零售管理工作計(jì)劃工作總結(jié)
自四月一日起正式代管萬象城，是公司對(duì)我的信任，我深感責(zé)任重大，對(duì)于萬象城重點(diǎn)專賣店要快速建立一個(gè)良好的經(jīng)營模式，這就需要有一個(gè)專業(yè)的管理者，有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾，有一套良好先進(jìn)的管理制度，用心去觀察，用心去與顧客交流，銷售業(yè)績才會(huì)有所提升。
一、四月工作總結(jié)
萬象城在沈陽商圈中屬于高端精品商場，我們店鋪鄰門位置較為醒目，提高品牌形象，夯實(shí)基礎(chǔ)工作。四月管理萬象城時(shí)尚集合店總結(jié)如下：
1.整頓店容店貌
(1)清潔柜臺(tái)衛(wèi)生
從基礎(chǔ)工作做起， CASIO和GUESS背柜高處由于平時(shí)不好清掃，形成了死角。我和夏楠踩高梯把所有背柜高處衛(wèi)生進(jìn)行徹底清掃；店內(nèi)柜臺(tái)、座椅、手表陳列道具用去污粉擦拭干凈。所有樣表的表膜重新更換。
(2)內(nèi)庫衛(wèi)生
內(nèi)庫貨品重新整理，將樣表的表盒整理干凈，分系列并按陳列柜臺(tái)順序擺放，方便銷售時(shí)能及時(shí)找到。
(3)后庫衛(wèi)生
CASIO后庫用于放私人物品、水杯、道具和一些雜物。將手表道具、過季工裝和圣誕、新年裝飾分類封箱，整齊擺放角落，以便有需時(shí)及時(shí)使用。根據(jù)店內(nèi)員工人數(shù)購買7個(gè)整理箱作為衣物箱，方便員工放一些衣服和工裝，按層擺放。水杯及各種備品分類明確，統(tǒng)一整潔，使庫內(nèi)物品擺放井然有序。通過組織兩個(gè)班次四天的衛(wèi)生清掃，讓每位員工了解到店內(nèi)一些平時(shí)不注意的死角，同時(shí)養(yǎng)成打掃衛(wèi)生的`良好習(xí)慣。對(duì)于衛(wèi)生清掃重新制定的要求，后庫衛(wèi)生值日時(shí)間：周一、周二由SWATCH柜臺(tái)人員負(fù)責(zé)，周三、周四由GUESS柜臺(tái)人員負(fù)責(zé)、周五、周六由CASIO柜臺(tái)人員負(fù)責(zé)，周日由店長負(fù)責(zé)。店內(nèi)衛(wèi)生要求每天認(rèn)真清掃，柜臺(tái)不能有浮塵，玻璃及鏡子不能有手印，每周一、周四為店鋪“大清掃日”，徹底清掃店鋪死角及柜臺(tái)高處衛(wèi)生。
2．人員管理
在人員配備未充足的情況下，暫從卓展借調(diào)一名CASIO員工，興隆借調(diào)一名SWATCH員工過渡，借調(diào)兩名員工都是我部資深員工。借此機(jī)會(huì)，他們幫助培訓(xùn)店內(nèi)員工服務(wù)技能和技巧。恒隆二樓撤柜調(diào)入一名員工，0101因即將撤柜也調(diào)入一名員工，使萬象城人員初步穩(wěn)定。通過溝通及觀察，已有6名員工定崗。由于CASIO柜臺(tái)內(nèi)有收款臺(tái)、傳真和電話，將夏楠和孫雪靜定崗在CASIO柜臺(tái)，兩名員工相對(duì)比較嚴(yán)謹(jǐn)些，責(zé)任心也很強(qiáng)。徐驍歡、陳丹一直銷售GUESS品牌，定崗GUESS專柜，楊光、藺鑫卓定崗SWATCH專柜。生活管家為孫雪靜，保證店內(nèi)的備品充足及時(shí)上報(bào)，陳丹負(fù)責(zé)家俬、燈具破損的及時(shí)檢查及上報(bào)。因萬象城營業(yè)時(shí)間為9:30-22:00時(shí)，閉店較晚，交通不方便，員工居住地較遠(yuǎn)，到家時(shí)間都在23:00以后，所以員工要求延續(xù)上一天休一天的班次， 為了能安全交接班，要求晚閉店前各品牌自點(diǎn)一遍，每個(gè)柜臺(tái)都有留言記錄本，及時(shí)溝通保證貨品安全。
人員定崗后，對(duì)平時(shí)工作更細(xì)節(jié)了一些，制定了員工要求，以文字形象貼在后庫。
（1）服務(wù)紀(jì)律規(guī)范
定崗定位：不許竄崗聊天；
微笑服務(wù)，顧客來店來有迎聲，走有送語；
賣場不能接打電話、喝水、吃東西（包括口香糖）；
站姿端正，不得倚靠、趴柜臺(tái)。
（2）衛(wèi)生規(guī)范
柜臺(tái)時(shí)刻保持無浮塵，無手印；
后庫保持干凈整潔，不得亂放雜物；
內(nèi)庫樣表表盒時(shí)刻保持整潔。
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