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    后勤主管個(gè)人年度工作總結(jié)

    時(shí)間:2022-08-24 16:22:41 總結(jié) 我要投稿

    后勤主管個(gè)人年度工作總結(jié)

      總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它可以使我們更有效率,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編收集整理的后勤主管個(gè)人年度工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

    后勤主管個(gè)人年度工作總結(jié)

    后勤主管個(gè)人年度工作總結(jié)1

      繁忙而緊張的一年過去了,我們總務(wù)處的成員在校長室的領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大教師的支持下,積極做好本職工作,履行自己的職責(zé),下面把這一年來的總務(wù)工作做個(gè)總結(jié)。

      一、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高思想認(rèn)識

      我們總務(wù)處的成員能明確各自的任務(wù),認(rèn)識到學(xué)校總務(wù)工作是學(xué)校工作的重要組成部分,同時(shí)具有鮮明的服務(wù)保障性,在貫徹當(dāng)前的教育方針,推進(jìn)教學(xué)改革中起著舉足輕重的作用,同時(shí)增強(qiáng)了做好本職工作的自豪感和責(zé)任感。我們所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校建設(shè)中必不可少的,堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,處處嚴(yán)格要求自己,做到吃苦在前,享受在后,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。

      二、落實(shí)分工,明確職責(zé)

      今年四月底由于工作需要領(lǐng)導(dǎo)要我負(fù)責(zé)學(xué)校的總務(wù)后勤工作,作為這個(gè)崗位上的新兵,我邊學(xué)邊做,首先認(rèn)真協(xié)調(diào)布置各后勤人員的分工,讓每個(gè)人各司其職,各盡其能,并要求每位后勤人員忠于職守,堅(jiān)持原則,認(rèn)真做好本職工作和各種臨時(shí)性勤雜工作,服從分配,隨叫隨到。我自己也首先做到以身作則,經(jīng)常放棄休息時(shí)間,加班加點(diǎn),毫無怨言,盡責(zé)盡心,保障學(xué)校教學(xué)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在用物理財(cái)過程中能為學(xué)校嚴(yán)格把關(guān),精打細(xì)算,開源節(jié)流。

      三、明確責(zé)任目標(biāo),積極做好后勤工作

      我校后勤工作量大面廣,頭緒多,層次多,人員少,工作內(nèi)容上對財(cái)務(wù)、校園建設(shè)與維修、水電、綠化、飲食衛(wèi)生、衛(wèi)生防疫等樣樣要管,服務(wù)對象上有80多位教職工和近1000位學(xué)生。我們根據(jù)總務(wù)繁雜、細(xì)瑣、臨時(shí)性、突發(fā)性、任務(wù)多的特點(diǎn),盡力做好服務(wù)工作。首先對后勤工作進(jìn)行規(guī)范化管理,制定了各項(xiàng)管理制度,實(shí)行了購物、領(lǐng)物、登記制度,實(shí)物臺帳制度,校產(chǎn)教具管理制度,各類財(cái)產(chǎn)專人負(fù)責(zé),專人保管。

      對固定資產(chǎn)逐一進(jìn)行了登記,對新添置的財(cái)產(chǎn)及時(shí)登帳。為了確保教學(xué)工作正常按時(shí)開展,學(xué)期初,我們后勤人員提前就做好課本和簿本的領(lǐng)取、分發(fā)、調(diào)劑和補(bǔ)差工作,因新學(xué)年學(xué)校擴(kuò)班,學(xué)生數(shù)變化大,課本數(shù)誤差大,但我們千方百計(jì)想辦法總能在最早的時(shí)間內(nèi)把所差的書本聯(lián)系到位,因教室和辦公室調(diào)整,我們總務(wù)處組織人員及時(shí)做好合理安排,還有就是各種辦公用品的準(zhǔn)備到位、校園環(huán)境的整治、學(xué)生校服的征訂和調(diào)換等。

      總之,我們基本保證了第一天能正常上課。為了確保教學(xué)工作正常按時(shí)開展,重大修理項(xiàng)目都安排在節(jié)假日進(jìn)行,如對老師使用的電腦進(jìn)行布線、安裝等;對于平時(shí)課桌椅、電燈、窗簾、窗玻璃安裝等則能及時(shí)進(jìn)行維修。根據(jù)現(xiàn)在教師使用電動車較多的情況,我們就安排人員在停車棚安裝了電源,方便了廣大的教師。

      四、排查安全隱患,創(chuàng)建平安校園

      在校園安全工作方面,我們配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)找差距、查隱患、訂措施,今年無重大事故發(fā)生。今年我們學(xué)校的操場進(jìn)行了改造,新建了塑膠跑道,使學(xué)校環(huán)境更為清潔,對教室電器開關(guān)等安全隱患進(jìn)行了修整和改造,每月進(jìn)行安全檢查,不定期對教室、辦公室用電設(shè)備和學(xué)校運(yùn)動設(shè)施進(jìn)行檢查,并及時(shí)作好登記與措施整改。在傳染病多發(fā)期,配合醫(yī)務(wù)室認(rèn)真做好宣傳匯報(bào)工作,同時(shí)我們對飲食、飲水方面做好監(jiān)督檢查工作,對廁所、垃圾箱做好消毒清理工作,確保師生身體健康。

    后勤主管個(gè)人年度工作總結(jié)2

      我主要分管飲食公司和后勤集團(tuán)的貫標(biāo)認(rèn)證工作。xx年在校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在飲食公司各位同志的辛勤工作及各部門的大力配合下,圓滿地完成了本年度的工作任務(wù)。在實(shí)際工作中,結(jié)合伙食工作的特點(diǎn)和高校后勤社會化改革的要求,做出了有益的探索和嘗試,在保證學(xué)校學(xué)生生活秩序穩(wěn)定的前提下,把我校的伙食社會化改革積極、穩(wěn)妥地推向深入,在飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進(jìn)行科學(xué)化管理,實(shí)現(xiàn)了社會和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

      自后勤集團(tuán)通過ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以來,各部門嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的一流后勤保障體系的目標(biāo),不斷打造具有鄭大特色的伙食品牌,做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)將xx年度,我所做的工作總結(jié)如下:

      一、做好標(biāo)準(zhǔn)化管理工作,規(guī)范后勤集團(tuán)的各項(xiàng)管理與服務(wù)

      20xx年,后勤集團(tuán)遵照“三服務(wù)、兩育人”的服務(wù)宗旨,圍繞建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的后勤保障體系的目標(biāo),以“整體工作上臺階,重點(diǎn)工作爭一流,特色工作樹形象”為工作方針,努力推進(jìn)“節(jié)約型后勤、學(xué)習(xí)型后勤、創(chuàng)業(yè)型后勤和創(chuàng)新型后勤”的建設(shè)步伐。做為管理者代表和HACCP小組組長,深感肩上的擔(dān)子很重,不敢有絲毫的懈怠,盡全力做好這項(xiàng)工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的期望。

      1、貫標(biāo)認(rèn)證工作向三個(gè)老校區(qū)拓展,全面規(guī)范后勤服務(wù)

      后勤集團(tuán)在xx年底獲得ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以后,為不斷規(guī)范各項(xiàng)后勤管理和服務(wù),實(shí)現(xiàn)管理的持續(xù)改進(jìn),xx年,決定向三個(gè)老校區(qū)進(jìn)行體系的拓展。結(jié)合老校區(qū)設(shè)施陳舊的實(shí)際,組織內(nèi)審員編寫適合老校區(qū)工作實(shí)際的體系文件及三級文件,將三個(gè)老校區(qū)納入體系管轄范圍。

      2、組織內(nèi)審及管理評審工作,完善體系標(biāo)準(zhǔn)

      為檢驗(yàn)ISO9001和HACCP兩大體系在后勤集團(tuán)運(yùn)行的適宜性、充分性和有效性,改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),先后組織了兩次內(nèi)審和管理評審。針對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格和觀察項(xiàng),及時(shí)組織整改。利用暑假,組織內(nèi)審員進(jìn)行了為期一個(gè)月的文件修改,使體系文件做到覆蓋后勤服務(wù)的全過程。

      從總體上看,后勤集團(tuán)的質(zhì)量和食品安全體系已按照ISO9001和HACCP的標(biāo)準(zhǔn)要求建立,并全面投入運(yùn)行,HACCP計(jì)劃和操作性前提方案已經(jīng)得到全面的實(shí)施,能對食品安全進(jìn)行有效的控制,同時(shí)各部門文件控制和記錄控制比較完善,關(guān)鍵控制點(diǎn)運(yùn)行到位,組織體系完善,職責(zé)權(quán)限明確,內(nèi)部溝通和外部溝通良好,服務(wù)意識增強(qiáng),顧客比較滿意,所建立的體系具有較好的符合性和適應(yīng)性,體系運(yùn)行狀態(tài)良好。沒有偏離標(biāo)準(zhǔn)的軌道。

      二、深挖內(nèi)部潛力,采取措施,積極應(yīng)對物價(jià)上漲穩(wěn)定飯菜價(jià)格

      自xx年下半年,糧、油、肉、蛋等食品價(jià)格不斷上漲,特別是xx年元月至10月辦伙成本比xx年同期多支出500多萬元,面對物價(jià)上漲給食堂辦伙帶來的巨大困難與壓力,后勤集團(tuán)始終堅(jiān)持學(xué)生食堂辦伙的“公益性、服務(wù)性、福利性”原則,通過爭取政府政策支持,強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理,調(diào)整食堂菜品結(jié)構(gòu),開源節(jié)流,減少浪費(fèi),堵塞漏洞等舉措,做到“學(xué)生食堂確保飯菜價(jià)格不上漲,確保伙食質(zhì)量不下降。”,實(shí)現(xiàn)了“價(jià)穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)、量足、安全”的工作目標(biāo),得到了全校師生員工的高度肯定。

      1、食品原材料上漲情況

      xx年,食品原料上漲幅度很大,從我校后勤集團(tuán)統(tǒng)計(jì)的采購價(jià)格來看,與去年同期相比,食用油由113元/桶上漲到現(xiàn)在的217元/桶,漲幅92%,大肉由5。20元/斤上漲到10。5元/斤,漲幅101。9%,牛羊肉由7。40元/斤上漲到10。5元/斤,漲幅41。89%。

      2、采取得力措施穩(wěn)定飯菜價(jià)格

      ①推動規(guī)模化采購,降低原材料成本

      為積極應(yīng)對原材料價(jià)格的大幅上漲,充分發(fā)揮物流配送的.作用,建立科學(xué)、嚴(yán)密、高效的物資采購的工作程序和工作管理制度,拓寬采購渠道,實(shí)行廠家直供,減少中間環(huán)節(jié),有效降低了辦伙成本。以米、面、油、肉四大類食品材料和青菜為例,市場批發(fā)價(jià)分別為1。46元/斤、1。06元/斤、218元/桶、10。5元/斤、1。00元/斤(均價(jià)),而我們的采購價(jià)為1。42元/斤、1。03元/斤、215元/桶、9。50元/斤、0。82元/斤(均價(jià)),按目前我校食堂用量(米:17萬斤、面:35萬斤、油:2400桶、大肉4萬斤、青菜:90萬斤)計(jì)算,僅此上述五類原材料每月就節(jié)約成本近45萬元。同時(shí)以鄭大為平臺,推動了鄭州11所高校食堂大宗物質(zhì)的聯(lián)合采購,十一所高校聯(lián)合采購每年節(jié)約經(jīng)費(fèi)120萬元。

      ②及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu),規(guī)避高物價(jià)帶來的影響。

      組織力量根據(jù)市場物價(jià)行情加大開發(fā)新菜譜和新品種的力度,以此穩(wěn)定食堂主副食品種的份量和價(jià)格。針對市場物價(jià)行情的變化不斷研究推出新的菜譜和菜品供各食堂使用,特別是根據(jù)季節(jié)菜的上市量及菜價(jià)的變化,確保了新推出的各類菜品主輔料搭配營養(yǎng)合理、口感最佳,價(jià)格達(dá)到了最低、最優(yōu)惠的狀態(tài)。例如廣泛采用雞、鴨、魚、蛋、豆制品等價(jià)格漲幅相對豬肉小的原料大量配菜,讓進(jìn)餐師生少花錢吃到實(shí)惠。并組織力量重點(diǎn)開發(fā)魚類菜系列品種,有效平抑了食堂品種的價(jià)格。

      ③加大監(jiān)督管理力度,確保量足價(jià)穩(wěn)。

      堅(jiān)持在二十個(gè)學(xué)生食堂推行“統(tǒng)一品名、統(tǒng)一份量、統(tǒng)一投料標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格”的“四統(tǒng)一”管理工作。目前我校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格執(zhí)行的仍然是20xx年暑假的定價(jià)。主食類:饅頭0。30元/2兩,大米0。80元/4兩;肉菜類一般在3元左右,素菜類一般在1。5元左右;套餐每份分別為2。5元、3元、5元;中午主食一般有20個(gè)品種,副食一般有40個(gè)品種;高、中、低檔齊全。二十個(gè)學(xué)生食堂每天中午都提供有免費(fèi)湯,滿足不同就餐者的需求。學(xué)生平均消費(fèi)一般在220元/月左右。

      后勤集團(tuán)質(zhì)量監(jiān)控部加大了對各學(xué)生食堂主副食品種質(zhì)量、價(jià)格、份量的檢查監(jiān)督力度,對違反規(guī)定,漲價(jià)或變相漲價(jià)的加重處罰。同時(shí),發(fā)揮學(xué)生辦伙管伙的積極性,邀請學(xué)生伙委會對伙食價(jià)格、份量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,公布各種成份飯菜的份量設(shè)立公平秤,發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量和價(jià)格問題及時(shí)向集團(tuán)反映,使我們食堂的辦伙質(zhì)量和價(jià)格始終在師生進(jìn)餐者的強(qiáng)有力的監(jiān)控之中。

      ④實(shí)行伙食補(bǔ)貼,減輕食堂壓力

      各級黨委、政府非常關(guān)心學(xué)生伙食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團(tuán)20個(gè)學(xué)生食堂補(bǔ)助的100萬元已經(jīng)到位。學(xué)校也在物力、財(cái)力都非常緊張的情況下,拿出專款補(bǔ)貼學(xué)生食堂。從而確保了學(xué)生食堂伙食價(jià)格的穩(wěn)定。

      三、強(qiáng)化科學(xué)管理,確保餐桌安全

      1、引入國際標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)管理伙食

      為不斷提高我校伙食管理水平,xx年,后勤集團(tuán)決定在飲食公司引入ISO9001國際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系,用國際通行的標(biāo)準(zhǔn)控制伙食工作。現(xiàn)已通過ISO9001:20xx和ISO220xx:20xx(即HACCP)雙認(rèn)證,走在全國高校的最前列。目前體系體系運(yùn)行正常,對規(guī)范飲食的科學(xué)管理起到了積極的作用。

      2、實(shí)行制度管理,嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn)

      把好食品鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),在采購、食品檢測、貯藏、食品制作、餐具消毒等方面都責(zé)任到人,規(guī)范程序,強(qiáng)化管理,確保學(xué)校后勤的安全穩(wěn)定大局。

      (1)采購關(guān):為把好食品安全的“源頭關(guān)”,飲食公司物流配送中心對大宗物品和小食品實(shí)行定期公開招標(biāo),同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,重點(diǎn)嚴(yán)格審查各種伙食原料的衛(wèi)生檢測報(bào)告及動物性食品的檢疫證明等,并對各供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料都建立了規(guī)范的索證檔案。

      (2)檢測關(guān):在規(guī)范物流配送中心索證工作的同時(shí),飲食公司食品檢測室每天對采購的新鮮蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留指標(biāo)的測定,如發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)時(shí),及時(shí)通知物流配送中心和各食堂,采取清水浸泡降解、停用、退換等方式確保蔬菜的安全衛(wèi)生。同時(shí)又購買了食品快速檢測箱,對購進(jìn)的干貨調(diào)料進(jìn)行重金屬含量檢測,對購進(jìn)的肉類進(jìn)行注水肉檢測,對每批購進(jìn)的糧食進(jìn)行陳化糧檢測,進(jìn)一步完善了食品檢測的職能。

      (3)貯藏關(guān):飲食公司嚴(yán)格對食品貯藏的管理,利用各食堂的冷庫、冰柜、主、副食庫房等對各種物資進(jìn)行分類存放,做到生、熟分開存放,原料、半成品分開存放、主、副食原料分庫存放,防止交叉污染。

      (4)制作關(guān):飲食公司規(guī)范對加工制作過程的管理與監(jiān)督,制定了食品成品標(biāo)準(zhǔn),在操作過程中對成品、半成品進(jìn)行檢查,確保食品煮熟熱透。同時(shí)嚴(yán)格涼菜制作的“五專”制度,嚴(yán)格執(zhí)行餐品留樣制度等,保證食品衛(wèi)生。

      (5)餐具消毒關(guān):為防止學(xué)生因就餐而發(fā)生腸道傳染病,加強(qiáng)對餐具洗消人員的培訓(xùn),餐具的洗消實(shí)行“二次消毒”工作程序,即250ppm的消毒液浸泡消毒結(jié)合高溫蒸汽和紅外線消毒,同時(shí)食品檢測室對各食堂消毒后的餐具進(jìn)行抽檢,保證餐具100%合格,阻斷傳染病的發(fā)生。

      總之,在主副食原材料不斷上漲的情況下,克服困難,挖掘潛力,做到了我校食堂的飯菜質(zhì)量沒有下降,價(jià)格沒有上漲,維護(hù)了學(xué)校的安全穩(wěn)定大局。

      四、完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和取得的成績

      為支持后勤集團(tuán)的發(fā)展,xx年,通過開源節(jié)流,增加效益,飲食公司取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙豐收:

      1、完成上交后勤集團(tuán)經(jīng)濟(jì)任務(wù),本年度共上交220萬。

      2、通過強(qiáng)化管理,我校在xx年取得7個(gè)食品衛(wèi)生A級單位的基礎(chǔ)上,今年又新增3個(gè)食品衛(wèi)生A級單位,為河南省高校食品衛(wèi)生A級單位最多的部門。

      3、被鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所評為“食品衛(wèi)生優(yōu)勝單位”,受到公開表彰。

      4、為規(guī)范飲食公司物流管理,xx年,通過公開招標(biāo),籌資20萬元,在飲食公司各食堂開發(fā)并安裝了倉儲網(wǎng)絡(luò)化管理軟件,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)管理的科學(xué)化、規(guī)范化和便捷化,

      五、存在的問題和不足

      1、由于伙食工作的事務(wù)性繁多,今后要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。

      2、要經(jīng)常深入一線解決實(shí)際問題,在今后的工作中,要克服不足,再接再厲。

      3、認(rèn)真學(xué)習(xí)ISO9000和HACCP的知識,結(jié)合工作實(shí)際與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)修改和補(bǔ)充程序化文件,加強(qiáng)對內(nèi)審員隊(duì)伍的培訓(xùn),更好地指導(dǎo)工作,實(shí)現(xiàn)后勤管理的持續(xù)改進(jìn)。

      4、飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高,爭取實(shí)現(xiàn)和諧飲食、效益飲食、快樂飲食。

      綜上所述,一年來,我在學(xué)校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的正確指揮和堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在保證學(xué)校生活秩序穩(wěn)定的前提下,在高校伙食改革方面做出了有益的探索和嘗試。用科學(xué)的手段和規(guī)范化、科學(xué)化的管理維護(hù)了食堂穩(wěn)定,保證了餐桌安全。今后要學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)、用好標(biāo)準(zhǔn)、帶好內(nèi)審員隊(duì)伍,為后勤集團(tuán)建立一套符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系而努力,為后勤集團(tuán)的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),為后勤集團(tuán)美好的明天而奮斗。

    后勤主管個(gè)人年度工作總結(jié)3

      今年,后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營”的工作目標(biāo),對內(nèi)完善管理運(yùn)行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅(jiān)持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。

      一、堅(jiān)持以營業(yè)為中心,做好后勤服務(wù)的工作,努力創(chuàng)造良好的營運(yùn)環(huán)境

      營運(yùn)是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在今年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。

      1、進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。

      2、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境。

      3、主動加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識。

      4、加強(qiáng)對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理,推行有償維修服務(wù)。

      二、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。管理是服務(wù)的基礎(chǔ),科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。今年,后勤部在總結(jié)今年管理工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了基礎(chǔ)工作建設(shè),有效提高內(nèi)部管理理運(yùn)行水平,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的整體提升。

      1、突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

      2、完善基礎(chǔ)運(yùn)行工作,推行目視化管理。后勤部年終工作總結(jié)3、建立工作檢查體系,提升全員工作監(jiān)督意識。

      4、加強(qiáng)工作總結(jié),促進(jìn)管理提升。

      5、加強(qiáng)工時(shí)工效管理,建立員工約束和激勵機(jī)制。

      三、堅(jiān)持安全第一的思想,安全管理和細(xì)節(jié)服務(wù)并重,為營業(yè)提供安全運(yùn)行和服務(wù)的保障。

      公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。今年,后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求,進(jìn)一步要求從保安隊(duì)伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運(yùn)行管理水平。

      1、加強(qiáng)全員安全教育,提高員工的安全意識。

      2、加強(qiáng)消防系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù),保證系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。

      3、安全檢查,及時(shí)消除事故隱患。

      4、治安綜合治理,為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。

      四、重視員工持續(xù)培訓(xùn)工作,努力提高后勤員工的整體素質(zhì),加強(qiáng)后勤員工隊(duì)伍建設(shè)。

      針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多,整體文化素質(zhì)偏低的實(shí)際狀況,今年,后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識,流程意識,團(tuán)隊(duì)意識,形象意識,在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

      1、崗位訓(xùn)練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。

      2、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高員工的現(xiàn)場服務(wù)能力。

      3、員工的禮貌禮儀考核,提升員工對外形象。

      4、工作標(biāo)準(zhǔn),推行員工崗位工作量化考核工作。

      五、做好內(nèi)部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

      后勤部在做好營業(yè)運(yùn)行服務(wù)的同時(shí),按照集團(tuán)提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,努力做好對內(nèi)的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

      1、員工餐廳質(zhì)量關(guān),提高員工滿意度。

      2、更衣室的管理,為員工提供安全干凈的活動空間。

      3、為營業(yè)部門服務(wù),滿足員工的服務(wù)要求。

      六、加強(qiáng)資產(chǎn)采購管理工作,樹立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺階。

      后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用最大的部門,加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,今年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。

      1、閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。

      2、執(zhí)行采購程序,加強(qiáng)采購管理監(jiān)督。

      3、能源運(yùn)行控制,節(jié)能降耗效果顯著。

      4、費(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。

      七、工作中的問題與今年的工作重點(diǎn)。

      后勤部在今年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。

      1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達(dá)下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。

      2、基層主管的組織管理能力偏弱,基層主管的文化程度偏低,管理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作組織沒有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。

      3、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:長春店噴淋爆裂問題的重復(fù)出現(xiàn)。

      4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對其他部門的工作不了解也是后勤服務(wù)針對性不強(qiáng)的主要原因。

      5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。

      6、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。

      針對以上問題,后勤部將在今年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問題,后勤部今年總體工作重點(diǎn)如下:

      1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。

      2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對工作的促進(jìn)作用。

      3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作,兩店工作手冊實(shí)現(xiàn)完全統(tǒng)一。

      4、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。

      5、全面提高員工的整體素質(zhì),進(jìn)一步對員工進(jìn)行登記評定。通過培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。

      6、集中優(yōu)勢資源,全面保證哈爾濱店籌備開業(yè)工作的順利進(jìn)展。在今年初后勤部將進(jìn)一步

      分析后勤人力資源,細(xì)化哈爾濱店后勤籌備工作安排,以保證哈爾濱項(xiàng)目的順利進(jìn)展。

      總之,后勤部今年依然面臨著諸多的問題,對此,后勤部將認(rèn)真總結(jié)今年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),力爭工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。

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