餃子的傳統(tǒng)作文3篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的餃子的傳統(tǒng)作文3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
餃子的傳統(tǒng)作文 篇1
周末,我們要吃中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子。可是今天爸爸出差,媽媽加班,我和弟弟只好背起包餃子這個(gè)重任。弟弟一點(diǎn)兒也不安分守己,一會(huì)兒把面粉噴到我臉上,像涂了一層面膜;一會(huì)兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會(huì)把水龍頭擰開(kāi),一會(huì)兒赤腳在地上走來(lái)走去……起初我還能專(zhuān)心志致地思考怎么包餃子,可是后來(lái)在他的帶領(lǐng)下,我們將廚房鬧了個(gè)底朝天。等我們玩得力倦神疲之時(shí),才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。
開(kāi)始包餃子了,我把小面餅搟成薄薄的面片,就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那么大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的又細(xì)又長(zhǎng),像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對(duì)比……不過(guò)沒(méi)關(guān)系,因?yàn)橥庥^的丑陋不會(huì)對(duì)餃子的美味有絲毫改變。況且愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò):如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫,令人大飽口福的餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說(shuō):“看來(lái)這包餃子也不難嘛。”可是我的話音剛落,餃子仿佛要跟我作對(duì)似的立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時(shí)“干掉”它,沒(méi)想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經(jīng)歷。雖然事情過(guò)去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一干二凈,可是那美好的體驗(yàn),不僅沒(méi)有被時(shí)間沖淡,反而更加清晰起來(lái)。
餃子的傳統(tǒng)作文 篇2
我最喜歡中國(guó)的傳統(tǒng)文化——餃子
餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當(dāng)我現(xiàn)在看到餃子就會(huì)想起小時(shí)候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場(chǎng)景。
餃子歷史據(jù)說(shuō)也很悠久了,是我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化特征之一,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢喜氣洋洋的春節(jié),每到新年的除夕夜,餃子就成為了最重要的角色。因?yàn)榇竽瓿缮俨涣税溩映浴N覇?wèn)過(guò)媽媽?zhuān)瑸槭裁茨暌癸堃欢ㄒ酗溩樱瑡寢屨f(shuō)這是古人傳下來(lái)的,一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子,就會(huì)有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的一席之地呢。
餃子形如元寶,有“招財(cái)進(jìn)寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里,誰(shuí)吃到說(shuō)明誰(shuí)新的一年有更多的福氣,我曾經(jīng)就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣,連吃了20多個(gè)餃子,后來(lái)被大人們笑話了很久。餃子還代表團(tuán)圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天,有說(shuō)有笑的包著餃子,是一件多么幸福祥和的事情。
有個(gè)謎語(yǔ)你們猜猜:一個(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬(wàn)千。金勺舀,銀碗端,端到桌上敬老天。天神見(jiàn)了心喜歡,一年四季保平安。對(duì)了,說(shuō)的就是餃子。餃子的謎語(yǔ)還有很多。例如:從南來(lái)群鵝,撲通撲通都下河,先下沉,后漂浮等等。
餃子可以有很多種餡,我最?lèi)?ài)吃的就是三鮮餡的.。我還會(huì)制作各種不同形狀的餃子,結(jié)果就是別人都不吃,只好我自己消化,因?yàn)槲抑谱鞯娘溩咏?jīng)常慘不忍睹,連我自己都不愿意吃,哈哈。
過(guò)年吃著餃子,聽(tīng)著震耳欲聾的鞭炮聲,迎接新的一年的到來(lái),是我們中國(guó)特有的傳統(tǒng)文化。
餃子的傳統(tǒng)作文 篇3
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早,媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏。還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上。“臟死了!”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。可我并不灰心。
媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將。但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”
我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)餃子多么像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口。嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)魈煸侔溩映浴!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻!”我高興得跳了起來(lái)。
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