不隨意參加陌生人的聚會，不隨意加入非法組織，不隨意跟從陌生人離開，不隨意將自己的聯(lián)系方式告訴陌生人等。
9、緊急情況處理：遇到火災、地震、交通事故等緊急情況時，要保持冷靜，迅速采取有效的措施，并及時報警。
10、文明禮儀：遵守社會公德，尊重他人，不隨地吐痰，不亂扔垃圾，不隨意大聲喧嘩，不在公共場所吸煙等。
11、駕駛車輛時，要保持精力集中，不要疲勞駕駛，不要在開車時打電話、發(fā)短信、看書、看報、抽煙、吃東西。
12、不要酒后駕車。酒后駕車是非常危險的`，醉酒駕車，駕駛員無自救能力，并且會危及他人的生命財產(chǎn)安全。
13、在雨天或霧天開車時，一定要慢速行駛，因為視線不好，看不清前方道路，車輛不容易控制。
14、在開車時，要隨時注意行人，因為行人的交通意識可能比較淡薄，容易發(fā)生交通事故。
15、在車上不要打鬧，不要把頭或手伸出窗外。
16、在車上不要吸煙，不要使用手機等電子設備。
17、在車上不要睡覺，因為睡眠狀態(tài)下，人的反應能力會降低，容易發(fā)生交通事故。
18、在車上一定要系好安全帶，因為安全帶在發(fā)生事故時能夠防止車內(nèi)乘客受到傷害。
19、在路上騎車時，一定要佩戴安全帽，保護自己的頭部。
20、在路上騎車時，一定要遵守交通規(guī)則，不要闖紅燈，不要逆行，不要超速。
21、在路上騎車時，一定要保持精力集中，不要睡覺或打鬧。
22、在路上騎車時，一定要遠離自行車道和人行道，不要在這些地方停車或騎車。
23、車輛駕駛：需要掌握機動車的基本知識，以及交通規(guī)則和標志。
24、消防安全：需要了解消防設施和器材的使用方法，以及火災的預防和撲救。
25、公共安全：需要了解應急預案和突發(fā)事件的處理方法，以及預防犯罪和安全防范知識。
26、家庭安全：需要了解家庭安全設施的使用方法，以及家庭安全防范和應急處理方法。
27、網(wǎng)絡安全：需要了解網(wǎng)絡安全設施和設備的使用方法，以及網(wǎng)絡安全防范和應急處理方法。
28、食品安全：需要了解食品安全知識和食品衛(wèi)生法規(guī)，以及食品安全防范和應急處理方法。
29、應急救援：需要了解應急救援預案和突發(fā)事件的處理方法，以及應急救援設備和器材的使用方法。
30、交通安全常識：包括行人、車輛、道路等基本知識，以及遵守交通規(guī)則、安全行車等技能。
31、消防安全知識：包括消防法規(guī)、火災原因、預防和撲救火災的措施、火警報告和應急程序等。
32、生產(chǎn)安全知識：包括生產(chǎn)安全法律法規(guī)、危險源辨識、危險評估、危險控制和應急救援等方面。
33、衛(wèi)生健康知識：包括個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、預防疾病等方面。
34、環(huán)保知識：包括環(huán)境保護法律法規(guī)、垃圾分類、節(jié)能減排、減少污染等方面。
35、文明禮儀：包括社交禮儀、職業(yè)道德、家庭美德、公共道德等方面。
36、其他相關(guān)知識：如心理健康知識、網(wǎng)絡安全知識等。
安全知識內(nèi)容6
一、預防事故，減少災害，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧，是我們的共同愿望。
當下，公眾對防災減災知識的掌握以及對自救互救技能的運用程度如何，已成為評估施工單位減災能力的重要指標之一。
二、遇到險情怎么辦：
在冷靜沉著、果斷應對，防止和延緩險情、災情擴大的情況下，及時撥通城市防汛辦公室的值班電話和項目部急救電話，或撥打12319熱線電話尋求幫助，說明事發(fā)的詳細地點，險情程度，被困人數(shù)，聯(lián)系電話，施救要求等，以便及時派人派車攜帶器材實施緊急援救。也可及時撥打其他社會求助電話，由他們轉(zhuǎn)告我們以便聯(lián)合開展救援行動。
三、如何應對暴雨山洪
1、暴雨洪水發(fā)生前：
（1）施工人員要避免在低洼地帶、山體滑坡威脅區(qū)域活動，避免將房屋建在受河道出槽洪水頂沖的地方。不要人為侵占河道自然行洪斷面。每年夏初要對房前屋后進行檢查，留心附近山體變化，看山上是否有裂縫滑坡跡象。
（2）各單位要熟悉周圍環(huán)境，自備必要的防水、排水設施，如帆布、編織袋、沙石、木板、抽水泵等。注意收聽當?shù)貧庀蠓姥床块T的預報。在居住區(qū)和施工積聚區(qū)等人群密集區(qū)要及時做好人員疏導轉(zhuǎn)移等工作。
2、暴雨洪水發(fā)生后：
（1）發(fā)現(xiàn)重大征兆或已經(jīng)發(fā)生災害時，盡快將消息傳遞出去，引起政府重視，爭取控制災害發(fā)展和救援。
（2）在緊急情況下，頭腦冷靜，行動快速，果斷放棄。暴雨洪水突發(fā)性強，陡漲陡落，持續(xù)時間短。當發(fā)現(xiàn)河道漲水，要迅速撤離，不可麻痹遲疑。汛期河道漲洪時，千萬不要強行過河，要耐心等河水退了以后過河，或長距離繞行過河。
（3）在發(fā)生暴雨洪水時，要避雨要遠離高壓線路、電器設備等危險區(qū)域，雷雨時要關(guān)閉手機。
（4）及時對溺水者進行人工呼吸等緊急救護等。
四、協(xié)助保護防汛設施
保護好項目部防汛設施是每個施工人員應盡的義務。如果發(fā)現(xiàn)有偷盜或破壞防洪防汛設備，破壞河道溝渠，往里面傾倒垃圾渣土，向窨井或下水道里傾倒污物，擅自拆卸或肆意損壞防汛設備、器械，擅自填埋、棚蓋占用河道的人和事，或因自然力的影響而造成的河岸坍塌、河道堵塞、防汛設備設施的自然損壞，應及時報告給項目部、使子得到及時制止和盡快的修復。
五、被水圍困怎樣求救
無論是孤身一人還是聚集人群突遭洪水圍困于基礎(chǔ)較牢固的高地或磚混結(jié)構(gòu)的住宅樓房時，只要有序固守等待求
援或等待陡漲陡落的山洪消退后即可解圍。如遭洪水圍困于低洼處的溪岸、土坯或木結(jié)構(gòu)的住房里，情況危急時（泥石流另述），有通訊條件的，可利用通訊工具向當?shù)卣头姥床块T和項目部報告洪水態(tài)勢和受困情況，尋求救援；無通訊條件的，可制造煙火或來回揮動顏色鮮艷的衣物或集體同聲呼救，不斷向外界發(fā)出緊急求助信號，求得盡早解救；同時要尋找體積較大的漂浮物，主動采取自救措施。
六、時刻注意山體滑坡
因各方面條件有限，還有相當一部分施工人員仍然居住在有山體滑坡隱患的山腳低洼處，一時不可能全部異地搬遷。這些施工人員在平時一旦發(fā)現(xiàn)屋后山體有滑坡（通常發(fā)生最多的主要還是山坡前沿部位有崩塌）等異常跡象時，應立即向施工隊長和周圍同事發(fā)出口頭警報；同時通過電話或派專人迅速向項目部防洪防汛領(lǐng)導小組或地政府和防汛部門報告；并確定好專人留守現(xiàn)場仔細觀察險情的變化，根據(jù)險情的變化發(fā)展情況、項目部防洪防汛領(lǐng)導小組提出處理辦法，隨時做好各項避險準備。
七、怎樣救助被困人群
洪水匯集快、沖擊力強、危險性高，所以必須爭分搶秒救助被洪水圍困的人群。任何一個施工人員，當接到被圍困的人發(fā)出的求助信號時，首先應以最快的速度和方式傳遞求救信息，報告防洪防汛領(lǐng)導小組和當?shù)卣⒅苯油度虢饩刃袆樱划敺篮榉姥搭I(lǐng)導小組地政府接到報警后，應在最短的`時間內(nèi)組織帶領(lǐng)搶險隊伍趕赴現(xiàn)場，充分利用各種救援手段全力救出被困人群；行動中還要不斷做好受困人群的情緒穩(wěn)定工作，防止發(fā)生新的意外；要特別注意防備在解救和轉(zhuǎn)送途中有人重新落水，確保全部人員安全脫險；還要仔細做好脫險人員的臨時生活安置和醫(yī)療救護等保障工作。
一、高度重視，充分認識當前防汛抗災嚴峻形勢
據(jù)氣象部門深度預測，今年我市雨水量同比增加2—3成，可能出現(xiàn)洪澇災害的概率增大，防汛形勢嚴峻。對此，各運輸企業(yè)要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，進一步加大工作力度，完善各項制度措施，確保工作落實到位。
二、加強領(lǐng)導，健全防汛抗災組織指揮體系
各運輸企業(yè)要完善以行政首長負責制為核心的各項責任制，積極推進“一崗雙責”責任體系，切實做到思想、組織、預案、工程、隊伍、物資六落實。要以行政首長負責為核心，進一步健全統(tǒng)一指揮、分級負責、反應迅速、協(xié)調(diào)有序、運轉(zhuǎn)高效的防汛抗災組織指揮體系，提高指揮決策水平和應急處置能力。
三、強化措施，全力做好災害預警預報
各運輸企業(yè)要高度關(guān)注天氣、水雨情預測預報，及時將掌握的天氣、水雨情和公路路況等信息通過手機、電話、北斗衛(wèi)星系統(tǒng)、交通應急調(diào)度系統(tǒng)等通信手段傳達到工作一線和有關(guān)從業(yè)人員，切實提高對災害的預見性，做到早準備、早防范。
四、周密組織，加強防汛抗災宣傳教育工作
各運輸企業(yè)要秉承主動引導和正面宣傳的原則，繼續(xù)加強與新聞媒體溝通、協(xié)調(diào)，做好汛期道路運輸、公路暢通等信息的發(fā)布和輿論引導工作，形成良好的輿論氛圍。要結(jié)合汛期防范重點，強化有關(guān)人員防汛安全教育培訓，確保人人熟悉防汛安全生產(chǎn)工作特點，掌握防控基本技術(shù)技能。
五、突出重點，切實加強汛害隱患排查治理
運輸企業(yè)、車站落實汛害隱患整改和汛期專題宣傳教育，防范涉汛運輸事故發(fā)生。各運輸企業(yè)要及時組織開展防汛專項教育，提高駕駛員應急處置能力，要對客運班線容易發(fā)生塌方、泥石流、洪汛淹沒等路段的狀況有所了解，及時向駕駛?cè)藛T提示，避免汛期行車意外事故發(fā)生。
運輸企業(yè)要嚴格隱患治理預案、方案、責任、時限和經(jīng)費“五落實”。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患要登記造冊，能整改的立即組織整改，不能立即整改的要馬上上報相關(guān)部門。
六、積極行動，增強應急處置能力
運輸企業(yè)要主動防范、主動避險。樹立風險管理的理念，切實加強汛期突發(fā)險情災情的應急處置工作。繼續(xù)制定和完善防洪預案，加強演練。要按照分級、分部門負責的原則，加強應急隊伍建設，備足防汛搶險救災物資，確保防汛應急設施、設備、人員到位，能及時、有效處置汛期各種險情和事故。
一、暴雨預警工作制度
1、暴雨預警等級
按照國家氣象部門規(guī)定，暴雨預警分三級，顏色以黃色、橙色、紅色表示，分別代表較重、嚴重和特別嚴重。
2、暴雨預警含義及防御要求
①暴雨黃色預警信號
含義：6小時連續(xù)降雨量將達50毫米以上，或者已達50毫米以上且降雨可能持續(xù)。防御要求：對線路排水設施及水害易發(fā)處所進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時采取防范措施。遇節(jié)假日，車間干部雙崗、工區(qū)不少于二分之一的職工留守待命。
②暴雨橙色預警
含義：3小時降雨量將達50毫米以上，或者已達50毫米以上且降雨可能持續(xù)。防御要求：遇節(jié)假日時，全體干部職工堅守崗位待命，防洪重點地點派人臨時看守監(jiān)護，安排人員對預警區(qū)段設備不間斷巡查。
③暴雨紅色信號
含義：3小時降雨量將達100毫米以上，或者已達100毫米以上且降雨可能持續(xù)。防御要求：遇節(jié)假日時，全體干部職工堅守崗位待命，防洪重點地點派人臨時看守監(jiān)護，安排人員對預警區(qū)段設備不間斷巡查。
二、防洪值班、留宿制度及工作要求
1、防洪值班制度
①各級值班應嚴格按值班要求準時到達值班地點，嚴禁遲到、早退，離崗或私自換崗。值班時不得做與值班無關(guān)的事情。
②值班人員應主動了解上班次值班情況，明確值班職責和任務；并在班前12小時內(nèi)以及值班全過程均不得飲酒。
③車間、班組必須對每月值班人員安排做出書面計劃表，并按計劃進行值班，遇當日值班人員出差或有事時，應安排其他能勝任的人員替班，并在值班記錄中注明替班原因。
④為確保汛期及時處理突發(fā)事件，各級值班和汽車駕駛員的隨身通訊器材必須24小時處于開機狀態(tài)。
⑤在汛期內(nèi)，尤其是在洪峰通過期及災害性天氣里，或段啟動防洪應急預案時，段和車間領(lǐng)導要親自值班，班組由工班長值班。
⑥汛期，各車間班組尤其要重視周末、節(jié)假日管內(nèi)天氣變化情況，遇管內(nèi)有降雨預報，應提前做好值班安排。
2、防洪值班工作職責
①值班時間：當日8：00～次日8：00；并在車間留宿，手機24小時開機。
②車間值班人員要對工區(qū)（巡養(yǎng)站）的值班、人員留宿及冒雨巡查線路等情況進行檢查（夜間打值班路電），20：00時以后，夜間對毎個工區(qū)（巡養(yǎng)站）電話查崗，并做好記錄。
③雨天車間值班人員必須動態(tài)了解應急搶險隊伍人員及機械情況，并通知車間干部做好添乘準備。
④管內(nèi)發(fā)生水害時，及時做好水害信息及其它資料上報工作。
3、汛期班組留宿要求
①工區(qū)（班組）留宿人員應嚴格按值班要求準時到達值留宿地點，嚴禁遲到、早退，離崗或私自換崗。工區(qū)要實行簽名留宿制，20：00時前留宿人員須到位簽到，嚴禁代簽。
②汛期，班組日常值班留宿不得少于3人；遇管內(nèi)有降雨應確保二分之一人員就地留宿；段啟動防洪應急預案或降雨量達全員出巡警戒值，且降雨持續(xù)不斷時，應迅速召集所有職工到崗就位留宿。留宿人員班前12小時內(nèi)以及留宿時均不得飲酒。留宿人員和汽車駕駛員的隨身手機必須24小時開機；并嚴格考勤。
三、三級雨量警戒制度
我局實行的警戒雨量值分三個等級：
1、出巡警戒。遇中到大雨，降雨量達到“出巡”警戒值，線路設備可能發(fā)生輕微水害，工務段工區(qū)要派人冒雨巡查，防洪重點地點要加強警戒或看守，機車乘務員要加強瞭望，注意運行。
2、限速警戒。遇暴雨以上降雨，降雨量達到“限速”警戒值，可能發(fā)生邊坡溜坍、水淹道床、路基下沉、擋墻護坡開裂外擠、崩塌落石等水害，列車應限速運行。
3、封鎖警戒。遇暴雨至特大暴雨，降雨量達到“封鎖”警戒值，可能發(fā)生泥石流、水淹道床、崩塌落石、路基邊坡溜坍、擋墻垮塌等危及行車安全的水害，需封鎖區(qū)間檢查。
當降雨量達到“出巡警戒值”時，應立即通知相關(guān)車站，并在10分鐘內(nèi)派人分組出巡，1小時內(nèi)Ⅱ級防洪重點地點臨時看守人員到崗。當達到重點出巡警戒值時，工區(qū)對防洪重點地點及防洪薄弱處所進行巡查，當達到全員出巡警戒值時，該區(qū)段工務人員應停止正常的養(yǎng)護維修作業(yè)，安排足夠的人員，按照巡回圖分批次不間斷冒雨進行巡查，及時派員進行機車添乘檢查。
當降雨量達到“限速警戒值”時：車間（工區(qū)）應立即派人分組出巡，對Ⅱ級防洪重點地點進行看守或加巡，及時派員進行機車添乘檢查。
當降雨量達到“封鎖警戒值”時：立即安排人員添乘軌道車或單機巡查，工區(qū)立即組織徒步或乘坐軌道車、單機到區(qū)間巡查，同時對Ⅱ級防洪重點地點派人看守或加巡（若達限速警戒值時已安排看巡守，不再安排）。
四、洪水位警戒制度
橋梁警戒水位分一般警戒水位、注意警戒水位、危及警戒水位三級（含壅水和浪高）。當江河洪水位距鋼梁梁底凈高1.5米，圬工梁1.25米為一般警戒水位；當江河洪水位距梁底凈高1.0米為注意警戒水位；當江河洪水位距鋼梁梁底凈高0.75米，圬工梁0.5米為危及警戒水位。
當水位達到一般警戒水位值時：工務段應立即在車站《行車設備檢查登記簿》（運統(tǒng)—46）做好登記，要求對列車進行限速，列車限速不大于45km/h。并安排人員進行24小時巡查，巡查人員每隔2小時向段調(diào)度匯報一次水位及巡查情況。巡查人員必須攜帶防護備品。工務車間主任必須趕赴現(xiàn)場警戒作業(yè)，準備長鉤等工具及時打撈、撥開堆積的大型漂浮物，防止堵塞橋孔。同時，備好照明等其它搶修料具。
當水位達到注意警戒水位值時：工務段應立即在車站《行車設備檢查登記簿》（運統(tǒng)—46）做好登記，要求對列車進行限速，列車限速5～15km/h。洪水達注意警戒水位區(qū)段的工務人員應停止正常的養(yǎng)護維修作業(yè)，立即全員上道進行全部設備的檢查，巡查人員應當每隔1小時向工務處調(diào)度匯報一次水位。當江河洪水異常時，工務段應主動派員上道巡查河岸路堤和橋涵設備。觀測水位變化，觀察墩臺及梁跨有無歪斜或異常振動，發(fā)現(xiàn)問題及時攔停或扣停列車。工務段負責人必須趕赴現(xiàn)場指導把關(guān)。現(xiàn)場負責人應根據(jù)洪水警戒及控制水位表數(shù)據(jù)、現(xiàn)場實際狀況，適時提出限速、封鎖、開通申請。如堵塞物堆積，嚴重影響過水能力，及時攔停或扣發(fā)列車。
當水位達到危及警戒水位值時：工務段應立即在車站《行車設備檢查登記簿》（運統(tǒng)—46）做好登記，要求對區(qū)間進行封鎖。洪水有進一步上漲的可能時，可向路局申請重車壓橋等措施加強梁跨的穩(wěn)定性，防止梁跨被洪水沖走。在洪水流速緩慢且無大型漂流物的情況下，工務段負責人根據(jù)現(xiàn)場情況決定開通線路及限速、防護條件。
五、冒雨巡查制度
1、冒雨巡查制度
①當降雨量達到重點出巡警戒值時，工區(qū)加強對管內(nèi)汛期防洪重點地點、防洪薄弱地段、及其它可能發(fā)生水害的地段進行重點巡查。
②當降雨量達到全員出巡警戒值時，該區(qū)段（與報警點相鄰車站間）工務人員全員上道分批次輪班對管內(nèi)所有設備進行全面檢查，工務段將出巡情況發(fā)至局防洪辦；同時安排干部上機車添乘檢查并密切關(guān)注雨量情況，及時向局防洪辦匯報。
③當降雨達到限速警戒時，工務段第一時間提報限速申請并立即安排該區(qū)段工務人員全員上道加密巡查，同時安排干部上機車添乘檢查，當線路恢復常速后，按照全員出巡警戒標準進行巡查。
④當降雨達到封鎖警戒時，工務段第一時間提報封鎖申請，并立即安排該區(qū)段工務人員應全員上道加密巡查，檢查確認一個區(qū)段，開通一個區(qū)段。
2、冒雨巡查發(fā)現(xiàn)災害處理原則
巡查人員在巡查途中發(fā)現(xiàn)側(cè)溝堵塞、集中水流沖刷設備時必須立即處理；發(fā)現(xiàn)設備輕微損壞不影響行車時，如小的路肩沖溝、小型溜坍等，可繼續(xù)巡查；發(fā)現(xiàn)水害險情時，要立即向工長或車間主任報告，迅速處理并就地進行安全監(jiān)護；發(fā)現(xiàn)危及行車安全的水害時，應立即執(zhí)行應急處置措施，做好防護和應急處理，確保行車安全，并立即按規(guī)定向上級報告險情。
3、結(jié)束巡查的條件
一般檢查地段降雨結(jié)束后2小時，且經(jīng)檢查設備無異常。Ⅲ級防洪重點地點（含比照Ⅲ級防洪重點地點管理的未有效復舊的新生水害地段、新發(fā)現(xiàn)防洪薄弱地段）按巡回圖巡查，當時、日、連續(xù)降雨量達到出巡警戒值及以上時，巡查時間分別為降雨結(jié)束后3、12、24小時，且均應經(jīng)檢查設備無異常。
六、雨后檢查制度
1、雨后檢查制度
降雨達出巡警戒值、限速警戒值和封鎖警戒值時，冒雨巡查結(jié)束后24小時內(nèi)，工務工區(qū)必須對管內(nèi)設備組織全面檢查，檢查后必須有處理結(jié)果和措施，并將檢查情況逐級上報，形成閉環(huán)管理。
2、雨后檢查時間
①當站區(qū)降雨達到出巡警戒雨量值時，雨后檢查時間原則上不少于48小時。
②當降雨達到限速、封鎖警戒雨量值或連續(xù)降雨量≥100mm以上，雨后全面檢查時間不少于48小時，Ⅲ級防洪重點地點、薄弱地段檢查時間不少于72小時。
3、雨后設備檢查的主要內(nèi)容
①山體：檢查危巖是否松動、山坡有無開裂以及坑洼積水和陷穴等現(xiàn)象。
②路基：檢查路基是否出現(xiàn)下沉、邊坡有無開裂下錯外鼓或溜坍、路基防護和加固設備有無開裂變形；半填和斜坡路基地段線路是否出現(xiàn)異常、“三溝”有無淤堵斷裂滲漏、線路兩側(cè)供電塔桿有無歪斜下沉、鐵路沿線有無影響路基穩(wěn)定的人為活動（開荒種地、筑路修渠、挖砂取石、采礦爆破）等。
③橋梁（涵渠）：檢查橋梁墩臺是否出現(xiàn)淺基、橋涵孔徑是否滿足泄洪需要、護錐鋪砌導流設施是否開裂變形、臺后或涵渠立交兩端路基有無下沉、泥石流溝是否出現(xiàn)新增堆積物等。
④隧道：檢查隧道嚴重漏水處所有無增多，洞頂排水設備是否損壞，仰坡是否發(fā)生塌方落石等。
⑤河防：檢查臨河及庫區(qū)路基有無沖刷和坍岸、河岸防護及導流建筑物有無沖刷和損壞、河流形態(tài)是否發(fā)生不利于鐵路的變遷。
⑥水庫：檢查鐵路上游水庫是否出現(xiàn)險情、鐵路與水庫的聯(lián)系渠道是否通暢、水庫發(fā)生意外時鐵路防護措施是否到位等。
⑦山體滑坡：檢查滑坡范圍內(nèi)地表有無開裂、水溝有無斷裂位移、樹木有無歪斜、地下水出露有無變化等。
⑧新線：檢查新線路基有無下沉塌陷、新增擋護設施有無開裂變形、路橋路涵過渡段路基是否下沉等。
七、防洪重點地點安全管理
1、I級防洪重點地點
凡雨量達全員出巡警戒值，現(xiàn)場必須有干部把關(guān)。檢查周期：車間管理人員及所在工區(qū)工長每月全面覆蓋檢查不少于三遍（車間主任不少于兩遍）。
2、Ⅱ級防洪重點地點
遇有大雨預報或降雨量達重點出巡警戒值時，看守人員應及時到位進行雨中及雨后一段時間的看守，連續(xù)降雨或強降雨結(jié)束后72小時，設備正常后方可取消看守。檢查周期：車間管理人員及所在工區(qū)工長每月全面覆蓋檢查不少于三遍（車間主任不少于兩遍）。
3、Ⅲ級防洪重點地點
檢查周期：車間管理人員及所在工區(qū)工長每月全面覆蓋檢查不少于三遍（車間主任不少于兩遍）。
4、防洪重點地點標志牌設置位置
標志牌內(nèi)側(cè)至線路中心的距離不得小于3米，基礎(chǔ)牢固。當線路為單線時，起點標志牌設在線路左側(cè)，正面朝向列車運行方向。終點標志牌設在線路右側(cè)，背面朝向列車運行方向。當線路為雙線或多線時，應分別按線別設置。起點和終點標志牌均設在列車運行方向的左側(cè)。起點標志牌正面朝向列車運行方向，終點標志牌背面朝向列車運行方向。當兩個相鄰重點地點起終點間隔距離小于兩倍埋設距離時，交叉地段可不埋設重點地點標志牌，只在兩端埋設。
標志牌至防洪重點地點兩端距離，列車時速120公里及以下區(qū)段，不小于800米；列車時速120公里以上至160公里及以下區(qū)段，不小于1400米；列車時速160公里以上區(qū)段，不小于20xx米。
八、添乘制度
添乘檢查主要內(nèi)容：
1）、檢查各車間、班組是否安排人員進行冒雨巡查；重點地段是否安排人員進行看守，看守人員是否按規(guī)定立崗接車；守機聯(lián)控點呼叫應答是否落實到位；巖溶區(qū)段是否有人按規(guī)定巡查。
2）、檢查沿線各山體是否有溜坍跡象（如樹木植物倒伏、泥石流等）、水溝是否堵塞、是否存在異物侵限、是否存在危樹等影響行車險情，發(fā)現(xiàn)異常情況后，必須當即通知調(diào)度及車間安排人員進行核實、處理。
3）、檢查沿線有無影響路基穩(wěn)定違建施工及礦山開采、上跨立交橋臺護錐有無開裂下挫、橋梁上下游有無非法采砂、巖溶區(qū)段有無抽取地下水等作業(yè)。
安全知識內(nèi)容7
一、日常食品安全有哪些注意事項？
日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，否則就會傳染疾病，危害健康，“病從口入”這句話講的就是這個道理，要注意：
（1）養(yǎng)成良好的飲食習慣。不要狼吞虎咽地吃東西；一日三餐要規(guī)律，不要暴飲暴食。
（2）養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
（3）生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
（4）不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
（5）不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
（6）不隨意購買或食用街頭攤販出售的劣質(zhì)食品和飲料。這些劣質(zhì)食品和飲料往往是不合格的，吃了喝了會有害健康。
（7）在店內(nèi)購買食品和飲料時，要特別注意是否標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不要購買過期的食品和飲料。不要吃或喝過期的食物和飲料。
（8）不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
二、哪些食品易致癌？
咸魚：咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì)，應盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
熏制食物:如臘肉、熏肝、熏魚、熏雞蛋、熏豆腐干等含苯并芘的致癌物，易患食道癌、胃癌。
油炸食品：煎炸過焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。咖啡燒焦后，苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復多次的油，高溫下會產(chǎn)生致癌物。霉變物質(zhì)：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素———黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產(chǎn)生亞硝酸鹽，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。
檳榔:嚼檳榔是導致口腔癌的一個因素。
反復燒開的水：反復燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
火腿+乳酸飲料：三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
三、如何去除蔬菜中的農(nóng)藥殘留？這里介紹四種方法：
1、浸泡水洗法：先用水沖洗掉蔬菜表面污物，然后用清水浸泡30分鐘，基本上可除去大部分殘留農(nóng)藥。
2.堿水浸泡法:先將蔬菜表面的污垢洗凈，然后用堿水浸泡(約500毫升水加5至10克堿面)，停留5至15分鐘，再用清水反復沖洗。
3、儲存法：蔬菜上的殘留農(nóng)藥隨時間推移能緩慢地分解，冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先存放一周再食用。
4、熱水法:常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等。，先將蔬菜表面的污垢清洗干凈，然后放入開水中，2至5分鐘后取出，用水沖洗一至兩次。
四、什么叫蔬菜使用農(nóng)藥安全間隔期？
無公害蔬菜，就是清潔、鮮嫩；有毒、有害的物質(zhì)含量低于人體安全食用標準的蔬菜，應符合營養(yǎng)學和醫(yī)學的雙重標準。目前無公害蔬菜生產(chǎn)還離不開化學農(nóng)藥，但在使用過程中必須遵循“嚴格、準確、適量”的原則。
目前常用的農(nóng)藥有近百種，蔬菜生產(chǎn)中常用的農(nóng)藥、殺菌劑、除草劑有40多種。無公害蔬菜生產(chǎn)使用的農(nóng)藥應嚴格篩選，優(yōu)先使用生物農(nóng)藥，選擇性使用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥。
蔬菜體內(nèi)農(nóng)藥殘留量與最后一次施藥距采收時間的長短關(guān)系密切。間隔期短，則農(nóng)藥殘留量多，反之則少。因此，生產(chǎn)者定要嚴格掌握各種農(nóng)藥的安全間隔期。一般生物農(nóng)藥為3—5天，菊酯類農(nóng)藥為5—7天，有機磷農(nóng)藥為7—10天（少數(shù)14天以上），殺菌劑除百菌清、多菌靈要求14天以上外，其余均為7—10天。
五、細菌性食物中毒定義及如何預防？
細菌性食物中毒是指人們攝入含量有細菌或細菌素的食品而引起的食物中毒，目前我國70—80%的食物中毒是細菌性食物中毒。
細菌性食物中毒的特點是：
1、有明顯的季性。一般發(fā)在適合細菌生長繁殖的夏秋季節(jié)。
2、發(fā)病急病程短。一般進食后24小時內(nèi)發(fā)病，短的數(shù)十分鐘，長的72小時內(nèi)，但經(jīng)治療2—3后天痊愈。
3、發(fā)病與飲食有關(guān)。中毒病人均吃同樣的食物，臨床癥狀基本相似。
4、無傳染性。
細菌性食物中毒的發(fā)生原因為：
1、食品變質(zhì)，或被細菌污染發(fā)生腐爛變質(zhì)，但往往是輕度變質(zhì)，不易發(fā)現(xiàn)或被認為問題不大，結(jié)果進食后引起中毒。
2、食物切件太大，烹飪時間太短，使食物未熟，未煮透。
3、食品加工生熟不分，包括刀具、砧板、容器生熟不分，使熟食受到污染。
4.食物保存不當，被蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲咬爬，部分食物沒有及時放入冰箱，導致在室溫下放置時間過長。
5、食品加工者帶有病菌或在操作時不注意個人衛(wèi)生而使食品受到污染。
細菌性食物中毒的預防措施為：
1、不購買、不加工變質(zhì)的食品。
2、新鮮食品要及時加工，烹調(diào)前清洗干凈，烹調(diào)時燒熟煮透，烹調(diào)好的食品不要在外存放太久，最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃。另外，外購食品或隔夜食品要回燒后食用，對暫時不用或用不完的新鮮食品，應及時放入冰箱保存。
3、防止食品污染。加工食品必須做到生熟分開，刀、菜板、容器、用具要分開，用后要清洗干凈，用前要進行消毒。此外生熟食品應分別存放。
4.加工食品時注意個人衛(wèi)生。
六、如何判別偽劣食品？
偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易記的`方式引導消費者強化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題？
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的，保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品，這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
七、世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦食品安全制作五大“黃金守則”：
1、保持清潔勤洗手—取食品前洗手、準備和加工食品期間經(jīng)常洗手、便后洗手；清洗和消毒用于準備食品的所有場所、設備和餐飲具；避免蟲、鼠及其其他動物進入廚房和接近食物。
2、生熟分開生的肉、禽、蛋和海產(chǎn)品要與其它食物分開；生和熟食品的餐飲具、工具、用具要分開；避免交叉污染。
3、徹底煮熟的食物要煮透煮透，中心溫度要在85度以上，尤其是肉、禽、蛋、海鮮；徹底加熱煮熟的食物。
4、保持食物的安全溫度熟食要保存在冰箱里，也不能夠長時間存放；熟食和涼菜做好后在室溫下存放不得超過2小時；冷凍食品不要在室溫下化凍；
5、使用安全的水和原材料食品用水要安全；選擇衛(wèi)生安全的餐飲具；選擇衛(wèi)生安全的紙巾；水果和蔬菜要清洗干凈，生吃要消毒；螃蟹、甲魚、黃鱔要吃鮮活的。八、什么是食物中毒？
食物中毒是指誤食含有生物和化學有毒有害物質(zhì)的食物或以有毒有害物質(zhì)為食物后發(fā)生的非感染性(非傳染性)急性和亞急性疾病。
食物中毒的特點：
（1）病毒潛伏期短。在集體暴發(fā)性食物中毒事件中，多人同時發(fā)布或短時間內(nèi)相繼有，短時間內(nèi)達到高峰。
（2）病人有大致相同的中毒表現(xiàn)。
（3）發(fā)病和吃某種中毒食品有關(guān)。凡進食這種中毒食品的人大都發(fā)病，沒有進食這種中毒食品的人不發(fā)病。
安全知識內(nèi)容8
根據(jù)公司20xx年崗位培訓總體安排，5月24日，在公司人力資源部支持、配合下，公司保衛(wèi)部組織了消防安全知識教育培訓，取得了預期效果。
一、 培訓范圍。
涵蓋了公司、分公司、項目三個層面的保衛(wèi)主管人員和
消防安全管理人員，共計60余人，并且要求各基層單位及項目稍后組織管理人員和施工隊伍進行相應培訓，以保證教育培訓的覆蓋面以及具體工作中的可操作性。
二、 培訓內(nèi)容。
為更加貼近實際，本次培訓結(jié)合行業(yè)特點采取了文字說明和與圖片講解相結(jié)合的方式，制作了PPT課件，力求通俗易懂，直觀明了。主要內(nèi)容包括：
1、 火災的定義和危害，消防工作的概念，消防安全教育、檢查及管理。
2、 燃燒常識，火災的分類和成因。
3、 常見的初起火災撲救方法，火災自救與逃生，消防演練的重要性與必要性。
4、 常用消防器材性能介紹及使用方法，重點講解干面粉滅火器的性能與使用。
5、 對《建設工程施工現(xiàn)場消防安全技術(shù)規(guī)范》進行解讀。
三、 培訓效果。
針對本次消防安全知識培訓，我們在日常檢查及巡查過程中對取得的效果進行了驗證，結(jié)果達到預期。表現(xiàn)在如下方面：
第一、 廣大員工特別是一線員工及施工隊伍加深了對消防安全工作概念、任務與作用、方針和原則的`理解。 第二、 各基層單位及項目健全了消防安全組織，明確了各自責任，進一步強化了全員、尤其是針對農(nóng)民工的消防安全知識教育。
第三、 各項目結(jié)合工程部位及節(jié)點組織進行了有針對性的火災撲救及逃生演練，達到實戰(zhàn)要求。
第四、員工及農(nóng)民工普遍做到了“四懂四會”（懂火災危險性、懂預防措施、懂撲救方法、懂逃生自救；會報火警、會撲救初期火災、會使用滅火器材、會組織人員疏散），提高了安全防火意識、應急技能和自我保護能力。
第五、各施工現(xiàn)場嚴格落實了《建設工程施工現(xiàn)場消防安全技術(shù)規(guī)范》，有效規(guī)避了各類火險隱患。
1、落實消防安全責任制，完善了消防安全制度、消防安全操作規(guī)程、滅火和應急疏散預案。
2、依照標準做好現(xiàn)場平面布局，保障疏散通道、安全出口、消防車道通暢。防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標準。
3、嚴格執(zhí)行臨時用房防火、在建工程防火規(guī)定，提高了抗風險能力。
4、落實臨時消防設施規(guī)定，按要求配置了消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維護，保證完好有效。
5、 進一步強化了可燃物及易燃易爆危險品管理和用火、用電、用氣管理，對重大危險源進行全程管控，杜絕火險隱患。
鑒于此次培訓顯現(xiàn)的效果，建議將培訓教育常態(tài)化，形成長效機制，使各個專業(yè)，不同崗位人員全面提升自身專業(yè)知識和業(yè)務能力，進一步促進企業(yè)可持續(xù)、快速發(fā)展。
安全知識內(nèi)容9
1、不要隨便買校園里的零食，尤其是冷飲和冰棍包裝粗糙，質(zhì)量低劣。沒有營業(yè)執(zhí)照和健康許可證，不要吃爆米花、膨化食品、豆腐腦、熟肉、羊肉串、辛辣的火腿面包。
2、不要過夜吃，不要吃腐爛的食物，不要喝自來水，不要隨便喝水。生果、蔬菜要洗凈，水果吃前要去皮，不要吃野果、野菜、蘑菇等野生食品。
3、經(jīng)常洗手，尤其是飯前飯后。
4、不要亂吃零食。隨時保持口腔衛(wèi)生，使牙齒堅硬、整齊、潔白。
5、在購買食品時，應該仔細了解制造商、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
6、家里的`餐具經(jīng)常消毒。廚房應該避風以防發(fā)霉。
7、不要從果園里偷水果。可能會噴灑殺蟲劑以避免中毒。
安全知識內(nèi)容10
(一)食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。
(四)對于營養(yǎng)有關(guān)的標簽、標識、說明書的要求。
(五)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。
(六)食品檢驗方法與規(guī)程。
(七)其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。
(八)食品中所有的添加劑必須詳細列出。
(九)食品中禁止使用的非法添加的化學物質(zhì)。
食品安全培訓：質(zhì)量安全標志
食品安全是大家都關(guān)注的話題，在關(guān)注食品本身的同時，大家還應該去關(guān)注一些安全標識。
QS是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的`食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準入標志“QS”。
食品質(zhì)量安全市場準入標志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定，該標志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。
標志主色調(diào)為藍色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色，字母“S”為白色，使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標志的食品，即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài);顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形，意為保護。
AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。它注冊在以食品為主的共九大類食品上，并擴展到肥料等綠色食品相關(guān)類產(chǎn)品上。綠色食品標志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標，其商標專用權(quán)受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過專門機構(gòu)認證，許可企業(yè)依法使用。
安全知識內(nèi)容11
一、教室活動安全教育
1、防磕碰：不在教室中追逐、打鬧, 做劇烈的運動和游戲, 防止磕碰受傷。
2、防摔：需要登高打掃衛(wèi)生、取放物品時, 要請他人加以保護, 注意防止摔傷。
3、防墜落：無論教室是否處于高層, 都不要將身體探出陽臺或者窗外, 謹防不慎發(fā)生墜樓的危險。
4、防擠壓：教室的門、窗戶在開關(guān)時容易壓到手, 也應當處處細心, 要輕輕地開關(guān)門窗, 留意是否會夾到他人的手。
5、防火災：不帶打火機、火柴、煙花爆竹、小鞭炮等危險物品進學校, 杜絕玩火、燃放煙花爆竹等行為。
6、防意外傷害：不準帶錐、刀、剪等鋒利、尖銳的工具, 圖釘、大頭針等文具, 不能隨意放在桌子、椅子, 防止有人受到意外傷害。
二、課間活動
1、不跳樓梯, 不從高處往下跳, 不爬欄桿, 不滑扶手, 不做有危險的活動。
2、下樓梯不奔跑, 開展體育活動、課間游戲要到運動場。
3、廁所要避開高峰, 高年級同學要照顧低年級同學。
4、雨天路滑要細心, 同學之間不推搡。
三、交通安全教育
1、行路安全
首先要認識并掌握各種交通信號燈的含義：綠燈亮時, 準許經(jīng)過, 但轉(zhuǎn)彎的車輛不準妨礙直行車輛和行人經(jīng)過；黃燈亮時, 不準經(jīng)過, 但已超過停止線后車輛和已進入人行橫道的行人可繼續(xù)通行；紅燈亮時, 不準通行, 黃燈閃爍時, 須在確保安全原則下通行。
人行橫道信號的含義：綠燈亮時, 準許經(jīng)過；綠燈閃爍時, 不準行人進入人行橫道, 但已進入人行橫道的可繼續(xù)通行；紅燈亮時, 不準通行。
橫穿馬路時, 要養(yǎng)成看交通信號的好習慣。同時, 還要注意來往車輛, 不要追逐、猛跑, 斜穿或突然改變行路方向。不要倚坐護欄和隔離墩, 也不要圖省事翻越或鉆越護欄和隔離墩過馬路, 而應走過街天橋和過街地道。在沒有人行穿越道的'路程, 須直行經(jīng)過, 主動避讓按照交通部門的規(guī)定, 不滿12周歲的兒童, 不準騎自行車, 三輪車和推拉各種人力車街。就是滿12歲, 騎車街必須遵守交通規(guī)則。騎自行車街走慢車道, 不能進入機動車行駛的快車道, 也不能在人行道騎自行車。在沒有劃分機動車、非機動車道的路段, 要盡量靠右行駛, 不能逆行, 也不能到路中后往馬路中間跑, 這樣看不見路來往的車輛, 很容易出事。
3、打出租汽車時, 不要站在機動車道。一旦不幸遇到翻車事故, 不要死死地抓住車廂的某個部位。而要去抱住自我的頭, 并縮起全身才是策。如果遇交通事故, 要維護好現(xiàn)場, 同時呼喊大人, 通知醫(yī)院, 以便迅速搶救傷員, 并及時向交通警察或治安人員報警；還要記住肇事車輛的車牌號碼。
4、鐵路及乘火車安全
不能在鐵路口或鐵路行走逗留、打鬧, 揀拾廢余物品, 也不能鉆
車或扒車。經(jīng)過鐵路道口時, 必須聽從道口看守人員的指揮, 欄桿放下表示火車就要經(jīng)過, 千萬不能鉆欄桿過道口。不要橫穿鐵路, 更不能在鐵軌玩耍。如果有火車來了, 必須站到鐵軌5米以外, 在電汽化鐵路線, 還要注意不能攀爬接觸網(wǎng)支柱和鐵塔, 也不要在鐵塔邊休息或玩耍, 防止觸電。在站臺等車時, 要站在安全線以外, 如果在沒有安全護欄的小站, 必須要離開軌道兩米以外, 火車進站時速度很快, 離近了就有被卷入的危險。
在火車, 不要玩火；不要到兩節(jié)車廂的連接外去玩, 這樣容易被夾傷或擠傷；千萬不能把頭、身子、手等伸到窗外, 免得被車窗卡住, 或是被沿線的信號設備、樹木等刮傷。用完的塑料飯盒、水瓶、包裝袋等茶物, 不能順手扔到窗外。
四、防溺水安全
1、不要私自在海邊河邊、湖邊、江邊、水庫邊、水溝邊、池塘邊玩耍、追趕以防滑入水中, 有句俗語：有事無事江邊走, 難免有打濕腳的時候。
2、嚴禁學生私自下水游泳, 異常是中小學生必須有大人的陪同并帶好救生圈。
3、嚴禁中小學生私自外出釣魚, 因為釣魚蹲在水邊, 水邊的泥土、沙石長期被水浸泡, 而變得松散, 有些水邊長年累月被水浸泡還長了一層苔蘚, 一踩去就滑入水中, 即使不滑入水中都有被摔傷的危險。
4、沒有大人陪同或配帶救生圈的情景下, 嚴禁私自結(jié)伙去劃船。
5、到公園劃船, 或乘坐船時必須要坐好, 不要在船亂跑, 或在船舷邊洗手、洗腳, 尤其是乘坐小船時不要搖晃、也不能超重, 以免小船掀翻或下沉。
6、在坐船時, 一旦遇到特殊情景, 必須要堅持鎮(zhèn)靜, 聽從船工作人員的指揮, 不能輕率跳水。如果出現(xiàn)有人溺水, 更不要貿(mào)然下水營救。
7、遇到大風大雨、大浪或霧太大的天氣, 最好不要坐船, 也不要在船玩。
五、食品衛(wèi)生教育
1、不要隨便亂買零食, 異常是不要在路邊小店、街頭買一些包裝粗糙, 質(zhì)量低次的冷飲、冰棍, 不吃無營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的商販出售的爆米花、膨化食品、豆腐腦、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。
2、隔夜食品要加熱, 不吃腐爛變質(zhì)的食品, 不要喝自來水, 更不要隨便亂喝水。生吃瓜果、蔬菜要洗凈, 吃水果前要削皮, 不要亂吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手, 異常是在飯前飯后, 廁所必須要把手洗干凈。
4、不要亂吃零食, 要時刻堅持口腔衛(wèi)生, 這樣才能長出堅硬、整齊、潔白的牙齒。
5、在購買食品時應認真看清生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
6、家里的餐具經(jīng)常消毒, 廚房要避風, 防止發(fā)霉。
7、不要偷吃果園的水果, 可能有噴灑的農(nóng)藥, 以免中毒。
安全知識內(nèi)容12
1、要牢固樹立“安全第一“的思想。
2、消防電話：119
3、消防三會：會報警、會使用滅火器、會疏散逃生
4、滅火器材：干粉滅火器、自動噴淋、消防栓、煙感報警器等。
5、干粉滅火器的使用方法：拉開保險銷，將橡皮管噴嘴對住火源根部，保持1.5米的安全距離，壓下壓把噴射滅火。
6、做好安全六防：防火、防盜、防破壞、防人身傷害事件、防自然災害事故、防食物中毒”的六防安全常識
7、拾遺物品、錢、書刊要立即上交。
8、發(fā)生火情不要驚慌，應立即使用最近的滅火器進行撲救、報警、服從指揮。
9、發(fā)生財務丟失或被盜后，要保護現(xiàn)場并迅速報告。
10、班后檢查安全、電、水、設備，鎖好門窗，關(guān)閉電源、氣閥。
11、發(fā)現(xiàn)可疑之人、事故苗頭或聞到異味，應立即檢查。
12、了解您所在崗位的'消防器材，安全情況。
13、 發(fā)生意外，應立即通知部門領(lǐng)導。
14、工作中按規(guī)程操作、看管、保護好你頒發(fā)的鑰匙和物品。
15、突發(fā)治安事件要自制，在不危及自身安全時要“打不還手”。
16、不要與客人的小孩玩耍，防止發(fā)生事故。
17、宿舍內(nèi)嚴禁亂拉和使用電類器材。
18、發(fā)現(xiàn)危險因素、電線裸露或斷玻璃破損等都應立即報告。
19、電氣焊維修時，一定要專人負責監(jiān)督。
20、看到任何場所在冒煙的煙頭，都應把它熄滅。
21、不要在爐頭或電燈附近放置易燃物品。
22、任何時間都要將盛有易燃品的容器蓋子擰緊。
23、如發(fā)生電線松動、擰斷 ，電源插座、電器破損，都應立即向領(lǐng)導報告。
24、廚師必須注意液化氣管道、爐灶開關(guān)等，發(fā)現(xiàn)漏氣、漏油情況，嚴禁明火，應立即關(guān)閉氣閥或油閥。
25、廚師班后要清理爐灶內(nèi)油垢。
26、易燃物品——燃料、紙、油、酒精、木器、棉布等。易燃氣體——煤氣、氧氣、 氫氣等。
安全知識內(nèi)容13
學校消防安全知識：
1、為什么要對學生進行安全教育?
首先，對學生進行安全教育，是當前火災形勢和安全工作的需要，是提高全校火災預防能力的一項群眾性基礎(chǔ)工作。其二，開展學生安全教育是保護在校學生人身財產(chǎn)安全和合法權(quán)益的需要。在發(fā)生火災時，在校大學生由于生理、心理等客觀因素，更容易受到危害。其三、在校學生在學校安全工作中具有重要地位和獨特作用。學校發(fā)生的火災，60%至70%在學生宿舍等人員活動較為集中的場所。學生是宿舍的主人，預防學生宿舍火災，學生起著十分重要的作用。如果學生消防安全意識淡薄，消防常識缺乏，撲救初起火災和逃生自救互救能力低下，一旦發(fā)生火情，勢必釀成火災，造成嚴重后果。因此，要對大學生進行消防安全教育，提高他們的消防安全意識。
2、學生公寓為什么不能使用大功率電器?
首先學生公寓屬于公共住宿場所，涉及公共安全利益，使用大功率電器極易引起電線超負荷，造成電流增加，電線發(fā)熱，超得越多，發(fā)熱也越快。電線絕緣層允許溫度一般為60℃ ，如果線路長期過負荷運行，線路發(fā)熱量增大，絕緣層加速老化。當溫度在大于250℃時，絕緣層會發(fā)生自燃，并與電線分離，造成短路而發(fā)生火災事故。其次，學生宿舍供電線路，配電設施較為薄弱，客觀上不允許使用大功率電器。
3、哪些電器不允許在學生宿舍使用?
學生公寓內(nèi)嚴禁使用電爐、電飯煲、電取暖器、電熱毯、電熱杯、熱得快、空調(diào)器等大功率電器。
4、為什么不能亂拉亂接電線?
一是不懂電工專業(yè)知識的人，在亂接電線中因錯誤接線容易造成事故，或連接不牢固形成接觸電阻過大而引發(fā)火災事故。二是導線的設計容量是有限的，亂接電線造成接入過多的負荷，容易因過負荷而造成火災。
5、怎樣正確使用“119”電話或校內(nèi)報警電話?
報警時，首先要沉著冷靜，不要心慌，二是要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人的姓名、所在的電話號碼告訴消防隊，以便聯(lián)系。報警后，本人或派人到通往火場的交通路口接應消防車;二是要早報警，為消防滅火爭取時間，減少損失。
6、保衛(wèi)部的主要職責是什么?
學校保衛(wèi)部是學校安全管理工作的主要職能部門，負責維護校園政治穩(wěn)定(即預防和制止敵對勢力的滲透和破壞活動)和治安穩(wěn)定，保護和發(fā)展生產(chǎn)力(即人、財、物安全)，保障師生不受腐朽的、反動的思想文化侵害，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，為學校改革和發(fā)展提供必要的安全保障。
7、火災事故發(fā)生的原因有哪些?
火災事故發(fā)生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風災等引起。
8、為什么冬季火災事故多?
冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火用電用氣量多。冬季又處于每年的首尾之際，生產(chǎn)、工作繁忙，加之晝短夜長，人們?nèi)菀仔傅。鲆曄腊踩跗鸹馂牟荒芗皶r發(fā)現(xiàn)。所以造成冬季火災事故多，損失傷亡大。
9、什么是火災?
在時間和空間上失去控制并造成一定危害的燃燒現(xiàn)象，稱火災。
10、火災分為哪幾類?各適應哪種滅火劑撲滅?
按燃燒物質(zhì)及特性，火災分為A、B、C、D四類：A類，指可燃固體物質(zhì)火災;B類，指液體火災和熔化的固體物質(zhì)火災.;c類，指可燃氣體火災;D類，指可燃金屬火災，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋰、鋁合金等物質(zhì)的火災。
應根據(jù)不同類型火災選擇不同滅火劑：
①撲救A類火災應選用水、泡沫、磷酸銨鹽干粉滅火劑。
②撲救B類火災應選用干粉、泡沫滅火劑。
撲救極性溶劑B類火災不得選用化學泡沫滅火劑、抗溶性泡沫滅火劑。
③撲救C類火災應選用干粉、二氧化碳滅火劑。
④撲救D類火災選用7150滅火劑以及砂、土等。
11、防火的基本原則是什么?
防止燃燒條件的產(chǎn)生，不使燃燒三個條件相互結(jié)合并發(fā)生作用，以及采取限制、削弱燃燒條件發(fā)展的辦法，阻止火勢蔓延，這就是防火的基本原理。
12、防火的基本措施有哪些?
防火的基本措施有：①控制可燃物。用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料;采取局部通風或全部通風的方法，降低可燃氣體、蒸氣和粉塵的濃度;對能相互作用發(fā)生化學反應的物品分開存放。②隔絕助燃物。就是使可燃性氣體、液體、固體不與空氣、氧氣或其他氧化劑等助燃物接觸，即使有著火源作用，也因為沒有助燃物參與而不致發(fā)生燃燒。③消除著火源。就是嚴格控制明火、電火及防止靜電、雷擊引起火災。④阻止火勢蔓延。就是防止火焰或火星等火源竄入有燃燒、爆炸危險的設備、管道或空間，或阻止火焰在設備和管道中擴展，或者把燃燒限制在一定范圍不致向外延燒。
13、滅火的.基本原理是什么?
根據(jù)燃燒的基本條件，一切滅火措施，都是為了破壞已經(jīng)形成的燃燒條件，或終止燃燒的連鎖反應而使火熄滅以及把火勢控制在一定范圍內(nèi)，最大限度地減少火災損失。
14、滅火的基本方法有哪些?
冷卻滅火法，就是將滅火劑直接噴灑在燃燒著的物體上，將可燃物質(zhì)的溫度降低到燃點以下，終止燃燒。如用水滅火。
隔離滅火法，就是將燃燒物體與附近的可燃物質(zhì)隔離或疏散開，使燃燒停止。
窒息滅火法，就是阻止空氣流入燃燒區(qū)，或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物質(zhì)斷絕氧氣的助燃而熄滅。如用泡沫滅油類火災。
抑制滅火法，也稱化學中斷法，就是使滅火劑參與到燃燒反應歷程中，使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或低活性游離基，使燃燒反應停止。如干粉滅火劑滅氣體火災。
15、常用的滅火器有哪些?
常用的滅火器有：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。
16、水不能撲救哪些物質(zhì)火災?
水不能撲救的火災有：①堿金屬不能用水撲救。因為水與堿金屬(如金屬鉀、鈉)作用后能使水分解而生成氫氣和放出大量熱，容易引起爆炸。② 碳化堿金屬、氫化堿金屬不能用水撲救。如碳化鉀、碳化鈉、碳化鋁和碳化鈣以及氫化鉀、氯化鎂遇水能發(fā)生化學反應，放出大量熱，可能引起著火和爆炸。③輕于水的和不溶于水的易燃液體，原則上不可用水撲救。④熔化的鐵水、鋼水不能用水撲救。因鐵水、鋼水溫度約在1600℃，水蒸氣在1000℃以上時能分解出氫和氧、有引起爆炸危險。⑤三酸(硫酸、硝酸、鹽酸)不能用強大水流撲救，必要時，可用噴霧水流撲救。⑥高壓電氣裝置火災，在沒有良好接地設備或沒有切斷電流的情況下，一般不能用水撲救。
17、二氧化碳滅火器的使用方法及注意事項?
二氧化碳滅火器使用方法：先拔出保險栓，再壓下壓把(或旋動閥門)，將噴口對準火焰根部滅火。
二氧化碳滅火器注意事項：使用時要戴手套，以免皮膚接觸噴筒和噴射膠管，防止凍傷。使用二氧化碳滅火器撲救電器火災時，如果電壓超過600伏，應先斷電后滅火。
18、干粉滅火器的使用方法?
干粉滅火器的使用方法與二氧化碳滅火器的使用方法相同，但應注意的是：干粉滅火器在使用前，應先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動。在使用ABC干粉滅火器撲救固體火災時，應使滅火噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右掃射，并應盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。因干粉的冷卻作用甚微，滅火后一定要防止復燃。
校園消防安全應該注意什么
寢室：違規(guī)用電
起火熱點：電源接來接去跟盤絲洞一樣，躺在床上嘴里叼支煙，用電熱爐操練廚藝，臺燈、手機放在枕頭旁邊等，都容易引發(fā)火災。
逃生攻略：打“119”報警是首要，寢室最可能發(fā)生的就是電器導致的火災，千萬別用水來救，抓緊去取干粉滅火器;三樓以下可以設法結(jié)繩從窗口逃生;在走道里彎腰，用濕毛巾捂口鼻，從步梯往外疏散撤離，別坐電梯;煙火太大跑不出樓，就往天臺跑，或者待在宿舍里把門縫堵死，要堅信，消防員馬上到來。
實驗室：易燃易爆
起火熱點：易燃易爆沒存放好;著急慌忙，做實驗不按規(guī)范，各種試劑混在一起，都可能引發(fā)火災或者爆炸事故。
逃生攻略：那些易燃易爆的試劑物品，發(fā)生火災時都有相應的滅火方法來處置，要事先掌握好這些方法;剛起火時要淡定，抓緊把沒燒的易燃易爆物品搬到安全地方;試劑起火不但會發(fā)生爆炸，還會產(chǎn)生毒氣，要用濕毛巾捂好口鼻才能順利逃生。
食堂：燃氣爐、油、酒
起火熱點：廚房溫度高，爐灶管道容易老化，煤氣、燃氣極易泄漏;廚師為了方便，往往將油瓶、酒瓶放在爐灶附近。
逃生攻略：食堂人多，逃生要保持秩序;食堂起火，一般都是從廚房里燒出來的，跑時要冷靜，別跑錯了方向去“赴湯蹈火”。
教學樓：老樓木結(jié)構(gòu)易燃
起火熱點：老教學樓是一所高校的底蘊所在，但其中多木質(zhì)結(jié)構(gòu)建筑，若遇電路老化負荷、亂扔煙頭、大功率電暖設備故障等情況，極易起火;新教學樓大功率電器配備齊全，各類易燃的裝飾材料用的也很多，用火用電不小心，也會引發(fā)火災。
逃生攻略：逃生記得聽從指揮;別的教室、樓層起火，別圍觀，趕緊從安全通道撤離;火勢不大時，要進行前期處置，防止小火變大火。
消防安全宣傳標語
1. 消防情系你我他，預防火災靠大家
2. 安全自檢、隱患自改、責任自負
3. 人人知防火，戶戶齊歡樂
4. 日子“火”了，毋忘防火
5. 做好防火工作，全家幸福快樂
6. 履行消防安全職責，規(guī)范消防安全
7. 生命熱線，平安音符
8. 關(guān)注消防，珍愛生命
9. 一人違章動火，企業(yè)生產(chǎn)遭殃
10. 消防連萬家，安全你我他
11. 火災似猛虎，防患于未燃
12. 防火人人想，戶戶都安詳
13. 消防工作貫徹預防為主、防消結(jié)合的方針
14. 勿忘火警“”，患難時刻真朋友
15. 消防設施別亂動，撲救火災有大用
16. 積極開展中小學安全日活動
17. 出門無牽掛，先把火源查
18. 消防安全第一預防為主
19. 關(guān)注消防消除火患，珍惜生命減災避難
20. 消防安全和減災關(guān)系到全民的幸福和安寧
安全知識內(nèi)容14
1.建立安全意識；
2.團結(jié)同學，創(chuàng)造良好的人際交往環(huán)境。
3.遠離那些在公共場所制造麻煩的人。當面對他人的挑釁時，他們拒絕接受，并利用自己的感情來避免受到傷害。
4.我們應該樹立法律觀念，不違反法律法規(guī)，不侵害他人利益，不影響他人的正常學習和休息。
5.克服同鄉(xiāng)觀念和哥達道德觀念，不參加幫派和派別，不參加打架斗毆，做文明學生；
6.在特殊時間應特別注意防止人身傷害(如夜間外出必須結(jié)伴)；
7.特殊場所應特別注意人身傷害的預防(復雜場所、娛樂場所、濱江、池塘、網(wǎng)吧等)。
如何防止青少年被騙
1.小心“主要影響”。第一印象，又稱“第一印象，第一印象效應”。在詐騙罪中，行騙者有意識或無意識地認識到第一印象的重要性。他們經(jīng)常故意偽裝自己，精心設計他們的言談舉止，衣著等等，并努力留下良好的第一印象。以達到騙取財物的目的。
2.注意標簽效應。大多數(shù)騙子利用青少年的心理標簽，偽裝成各種各樣的身份，戴著嚇人的標志和迷人的頭銜，讓人們相信這一點。例如:一些人羨慕尊嚴，騙子自稱是地位高的孩子，誘惑鉤，等等。
3.警惕“貪婪心理”。詐騙罪大多以公開的方式與受害人接觸，以便相信利益是真實的，自愿交出金錢或其他捐款。防范騙子的關(guān)鍵不在于貪婪，而在于正直。
4.小心“安靜的人和事”。詐騙的受害者一般都是相對弱小的人，他們膽小怕事。當他們遇到敲詐時，往往采取冷靜的態(tài)度，這加劇了不法分子的`囂張氣焰。
法律在我身邊
讓作為當代的小學生，我們有幸生活在中國改革開發(fā)的年代。我們在法制的藍天下健康成長我們是二十一世紀的少年，是祖國未來的希望。國家十分關(guān)注我們的成長。這些年，黨一直在加強對我們的法制教育。在法制的藍天下我們從一群羽毛未豐滿的小鳥，逐漸轉(zhuǎn)換成一群正準備騰飛的雄鷹。
提起法律，就應該給人一種神秘、威嚴、崇高的感覺。其實，法律與道德、習慣、宗教、紀律一樣，都在規(guī)范著人們的行為舉止。正是因為由于這些規(guī)范的存在，我們這個社會才會變得有條有理:正是因為由于法律的存在，才使我們的權(quán)利得到了應有的保障，我們應該感謝法律帶給我們的一切。
法律和我們息息相關(guān)，“與法律同行”從表面意思看是:和法律一起行動。最簡單的例子就是走路了，人們走在馬路上可不是那么簡單的，它也受法律的控制。“紅燈停，綠燈行”這是法律規(guī)定的，人人都知道，可是并不是人人都可以做到。這樣，法律就起到了它的作用。如果發(fā)生了交通事故，當糾紛的出現(xiàn)也意味著法律的到來。它可以合理解決事故，可以讓一切平息。沒錯，如果沒有人違反法律，就沒有事故的出現(xiàn)，也就不需要法律的制裁。這里面有著很奇妙的關(guān)系，而一切都關(guān)于法律，所以如果我們從一開始就與法同行，那么一切都不會發(fā)生了。作為青少年的我們，我們必須要知法守法，做任何事都要與法律同行。法律素質(zhì)如何，就關(guān)系到我們的生活，我們的人品道德，甚至直接關(guān)系到我國依法治國，建設社`會主義法制國家的進程。
法律，要靠我們大家自覺遵守。遵紀守法，我們要從小做起，從小事做起。小學生的社會經(jīng)驗不夠豐富，卻自我感覺已經(jīng)是大人了，喜歡獨來獨往，而有時卻有懷疑自己的能力，需要尋求他人的幫助，因此有些學生喜歡拉幫結(jié)派，重“感情”，講“義氣”，崇尚“路見不平拔刀相助”，有人更是無法無天，強行索取他人的個人財產(chǎn)，發(fā)生與他人斗毆，一句話說他不對就拳腳相加，打得你求饒為止。連點學生的樣子也沒有，說難聽點，這就是地痞流氓。當他們在家庭、公共場所遇到社會難題時，只相信自己，過于信任自己的狐朋狗友，而不聽家長老者的勸阻，遇事不冷靜，行動不計后果，喜歡“先動手”，“后動腦”，事過之后也沒任何反應，知道冷靜下來發(fā)現(xiàn)出了大禍才驚慌失措，痛恨不已。也有些人沉迷于網(wǎng)絡、電子游戲之中，因沒錢玩游戲，常常干出不可饒恕和難以想像的事情來。這時，一切的一切已經(jīng)遲了，一個人的花季被黑雨所污染了。
在人的一生中，總會有相互對立的力量在起作用，正與邪、善與惡、真與假、美與丑，人性的光輝與丑惡交織在一起，影響著每一個人。愿我們在法制的藍天下健康成長，成為二十一世紀的棟梁之材！
安全知識內(nèi)容15
一、食品中常見污染
食品中常見的可致病的病毒最常見的是甲肝病毒
1、人感染寄生蟲病大多是由于生食、半生食等不良飲食習慣或食品加熱不徹底所致。
2、生物毒素人體攝入后極易引起中毒，重者死亡。常見的有發(fā)芽馬鈴薯、青蕃茄、苦杏仁、鮮黃花菜、生黃豆等。
3、一些有毒的食物:河豚、綠皮紅肉魚、四季豆、扁豆、荷蘭豆、生豆?jié){、野蘑菇(顏色鮮艷的大多有毒)。
4、能污染食物的物質(zhì):有機磷農(nóng)藥、瘦肉精、亞硝酸鹽、桐油、貝類毒素。
二、餐飲服務監(jiān)督管理
餐飲服務基本要求：
餐飲服務提供者必須依法取得《食品經(jīng)營許可證》，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《食品經(jīng)營許可證》。餐飲服務提供者應當建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員。
1、應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。
2、采購記錄應當如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及、進貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的進貨票據(jù)。應當按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理采購記錄及相關(guān)資料，妥善保存?zhèn)洳椤Ｓ涗洝⑵睋?jù)的保存期限不得少于2年。
三、操作管理
餐飲服務提供者應當嚴格遵守國家食品藥品監(jiān)督管理部門制定的餐飲服務食品安全操作規(guī)范。餐飲服務應當符合下列要求：
(一)在制作加工過程中應當檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用;
(二)貯存食品原料的場所、設備應當保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品，應當分類、分架、隔墻、離地存放食品原料，并定期檢查、處理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期限的食品;
(三)應當保持食品加工經(jīng)營場所的'內(nèi)外環(huán)境整潔，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其滋生條件;
(四)應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，校驗計量器具，及時清理清洗，確保正常運轉(zhuǎn)和使用;
(五)操作人員應當保持良好的個人衛(wèi)生;
(六)需要熟制加工的食品，應當燒熟煮透;需要冷藏的熟制品，應當在冷卻后及時冷藏;應當將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放;
(七)制作涼菜應當達到專人負責、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求;
(八)用于餐飲加工操作的工具、設備必須無毒無害，標志或者區(qū)分明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔;接觸直接入口食品的工具、設備應當在使用前進行消毒;
(九)應當按照要求對餐具、飲具進行清洗、消毒，并在專用保潔設施內(nèi)備用，不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐具、飲具;購置、使用集中消毒企業(yè)供應的餐具、飲具，應當查驗其經(jīng)營資質(zhì)，索取消毒合格憑證;
(十)運輸食品原料的工具、設備和設施應當保持清潔，必要時進行消毒。運輸保溫冷藏(冷凍)食品應當具備與所提供食品的品種和數(shù)量相適應的必要的保溫冷藏(冷凍)設備和設施。
四、食品安全事故處理
1、餐飲服務提供者應當制定食品安全事故處置預案，定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故。
2、餐飲服務提供者發(fā)生食品安全事故，應當立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場，在2小時之內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
3、餐飲服務提供者應當配合食品安全監(jiān)督管理部門調(diào)查處理食品安全事故，按要求提供相關(guān)資料和樣品，不得拒絕。
五、食品檢驗：
1、食品藥品監(jiān)督管理部門依法實施抽樣檢查時，被抽樣的餐飲服務提供者應當配合抽樣檢查，如實提供抽樣樣品的來源、數(shù)量、庫存地點、庫存量、銷售量以及相關(guān)票據(jù)等信息。
2、縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門負責組織實施本轄區(qū)餐飲服務抽樣檢查，所需經(jīng)費由地方財政支付。
3、對檢驗結(jié)論有異議的，自收到檢驗結(jié)果告知之日起10日內(nèi)，向組織實施檢驗的食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面復檢申請，逾期未提出申請的，視為放棄該項權(quán)利。
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