【精選】廚藝作文600字4篇
在日常學習、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的廚藝作文600字4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
廚藝作文600字 篇1
從小到大,飯桌上的菜如果不是外婆做的,就是去外面買回來的,我?guī)缀鯖]有吃過媽媽煮的菜,更別提媽媽的拿手好菜。因此,吃媽媽煮的飯菜便成了我心里一個小小的,甚至可能永遠不會實現(xiàn)的愿望。
有一天,媽媽心血來潮說要煮辣炒年糕,而且大力地向我推薦這是一道非常美味的料理,我很期待媽媽口中的這道可口料理。所以,一大早我就陪著媽媽去超市,看媽媽熟練地挑選年糕、辣醬、韓式甜不辣等,心想這次我那小小的愿望終于要成真了。哪里知道,回家后我的噩夢才要開始!
起初媽媽在廚房里不熟練的切菜、熱鍋,后來,又聽到她不停地大叫,還有鍋鏟掉落的聲音,唉!手忙腳亂的樣子不禁讓我懷疑—我是不是不應該有所期待?“終于完成了!”媽媽滿身大汗的從廚房走出來高興地對著我說。看見媽媽端著一盤看起來紅通通的辣炒年糕,我還是忍不住的想要吃吃看,畢竟我已經(jīng)餓了。嘗了一口后發(fā)現(xiàn)不但太甜、太辣,而且根本不像是媽媽形容的那道“美味”料理。原來這是媽媽第一次做辣炒年糕,因為還不熟悉,一下子放了太多糖和辣醬,又煮得太濃稠,所以吃起來味道非常的“微妙”。我想,這道菜我應該不會想要再吃到它了。
到了暑假,媽媽帶我去韓國旅游,終于讓我吃到真正的辣炒年糕,味道和媽媽做的完全不一樣。回來后,我天天都吵著要吃,媽媽為了做出適合我口味的料理,除了到處詢問如何做好之外,還報名參加烹飪班。后來,媽媽不但加入了我愛吃的起司和拉面,還放了很多的白菜,這道料理完全是為我設計的,雖然很辣,但好吃到無法用言語形容!我每兩個禮拜至少要吃一次,理所當然的,這就成了媽媽的拿手好菜。
吃媽媽煮的飯菜這個愿望已經(jīng)實現(xiàn),現(xiàn)在我最愛吃媽媽煮的菜了,雖然媽媽的手藝不算是很好,可是她都會盡量把我喜歡的食材放進去,媽媽的拿手菜也一道一道的增加了。然而,其實只要是媽媽煮的菜或小點心,對我而言,都是媽媽的拿手好菜,不管我有多飽,都一定要吃到,因為這是我一生中最幸福的事情了。
廚藝作文600字 篇2
今天,我們家舉行了一場有意思的廚藝大賽,現(xiàn)在我介紹一下成員品嘗員:蘇宇航王新杰
梁家樂廚師:馬紅艷【媽媽】蘇健民【爸爸】蘇雨沫現(xiàn)在,正式開始,只聽王新杰一聲令下,我媽媽開始了,我的媽媽做了她的拿手好菜:紅燒茄子。先把茄子切成塊,然后把油燒開,把茄子掛上淀粉放到鍋里炸,看見茄子炸成金黃色以后從鍋里撈出來,調(diào)好湯汁,柿子尖椒切成塊和絲,把剩的油倒進鍋里,再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋里,加上鹽、五香面、味精等,蓋上鍋蓋,等了10分鐘,盛了出來,我們聞到了陣陣香味,留下了口水,然后看向媽媽,媽媽自信的看著我們,我吞了吞口水,不再看那道菜,因為我不能長他人志氣,滅自己威風。
接著爸爸上場了,爸爸做的是宮保雞丁,爸爸先把雞胸肉洗凈后切成丁狀,放入植物油,下入腌好的雞肉炒到雞肉變色呈出,鍋內(nèi)的油炸辣椒,再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調(diào)好的調(diào)味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒干關火再倒入花生米,炒熟即可。爸爸的菜也不錯,現(xiàn)在看我大展身手吧!我做的.菜不如媽媽的難,也不如爸爸的好看,我做的是南瓜餅,先將南瓜削皮,蒸熟,放到碟中,加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻后加上糯米粉,面粉和成團,趕成0.5厘米后的皮,用磨具刻出喜歡的形狀,放入保險膜備用,將做好的南瓜餅涂上蛋液,涂滿包糠,油溫70度左右,小火面炸至兩邊金黃,撈出略去南瓜餅上的油,裝盤。我也做出來之后,品賞員嘗了之后,和旁邊的議論了一下,最終我們達成了平手。雖然我有些不滿,但也懂得和平,所以我們都高興的笑了,中午,我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰(zhàn)書,下次我們在一決高下。
今天,我過了一個又有趣又好玩的中午。
廚藝作文600字 篇3
這家小吃攤早出晚歸生意興隆。主人高超的廚藝和美味的食物吸引了眾多顧客,我也是其中一員。
小吃攤做出的飯菜顏色鮮明,讓人賞心悅目,散發(fā)的香氣老遠就鉆到人的鼻中,幾乎讓人流出口水。在美味的飯菜中,我還是最喜歡吃炒面。
炒面色、香、味俱全,讓人看著舍不得吃,可吃起來卻又沒有個夠。我很好奇攤主是如何做出這樣的炒面的。今天我特意又買了一份,想一探廚師的炒面秘訣,又可一飽口福。
我靜靜地坐在那里,目不轉睛盯著廚師,不放過任何一個步驟。
廚師先起油鍋,打一個雞蛋,攪拌后倒入油鍋里炒至金黃;再把洗好的小青菜、豆芽、切成絲的蘿卜倒進鍋中爆炒。只見廚師將醬油均勻地灑在鍋里,左手緊握鍋柄,用力將鍋里的菜向上一拋,五顏六色的菜在空中停留了0。1秒,隨而又迅速落下。我被眼前的一幕驚呆了,廚師就是這樣炒炒面的嗎?也未免太厲害了吧,好像有什么武功似的。
鎮(zhèn)定下來,我繼續(xù)觀察:廚師拿調(diào)料灑在菜上,翻炒了幾下,又把事先準備好的面條添入鍋中,加入份量少一點的醬油,再次翻炒。這一次翻炒與上次炒菜有所不同,速度更快,幅度更大,廚師握住鍋柄甩了數(shù)十次,鍋中的炒面如同跳著勁爆的舞蹈,上下竄飛,跳躍打滾,底下呼呼的火苗把鍋里的食物都給燒著了,鍋中躥出藍色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆,像在觀賞一次雜技表演!
不多久,一碗香氣四溢的炒面出鍋了。我深吸一口氣,太香了,讓人陶醉;嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這種面條油而不膩,比一般面條味兒更濃。我問廚師為什么口感這樣好,廚師說:“面條要精心準備,我們買回之后,都要先煮,煮完晾干,然后再添加油,來回攪動,完工了才帶過來入鍋。”我被這樸實的語言感動了,這一碗面,是廚師們用心做出來的,我們不應該辜負他們,也要用心品嘗。
這家小吃攤的生意越來越紅火,我相信,大家都會被攤主的用心和手藝感動,為這些勞動者辛苦打拼的精神而叫好!
廚藝作文600字 篇4
老爸的廚藝在我們家可是響當當?shù)模龅牟吮荣I的還好吃。
有一次,姑媽難得到我們家吃飯,見一桌子的菜快擺不下碗筷了,說:“哎呀,你們燒那么多菜干嘛呢!又吃不完。”說完,先拿起筷子夾了一塊紅燒肉放嘴里嚼了兩三下:“哎呀,這種菜自己燒燒好了,干嘛還要到外面買熟肉來吃呢?”我聽了,也夾了一大塊肉放進嘴里,呵,一抿就化,肉肥而不膩,一口咬下去,還有汁擠出來,瘦肉卻不會嵌到牙縫里,不用嚼,吞都吞得下去,哇!美味,我對姑媽說:“姑媽呀,這紅燒肉不是外面買的,是老爸自己做的。”“啊!真的,這么好吃,以后可以自己開店賣了。”姑媽戲答道,“哈哈,哈”我笑起來,看著紅燒肉那光亮的棕紅色和散發(fā)的誘人的香氣,我又夾了一塊塊塞到嘴里。
還有一次,爸爸接我課外輔導班回家,已經(jīng)很晚了。回家時,媽媽正在燒晚飯,我則回房寫作業(yè)。“女兒,可以吃晚飯啦!”“噢”我連忙飛奔到餐桌旁,有盤清炒花菜吸引了我。翠綠色的花菜在燈光下顯得光澤煥發(fā)。那一棵棵小花菜正躺在棕黃的湯汁上向我招手,我夾了一大筷子往嘴里一塞。“哇,味道不錯,又脆又鮮,老媽,這花菜是你燒的嗎?”“是啊,這些菜全是我燒的。”“不會吧,你做得有這么好?”“哈哈,這花菜是我燒的。”老爸突然插嘴,自豪地說。“哇,怪不得燒那么好。”老媽在一旁唉聲嘆氣,我將整盤菜塞入口中,吃得滿嘴都是油,也顧不得擦了。
我老爸的廚藝厲害吧!啊!老爸又在燒醬豬肉了,哇,太香了,我忍不住了!再不吃就被老媽搶光啦!
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