做湯圓的作文800字
湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物，下面小編為大家?guī)?lái)做湯圓的作文，供大家參考！
做湯圓的作文1
今天是元宵節(jié)，我特別開(kāi)心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受元宵節(jié)的快樂(lè)。
包湯圓前，媽媽去超市購(gòu)買了做湯圓必須要的材料，首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點(diǎn)水，再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來(lái)回的揉，直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán)，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉，不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手托住粉團(tuán)，再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開(kāi)始時(shí)，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題，他說(shuō)：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點(diǎn)嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現(xiàn)一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽(tīng)話了，搓著、搓著，湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團(tuán)，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開(kāi)心地笑了。
煮湯圓時(shí)，媽媽嫻熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見(jiàn)她架鍋、倒水、點(diǎn)火……鍋里的水開(kāi)了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，湯圓在鍋里奔啊跳啊，可它們就是不給我面子，一個(gè)個(gè)躲在鍋底，怎么都不上來(lái)。等啊等，終于開(kāi)鍋了。沒(méi)等我把鍋揭開(kāi)，一股清香撲鼻而來(lái)，饞得我口水直流！ 細(xì)看熟透的湯圓，晶瑩滑潤(rùn)，稍帶褐色，裹在里面的麻沙餡隱約可見(jiàn)。等湯圓都浮起來(lái)了，媽媽說(shuō)：“快來(lái)吃吧，湯圓熟了。”我第一個(gè)沖上去撈了一碗，我迫不及待地舀起一個(gè)就往嘴里放。哎呀!不好，湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái)，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來(lái)了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō)：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
做湯圓的作文2
我最喜歡的傳統(tǒng)佳節(jié)就是元宵節(jié)了。
今年五年在家里過(guò)元宵節(jié)。走上陽(yáng)臺(tái)，只見(jiàn)小區(qū)里掛滿了彩色的燈籠，行人們也都穿上了節(jié)日的盛裝，孩子們提著燈籠在小區(qū)廣場(chǎng)上玩得不亦樂(lè)乎，不時(shí)發(fā)出一串串清脆的笑聲……可是今天我卻不打算加入他們的游戲行列中，因?yàn)槲覝?zhǔn)備趁著媽媽出門(mén)這會(huì)兒，包一回元宵，給她個(gè)驚喜。
首先，我拿出媽媽?xiě)T用的盆在里面放了半盆水，倒進(jìn)面粉，學(xué)者媽媽的樣子揉了起來(lái)。邊揉邊想：看了那么多回媽媽、奶奶做元宵，這點(diǎn)兒小事怎么難得倒我！可是——啊呀！水倒太多了，這一盆面粉都搗成漿糊，根本揉不起來(lái)了！
第二次我吸取了教訓(xùn)，只沾一點(diǎn)兒水，一邊揉一邊再一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地加水，終于慢慢地把面粉揉成了一個(gè)大面團(tuán)，然后我學(xué)著媽媽的做法再揪出一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。接著就可以真正開(kāi)始包元宵的工程了。
我一手托著小面團(tuán)，另一手以大拇指為圓心，從它的正上方輕輕往下按，再慢慢從中間向四周碾開(kāi)，好不容易捏出了一個(gè)小圓盞，可以往里放餡料了。我挑了我最愛(ài)的豆沙餡兒，舀了一大勺，心想，這回可以一口一個(gè)過(guò)癮了。可是沒(méi)想到餡兒太多，我捏出的“面盞”根本收不住口，我只得忍痛割愛(ài)，把餡兒料再放回去了好一些，這才剛好包攏。眼看第一個(gè)元宵成功在望，我別提多高興了，一心想把它搓得更圓更光一點(diǎn)兒。沒(méi)想到，一個(gè)得意忘形就晚節(jié)不保——我揉得太用力把餡料都擠了出來(lái)，本該雪白的粉嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕，我只好趕緊給它再沾點(diǎn)兒面粉補(bǔ)一補(bǔ)。就這樣我的第一個(gè)元宵掛滿了“補(bǔ)丁”誕生了，新接著，第二個(gè)、第三個(gè)……我越干越起勁，第五個(gè)、第六個(gè)，我越來(lái)越順溜……
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她一看見(jiàn)我的臉，還沒(méi)來(lái)得及夸我就笑開(kāi)了懷。我?guī)е鴿M肚子的疑問(wèn)抬頭一看鏡子，“啊——”我一下子沖進(jìn)了洗手間。原來(lái)，我臉上也沾滿了面粉。等搓掉這些面粉，我的臉也羞成了一個(gè)紅蘋(píng)果了。
雖然鬧出了個(gè)小笑話，但是吃著我自己包的元宵，我別提多高興了。因此，我更喜歡元宵節(jié)了。
做湯圓的作文3
第一次，是難忘的；第一次，是刻骨銘心的……有了第一次，才有下一次。我有過(guò)很多第一次，第一次騎車，第一次削蘋(píng)果，第一次洗碗……但我今天，我要跟大家分享我的第一次做湯圓，雖然這件事很小，但給我的感受是……
“來(lái)來(lái)，我們來(lái)我們來(lái)做湯圓!”奶奶招呼我去做湯圓，“恩！”我答應(yīng)到，便去洗干凈手，跑去跟奶奶做湯圓。
奶奶端來(lái)了芝麻餡和面粉。我將面粉加了點(diǎn)水和芝麻油，用出吃奶的力氣使勁的揉，將它揉成很軟時(shí)，再把它們一個(gè)一個(gè)揉成小球。我明顯是抵擋不住夏日的炎熱，才做了一會(huì)，豆大的汗珠不停的往下流，時(shí)間“滴答！滴答！”的走過(guò)，我早已汗流浹背。
終于將一個(gè)個(gè)小球球揉好了，我又將芝麻餡拿出來(lái)，用勺子一小勺的小心翼翼的將每個(gè)小球中心都填滿，然后再將它們一個(gè)個(gè)捏起來(lái)，生怕里面的汁會(huì)流出來(lái)。
做好揉的工作，現(xiàn)在開(kāi)始煮的主要工作了。我把湯圓倒在水開(kāi)了的鍋里。平時(shí)看奶奶煮湯圓都是這樣，湯圓得浮在水面上才會(huì)熟。不一會(huì)兒，鍋里冒出了煙。我打開(kāi)鍋蓋，心想湯圓一定好了吧。可一看，湯圓還是像一個(gè)個(gè)睡夢(mèng)中的小孩，靜靜地躺在水中，還沒(méi)浮上來(lái)。可我不氣餒，蓋上了鍋蓋。再等了幾分鐘，我揭開(kāi)鍋蓋一看，呵！湯圓全浮起來(lái)了，而且還很大，活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關(guān)掉火，把湯圓舀了起來(lái)。
“煮好了！”我興奮的大叫起來(lái)，我拿來(lái)漏斗，將它們一個(gè)個(gè)都撈起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，我終于吃到了自己親手做的湯圓！真是快樂(lè)無(wú)比！
我用勺子撈起一個(gè)湯圓，咬開(kāi)他的一邊，皮要在嘴里滑滑的，軟軟的并附有彈性，黑芝麻的清香在嘴里回蕩，讓人回味無(wú)窮，吃了還想吃。
我的芝麻香，吸引了爸爸媽媽，他們也紛紛來(lái)跑來(lái)，看看這是什么東西，那么香啊！當(dāng)媽媽看到我在吃湯圓時(shí)，奇怪的問(wèn)我，：“你這湯圓是哪里買的啊？怎么那么香，我怎么都不知道啊！”我聽(tīng)了媽媽的話神秘的說(shuō)：“為什么都要給你知道啊？嘻嘻！”還是奶奶插嘴到說(shuō)：“她才不是買的，她是自己做的，她的手藝比我還好了，我的孫女長(zhǎng)大了！”聽(tīng)了奶奶的話，媽媽和爸爸都愣了一下，異口同聲的說(shuō)：“那么香何必不給我們嘗一下啊！”
聽(tīng)了他們的話，我哪舍得自己的寶貝湯圓，就一口氣將那次小白球們都吃了下去，吃完了還摸摸嘴，好像還在回味似的說(shuō)：“俗話說(shuō)：吃了親手做的，你就甭想吃了！”爸爸媽媽聽(tīng)了都說(shuō)我是個(gè)十足的小壞蛋，專門(mén)“騙人”！
這就是我做湯圓的第一次，雖然是那么辛苦，但俗話說(shuō)的好：辛勤就會(huì)有收獲啊！
這次做湯圓的活動(dòng)，讓我意義深刻，讓我感受到只有自己做，才是最有意義的，才是最美味的！
做湯圓的作文4
“正月十五鬧元宵”，又是一年月圓夜。那圓圓的月兒啊，如同一只明亮潔白的大玉盤(pán)，無(wú)私地將銀光灑向大地，也使在外的游子們寄托了無(wú)限的思念……
我愛(ài)那圓圓的月兒，也愛(ài)這份長(zhǎng)長(zhǎng)久久的思念，但我更愛(ài)在這月圓之夜和親人一起吃上一碗熱乎乎的湯圓。
“哈哈哈，好丑，你看我的”，班里洋溢著快樂(lè)的聲音，那時(shí)，我們班正在做著傳統(tǒng)節(jié)日的食品——湯圓。
老師讓我們先分組，各自各對(duì)做著團(tuán)圓的湯圓，今天是元宵節(jié)，所以要做湯圓吃。我們先開(kāi)始把面粉放在一個(gè)小盆里，其思不解的我們亂搞一通，我看著女孩子那一隊(duì)搓的湯圓是真圓，真好看，哇噻，女孩子那一隊(duì)好快，而我們這一隊(duì)卻沉思在怎樣和糯米粉的套路上，簡(jiǎn)直比烏龜還慢！
小謝可是我們的好幫手，他那迅速的速度可幫了我們隊(duì)的大忙，我們著急用溫水，他二話沒(méi)說(shuō)，不到十秒便急如風(fēng)的回來(lái)了，一會(huì)兒幫我們加糯米粉，一會(huì)兒搓湯圓，我們隊(duì)有的都在看小謝一個(gè)人從東跑到西，再?gòu)奈髋艿侥希械亩荚谝黄鸢鼫珗A。包湯圓可不能隨便亂包，一定要小心，要想湯圓更美味，可以把湯圓內(nèi)加一些好吃；比如黑芝麻，花生粉等；這樣就好吃了，雖說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻難上加難。
要想料在湯圓內(nèi)不漏，一定要把湯圓和好，如果湯圓硬的話，那雖然料不漏，但包不住；如果湯圓軟的話，那料就很容易漏出來(lái)了。所以和糯米粉的時(shí)候，一定要平均，一定要?jiǎng)倓偤茫荒芏嘁膊荒苌佟Ｐ≈x快是快，但快不能代表一切，我們看他幫了我們這么大的忙，就一切都交給了小謝。小謝給了半包糯米粉，卻給了5勺溫水，后來(lái)半包糯米粉就這樣浪費(fèi)了，小謝準(zhǔn)備把四包糯米粉放進(jìn)去，哇，盆不夠裝，剩下的全部都掉下地來(lái)了，怎么辦？本想用手拿起來(lái)，可是老師過(guò)來(lái)說(shuō)：“算了，不要了，”我們組只能等吃了。
湯圓煮好了，雖然湯好喝，但湯圓卻是難吃的想吐！我們班做的湯圓雖然不是很好吃，但是我覺(jué)得這是幸福的湯圓。
做湯圓的作文5
今天我起了個(gè)大早。因?yàn)槭莻�(gè)特別的節(jié)日——元宵節(jié)。以前幾年的元宵節(jié)，爸爸媽媽都會(huì)包湯圓給我吃。那氣氛，十分熱鬧。今年，我已經(jīng)12歲了。今天我就要給爸爸媽媽包湯圓吃。
我來(lái)到超市，“喲，今天怎么這么勤奮？”阿姨問(wèn)。“阿姨，我今天要包湯圓給我爸媽吃。我第一次做，希望您可以幫我選材料。”“你爸媽真幸福。我兒子還沒(méi)給我包過(guò)湯圓呢？”“是嗎？阿姨那你多選一些材料。我也幫您做。”“好。一共8元。做法也在里面。元宵節(jié)快樂(lè)！”“謝謝阿姨，一會(huì)見(jiàn)。也祝你元宵節(jié)快樂(lè)！”
我回到家，打開(kāi)材料。“第一步，舀4杯面粉。將面粉的中間畫(huà)出一個(gè)圓。將水慢慢倒入，一邊倒一邊攪。直到面粉變成一個(gè)有韌性的面團(tuán)。”“好麻煩，不過(guò)為了爸爸媽媽加油！”我小心翼翼地倒著水，慢慢地?cái)噭颉！敖K于好了。第二步，將面團(tuán)揉得韌韌的，有彈性的。這好辦，把它當(dāng)沙包就好了嘛。”我擺好架勢(shì)，“開(kāi)打！”上下左右，一個(gè)地方也不能少。“好。”我拉了拉，"有韌性。過(guò)關(guān)。第三步，將湯圓搓成圓球。這好辦，爸爸吃大的，媽媽吃小的，我……我吃最小的。嘻嘻。我特地沒(méi)加餡，奶奶說(shuō)，元宵不加餡最好吃。”我揪起一團(tuán)面，放在手心，搓啊搓。一個(gè)湯圓就做好了。5分鐘后，全部ok。“最后一步，將湯圓煮熟。先用大火將生水煮開(kāi)，將湯圓從鍋邊滑入，小心燙手。過(guò)會(huì)就加點(diǎn)生水，過(guò)會(huì)就加點(diǎn)生水。不要讓水漫出來(lái)。最后就等著香氣撲鼻的湯圓。另外，別忘加把砂糖哦。”我將水煮開(kāi)，小心翼翼地將湯圓滑入鍋內(nèi)。加了生水，蓋上鍋蓋。守在一旁不敢離開(kāi)。我一會(huì)加點(diǎn)水，一會(huì)加點(diǎn)水。終于，湯圓都浮在了水面。我將它們一一放入碗內(nèi)，在上面撒上砂糖。大功告成。
“鈴鈴鈴，鈴鈴鈴。”鬧鐘響了，8點(diǎn)了。爸爸媽媽出來(lái)吃早餐，“哇，今天田螺姑娘下凡了。”老爸驚訝道。“或許是吧，先嘗嘗吧。”我說(shuō)。“好。”爸爸迫不及待地嘗了一個(gè)，“恩，不錯(cuò)。”“我嘗嘗。”媽媽說(shuō)，我端起一碗湯圓送到媽媽面前。“還真不錯(cuò)。有進(jìn)步。”“媽媽爸爸，我祝你們?cè)?jié)快樂(lè)。我們家要團(tuán)團(tuán)圓圓，和和睦睦。”“我們女兒長(zhǎng)大了。以后的元宵你來(lái)做。”爸爸邊吃邊說(shuō)。我突然想起一件事，“媽媽，我馬上回來(lái)。我給阿姨送湯圓去……”
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