看爸爸燒菜350字作文
今天是星期天,我又有機(jī)會(huì)看爸爸燒菜了。心里覺(jué)得很開(kāi)心,因?yàn)榧瓤梢試L到美味,又可以學(xué)到本領(lǐng),這是我的一大樂(lè)趣呢!
紅燒鯽魚(yú)可是我最?lèi)?ài)吃的菜!這不,爸爸又為我忙開(kāi)了。只見(jiàn)他先把鯽魚(yú)洗干凈,然后再瀝干,把蔥、姜洗干凈,切成片,準(zhǔn)備工作就緒,可以開(kāi)始燒了,爸爸把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后,領(lǐng)著魚(yú)尾巴,順著鍋壁,魚(yú)“哧溜”一下就下去了。頓時(shí),鍋里青煙直冒。“啪啪”幾聲,魚(yú)尾微微向上翹起,爸爸連忙把魚(yú)翻個(gè)身。把料酒和生姜放入鍋中,等魚(yú)炸黃以后,把醬油倒進(jìn)去放入糖和鹽,加清水一碗,蓋上鍋蓋。
過(guò)了一會(huì)兒,一股魚(yú)香味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水,我迫不及待的'打開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)魚(yú)眼突起,整條魚(yú)成了醬紅色,最后爸爸嘗了嘗味道。撒上蔥花,這樣,一條香味誘人,味道鮮美的紅燒鯽魚(yú)就燒好了。
在品嘗紅燒鯽魚(yú)的時(shí)候,我想:下次紅燒鯽魚(yú)我來(lái)燒,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
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