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我愛(ài)的美食作文500字（通用16篇）
在平平淡淡的日常中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編精心整理的我愛(ài)的美食作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我愛(ài)的美食作文500字 1
俗話(huà)說(shuō)：民以食為天。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)梅州那里就有許多著名的風(fēng)味小食，如梅菜扣肉，讓苦瓜，仙人板，煎圓……其中，我最喜歡的是——釀豆腐。
你們知道釀豆腐的由來(lái)嗎？讓我告訴你們把：相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵邳c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，后來(lái)，聰明的`飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐。
那你們還知道釀豆腐是怎么做的嗎？再讓我來(lái)告訴你們把：首先要把豬肉剁成泥。接著，將豬肉泥加香菇泥、蔥末、淀粉、鹽、醬油、胡椒粉、豬油攪成膠狀餡，豬肉泥必須手剁，否則顆粒太小不能塞進(jìn)豆腐。然后，取大小合適豆腐塊（大致長(zhǎng)4cm寬3cm厚1cm）放在手心上，用筷子在豆腐中間戳個(gè)洞，再取適量餡放在洞口，用筷子把餡戳進(jìn)洞中，這個(gè)步驟是很考量技術(shù)的，粗手粗腳的人做不好。加太多餡很容易撐破豆腐，太少不好吃，餡全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟，拇指，食指中指無(wú)名指的指尖，小指輕輕的圍住豆腐，避免豆腐被撐破。如此逐一做好；也有嫌鮮豆腐釀起來(lái)太難用炸過(guò)的油豆腐釀的。最后鍋置中火，加豬油適量，燒至七成熱，將釀豆腐逐個(gè)放入鍋中煎呈金黃色，再加豬油，翻煎另一面。就可以出鍋吃了。
不跟你你們聊了我要去吃釀豆腐了！
我愛(ài)的美食作文500字 2
世界美食千千萬(wàn)，我喜愛(ài)的美食更是數(shù)不勝數(shù)，有什么菜呢？猜一猜我喜愛(ài)的美食有湯圓，有米粉還有面包等等，但我最喜愛(ài)的是小籠包。
你要問(wèn)這小籠包該怎么說(shuō)，沒(méi)有那次經(jīng)歷我還真不知道，但是經(jīng)歷過(guò)后我就知道了。來(lái)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
有一次我的阿姨和表妹來(lái)家里玩，阿姨說(shuō)晚上和媽媽一起做小籠包給我們吃，小籠包一聽(tīng)就很美味。雖然是晚上吃小籠包，但是由于皮子用的面還要進(jìn)行發(fā)酵，所以我們下午就開(kāi)始準(zhǔn)備了。
首先就是揉面了，然后再是準(zhǔn)備小籠包的內(nèi)餡兒了。一切準(zhǔn)備就緒，面也發(fā)酵完畢，我們就開(kāi)始包，先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的小劑子，在搟皮把肉放進(jìn)去，再收口，最后上鍋在蒸一下就好了。做好的'小龍包香氣十足，我迫不及待的咬了一口，頓時(shí)一聲慘叫，原來(lái)是我被燙到了嘴巴，阿姨和爸爸媽媽哈哈大笑，媽媽說(shuō)不要急沒(méi)人想你的，要先咬一小口，再把湯慢慢喝了。然后再吃肉和皮，我和表妹用媽媽的方法吃，先咬一小口喝湯的時(shí)候，我就像在泡溫泉一樣，在有肉的時(shí)候肉松軟好像在雪地里打滾一樣小籠包美味極了。
表妹吃小籠包時(shí)只吃肉不吃皮，我跟表妹說(shuō)不要浪費(fèi)食物，你媽媽小時(shí)候有一個(gè)辣椒吃就很高興啦，所以你要珍惜。
美味的食物太多，我最?lèi)?ài)還是這個(gè)可愛(ài)的小籠包！
我愛(ài)的美食作文500字 3
我們江蘇淮安是一代偉人周恩來(lái)的故鄉(xiāng)，更是名副其實(shí)的美食之鄉(xiāng)，平橋豆腐就是淮安的一道名菜。
平橋豆腐，這個(gè)名字聽(tīng)上去很特別，說(shuō)起來(lái)也很順口，讓人很想去品嘗一下，一碗端上桌的平橋豆腐，看上去沒(méi)有任何熱氣，一塊塊鮮嫩的豆腐，烏黑發(fā)亮的木耳，紅通通的火腿，加上一片片香蔥，香菜，就構(gòu)成了平橋豆腐。靠近聞一聞，那誘人的香味，讓人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺，一口吞了下去。頓時(shí)，我的倆紅的像火，嘴里的豆腐一下子噴了出來(lái)，我不停地吐著舌頭：“好燙——！”原來(lái)，平橋豆腐是用鵝油繪制，熱氣散發(fā)不出來(lái)。難怪從表面上看一點(diǎn)熱氣都沒(méi)有，但卻奇熱無(wú)比。想不到這小小的一道菜竟蘊(yùn)藏著那么多“奧秘”。我贊嘆不已。真是俗話(huà)說(shuō)得好：“心急吃不了熱豆腐”。
平橋豆腐這么著名還有一段真實(shí)的來(lái)歷呢。乾隆下江南在楚州上岸小憩，平橋鎮(zhèn)的大地主林百萬(wàn)為了討好皇帝，便在山陽(yáng)縣城到平橋鎮(zhèn)四十多里的路上張燈結(jié)彩，把乾隆圣駕接到家，特地將原來(lái)制作的平橋豆腐中加入鯽魚(yú)腦子和老母雞原汁湯燴制，敬獻(xiàn)給乾隆。乾隆邊吃邊回味，感到鮮香撲鼻，十分可口，別有風(fēng)味，內(nèi)心非常滿(mǎn)意，即大加贊賞“天下第一菜也”，從此以后，平橋豆腐就聞名于天下了。可見(jiàn)，平橋豆腐真是歷史悠久。平橋豆腐的做法十分簡(jiǎn)單，把豆腐切成一致的.菱形小塊，配以雞肉丁、香菇丁、香菜末，用鯽魚(yú)腦起鮮。在起鍋時(shí)先淋一層明油，這就看上去就像沒(méi)有熱氣。盛一勺，清脆欲滴。吃在口中，美味爽口，食而不膩，清素入肺。這就是著名的淮揚(yáng)菜——平橋豆腐的做法。
平橋豆腐真是一道名副其實(shí)的名菜，聽(tīng)完我的介紹，你是不是垂涎三尺呢，那就快來(lái)淮安嘗一嘗吧，一定會(huì)讓你回味無(wú)窮！
我愛(ài)的美食作文500字 4
民以食為天。面對(duì)美食，有誰(shuí)能抵抗它的誘惑呢?我也不例外。我不完全是喜歡吃美食，而是喜歡到處收集美食。無(wú)論去哪兒旅游，回來(lái)時(shí)總能帶回來(lái)一大包一大包的特產(chǎn)。這可使我的弟弟妹妹們享福了。
有人問(wèn)我，既然我吃了這么多地方的美食，那哪兒的美食是最好吃的呢?我是湖南人，自然是家鄉(xiāng)的美食最能引起我的味蕾的共鳴啦!俗話(huà)說(shuō)得好：金窩銀窩，不如自家的狗窩。不過(guò)，這“狗窩”來(lái)形容咱們湖南的美食，還真是太不恰當(dāng)了呢!
說(shuō)到湖南的美食，大家腦海里浮現(xiàn)出的東西，首當(dāng)其沖的便是臭豆腐了吧!這種異常奇特的東西，可是作為湖南的有名小吃，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的呢!就連毛主席都十分喜愛(ài)它的美味，給予了它高度的評(píng)價(jià)：“臭豆腐，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。”的確臭豆腐其貌不揚(yáng)，渾身炭黑，仿佛剛從煤炭井里爬出來(lái)的礦工似的，而且香味。名副其實(shí)。在沒(méi)有嘗過(guò)它的味道之前，你永遠(yuǎn)不會(huì)覺(jué)得它能攀上“美食”這一串列表中來(lái)。我第一次接觸臭豆腐時(shí)亦有此感，我覺(jué)得，這玩意，就好似榴蓮，要看你喜不喜歡那種味道了。抱著試一試的心情，我嘗了一口，頓時(shí)覺(jué)得滿(mǎn)口的酥脆，一股濃郁的鹵味順著破開(kāi)處流進(jìn)我的`口腔，使我不由自主地嚼了起來(lái)。外酥里嫩，再配合香菜的調(diào)料，我連連叫好，又多吃了好幾塊才肯罷休。我想，稱(chēng)它為“美食”的外地人大概也都在品味它的奇異吧!
另一種美食，卻也稱(chēng)得上“奇特”二字。而且，一聽(tīng)到它的名字，你就能立馬想到，它與咱中國(guó)的偉大領(lǐng)袖——毛主席有著不小的淵源呢!沒(méi)錯(cuò)，它的名字叫做毛氏紅燒肉!說(shuō)到這里，便不得不引出它背后的故事：那時(shí)就中國(guó)積貧積弱的年代，中國(guó)國(guó)民的物質(zhì)基礎(chǔ)及生產(chǎn)力都很落后，每年都有很多人因此而死。毛主席他們家是富農(nóng)，自然不會(huì)有挨餓的危險(xiǎn)，但是他們吃肉的機(jī)會(huì)同樣很少，頂多一星期買(mǎi)回來(lái)一點(diǎn)肥肉，但是，毛主席的母親善于烹飪，便總在年節(jié)之時(shí)將精心烹調(diào)的五花紅燒肉奉上，得到了親朋好友的一致好評(píng)。后來(lái)，毛主席當(dāng)政后，這項(xiàng)美食便在民間廣為流傳了。毛氏紅燒肉，葷而不腥，油而不膩，尤其是入口之后，停留在口腔那種黏黏的感覺(jué)，令人回味無(wú)窮。我想，能細(xì)心品味它的人，多半在品味它的歷史吧!
湖南的美食，僅僅是中國(guó)美食文化的一個(gè)縮影。管中窺豹，中華各種文化的博大精神，也可見(jiàn)一斑。
我愛(ài)的美食作文500字 5
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時(shí)，先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子，再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的，散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆，磨成細(xì)面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人，遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等，這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩，讓人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼，還養(yǎng)胃，人們還說(shuō)，經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的.油糕放進(jìn)稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響，就如同美妙的音樂(lè)，讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉，就成了昭通的一道美味！ 這就是昭通的傳統(tǒng)小吃，如果你來(lái)昭通，一定記得要好好品嘗喲！
我愛(ài)的美食作文500字 6
隨著回歸自然食品的興起，傳統(tǒng)美食越來(lái)越受到人們的青睞。
飲食文化在中國(guó)文化中具有非常重要的地位。飲食男女、人之大欲存焉、民以食為天等等，中國(guó)自古就不缺這樣的句子。中華飲食文化，一枝獨(dú)秀，曾博得食在中國(guó)的美譽(yù)。孫中山先生說(shuō)過(guò)：中國(guó)近代文明進(jìn)化，事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文化各國(guó)所不及。可見(jiàn)，這種文化已滲到中國(guó)人的骨子里去了。
吃對(duì)我們的文化心理結(jié)構(gòu)有深刻影響，存在于潛意識(shí)之中。這點(diǎn)從我們的.日常語(yǔ)言和詞匯構(gòu)成都可以看出。如見(jiàn)面打招呼是：你吃過(guò)飯沒(méi)有？罵人是你這個(gè)飯桶！贊揚(yáng)什么東西則說(shuō)：膾炙人口，得意滿(mǎn)足是吃香的喝辣的，無(wú)趣之事形容為味同嚼辣，生活艱辛是酸甜苦辣。
飲食文化在中國(guó)具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是親和功用。三是宣傳功用。四是養(yǎng)生功用。
不少游客把品嘗異地風(fēng)俗飲食作為重要的旅游動(dòng)機(jī)，飲食往往可以成為一個(gè)地方文化的窗口。中國(guó)飲食文化在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中逐漸形成了自己的民族風(fēng)格和特點(diǎn)。第一、風(fēng)味多樣。第二、四季有別。第三、講究美感。第四、注重情趣。第五、食醫(yī)結(jié)合。可以說(shuō)，每一種傳統(tǒng)美食背后都有一個(gè)故事。
我愛(ài)的美食作文500字 7
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛(ài)好，并且我還能將這個(gè)愛(ài)好堅(jiān)持至終身，這個(gè)愛(ài)好是什么呢？這個(gè)愛(ài)好就是吃。 很多人覺(jué)得吃不是一個(gè)愛(ài)好吧，因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊，但是，我覺(jué)得，能從一件事情中得到快樂(lè)，那么，這就可以算作我的愛(ài)好。
我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人，因?yàn)橄矚g美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開(kāi)心。 我最?lèi)?ài)的美食就是各種粉類(lèi)，可能是因?yàn)樯钤谀戏桨桑戏降脑绮拖矚g吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚(yú)粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛(ài)吃，南方的粉類(lèi)品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�(gè)遍。其次，我最?lèi)?ài)的美食就是各類(lèi)串串，很多人都覺(jué)得串串不夠健康，它是路邊攤.
但是，中國(guó)美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺(jué)得串串很好吃，我也喜歡各類(lèi)串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類(lèi)，有的早晨我覺(jué)得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類(lèi)繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見(jiàn)的早餐品種了吧。 其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說(shuō)的.只是九牛一毛，比如說(shuō)麻辣燙，比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類(lèi)的，還比如說(shuō)各種油炸食品，和各類(lèi)蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃，想起來(lái)都能讓人流口水。 朋友們，一起來(lái)我們南方吃各種沒(méi)事吧！
我愛(ài)的美食作文500字 8
東臺(tái)的美食各種各樣，豐富而又美味，我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨(dú)特顏色，使人們贊嘆。那光滑的`外表讓人摸了都會(huì)感覺(jué)到一陣清涼，令人愛(ài)不釋手，就如同摸著一個(gè)寶貝，粘在手上。
爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買(mǎi)瓜，這買(mǎi)瓜也有學(xué)問(wèn)，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把臉湊過(guò)去，用手彈一彈，耳朵側(cè)過(guò)來(lái)，就可以聽(tīng)到像演奏樂(lè)器般清脆而響亮，這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣，有時(shí)的聲音是悶的。原來(lái)這是在看瓜熟沒(méi)熟。
好，我們來(lái)深入西瓜內(nèi)部，見(jiàn)一小顆一小顆的“黑寶石”呈現(xiàn)在眼前，多汁飽滿(mǎn)。周?chē)缤t瑪瑙的果肉，看著都令人垂涎欲滴，恨不得馬上咬一口。
先別急著吃，讓我們?cè)俾勔宦劊哪枪上悖皇腔ǘ淠菨庥舻南悖膊皇欠涿壅T人的香，而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口，這香味便撲鼻而來(lái)，讓香味在鼻子中回蕩，讓大腦一下子清醒，讓人神清氣爽、斗志昂揚(yáng)。
接下來(lái)就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一塊果肉放進(jìn)嘴里細(xì)嚼，它會(huì)慢慢地變成綿絲留在嘴里，將它噎到肚子里。嘴里還留著清香，令人蕩氣回腸，它還有不同的吃法，冰鎮(zhèn)一下，再放入嘴里，你會(huì)感到一種透心的冰涼，還有一種妙不可言的刺激，讓人贊不絕口。
我的家鄉(xiāng)東臺(tái)的美食有千千萬(wàn)萬(wàn)，保證您吃了打嘴不放手，您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧，東臺(tái)歡迎您！
我愛(ài)的美食作文500字 9
清明節(jié)快到了，蘇州的大街小巷遍布著賣(mài)青團(tuán)子的店鋪，每家店鋪前站滿(mǎn)了買(mǎi)青團(tuán)子的人。青團(tuán)子深受蘇州人民的喜愛(ài)，是蘇州地區(qū)人們清明節(jié)祭祀先人的傳統(tǒng)食品，也是蘇州人春季的時(shí)令食品。
青團(tuán)子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的。現(xiàn)在讓我來(lái)教教大家制作的方法。首先，艾草汁是用艾草榨成的，而艾草十分常見(jiàn)，野外到處有它的`身影，閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來(lái)哦！把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住，一定要純糯米粉哦，因?yàn)檫@樣蒸好的青團(tuán)子才會(huì)更加軟糯。餡就要根據(jù)個(gè)人的口味而制作了。如果你愛(ài)吃甜的，就準(zhǔn)備豆沙餡，吃上去甜而不膩；如果你愛(ài)吃咸的，那就是春筍、豬肉、雪菜餡，吃了定會(huì)讓你回味無(wú)窮。
剛蒸好的青團(tuán)子青翠欲滴，撲鼻而來(lái)的清香在你鼻尖回落，讓人垂涎欲滴。青團(tuán)子看起來(lái)綠油油、圓潤(rùn)潤(rùn)的，散發(fā)著春天的氣息，挑逗著吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口，濃濃的艾草的清香，淡淡的甜，爽而不膩，而且餡料也足，軟軟糯糯的，十分好吃。
介紹了這么多，吃貨們一定口水直流吧。讓我來(lái)介紹幾家比較正宗的賣(mài)青團(tuán)子的地方：山塘街的榮陽(yáng)樓、觀(guān)前街的黃天源，還有盤(pán)門(mén)的正儀青團(tuán)子，大家可以去一飽口福哦！
蘇州的美食還有很多哦，歡迎大家來(lái)蘇州品嘗！
我愛(ài)的美食作文500字 10
俗話(huà)說(shuō)：舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。我非常認(rèn)同這句話(huà)，我喜歡躺著，更喜歡吃餃子。餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。它很普通，因?yàn)榧壹叶紩?huì)做；它很特別，因?yàn)樗俏覀兝献孀谥腔鄣捏w現(xiàn)，是我記憶中最美的味道。
姥姥知道我愛(ài)吃餃子，所以她經(jīng)常給我包。每逢包餃子時(shí)，我就搬個(gè)小凳子坐在她旁邊。在我看來(lái)，搟餃子皮是一項(xiàng)技術(shù)活，速度要快，手要靈活，搟出來(lái)的皮，不僅要大小均勻，還要圓圓的，邊緣薄，中間稍厚一些。我特別喜歡聽(tīng)搟皮時(shí)搟面杖發(fā)出的聲音，我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術(shù)似的，一眨眼的工夫就把一塊小面團(tuán)變成一張又薄又圓的面皮。
搟完一部分面皮，姥姥就開(kāi)始包餃子。拿起面皮，放上適量的餡兒，在她手指的擠捏中，餃子變成了一條活靈活現(xiàn)的'小魚(yú)、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間，餃子的百變?cè)煨途臀宋摇?/p>
不僅造型百變，餃子的餡兒也是可以百變的！
一個(gè)餃子的精華，不僅僅在于那一張面皮，更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據(jù)家人的口味來(lái)任意調(diào)制。肉餡、素餡，又因各種菜、各種肉而滋味不同，最尋常的豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配，而且味道各異。我覺(jué)著這就是中國(guó)餃子的特色，也是中國(guó)文化包容的體現(xiàn)。
餃子在姥姥的手里成了一個(gè)百變的精靈，我吃著這香噴噴的餃子，覺(jué)得它是世界上最美味的食物。
我愛(ài)的美食作文500字 11
每個(gè)地方都有自己名副其實(shí)的風(fēng)味小吃，我的家鄉(xiāng)——寧波，也不例外。這里有軟糯可口的麻糍，有嚼勁十足的蝦臘年糕，還有各種各樣的海鮮······令人垂涎三尺。
其中，最令人回味無(wú)窮的就要屬那潔白如玉的黑芝麻豬油湯圓了。“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”每當(dāng)想起那首兒歌，我便情不自禁地想起了外婆親手做的湯圓啦。
湯圓的做法很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好黑芝麻，豬油和和好了的.面粉就可以了。首先揪一小團(tuán)白白嫩嫩的面粉團(tuán)，搓成一個(gè)小小的面粉球，再用拇指在面粉球上壓一個(gè)小坑，填充上又香又甜的黑芝麻，再次把面粉球搓成球，就變成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓了！
把湯圓放進(jìn)鍋中煮，湯圓們像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖娃娃，“咕嚕咕嚕”地跳進(jìn)了鍋里。六分鐘后，掀開(kāi)熱騰騰的鍋蓋，湯圓娃娃們正浮在水面上吹泡泡呢，它們散發(fā)著淡淡的芝麻香，不禁讓我咽起了口水。
終于，外婆將湯圓們盛到碗里，端上了桌。看著那灑上了桂花的湯圓們，我迫不及待地用勺子舀了一個(gè)，放進(jìn)嘴里。“啊——好燙呀——”我還沒(méi)咬下去，就大呼小叫起來(lái)。這時(shí)候，我仿佛聽(tīng)到了湯圓正在說(shuō)：“趁熱吃吧，更美味哦！”我便又趕緊去嘗起來(lái)了，一口咬下去，蜜汁香泛，濺齒流甘，多么香甜！
湯圓的味道，讓我吃出了紅火的日子，吃出了家鄉(xiāng)的味道，我愛(ài)我家鄉(xiāng)的湯圓！
我愛(ài)的美食作文500字 12
每一個(gè)城市都有特別的當(dāng)?shù)孛朗常裉K州，各種美食美不勝收，而我喜歡的是奧灶面。
在我的記憶里，奧灶面就是我的最?lèi)?ài)，奧灶面的面條柔軟且富有彈性，蘇州的大街小巷上都能看到奧灶面的身影。而我們每次去吃，都會(huì)來(lái)到甪直古鎮(zhèn)的一條小巷子里，小小的店鋪位于小巷的繁華地段，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)門(mén)口架著幾口大鐵鍋，鍋里煮著湯底和煮面水，幾位爺爺奶奶在忙碌地煮面條、端面條。
奧灶面的特別之處在于它的湯底，有紅湯和白湯兩種，有各式各樣的澆頭，自由挑選，澆頭有：爆魚(yú)、鹵鴨、大排、蝦仁、黃膳、牛肉、大腸、面筋、荷包蛋、青菜等很多種類(lèi)。一碗好面，精髓在于湯底，聽(tīng)說(shuō)紅湯和白湯事先分別用青魚(yú)頭和雞骨架、老鴨、老雞熬制，熬制的過(guò)程也是極其講究和嚴(yán)格，熬制好以后用余火燜煮，始終保持它的溫度；煮面時(shí)也是使用活水煮面，因?yàn)橹竺嬗玫乃蟮拇螖?shù)多了，水就會(huì)變得混濁起來(lái)，面條就會(huì)很容易粘在一起，所以在煮面的.鍋上方裝了一個(gè)水籠頭，水源源不斷的從龍頭中流入鍋里，而鍋的下方始終保持大火，冷水進(jìn)熱水出，始終保持煮面的水清澈，煮出來(lái)的面軟硬適中，韌勁十足，口感彈滑，簡(jiǎn)直美味十足。
奧灶面，它雖然是面，但是蘇州美食中我最獨(dú)愛(ài)的，在別的城市都沒(méi)有奧灶面。我依然還記得第一次吃的時(shí)候，那個(gè)口齒留香的美味，記憶猶新。每次去吃，我都會(huì)吃掉滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，胃口超極的好，連湯底都不放過(guò)。
我愛(ài)的美食作文500字 13
陜西，我的老家，有著兩千多種美味的小吃。然而，家家戶(hù)戶(hù)都離不開(kāi)的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備臊子面。臊子面做好了，過(guò)年也就圓滿(mǎn)了。
瞧，那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳，再滴上幾滴紅彤彤的辣油，撒上碧綠的`小蔥，臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面，五彩繽紛，光看，就令人食欲大增。
臊子面裝在大海碗里，那直冒熱氣的面湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油，還有碧綠的小蔥，有紅有綠，好不熱鬧，仿佛是一家子正在慶祝過(guò)年，令人都舍不得吃了呢！輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯，酸的、辣的，全部涌上心頭，舒服極了。挑一口泛著金黃的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。還沒(méi)細(xì)細(xì)品嘗面的味道呢，就已迫不及待將它咽下，唇齒間還留著一絲微辣，又接著吸了幾口……不知不覺(jué)中，一碗臊子面已所剩無(wú)幾了，而自己卻還陶醉在這美味中，香留唇齒，渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了許多。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。
走親訪(fǎng)友時(shí)，更離不開(kāi)臊子面。大家一碗接著一碗，仿佛怎么也吃不飽，屋里只剩下一陣“哧溜”的吸面條的聲音。幾碗面條下肚，整個(gè)人都精神了許多，那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱(chēng)奇。臊子面把過(guò)年的氣氛帶到了高潮，令人流連忘返。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臊子面！不僅因?yàn)樗贸裕驗(yàn)樗錆M(mǎn)了家鄉(xiāng)的樸實(shí)、幸福的味道！
我愛(ài)的美食作文500字 14
今天下午，我媽媽又要給我做我最喜歡吃的太陽(yáng)餅。我突發(fā)奇想：我都看過(guò)很多遍太陽(yáng)餅的制作過(guò)程了，今天為什么不自己做一做呢？
說(shuō)干就干，我先在肉餡兒里放上蔥姜蒜末，這樣可以去腥、提鮮。再加一勺淀粉，可以保持肉的.嫩滑。然后加入少許鹽、味極鮮和香油。最后打入一個(gè)雞蛋，它可以增加肉的韌性，攪拌均勻。肉餡兒就準(zhǔn)備好了。另外還需要準(zhǔn)備餃子皮和鵪鶉蛋。
哇，想不到光準(zhǔn)備肉餡兒就要這么多步驟，真不容易啊！
接著，我開(kāi)始做太陽(yáng)餅。我先打開(kāi)電餅鐺，讓它開(kāi)始預(yù)熱，往里面倒多一點(diǎn)的油，這樣可以讓太陽(yáng)餅更酥脆。然后，我拿出兩片餃子皮，撒上面粉，這樣可以讓餃子皮不容易粘連。我又用搟面杖把餃子皮搟大了一點(diǎn)，因?yàn)轱溩悠び忠g鶉蛋又要包肉餡兒，可它現(xiàn)在太小了，所以只能用搟面杖搟大一點(diǎn)。接著，我在餃子皮的上面放上一些肉餡兒，再在上面掏一個(gè)洞，打一個(gè)鵪鶉蛋進(jìn)去。然后，在上面放上另外一片餃子皮，用手壓緊，太陽(yáng)餅就做好了。
最后，等電餅鐺預(yù)熱好了，將太陽(yáng)餅放進(jìn)去，煎至兩面金黃，就可以開(kāi)吃了。
吃著自己做得太陽(yáng)餅，我心里美滋滋的。我想：自己做太陽(yáng)餅，既可以幫助媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，又可以得到生活經(jīng)驗(yàn)，真是一舉兩得啊！我下次還要自己做飯。
我愛(ài)的美食作文500字 15
我的家鄉(xiāng)叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。
我的家鄉(xiāng)呢，我最最滿(mǎn)意的就是我們家鄉(xiāng)的美食，因?yàn)槲覀冎貞c人不僅能吃，做的東西也十分好吃，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色！也是我們重慶人的品格！
我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉，讓我一一給你介紹，保證會(huì)讓你垂涎三尺。
第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜！先在菜市場(chǎng)買(mǎi)一些比較大的.蝦子，然后理干凈后，然后對(duì)好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的了沒(méi)有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢。看著這色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見(jiàn)直讓人掉口水！
第二呢，就是擔(dān)擔(dān)涼粉，擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個(gè)你自己認(rèn)為比較好看的盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲！
最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好，吃起就十分好吃，辣辣的，讓人感覺(jué)十分舒服！特別是冬天，更好吃了！如果要自己制作的話(huà)，可以去買(mǎi)火鍋底料，然后買(mǎi)一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你聽(tīng)了心動(dòng)，就來(lái)我們家鄉(xiāng)吃吧！
我愛(ài)的美食作文500字 16
今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了，真不容易啊！我還得動(dòng)動(dòng)手，動(dòng)動(dòng)腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便，只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒(méi)有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們?cè)谧龅倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×耍裨绯康南★堃粯樱悬c(diǎn)粘手，我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來(lái)，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來(lái)，一圈，兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦，松開(kāi)竹簡(jiǎn)，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒(méi)有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現(xiàn)壽司的`吃法，在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會(huì)巧手做美食帶來(lái)的快樂(lè)。
通過(guò)這次活動(dòng)，我品嘗到了自己做的美食，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，覺(jué)得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出，終究會(huì)有美好的收獲。
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