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    第一次炒菜800字作文

    時(shí)間:2021-06-08 14:35:47 800字 我要投稿

    第一次炒菜800字作文

      篇一:第一次炒菜

      人生中有許許多多的第一次,正是這些第一次,讓我們的人生變得多姿多彩。第一次坐火車,第一次堆雪人,第一次炒菜,第一次挨打……那些第一次在我心中烙下了深深的印記,尤其是第一次炒萊。

    第一次炒菜800字作文

      一天中午,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會(huì)不會(huì)做好一桌美味佳肴在家里等著我呢。想到這里,我不由得加快了腳步。

      終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房。里面冷清清的,沒(méi)有我心中的美味佳肴,也沒(méi)有我那漂亮賢惠的媽媽,給我心頭潑了一盆冷水。打開(kāi)電飯煲,我聞到一陣香噴噴的飯香味。正準(zhǔn)備吃飯,菜呢?哦,媽媽不在家,沒(méi)有炒好菜。

      思考片刻,我果斷做出了決定:我自己來(lái)炒吧!這樣既可以試試我的手藝,也可以讓媽媽回來(lái)就能吃到香噴噴的飯菜。做什么菜呢?有了,就做媽媽最愛(ài)吃的“豆炒辣椒”吧。

      于是,我開(kāi)始找出豆子,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,放上菜板開(kāi)始“大卸八塊”。由于我經(jīng)驗(yàn)不足,拿起菜刀叮叮咚咚的亂切。切完后,就要開(kāi)始炒了。

      我先把爐灶打開(kāi),然后倒入少許油。過(guò)了一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,“噼里啪啦”地響了起來(lái)。我把豆子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出一大聲響,嚇我一跳。冷靜下來(lái)后,我開(kāi)始把豆子翻炒均勻。過(guò)了一會(huì)兒,我又將辣椒倒進(jìn)去。

      然后,我放入少許鹽進(jìn)去,炒了一下子。又放入一點(diǎn)味精,為了更好吃,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時(shí),我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜。味道還不錯(cuò),只是如果再加點(diǎn)鹽會(huì)更有味道。

      于是,我又打開(kāi)爐灶,再加了點(diǎn)鹽。熟了以后,我把菜盛入盤子里,再端到餐桌上,一盤菜就做好了。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。

      我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗飯,然后美美地吃了一頓。突然聽(tīng)見(jiàn)鑰匙開(kāi)鎖的聲音,一定是媽媽回來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜。

      媽媽走進(jìn)客廳,焦急地對(duì)我說(shuō):“哎呀,都這么晚了,我還沒(méi)做飯,你去泡面吃吧!”我故作神秘的說(shuō):“還吃泡面,根本不需要,你去廚房看看。”

      媽媽走進(jìn)了廚房,霎時(shí)間,她那臉上寫滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當(dāng)然!”媽媽嘗了一口:“不錯(cuò)!色香味俱全。”然后翹起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。

      其實(shí),炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且適當(dāng)?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

      篇二:第一次炒菜

      每次回家都能吃到香甜可口的`飯菜,今天我也想自己嘗試一下,學(xué)一道菜和大家一起分享。我想了想該做什么菜呢?終于想到嘗試一下我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋吧!

      我向爸爸請(qǐng)教西紅柿炒蛋的做法,爸爸說(shuō)每次做菜前都要先洗手,帶上圍裙。于是我?guī)蠂梗春檬郑娴南褚粋(gè)小廚師。第一步先準(zhǔn)備好做菜的材料——兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、鹽和油。第二步處理西紅柿。首先將西紅柿清洗干凈,接著將西紅柿放在砧板上切成小片。先把西紅柿從中間切開(kāi),然后把中間綠色的去掉,再切成兩半,一點(diǎn)點(diǎn)把它切成小片,這一步一定要小心,否則會(huì)切傷手。第三步處理雞蛋。先準(zhǔn)備一個(gè)裝雞蛋的碗,然后輕輕地敲破雞蛋,把蛋縫對(duì)著碗,輕輕地掰開(kāi),雞蛋就會(huì)很聽(tīng)話地跑到碗里。我第一個(gè)就是因?yàn)樘兀央u蛋打破了,雞蛋黃迫不及待地跳出了蛋殼,調(diào)皮地掉在了地上。唉!損失了一個(gè)雞蛋。第二個(gè)、第三個(gè)我輕輕打了幾下,都很成功。這一步的重點(diǎn)是雞蛋要攪勻,可是害怕雞蛋灑掉,所以攪得特別小心,攪了好久還是沒(méi)攪勻,于是我換了一種方法,把兩只筷子分開(kāi)一點(diǎn),攪動(dòng)的頻率放快一點(diǎn),只幾下就攪勻了。準(zhǔn)備完食材該準(zhǔn)備輔材啦,我吧小蔥剝好、分段,這一步要把蔥切細(xì)切勻。

      接下來(lái)就要開(kāi)始做了,首先把鍋里的水擦干,然后開(kāi)火、倒油,我發(fā)現(xiàn)油里有些小泡泡,還有噼里啪啦地響。爸爸告訴我一個(gè)小知識(shí),只要油里有水,油就會(huì)有泡,水干了,油也熱了,開(kāi)始炒蛋,我把蛋液倒入鍋中,小心翼翼,因?yàn)榕碌耙合裼鸵粯訛R出來(lái),但是雞蛋像蘑菇云一樣,嗞得一下漲了起來(lái),一會(huì)金黃香嫩的蛋餅鼓了起來(lái),爸爸讓我將火關(guān)掉,否則雞蛋就老了。我開(kāi)始放西紅柿,我拿著木鏟翻炒起來(lái),再加入蔥鹽,不一會(huì)兒一盤漂亮美味的西紅柿炒就大功告成了。

      我端到桌子上,我向上帝祈禱希望它好吃,我提心吊膽地嘗了一口。啊!真的很好吃啊!我大聲嚷著讓爸爸品嘗一下,爸爸拿起筷子夾了一口,放到嘴里,我緊張看著爸爸的表情,希望給他一個(gè)驚喜,爸爸高興地說(shuō):“我很滿意,你做的很成功。”我津津有味地吃著自己辛辛苦苦做的菜,原來(lái)做菜很累,體會(huì)到爸爸的辛苦和對(duì)我的愛(ài)。

      篇三:第一次炒菜

      綜合實(shí)踐課上,老師問(wèn)了我們一個(gè)問(wèn)題:“誰(shuí)會(huì)炒菜呀?”只見(jiàn)教室里的手一只只舉了起來(lái)。我非常不好意思,因?yàn)槲也粫?huì)炒菜。

      放學(xué)回家以后,我飛快的做完作業(yè),準(zhǔn)備學(xué)習(xí)炒菜。剛好爸爸下班回家,我就說(shuō):“我要學(xué)炒菜。”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭,微笑著說(shuō):“可以呀。”

      我激動(dòng)地跑到廚房就位,爸爸也走進(jìn)來(lái),我對(duì)爸爸說(shuō):“我想做西紅柿湯,應(yīng)該怎么做?”爸爸說(shuō):“先洗個(gè)西紅柿把它切開(kāi)。”我從菜籃子里挑了一個(gè)又大又紅的西紅柿洗干凈了,然后像切西瓜一樣把它切成好幾瓣,爸爸又說(shuō):“把鍋?zhàn)愉滔锤蓛簦旁陔姶艩t上,然后打開(kāi)電源,調(diào)到炒菜上,水干后放入適量的油。”我按照爸爸說(shuō)的把鍋?zhàn)愉谈蓛袅朔旁陔姶艩t上等鍋干,終于鍋里的水滴“飛”走了。

      我借助量油器,放入了適量的油。“好,等油熱了放入西紅柿。”爸爸說(shuō)完我就去看電視了。我在一旁等待著,油漸漸熱了,我聞到了一股花生油的香味。于是就把西紅柿入了進(jìn)去,一股油煙和熱氣噴了出來(lái),嗆了我一下,原來(lái)忘記打開(kāi)抽油煙機(jī)了,我順手把抽油煙機(jī)打開(kāi)了,油煙味一下子消失了。然后我蓋上鍋蓋,美滋滋的一邊玩去了。

      不一會(huì)兒,我忍不住去看一下我做的西紅柿湯好沒(méi)好,結(jié)果西紅柿在鍋里干巴巴的躺著,才想起來(lái)忘記放水了。于是我用勺子倒了很多水進(jìn)去,又打了一個(gè)雞蛋在里面就去看電視去了。爸爸一直在旁邊笑,我不明白爸爸到底在笑什么,就又走進(jìn)廚房,找到一棵香菜,把香菜切了切放進(jìn)了鍋里。

      時(shí)間一分一秒的過(guò)去,我看著表,心想:什么時(shí)候能行呢?我想問(wèn)爸爸,但沒(méi)問(wèn)。又過(guò)了有一分鐘,我想應(yīng)該行了。于是就進(jìn)入廚房把菜盛在了碗里。我嘗了一下,怎么一點(diǎn)味道也沒(méi)有,和爸爸平時(shí)做的根本就不一個(gè)味道,我吐了一口。爸爸問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“一點(diǎn)也不好吃。”爸爸嘗了嘗,說(shuō):“嗯,你雞蛋放早了,應(yīng)該開(kāi)鍋后放,最重要的是你忘了放鹽,所以吃起來(lái)一點(diǎn)味道也沒(méi)有。不過(guò)你能敢于嘗試,這就不錯(cuò)了。”

      從這件事上,我體會(huì)到了父母的艱辛,也明白了一個(gè)道理:成功不重要,重要的是你敢不敢去嘗試。

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