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家鄉(xiāng)的三合湯作文500字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的三合湯作文500字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的三合湯作文500字 1
從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說是舉不勝舉。現(xiàn)在我向大家介紹一下我喜歡的美味小吃：三合湯。
三合湯味道好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在湯里，上面有一塊塊鮮紅的牛肉，一根根碧綠的香菜，看上去比正餐大菜還要好吃，還要可口，讓我想起來就會口水直流三尺！
三合湯的做法也很簡單：隨手抓一把粉絲放進熱水中，讓它變軟。先把水煮開再將粉絲、牛肉、蒜葉一同放入鍋里，燒上二三分鐘，等鍋里冒出像珍珠一樣的水泡時就可以到入碗中了，還可以放些辣，起到增加香味的作用。然后放入調(diào)料和配料，一碗色香味俱全的三合湯就做好了。在冬天，吃上一碗三合湯，身體馬上變得暖暖的，舒服極了。
三合湯雖然沒有上海生煎小籠的精致，沒有西安羊肉泡饃的質(zhì)樸，但它好吃，又有江南的.風(fēng)味。還沒有吃，就想到了《如夢令》《憶江南》等詩句。讓你吃上一碗還要一碗。
說也奇怪，我吃三合湯時，喜歡把粉絲卷在筷子上面，然后放入口中細細的咀嚼，品嘗著它的美味。當把牛肉、粉絲等吃光后，我喜歡把湯水喝光，因為湯水很鮮美，味道很濃厚，還有蒜葉的香、牛肉的香好喝極了。吃好后唇齒留香。
一個城市如果沒有美味的小吃，就像一個人失去了味覺一樣，索然無味。如果你入遇到了賣三合湯的地方，你一定要品嘗一下它的美味，聞一下它的香味，看一下它鮮艷的顏色。否則會遺憾的哦！
家鄉(xiāng)的三合湯作文500字 2
鄖陽三合湯最早進駐十堰，是在1987年，堅持做下來的有“萬歷三合湯、何記三合湯”和老字號鄖陽三合湯、王氏三合湯等。據(jù)不完全統(tǒng)計，十堰城區(qū)大大小小三合湯店約有40家左右，但成規(guī)模的也就五六家，而且大部分都是家族式的經(jīng)營模式。
由于三合湯制作工藝有講究，大部分經(jīng)營者都不情愿把關(guān)鍵手藝外傳，導(dǎo)致三合湯難以深度推廣。業(yè)內(nèi)人士認為，鄖陽三合湯之所以在本地能站穩(wěn)市場，關(guān)鍵是占盡了“天時、地利、人和”。天時就是三合湯起源于十堰，人們熱衷于品嘗這種傳統(tǒng)小吃；地利就是三合湯必備的主料紅薯粉絲、牛肉和“猴頭”，均采自本土地產(chǎn)，只有依靠本土材料，才能做出口味純正的三合湯。
數(shù)百年來，“三合湯”已成為鄖陽地方的一道名吃，更是鄖陽飲食文化的一種標志。三合湯富于濃厚的鄉(xiāng)土情懷，吃三合湯已在鄖陽成為一種時尚。
75歲的王光友老先生，在傳承祖?zhèn)魅鋈蠝幕A(chǔ)上，融合自己的智慧，創(chuàng)造出了風(fēng)味獨特的“王氏三合湯”品牌。把鮮香滑嫩的`牛肉片，水淋晶亮的紅薯粉條，翹似小船的玉仙肉餃，澆上名貴滋補的中草藥熬制的牛骨湯，舀上紅亮的辣椒油，再撒上翠嫩的香菜、蔥花和味精、胡椒粉，醇香彌漫，鮮辣可口，驅(qū)寒增暖、壯身提神的三合湯即可一飽口福。人說“鄖陽王氏三合湯，幾天不吃想得慌”，就是中肯評價。
王氏三合湯以其精妙的香味，獨特的風(fēng)味，在鄖陽乃至鄂西北毗鄰地區(qū)獨領(lǐng)風(fēng)騷近百年。“鄖陽王氏三合湯”商標已經(jīng)在工商部門注冊，鄖陽已經(jīng)把“王氏三合湯”作為對外推薦的旅游飲食品牌。經(jīng)過中央電視臺的報道，慕名前來取經(jīng)的師傅絡(luò)繹不絕，遠有新疆、安徽、江西、浙江、東北地區(qū)的，近有武漢、西安、河南、竹山等。
不久的將來，鄖陽王氏三合湯的加盟店，猶如雨后春筍，遍及各地。鄖陽王氏三合湯的品牌將進一步做大做強。
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