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    燒菜作文400字

    時(shí)間:2021-07-24 10:55:09 400字 我要投稿

    燒菜作文400字4篇

      在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的燒菜作文400字4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    燒菜作文400字4篇

    燒菜作文400字 篇1

      每逢周末,媽媽總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在媽媽旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看媽媽是如何把兩個(gè)大土豆變成一盤可口美味的菜肴的。

      只見(jiàn)媽媽先拿起土豆,在水龍頭下沖洗干凈,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來(lái)是切土豆了,媽媽先把土豆豎著切,再把土豆橫過(guò)來(lái)切,沒(méi)過(guò)多久,一根根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到媽媽同時(shí)還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。

      開(kāi)始炒土豆絲了。只見(jiàn)媽媽先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上,然后打開(kāi)火,在鍋里放了一點(diǎn)油。等油鍋燒熱后,她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。接著,媽媽把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。媽媽用鏟子不停地在鍋里翻炒著,然后又撒了一點(diǎn)醋,頓時(shí)又一陣香味撲鼻而來(lái),我都差點(diǎn)要“口水直流三千尺”了。媽媽又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘,往菜里加了點(diǎn)鹽、糖和味精,又炒了一會(huì)兒,才把炒好的土豆絲裝在盤子里,放在餐桌上。香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)飯廳。

      你看,盤子里的菜真是令人賞心悅目:金黃的土豆絲上,綠油油的蔥花零星地點(diǎn)綴著,碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面,真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里,啊!真是人間美味,讓我百吃不厭!

    燒菜作文400字 篇2

      星期五放學(xué)回家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我好久沒(méi)吃糖醋黃魚了,今天能燒嗎?”媽媽滿口答應(yīng)了。

      媽媽拿起黃魚,洗干凈,先用兩塊布把黃魚身上的水吸干。我問(wèn)媽媽:“為什么要把黃魚的水吸干?”媽媽回答說(shuō):“如果不吸干水,等會(huì)兒煎的時(shí)候就會(huì)粘鍋。”說(shuō)著,媽媽用刀在黃魚身上拉了兩道口子,我又問(wèn)媽媽:“為什么要拉兩道口子?”媽媽回答說(shuō):“這是為了讓魚燒得更入味。”

      一切準(zhǔn)備就緒,媽媽開(kāi)始燒魚了。她先架上鍋,點(diǎn)起火,再往鍋中倒入油,等鍋里冒出青煙時(shí),媽媽抓起魚的尾巴,沿著鍋沿,讓魚滑了下去,只聽(tīng)“哧”的一聲,魚在鍋里輕輕地抖動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用鏟子把魚翻個(gè)身,只見(jiàn)魚被煎過(guò)的那面變得金黃金黃的.,連眼睛也變白了。又過(guò)了一會(huì)兒,魚的另一面也煎熟了。媽媽在鍋里放了一勺糖、兩勺醋、兩勺醬油、少許黃酒、幾片生姜、幾根青蔥、一些水,最后蓋上鍋蓋。我性急的問(wèn):“媽媽,啥時(shí)候能吃魚啊?”媽媽回答說(shuō):“還要悶五分鐘。”過(guò)了五分鐘后,鮮香的魚出鍋了,我迫不及待的拿起筷子,夾起一塊魚肉,吹了幾下,送入口中,啊,那味道真是鮮美呀!讓人吃了還想吃。

      媽媽真是我們家名副其實(shí)的廚師呀!

    燒菜作文400字 篇3

      煎蛋大家一定都不陌生吧!對(duì)!煎蛋幾乎是所有菜肴中最普通、最易做的了。一個(gè)連煎蛋都不會(huì)做的人,不能叫會(huì)燒菜,當(dāng)然一個(gè)會(huì)煎蛋的人也不一定會(huì)燒菜。

      “媽媽,我餓了!”我說(shuō)到。“自己燒去。”媽媽嚴(yán)厲地說(shuō)。“我不會(huì)燒”我又說(shuō)。“要不我來(lái)教你煎雞蛋吧!”媽媽說(shuō)。OKOK我什么時(shí)候怕過(guò)。于是我與媽媽去了廚房。

      “煎蛋嘍!煎蛋嘍!”歡呼中我開(kāi)始煎生平第一個(gè)煎蛋嘍!首先應(yīng)該用火熱鍋,然后放入油,再磕破蛋,放入鍋中,煎一、兩分鐘就好了!前兩個(gè)步驟我完成得既干凈又利落,自己都佩服自己了,于是有一點(diǎn)輕飄飄的感覺(jué)了,可世事難料啊!在放蛋的過(guò)程中我遇到了大麻煩,因?yàn)榭牡锰p了,手扳不破蛋殼,一著急,結(jié)果不知怎么回事,便連蛋殼整個(gè)雞蛋都掉進(jìn)油鍋了,我急得哇哇大叫,幸好有媽媽救場(chǎng),不然我還真煎了一個(gè)史無(wú)前例,后無(wú)來(lái)者帶雞蛋殼的煎雞蛋了。

      最終啊!雞蛋是煎成嘍,不過(guò)啊有一面是焦的,因?yàn)槲曳嫱砹耍铧c(diǎn)還粘鍋呢!起鍋后,一嘗,唉!太難吃了!可誰(shuí)叫我餓了呢!我還是狼吞虎咽地把它給吃了!

      凡事都有第一次嗎,第一次失敗不要緊!俗話說(shuō)“熟能生巧”,相信下一次我就能煎出讓大家滿意的、無(wú)比完美的煎蛋嘍!

    燒菜作文400字 篇4

      要說(shuō)家里的燒菜高手,非爸爸莫屬,煎、炸、燉、炒,樣樣都行。這不,今天爸爸又露了一手,給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。

      爸爸先把肉放在溫水里洗干凈,他告訴我:“用溫水洗就不會(huì)流失肉里面的蛋白質(zhì)。”接著,爸爸在鍋里倒了一些水,把洗干凈的肉放入鍋里,又倒了點(diǎn)黃酒,燒開(kāi)后,撈出來(lái)又放進(jìn)冰水里浸著!然后,爸爸把肉放進(jìn)高壓鍋燜煮,大約過(guò)了四五分鐘就好了。這時(shí),爸爸另外拿了一個(gè)鍋,放入很多白糖,開(kāi)起小火,慢慢地?cái)噭?dòng)著鍋里的白糖。不一會(huì)兒,白糖變成了糖水,而后逐漸變成了粘稠的糖漿,顏色也變成了褐色的了。只見(jiàn)爸爸將煮好的肉放進(jìn)糖漿里,快速翻炒,隨后放入了柱候醬,以及事先準(zhǔn)備好的鱔絲、老豆腐,又適當(dāng)加入白開(kāi)水,從大火到小火,再到大火,慢慢地?cái)嚢瑁钡绞罩?/p>

      哇,一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦!爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花,一個(gè)切開(kāi)的番茄做裝飾!這下,一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品!媽媽還為這道菜取了一個(gè)好聽(tīng)的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”!

      聞著那撲鼻的肉香味兒,我真是口水直流,可看著如此美的藝術(shù)品,我怎么忍心動(dòng)筷子哪!

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