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第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文（精選24篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文（精選24篇），歡迎閱讀與收藏。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 1
一個(gè)周末早上，媽媽做了一道我最?lèi)?ài)吃的食品———雞蛋餅。吃完后，我就去寫(xiě)作業(yè)了。臨近午飯時(shí)我問(wèn)：“媽媽?zhuān)形缒芙o我做雞蛋餅嗎？”媽媽說(shuō)：“中午不適合吃雞蛋餅，晚上吃吧。”我說(shuō)：“行”，但我能自己做幾張雞蛋餅嗎？”媽媽說(shuō)：“可以。”
到了下午，媽媽讓我去商店買(mǎi)一些做雞蛋餅的食材：蔥、雞蛋、面粉等，回到家，我發(fā)現(xiàn)時(shí)間忽然變得好慢啊！到底什么時(shí)候才能做雞蛋餅?zāi)兀课乙贿吙措娨曇贿呌^察著外面是白天還是黑天，我看著看著就睡著了。
天快黑了，媽媽把我叫醒，讓我去做雞蛋餅。首先，媽媽給我講述了做餅的過(guò)程，然后又親自給我做了示范。她先找來(lái)一個(gè)盆，往里倒了一些面粉，再打兩顆雞蛋放那里攪拌成面糊，然后開(kāi)火熱鍋，放油，等鍋熱了，倒一勺面糊把它變成圓形，還得時(shí)不時(shí)的翻一翻面，說(shuō)要不然該粘鍋了。我看很簡(jiǎn)單，就急急忙忙的想大顯身手了。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子：開(kāi)鍋、放油、煎餅，可是由于我太著急了，怎么也煎不好，不是糊了，就是碎了。我的雞蛋餅不但沒(méi)變成圓形還四不像了。唉，原來(lái)做雞蛋餅也需要技術(shù)呢！
后來(lái)，我吸取了教訓(xùn)，遵照媽媽的.交代，耐心等待鍋熱，倒油，舀面，等待面餅有些發(fā)干，翻個(gè)……終于，我也做出了香噴噴的雞蛋餅，我真開(kāi)心！我做的雞蛋餅有長(zhǎng)方形的、還有心形的、還有的我也說(shuō)不出來(lái)是什么形狀，雖然樣子丑了點(diǎn)，但是很好吃，吃著自己的勞動(dòng)成果心里美美的。
我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嘗，看著他們吃的香甜的樣子，甭提我有多自豪呢！
這就是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)過(guò)，這次做家務(wù)讓我理解了媽媽的艱辛，也懂得了凡事要耐心方能做好。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 2
星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個(gè)人在家。
快十二點(diǎn)了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒(méi)人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個(gè)雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾耍疑掠蜑R在身上，所以在等鍋熱時(shí)，我把爸爸的頭盔拿出來(lái)戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開(kāi)始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來(lái)，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開(kāi)一邊。看到?jīng)]什么危險(xiǎn)，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的`泡泡。就在這時(shí)，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn)，看著它們繼續(xù)凝固……嗯，香味飄出來(lái)了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來(lái)了。過(guò)了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時(shí)，“吱呀”一聲，門(mén)開(kāi)了，原來(lái)是奶奶回來(lái)了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過(guò)氣來(lái)。
這次做雞蛋餅，讓我意識(shí)到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說(shuō)：有志者事竟成。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 3
當(dāng)我每次看見(jiàn)媽媽做菜，都會(huì)忍不住拿過(guò)鍋鏟學(xué)著媽媽的模樣。后來(lái)有一天，媽媽教我做菜，最先學(xué)會(huì)的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過(guò)程。
一天清早，爸爸媽媽都在睡覺(jué)。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒(méi)有找到任何吃的.東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來(lái)要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱里拿出來(lái)幾個(gè)雞蛋，又拿出了面粉和攪拌器。首先，我抓了兩把面粉放在一個(gè)盆里，再將兩個(gè)雞蛋打到里面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃咸的，就加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我是一個(gè)愛(ài)吃甜食的孩子，當(dāng)然是放糖進(jìn)去了。開(kāi)始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出鍋，倒了一點(diǎn)油到鍋里，不要太多，用鍋鏟把油涂滿整個(gè)鍋底，等油溫有點(diǎn)點(diǎn)滾燙的時(shí)候，舀一勺和好的面到鍋里，用微火開(kāi)始煎餅了。第一個(gè)餅煎出來(lái)一點(diǎn)糊了，繼續(xù)第二個(gè)；第二個(gè)餅還算成功，第三、第四個(gè)，過(guò)了十幾分鐘，一盤(pán)香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽?zhuān)屗麄兤穱L一下我的杰作！
看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地說(shuō)；"請(qǐng)你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著，我問(wèn)爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時(shí)，我的心里也是甜滋滋的。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 4
昨天晚上，媽媽教我做煎雞蛋餅。我又期待又緊張又很開(kāi)心。
媽媽從冰箱里拿了2個(gè)雞蛋，媽媽說(shuō)第一步就是打雞蛋。我先把二個(gè)雞蛋打在碗里，我看到一個(gè)蛋黃散了，媽媽說(shuō)因?yàn)檫@個(gè)雞蛋不夠新鮮，第二步是把蛋黃和蛋清混在一起，然后攪拌均勻。第三步倒2勺面粉，接著攪拌，要攪到?jīng)]有白色的面粉為止。媽媽又倒了一點(diǎn)水進(jìn)去，媽媽說(shuō)要把雞蛋弄稀一點(diǎn)。
接下來(lái)就是煎雞蛋的環(huán)節(jié)啦！先舀一小勺油，然后把火開(kāi)起來(lái)，我正想把油倒下去，媽媽眼疾手快一下子抓住了我的`手。我說(shuō)：“為什么不能倒？”媽媽說(shuō)因?yàn)殄伬镞�有水，水和油在一起會(huì)打起來(lái)，把我們弄受傷的。水干了我把油放進(jìn)去，等油融化了，再把雞蛋放進(jìn)去鋪平。搖動(dòng)鍋，讓雞蛋變圓。等雞蛋下冒泡，然后小心翼翼翻面，倒油，又翻面然后倒油。
就這樣香噴噴的雞蛋餅，做好了。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 5
周四那天，老師給家長(zhǎng)開(kāi)會(huì)，我們?nèi)c(diǎn)多就放學(xué)了，我和喬琳娜去張?jiān)娪昙易隹汀?/p>
張?jiān)娪暾f(shuō)起他爸爸是老師，經(jīng)常去上課，媽媽也經(jīng)常出差，她自己在家時(shí)會(huì)自己做飯，還自己發(fā)明了煎雞蛋餅。我們都想學(xué)，她就答應(yīng)教我們。我們先看她做，聽(tīng)她說(shuō)，再自己試驗(yàn)。她先打了一個(gè)雞蛋在碗里，我也打了一個(gè)雞蛋，可是，我因?yàn)榇中拇笠猓u蛋還沒(méi)有打開(kāi)，就掉在了我的腳上，弄得我滿腳都是蛋黃和蛋清，張?jiān)娪旰蛦塘漳刃Ρ硕亲印：髞?lái)還是張?jiān)娪臧训匕宀粮蓛袅恕?/p>
我們打開(kāi)冰箱，找到沙拉醬，我們?nèi)齻�(gè)依次往碗里擠，輪到我時(shí)，我“刺”的一聲擠了出來(lái)，結(jié)果都擠到了外面。喬琳娜也不容樂(lè)觀，沙拉醬擠到了碗里，但因?yàn)闆](méi)有及時(shí)把它散開(kāi)，過(guò)后又太急，想把它弄開(kāi)，結(jié)果弄成了無(wú)數(shù)破碎的小塊塊兒，只有張?jiān)娪甑眯膽?yīng)手。我們又開(kāi)始加糖，我加多了，剜出去一部分，又加了一點(diǎn)兒水，結(jié)果做出來(lái)還是甜了，當(dāng)然，這是后話；喬琳娜也稍微加多了一點(diǎn)兒。我們把它攪拌均勻，因?yàn)槲宜械恼{(diào)料都放多了，所以我又加了一個(gè)大雞蛋攪好。張?jiān)娪暌?jiàn)我們都準(zhǔn)備好了，便準(zhǔn)備開(kāi)始了。我和喬琳娜幫她把煎鍋刷干凈，她打開(kāi)煤氣往煎鍋里倒了一丁點(diǎn)兒油，緩緩地將攪好的雞蛋倒入鍋中，便和我們聊天。每過(guò)一會(huì)兒就看看雞蛋餅，一次聊的時(shí)間太長(zhǎng)了，她的雞蛋餅有一面煎糊了，她小心地翻面，還是沒(méi)有翻好，粘到了一起，成了“雞蛋卷”。做好了，我們撕下一小點(diǎn)兒嘗了一下，味道很淡，不好吃，喬琳娜就拿起了鹽罐子，往攪好的雞蛋里倒了一點(diǎn)鹽。輪到我做了，我拿起油瓶往煎鍋里倒油，結(jié)果倒多了，張?jiān)娪暾f(shuō)我做完不用刷鍋直接讓喬琳娜做，因?yàn)檫�會(huì)剩油，正好讓喬琳娜做。我把調(diào)好的`雞蛋倒進(jìn)鍋里，耐心地等待，一會(huì)，邊有點(diǎn)兒發(fā)黑，我把煤氣關(guān)了翻面，可我要?jiǎng)?chuàng)新，把它們分成一塊塊，一塊塊翻，準(zhǔn)備做“雞蛋糕”，我的烤好了，盛在碗里，我嘗一口，真好吃啊！喬琳娜的雞蛋餅做成了“塊餅”，我嘗了一口，皺皺眉頭，咽了下去，她做的實(shí)話實(shí)說(shuō)是又甜又咸。
我們?nèi)齻�(gè)人都做好了，家長(zhǎng)會(huì)也開(kāi)完了。我急忙向小飯桌跑去，可跑到半路，差點(diǎn)被爸爸的自行車(chē)撞到。我們回家后，爸爸吃了一口我做的雞蛋餅，說(shuō)：“太好吃了！”我聽(tīng)了高興極了。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 6
我們每個(gè)人都有許多第一次，第一次炒菜，第一次騎車(chē)……令我最深刻的是第一次煎雞蛋餅。
我的第一次煎雞蛋餅就要開(kāi)始了。
今天，我正在寫(xiě)作業(yè)，突然傳來(lái)“咕·咕”的聲音，原來(lái)是肚子在催促我了，我不禁想起了煎雞蛋餅。
我先拿了一個(gè)碗，拿出了3個(gè)雞蛋，雞蛋是橢圓形的，像一張張可愛(ài)的小娃娃臉，我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，好像開(kāi)了一道縫隙，我小心翼翼把雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗中，蛋黃像個(gè)金光閃閃的小太陽(yáng)，蛋液像花生油一樣流淌出來(lái)，我拿起筷子快速地?cái)嚢枇似饋?lái)，不一會(huì)兒，蛋黃和蛋液就融合在一起了。
接著，我打開(kāi)了電餅鐺，開(kāi)始加熱，加熱之后，我在電餅鐺倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的'蹦起來(lái)，然后，我把攪好的雞蛋倒了進(jìn)去，很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來(lái)回洗了個(gè)澡，然后又加了點(diǎn)鹽，啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時(shí)大意，把它給煎胡了，真糟糕！我“一而再，再給三”的都沒(méi)有成功。終于在最后的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！看著碗里的金黃色雞蛋，心里比吃了蜜還甜呢！
這是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專(zhuān)心致志！
也正像羅爾斯所說(shuō)的：“信念，信念是不值錢(qián)的，但是只要有毅力去堅(jiān)持，他就會(huì)迅速升值。”
山東煙臺(tái)土山鎮(zhèn)中心小學(xué)五年級(jí):孫菡婧
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 7
一個(gè)星期日的中午，媽媽正在廚房里忙碌著。“滋—啦，滋——啦......”的炒菜聲，讓我忍不住躍躍欲試，也想做一碗菜。我悄悄打開(kāi)廚房門(mén)，媽媽仿佛看出了我的小心思，鼓勵(lì)我做一碗雞蛋蔥花餅。我便開(kāi)心地走進(jìn)去。
我先打開(kāi)冰箱門(mén)，拿一個(gè)雞蛋。接著又拿了一個(gè)碗，輕輕地在碗沿上敲了幾下雞蛋殼，蛋殼竟然沒(méi)碎。媽媽見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“蛋殼沒(méi)那么脆，你得用力點(diǎn)兒敲。”我連忙用了點(diǎn)力，但是蛋殼還是沒(méi)有破。我想：這雞蛋殼有那么硬啊？這么夸張，我不服氣，立刻用力地敲蛋殼。結(jié)果“咔嚓”一聲，蛋殼碎了。我忙把蛋黃和蛋清倒到碗里。結(jié)果一看，傻眼了，蛋黃碎了，蛋殼也有一些掉進(jìn)了碗里。我忙拿起筷子想把小蛋殼片夾出來(lái)，沒(méi)想到蛋殼片像泥鰍一樣很滑。我費(fèi)了九牛二虎之力，總算把碗里的蛋殼清理干凈。原來(lái)打雞蛋也有竅門(mén)呀！
媽媽叫我放一些鹽。我舀了一大勺，剛想放進(jìn)碗里，只聽(tīng)媽媽著急地說(shuō)：“放那么多鹽，要咸死的！”我便抖掉很多鹽，只剩下幾粒。媽媽嘆了口氣說(shuō)：“這，也太少了吧！”我又小心翼翼地舀了一些鹽放進(jìn)碗里。我拿起筷子，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，裝模作樣地打起雞蛋來(lái)。我一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢，折騰了半天還是不太熟練，干脆像和面機(jī)一樣攪拌起來(lái)。正當(dāng)我好不爽快時(shí)，媽媽忍不住哈哈大笑，告訴我：打雞蛋液時(shí)，筷子下去要快、重；提起來(lái)要慢、輕。我紅著臉，照媽媽的.方法學(xué)起來(lái)，總算把雞蛋全打勻了。媽媽突然問(wèn)我為什么蛋液這么少，我嘴上說(shuō)不知道，其實(shí)是攪拌時(shí)，有一些蛋液被我挑出碗外去了。
我匆匆拿起剪刀，把洗干凈的小蔥一段一段剪好，又把小蔥與蛋液充分?jǐn)嚢琛?/p>
做好了準(zhǔn)備，就要正式煎雞蛋蔥花餅了。我先把鍋放在煤氣灶上，把火點(diǎn)燃。我剛要倒油，媽媽連忙阻止我，說(shuō)：“你現(xiàn)在倒油，油要濺起來(lái)的。等鍋里的水珠干了再倒油。”我等了一會(huì)兒，便倒了適量的油。等油稍微熱了點(diǎn)，我把雞蛋液倒進(jìn)去，鍋里便發(fā)出“滋啦，滋啦”聲。雞蛋液四周“吹”起了“泡泡”，我正好奇。媽媽告訴我要把蛋液晃均勻，這樣就會(huì)外“焦”里“生”了。我趁雞蛋還沒(méi)成型，忙把雞蛋液晃勻了。一會(huì)兒，雞蛋從嫩黃變成了淡黃，一股香味就飄出來(lái)了。這時(shí)就可以翻面了。否則雞蛋餅上面還有點(diǎn)生，下面已經(jīng)快要焦了。接著等雞蛋餅成型，用鍋鏟壓幾下，讓里面的雞蛋液流出來(lái)，還會(huì)發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音。一會(huì)兒，雞蛋餅從淡黃變成了金黃色，再翻1到2次，每次大約5到10秒，最后雞蛋蔥花餅變成了有一點(diǎn)點(diǎn)土黃色就可以出鍋啦！
這時(shí)一盤(pán)色香味俱全的雞蛋餅就做好了，金黃色中帶有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花。我忍不住聞了聞，真香！
一碗雞蛋蔥花餅看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是要燒好它可真不容易！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 8
“十八般武藝，樣樣是好戲。”別人的拿手好戲有書(shū)法、畫(huà)畫(huà)、跳舞、唱歌……我的拿手好戲是——煎雞蛋餅。
從小時(shí)候，我就經(jīng)常吃外婆做的雞蛋餅。雞蛋餅是我們一家人的早餐，還有一杯牛奶。雞蛋餅從小我就喜歡吃，所以我就拜外婆為師。但外婆不收我這個(gè)徒弟，我只好天天黏著外婆。外婆拿我沒(méi)辦法，只好在廚房偷偷告訴我材料和煎雞蛋餅的`順序。接下來(lái)有我見(jiàn)第1次雞蛋餅了。我從冰箱拿出面餅、雞蛋和韭菜。然后將韭菜洗干凈，切成小丁狀。把雞蛋打碎倒在碗里，把韭菜也倒進(jìn)雞蛋里攪拌。把平底鍋洗干凈，倒進(jìn)油，等油熱了把面餅放進(jìn)去在桌面上倒上蛋液，翻面，定型，煎至兩面金黃，熟透即可吃。在我和外婆聊天的過(guò)程中，聞到了一股燒糊的味道，外婆指了指平底鍋，我大叫“啊∽啊∽我的雞蛋餅煎糊了。”我不甘心重新煎了一個(gè)，終于成功了。
大家都起床了，刷牙洗臉，吃了早餐，爸爸邊吃邊說(shuō)道：“今天的雞蛋餅是誰(shuí)煎的啊？味道怎么不一樣啊？”“不好吃嗎？”我對(duì)爸爸疑惑的問(wèn)道。
“不是，這個(gè)雞蛋餅的味道有點(diǎn)像你奶奶煎的雞蛋餅的味道，很香啊！”爸爸懷念著奶奶，眼眶里含著一絲眼淚說(shuō)。
接下來(lái)的每一天，我都早早的起床，煎雞蛋，煮牛奶給他們喝。家人們都夸贊我煎的雞蛋餅?zāi)兀?/p>
一放學(xué)回到家，連弟弟都叫“姐姐姐姐，我想吃雞蛋餅，你煮給我吃嘛！”
我的拿手好戲就是煎雞蛋餅，你的呢？
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 9
今天，我和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)砩衔蚁胱约涸囍鲭u蛋餅給你和爸爸吃。
于是，傍晚我們回到家的時(shí)候，就開(kāi)始動(dòng)手制作雞蛋餅了。
首先，我們要先準(zhǔn)備好面粉、雞蛋、火腿腸、蔥、鹽、糖、一小碗清水等材料。
接著，拿出一個(gè)大碗，在碗里放入6-7勺面粉，再打兩個(gè)雞蛋放入面粉里，將鹽、糖、以及清水倒入大碗，和大碗里的面粉雞蛋液調(diào)成糊狀。
接下來(lái)，在平底鍋里放些油，把油均勻的抺在平底鍋上，再將面糊均勻的攤在平底鍋里，攤成大大的一個(gè)圓形，攤好面糊后，打開(kāi)電磁爐，選擇煎炸功能，再用小火慢慢的煎，等到面餅成形后，再用鏟子將它翻一個(gè)面繼續(xù)煎制，這個(gè)時(shí)候，在面餅的上面放上一些蔥花和火腿腸，在它們上面抹上蛋液，再把餅翻一面后再煎一會(huì)即可。
最后，把電磁爐關(guān)掉，把煎好的雞蛋餅對(duì)折裝到盤(pán)子里。這樣香氣撲人的蛋餅就制作完成了。聞到這香噴噴的'味道，我的口水都快流下來(lái)了。
煎好所有雞蛋餅，媽媽讓我把使用過(guò)的碗筷及廚具洗干凈后放回它們?cè)瓉?lái)的位置，并且關(guān)掉電磁爐的電源，將臺(tái)面擦拭干凈。
通過(guò)晚上的勞動(dòng)，我懂得了做什么事都需要有耐心，不能著急，將每件事做好后，要學(xué)會(huì)收拾，要把用完的東西整理好放回原位，這樣下次用的時(shí)候就能很快的找到它們。同時(shí)我也懂得了爸爸媽媽做家務(wù)時(shí)的辛苦，我在家時(shí)應(yīng)該多幫爸爸媽媽做一些我力所能及的事。
我發(fā)現(xiàn)自己動(dòng)手煎的雞蛋餅，真的特別的好吃！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 10
我想大家的絕招都是練出來(lái)的吧，當(dāng)然了，我的絕招也不列外。
有一天，我正在玩，玩著，玩著，覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓了，我就去叫媽媽給我做吃的，我媽媽問(wèn)我：吃雞蛋餅好嗎？我回答說(shuō)：“那好吧。”我媽媽開(kāi)始做了，我盯著媽媽看，看媽媽是怎樣做的，心想，如果有一天爸爸媽媽不在家的話，我餓了，就可以自己去做雞蛋餅吃。我看著媽媽一步步的做著，而且做得很熟練。
我媽媽先和面，在和面的'時(shí)候，我就說(shuō)：“我來(lái)攪吧”。媽媽說(shuō)：“不行。”我問(wèn)：“為什么。”媽媽說(shuō)：“不是我不讓你和面，是怕你和成夾生面。”我問(wèn)：“什么是夾生面呢？”媽媽說(shuō)：“夾生面煎好之后里面仍有生面粉。”我說(shuō)：“知道了。”
我媽媽和好面開(kāi)始煎的時(shí)候，我端了一張椅子站上去看著媽媽是怎樣煎的，不一會(huì)兒，鍋里就飄出香味來(lái)。
媽媽做的雞蛋餅真是好吃！從那以后，我就經(jīng)常照媽媽的做法做雞蛋餅吃。現(xiàn)在我做的雞蛋餅也非常好吃。我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋餅了！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 11
一個(gè)美好的星期天早晨又到了，我剛一睜眼睛，就聽(tīng)媽媽說(shuō)她們兩人今天都有事要出去，讓我一個(gè)人在家。“可是我還沒(méi)吃早飯呢！”，我嘟著嘴不高興地說(shuō)，媽媽微笑著說(shuō)：“你不是想吃煎雞蛋餅嗎？自己試著做早飯吃吧！”
爸爸、媽媽匆匆地走出家門(mén)。我的肚子也開(kāi)始咕嚕嚕叫了起來(lái)，我趕緊穿上衣服，快快地洗漱完畢后，來(lái)到廚房。
我先打開(kāi)煤氣灶，一開(kāi)火，火苗就從鍋底直往上竄，我一想，雞蛋還沒(méi)準(zhǔn)備好呢，就趕緊關(guān)閉了火源。我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把一個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一磕，雞蛋皮上就裂了一道縫，順著這道裂縫，我用手一掰，里面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來(lái)。我一連往碗里磕了三個(gè)雞蛋，并向碗里放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來(lái)，可能是我手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的力度不對(duì)，我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天，蛋清、蛋黃總算是比較均勻了，我開(kāi)始往鍋里倒油。然后，我再次打開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了，我將調(diào)好的`蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘶”的一聲，鍋里像開(kāi)了一朵金燦燦的菊花。
我用鍋鏟把“菊花”翻了個(gè)個(gè)兒，正美滋滋地欣賞自己的作品，突然聞到有股焦味，記得媽媽做飯時(shí)會(huì)經(jīng)常往菜里加點(diǎn)水，我就趕緊跑水池那里接了一點(diǎn)清水倒進(jìn)鍋里，可水倒進(jìn)去時(shí)雞蛋已經(jīng)糊了，火太大了，我才想起來(lái)把火關(guān)小。我用鍋鏟在鍋里又輕輕翻炒了幾下。終于雞蛋餅做熟了。
吃著帶焦味的雞蛋餅，我心里說(shuō)不出得高興。這是我自己做的早餐，雖然不夠完美，但卻讓我回味無(wú)窮。
今天，我不但學(xué)會(huì)了做雞蛋餅，還意識(shí)到了無(wú)論做什么事，都應(yīng)事前有所準(zhǔn)備，這樣才不會(huì)臨陣亂了手腳。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 12
一天，我正在看電視，突然一陣香味飄了過(guò)來(lái)，我隨著味道來(lái)到了廚房，看到老媽在煎雞蛋，我就也想試試。
我照著老媽的方法來(lái)做，先把蛋打好，把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著：這次，如果成功的話，那我以后就可以自己煎蛋了。當(dāng)我還沉浸在幻想中無(wú)法自拔時(shí)，一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實(shí)，我知道，蛋糊了！我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來(lái)，可誰(shuí)知，蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了，怎么也下不來(lái)。最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋鏟下來(lái)。我嘗了一小口，真的就一小口，但是，我當(dāng)場(chǎng)吐了出來(lái)，我滴個(gè)乖乖，那味道
之后我又試了好幾次，有時(shí)鹽沒(méi)在蛋里打勻，煎出來(lái)一塊很淡，另一塊咸得要命。有時(shí)鹽放多了，整個(gè)都很咸，可老爸卻說(shuō)好吃。我又試了幾次，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘訣：如果想吃淡一點(diǎn)就放半小勺鹽；口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的經(jīng)驗(yàn)，又試了一次：從冰箱里再拿出兩個(gè)好雞蛋，接著拿個(gè)碗并且趁雞蛋不注意時(shí)拿起它打進(jìn)碗里，然后放鹽、蔥花等調(diào)料，打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的.油也可以，等油熱，把打好的蛋液倒時(shí)去，聽(tīng)見(jiàn)滋啦一聲，就表示離成功不遠(yuǎn)了，煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕，只要肯努力，就肯定會(huì)成功。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 13
今天，鐘老師讓我們?cè)谒膹N房輪流炒雞蛋。
鐘老師對(duì)我們說(shuō)完注意事項(xiàng)，就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備，我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房，看到這情形，老師喊了一句：“女生優(yōu)先，男生靠邊！”，男生們只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二個(gè)上場(chǎng)。
輪到我了，我先把兩個(gè)雞蛋磕開(kāi)，把蛋液放進(jìn)碗里，再放些鹽，然后用筷子把蛋液攪勻，攪得像無(wú)暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡(jiǎn)單，但很多同學(xué)都在觀看，我也是興奮又緊張。
接下來(lái)該下鍋了，我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油，然后我打開(kāi)火把油燒熱，再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里，生怕火和鍋燙到我，然后我笨拙地?fù)u著鍋，想讓蛋液在鍋底形成一個(gè)圓餅形。然后，我把火調(diào)到了中火，等了一小會(huì)兒，蛋液就凝固形成了蛋餅，我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的'邊緣鏟起一小部分，來(lái)看看下面蛋餅的顏色如何，一看：還是淡淡的黃色，就又等了一小會(huì)兒，再拿起小鍋鏟翻起看看：呀！金黃色了！要趕快翻面了，不然就會(huì)糊掉了，我翻了一下沒(méi)有整張地翻過(guò)去，有些緊張了，趕忙把火調(diào)到小火，小心地操作著，生怕把蛋餅給翻破了，我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子，兩只手一同操作，終于完好無(wú)損地把蛋餅翻了個(gè)面，我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著，等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了，我雙手握著鍋，把蛋餅直接倒進(jìn)了盤(pán)子里，看這盤(pán)子里焦黃焦黃的蛋餅，它真像個(gè)小太陽(yáng)！這時(shí)，同學(xué)們七嘴八舌地說(shuō)到：“看呀，這蛋餅多漂亮呀，聞起來(lái)好香好香啊！”我聽(tīng)著，心里美滋滋的！
沒(méi)多久，我們每個(gè)人都嘗到了自己做的煎蛋餅，也相互分享著彼此做的蛋餅，有的忘放鹽了，有的放鹽少了，有的放鹽多了……哈哈哈，我們都開(kāi)心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！這真是一次有趣的活動(dòng)，最重要的是：我學(xué)會(huì)了煎蛋餅！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 14
暑假里，我玩過(guò)很多地方，也做過(guò)很多事，可是我覺(jué)得最讓我難忘的事是我學(xué)會(huì)了“煎雞蛋餅”。
一天早上，剛起床，就聞到一股香味。“嗯，真香！”原來(lái)是媽媽在煎雞蛋餅。
“雞蛋餅上桌啰！”隨著媽媽的叫聲，我連剛刷完牙的泡沫嘴都來(lái)不及擦，就一個(gè)勁兒沖進(jìn)餐廳，那股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，看著這金黃金黃的雞蛋餅，口水都快流出來(lái)了。我連忙拿起筷子將雞蛋餅往口里塞，那簡(jiǎn)直是美味佳肴，又嫩又軟。我不禁羨慕起媽媽那“外脆里軟”的.絕活來(lái)。于是，我央求媽媽也讓我嘗試著煎一個(gè)雞蛋餅，媽媽竟然很爽快地答應(yīng)了。
“你先把雞蛋打在碗里，再放佐料，不要先開(kāi)火，要先倒油......”
“好啦好啦，知道啦！”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就不耐煩了，這么簡(jiǎn)單的事也能難得小朱朱我嗎？我先挑了個(gè)大雞蛋，毫不猶豫地向碗里磕去，沒(méi)想到，出師不利，它一半掉在我的手里，一半掉到桌子上，我只好重來(lái)一次。
這次我學(xué)聰明了，吸取剛才的教訓(xùn)，把雞蛋打在碗里，然后再將鍋里摸上冷風(fēng)油，再倒入少量的菜油，等鍋的油燒得冒泡泡了，就把雞蛋倒入鍋里，大概五分鐘左右，將雞蛋翻個(gè)面，再煎兩分鐘就出鍋了。
“來(lái)嘍！嘗嘗我的手藝！”我把雞蛋餅送上餐桌。
“嗯嗯，好吃！”媽媽一邊吃，一邊豎起大拇指。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋餅，雖然達(dá)不到媽媽那樣“大師級(jí)”的水平，但還算不錯(cuò)滴。
暑假里收獲滿滿。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 15
“呲啦——呲啦——”這是在干什么呀？悄悄告訴你，是我在學(xué)做雞蛋餅?zāi)亍?/p>
今天，我媽媽做了一道她的拿手好菜——煎雞蛋餅。媽媽把雞蛋餅端了上來(lái)，剛一上桌，哇！一股香味就向我撲鼻而來(lái)，那金燦燦的外表似乎還在閃閃發(fā)光。我趕緊拿起筷子，夾了一塊熱氣騰騰的雞蛋餅放進(jìn)嘴里——外焦里嫩，十分好吃。我不禁羨慕起媽媽的好手藝。于是，我求媽媽讓我也試一試，媽媽爽快地答應(yīng)了。
“不要著急著開(kāi)火，先倒點(diǎn)油，要先打好雞蛋，放好佐料……”媽媽在一旁嘮叨起來(lái)。
“知道了，知道了！”我有點(diǎn)不耐煩了，心想：不就是煎個(gè)小小的'雞蛋餅嘛？有什么難的！我一邊想，一邊拿起一個(gè)大大的雞蛋，毫不猶豫地朝碗邊磕去。可是沒(méi)想到“出師不利”，大雞蛋一半落在了我的手上，一半落在了地上。唉！
我整理了下心情，又開(kāi)始做第二次的煎雞蛋餅。這次，我學(xué)聰明了。只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋被磕出了一條縫，然后，我迅速把雞蛋放到碗中央，接著又放了些調(diào)料——鹽和味精，攪拌好。我先放了油，再把火打開(kāi)。等油冒泡泡了，我就把打好的雞蛋液倒了進(jìn)去，可是那蛋像是要給她的“遇難”兄弟報(bào)仇似的，剛一下鍋，就緊緊地“抓住”鍋底不放，怎么鏟也無(wú)濟(jì)于事。我急得滿頭大汗，就像熱鍋上螞蟻，團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，叫你不好好聽(tīng)我說(shuō)。你要先在鍋底抹上一層冷油，這樣雞蛋才不容易粘鍋。”我羞愧地低下頭：是我太自以為是了。
我與雞蛋進(jìn)行了第三次的“PK”。我吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)著媽媽的樣子一步一步完成——打蛋、倒油、點(diǎn)火、翻炒，很快一碗熱氣騰騰的雞蛋餅大功告成了。我嘗了嘗，雖然沒(méi)有媽媽“大師級(jí)”的水平，味道還不錯(cuò)。
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋餅。如果你來(lái)我家，歡迎品嘗我煎的雞蛋餅喲！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 16
今天是女神節(jié)，早上起床后，我決定給全家人做煎香蔥雞蛋餅。
我先拿一個(gè)小菜盆，舀了幾勺面粉放到小菜盆里。舀面粉時(shí)，它像白色的雪一樣到處亂飄，弄的我胳膊上都是雪白的一層。簡(jiǎn)單收拾一下進(jìn)行下一步，我把一根蔥切成蔥花放入面粉盆里，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去。
打雞蛋真沒(méi)有我想像的那么容易，稍一用力，我就把雞蛋打了個(gè)大開(kāi)花，蛋黃吧嗒一聲瞬間流到地上。我看看媽媽?zhuān)杏X(jué)有點(diǎn)不好意思，覺(jué)得自己很笨，又浪費(fèi)材料。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我不要著急，并教我再打一個(gè)，先把雞蛋橫著在硬的`地方輕松的敲開(kāi)小口，然后用兩手的大拇指掐住開(kāi)口處，稍微用一點(diǎn)兒力，一掰，雞蛋就出來(lái)了。看到自己成功打出來(lái)的雞蛋，我好開(kāi)心，還是要掌握技巧啊！
然后往盆里再加點(diǎn)鹽，開(kāi)始攪拌。看花容易，繡花難啊，我的胳膊都攪疼了，還沒(méi)有攪均勻，里面仍然有小面灰疙瘩，我咬緊牙，繼續(xù)堅(jiān)持?jǐn)嚢瑁謹(jǐn)嚵耸昼姡覍W(xué)著媽媽平時(shí)的樣子用筷子挑起來(lái)看了看。咦，太棒了！沒(méi)有面疙瘩了，可以開(kāi)始煎了。
鍋燒熱后，放點(diǎn)油，用小勺把攪好的面糊舀到鍋里，用鍋鏟把面糊攤均勻，調(diào)小火，等兩面煎至金黃就熟了。一開(kāi)始我不會(huì)翻面，把餅翻得亂七八糟的，我心里也很著急。媽媽教我把鍋鏟往餅中間鏟一下，迅速一轉(zhuǎn)手腕，嗬，整個(gè)餅就翻過(guò)來(lái)了。我又重復(fù)試了幾下，都翻成功了，媽媽表?yè)P(yáng)我學(xué)手藝還挺快的，這時(shí)我心里真自豪呀！
很快，黃氏香蔥雞蛋餅出鍋了，得到家人一致的好評(píng)，成功啦！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 17
“嗯，真香啊！”一早起來(lái)我就被香味誘惑到了。原來(lái)是媽媽在做雞蛋餅，望著那黃金般香噴噴的餅，我咽了一下口水說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬涛易觯麓挝易约阂粋�(gè)人在家時(shí)，可以做這個(gè)填飽肚子的！”
媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了，一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)一邊說(shuō)：“要先打好蛋，再點(diǎn)火倒油，倒油時(shí)……”“好了，好了！我知道了！”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我？
我先挑了一個(gè)大的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去。可是沒(méi)想到，“出師不利”它的一半在我的手上，另一半?yún)s掉到了瓷板上面，媽媽看到這個(gè)慘狀，笑著說(shuō)：“小心一點(diǎn)，要輕輕地敲開(kāi)！”我只好重新來(lái)一次了。這一次，我從蛋的中間輕輕地敲開(kāi)來(lái)，再掰開(kāi)來(lái)，可愛(ài)的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來(lái)，留到了碗中。“耶！我成功了！”我心里想，臉上露出了微笑。接著，我在媽媽的指導(dǎo)下，放了鹽、蔥花，與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后，我打開(kāi)了燃?xì)猓延偷瓜氯ァ５儒伬锏挠兔芭萘耍揖桶训耙旱沽讼氯ィ伬锏腵油似乎跳起了舞來(lái)“噼里啪啦，噼里啪啦”，嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫：“快鏟一下，要焦了！”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的，它們緊緊抓住鍋底不放，我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事，急得我不知所措，我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”，媽媽拿起鏟子用力鏟了一下，它們總算“放手”了，可也“粉身碎骨”了！看著這些不成形的雞蛋快，我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說(shuō)：“再來(lái)一次吧，你一定可以的！”我大聲說(shuō)：“一定可以！”這一回，我汲取了前次的結(jié)果，仔細(xì)聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，認(rèn)真地做，只用了兩分鐘，一張雞蛋餅終于從我的手中成形了，我迫不及待地吃起來(lái)，轉(zhuǎn)眼間，餅在我胃里“安家”了，我咂咂嘴說(shuō)：“這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋餅！”
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 18
我正在沙發(fā)上悠閑地看著電視。奶奶突然過(guò)來(lái)把我從沙發(fā)上拎了起來(lái)：“一天天的就知道好吃懶做，你會(huì)做個(gè)啥？”“那……我給你煎個(gè)雞蛋餅吧？”“嗯，讓我看看你的廚藝怎樣。”
唉！對(duì)于我這種“廚房小白”來(lái)講，煎雞蛋餅這種簡(jiǎn)單的事，我也很困難啊。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我看了一眼食譜，第一步先把蛋糊給解決掉。我拿著雞蛋往碗上一敲，結(jié)果蛋液不聽(tīng)話，流到了外面來(lái)，敲了好幾個(gè)雞蛋都沒(méi)有進(jìn)碗。“啪嗒”，終于蛋液乖乖進(jìn)碗里，“噗噗”我又加了些淀粉進(jìn)去，蛋糊就弄好了。
再看食譜，我進(jìn)行著第二步：攪拌蛋糊，我一手握著筷子一手扶著碗，興奮地?cái)嚢琛Ｒ苍S是我攪拌得太快了，有些調(diào)皮的蛋糊從碗里飛了出去。我放慢了攪拌的.速度，一直攪拌，一直攪拌，攪拌得我的手都酸了。對(duì)著食譜，蛋糊好啦。
最重要一步開(kāi)始——煎雞蛋餅。我小心翼翼地把油倒入鍋里，“噗嗤”油立馬濺起。幸虧我早有準(zhǔn)備，我馬上把鍋蓋舉了起來(lái)當(dāng)成“盾牌”，油無(wú)法“傷害”我了。我把蛋糊一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒了進(jìn)去，再用鍋鏟把蛋糊分布均勻。食譜上說(shuō)每隔三分鐘翻一次面，我“照本宣科”，結(jié)果時(shí)間沒(méi)把控好，雞蛋餅翻過(guò)來(lái)已經(jīng)變成咖啡色——快焦了。我立刻調(diào)整好時(shí)間，翻來(lái)覆去。第一個(gè)雞蛋餅就已經(jīng)出鍋了，雖然有點(diǎn)焦，但是我自己做的。
我興致大發(fā)，又連續(xù)做了幾個(gè)，嫩黃嫩黃的，一點(diǎn)兒焦跡也沒(méi)有，好看極了！
我端著放了番茄醬的雞蛋餅的盤(pán)子走了出來(lái)，給奶奶嘗了一塊，奶奶直呼太好吃了，我驕傲地向奶奶說(shuō)：“這會(huì)兒我可不是好吃懶做了吧？”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋餅，真開(kāi)心！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 19
在一個(gè)難忘的暑假，我主動(dòng)提出做一道菜——煎雞蛋餅。媽媽說(shuō)煎雞蛋餅的各類(lèi)做法都很簡(jiǎn)單，哦？我將信將疑。
媽媽和我準(zhǔn)備好煎雞蛋餅的材料：雞蛋、面粉、平底鍋，碗和配料（根據(jù)口味）。
看到這些材料，我躍躍欲試。反正有媽媽?zhuān)率裁矗繈寢尶闯鑫业腵興奮，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“做飯這件事，不能大意、疏忽，沒(méi)控制好火候、順序反了還好是小問(wèn)題，萬(wàn)一忘了在油鍋里（油多或有點(diǎn)多）倒水，就糟了。雖然你在煎雞蛋餅，也得認(rèn)真、專(zhuān)心。”這讓自大的我收斂了點(diǎn)兒。
首先我把雞蛋敲碎倒入碗里，加上面粉和配料攪拌。看著粘稠的蛋液，真的好惡心啊！把雞蛋打入碗中記得看有沒(méi)有蛋殼掉進(jìn)碗里哦。幾乎做每一道菜都要經(jīng)歷這種“磨難”吧。媽媽看著我攪拌得一塌糊涂的面糊說(shuō)：“別小看攪拌這點(diǎn)小事。在攪拌時(shí)要有固定的方向，可不能胡亂攪；攪拌時(shí)要快速、稍微用力，別慢了；用筷子攪拌時(shí)可以?xún)A斜45度，在面糊里畫(huà)圓圈（可以高過(guò)水平面）。”這一系列提醒，讓我真正感受煎雞蛋餅中攪拌的技術(shù)含量。心里迫不及待要試試了。
攪拌起泡，可以下鍋了，我手腕發(fā)酸，前額冒出了小汗珠。我真等不及要下鍋啦！
在下鍋前倒入少量油，平鋪鍋面。我用大勺子小心翼翼地把面糊導(dǎo)入平底鍋中。“滋滋——滋滋”的聲音從鍋里蹦了出來(lái)。我突然叫：“媽媽?zhuān)』鸷蛟趺纯刂瓢。考搴嗽趺崔k？！”我真急了，媽媽邊說(shuō)邊演示，“火候要均勻，適當(dāng)。一面大概20多秒吧，這可是經(jīng)驗(yàn)哦！”媽媽立刻得意地笑了起來(lái)。我邊聽(tīng)著精髓，邊給第一張雞蛋餅翻了個(gè)面。
一晃，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們收獲滿滿。煎雞蛋餅不但挑戰(zhàn)了我的耐心，還讓我更加細(xì)心了！我開(kāi)開(kāi)心心地吃著親手做的雞蛋餅，那香氣依然回蕩在我腦海里。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 20
寒假的一天，媽媽去阿姨家?guī)兔α耍砦礆w，我和爸爸的"口糧"沒(méi)了著落，愁眉不展，我心里想：我都四年級(jí)了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)了，這不是最好的機(jī)會(huì)嗎？"我看過(guò)媽媽煎雞蛋餅，晚餐包在我身上吧，我做給你吃"，我從沙發(fā)上跳下來(lái)，走進(jìn)廚房，開(kāi)始了，我第一次煎餅的旅程。
我準(zhǔn)備材料：面粉、雞蛋和白糖。先把面粉里加上少許水后揉一揉，變成一個(gè)粉團(tuán)，然后打了兩個(gè)不聽(tīng)話的雞蛋（因?yàn)殡u蛋液到處都是的），攪拌均勻，再用小湯勺把材料慢慢倒入鍋中，調(diào)成小火煎了五分鐘后，我就把餅稍稍掀開(kāi)，讓里面水狀面粉隨溫度升高，慢慢凝固，隨后在餅周?chē)鸀⒙潼c(diǎn)豬油，這樣餅更軟，更香，又過(guò)了五分鐘后，奇怪，為什么還沒(méi)好？我翻開(kāi)一看，已經(jīng)糊了，我急得像熱鍋上的螞蟻，只好重來(lái)，為了不浪費(fèi)我小心翼翼把餅?zāi)昧顺鰜?lái)，燒焦部分用小刀刻下來(lái)和大米一起吃。
不開(kāi)心的我有點(diǎn)生氣，我的功夫都白費(fèi)了，我突然想起媽媽曾對(duì)我說(shuō)過(guò)的話：失敗是成功之母。
于是，我開(kāi)始第二次制作，有了之前的經(jīng)驗(yàn)，并吸取了教訓(xùn)，我耐心等待過(guò)了三分鐘，便輕輕翻開(kāi)一看，大餅變成外面覆蓋著金燦燦的.硬殼，中間軟軟有點(diǎn)凹陷，迎面撲來(lái)陣陣香味，勝利的曙光在向我招手，反面再煎了三分鐘便可開(kāi)吃了！
做雞蛋餅真的不容易，我終于體會(huì)到："世上無(wú)難事，只怕有心人"的真正含義了。是的，無(wú)論是煎餅還是學(xué)習(xí)，只要努力，沒(méi)有不成功的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋餅。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 21
轉(zhuǎn)眼間，暑假快要過(guò)去了，而老師布置的作業(yè)——學(xué)一件家務(wù)事，我還沒(méi)完成呢。早上我看見(jiàn)媽媽在煎雞蛋餅，我就說(shuō)：“媽媽?zhuān)蝗缒銇?lái)教我做雞蛋餅吧。”媽媽同意了。
媽媽要我先自己做一個(gè)。我先把鍋燒熱，用鏟子鏟了些油放進(jìn)鍋里，油一進(jìn)鍋里就沸騰起來(lái)，發(fā)出噼里啪啦的響聲，我嚇得連忙躲到門(mén)后。接著，把調(diào)好的`蛋液放進(jìn)鍋里，過(guò)了幾秒種我就去鏟，可餅還沒(méi)有成形，第一個(gè)失敗了。我不甘心，又做了幾個(gè)，不一會(huì)兒，幾個(gè)失敗的雞蛋餅就出現(xiàn)了。
媽媽進(jìn)來(lái)看看怎么樣，看到狼狽的我和雞蛋餅，媽媽便開(kāi)始手把手地教我。媽媽說(shuō)：“你的第一個(gè)雞蛋餅是因?yàn)槟沌P的太急了，還有你在做之前要把油晃均勻，蛋液也要晃均勻；第二個(gè)是因?yàn)槟銢](méi)有鏟好，你在鏟之前要看它的邊翹起來(lái)了嗎？翹起來(lái)了就可以鏟了；第三個(gè)個(gè)是因?yàn)槟沅伒奶×耍屗P成了一團(tuán)……”媽媽細(xì)心地講解著，我認(rèn)真地聽(tīng)著，不一會(huì)兒，我就掌握了要領(lǐng)。
我又試著煎了幾個(gè)，終于成功了！我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 22
以前，我總看著媽媽熟練地煎著雞蛋餅，心想：原來(lái)煎雞蛋餅這么容易，我也要來(lái)煎一回。
今天早上，我就纏著媽媽讓我來(lái)煎一回雞蛋餅，媽媽答應(yīng)了。于是我照著媽媽的樣子，先拿出一個(gè)小盆，在里面放了二勺糯米粉，三勺面粉和一勺玉米粉，加入少許的小蝦米，胡蘿卜丁和半盒牛奶，用勺子把它們攪拌均勻。接著，我把一個(gè)雞蛋打碎，放在碗里攪拌均勻。等做好這些準(zhǔn)備工作，我就開(kāi)始煎雞蛋餅了。
起先，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把雞蛋倒入鍋內(nèi)煎，等煎到金黃色時(shí)，我就把早已調(diào)好的面粉一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入平底鍋里。我握著鍋柄將鍋輕輕地?fù)u來(lái)晃去，好讓面粉漫延到鍋內(nèi)每一地方。接著我把鍋拿起來(lái)繞著火焰慢慢地煎著。看著濕濕的'面粉慢慢地變干，我就使勁地將鍋?zhàn)笥覔u晃，餅松動(dòng)了，還有一股焦味。糟了，餅兒急需翻個(gè)身，可我還不會(huì)，怎么辦？我急中生智，將鍋放在灶頭上，伸手在碗柜中拿了一個(gè)盤(pán)子，把餅倒到盤(pán)里，又端起盤(pán)想把餅的另外一面翻入鍋中煎。結(jié)果我手忙腳亂地連盤(pán)帶餅地倒進(jìn)了鍋中，盤(pán)子差一點(diǎn)摔碎了。不管三七二十一，我把盤(pán)撿了出來(lái)，用手將餅翻了個(gè)身，可餅上已經(jīng)焦了一大塊。
我又試了第二次，因?yàn)檫@次我倒的面粉太少，而火力太猛，不一會(huì)兒就焦了。那時(shí)，我恨不得不干了，可轉(zhuǎn)念一想，媽媽還在等我的煎餅吃呢！于是，我下定決心，這次一定要煎成功。我把剩余的面粉全倒進(jìn)鍋里。這回我學(xué)聰明了，火開(kāi)小點(diǎn)，煎十幾秒就搖一次，盡量讓餅受熱均勻，看著餅由濕漉漉變得干巴巴，我使勁搖晃鍋?zhàn)樱炈蓜?dòng)了。我立刻把餅倒進(jìn)盤(pán)里，慢慢地將盤(pán)中的餅翻倒在鍋中，繼續(xù)煎。餅沒(méi)被焦枯，哇，我成功了。頓時(shí)，我興奮不已。
最后，我把香噴噴，金燦燦的雞蛋餅端上桌子給媽媽品嘗。媽媽對(duì)我豎起大拇指說(shuō)：“雖然你把廚房弄得一團(tuán)糟，但總算把餅煎成了。真棒！”聽(tīng)了媽媽的話，我心里樂(lè)開(kāi)了花。同時(shí)我也明白了，煎餅并不容易，但世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 23
我今天要和媽媽一起做雞蛋餅，我是多么興奮，我迫不及待跑到廚房，準(zhǔn)備和媽媽做雞蛋餅。
首先，媽媽從櫥柜里拿出了面粉和玉米粉，為什么我要放玉米粉呢？哈哈，告訴你們吧，因?yàn)橛衩资谴旨Z，它與細(xì)糧搭配吃有利于身體健康。
媽媽讓我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，然后敲出一個(gè)縫，把雞蛋的蛋黃和蛋白給倒進(jìn)碗里。將面粉、玉米粉和雞蛋黃再加上水，使勁地?cái)嚢琛寢屨f(shuō)攪拌得很均勻才行，我攪呀攪呀，我的胳膊都累了，原來(lái)做雞蛋餅不是一件輕松的事。可是，外婆說(shuō)著這太稀了，媽媽就再放一點(diǎn)面粉和玉米粉，哇！還真便濃了點(diǎn)，媽媽真厲害。
媽媽拿出了平底鍋，那不是紅太狼打灰太狼的平底鍋嗎？干嘛要用這個(gè)呀？媽媽說(shuō)是用這個(gè)來(lái)煎。媽媽往鍋里放了一個(gè)一元硬幣大小的油，把攪拌好的.面粉倒進(jìn)去了一點(diǎn)，媽媽用勺子把鍋里的面粉弄成圓圓的形狀，然后等了幾分鐘，用鏟子動(dòng)了動(dòng)鍋里面的雞蛋餅。啊！可以動(dòng)了，然后媽媽將餅翻過(guò)來(lái)，煎另外一面。漸漸的，我問(wèn)道雞蛋餅的香味了，我嘗了嘗，味道不錯(cuò)。然后，媽媽把住我的手教我親手煎了一張餅。那餅圓圓的，黃黃的，香香的，軟軟的，美味極了。
啊！自己動(dòng)手煎的雞蛋餅真好吃，你們也想吃嗎？就來(lái)我家嘗嘗吧！
第一次煎雞蛋餅作文_小學(xué)生作文 24
又一個(gè)清晨，我早早地起床，想著要為家人做點(diǎn)什么，煮白粥，太單調(diào)！煎雞蛋，不會(huì)。煎雞蛋餅？這個(gè)可以采納。
我看以前爸爸煎雞蛋餅的時(shí)候都會(huì)做一個(gè)面糊。很簡(jiǎn)單，放面粉和雞蛋嘛！很快，墻上、地上、灶臺(tái)上，包括我的身上，到處都是面粉，我也不知那兒來(lái)的.膽量，竟然可以若無(wú)其事地繼續(xù)做。為了讓它做出來(lái)色澤金黃，我特意放了四個(gè)雞蛋。
終于，在我的不懈努力下，一份金燦燦的面糊誕生了！
下面，就要開(kāi)始煎雞蛋餅了，首先擰開(kāi)煤氣灶，調(diào)個(gè)中火吧。接著把面糊倒進(jìn)鍋，來(lái)回?fù)u晃，讓面糊受熱均勻，有能力的還可以顛勺，當(dāng)然我肯定不行啦！因?yàn)槲覄偛抛孕艥M滿的顛了一下，結(jié)果雞蛋全都飛了出來(lái)。所以只能再煎一張。這時(shí)，我爸爸醒來(lái)，他穿好衣服來(lái)到廚房，瞬間目瞪口呆，仿佛是一尊雕像。但我卻渾然不知。繼續(xù)煎著第二張餅，很快，第二張餅煎好了，就在我端著它準(zhǔn)備給媽媽品嘗的時(shí)候，看到了一臉憤怒的老爸，機(jī)智的我立馬放下雞蛋餅，跑回房間去了。
后來(lái)我就被老爸大罵了一頓，所以我的心情就像熱情的火焰被潑了一盆冰涼的水一樣一落千丈。我下次再也不做雞蛋餅啦！
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