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第一次炒菜作文集錦[15篇]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次炒菜作文1
一天,我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋,媽媽對(duì)我說(shuō):“你要不要試一試?”正合我意,于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花,再打了三個(gè)雞蛋,然后把蔥花放在雞蛋里,再加進(jìn)一些鹽,攪勻。
開(kāi)火,鍋熱后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,把攪勻后的蔥花和雞蛋放進(jìn)鍋里,然后再不停的翻炒。不一會(huì)黃中帶綠的'蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時(shí)爸爸回來(lái)了,看到我炒的雞蛋說(shuō):“你什么時(shí)候當(dāng)起廚師來(lái)了?”開(kāi)飯了,媽媽吃了一口雞蛋說(shuō):“太咸了,鹽放多了吧?”我點(diǎn)點(diǎn)了頭。媽媽微笑著說(shuō):“不要緊,以后多做幾次就會(huì)好的。”
第一次炒菜作文2
今天一回到家,看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜,我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。”媽媽說(shuō):“好吧,我教你。”
我在媽媽的指導(dǎo)下,先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。接著,把西紅柿洗干凈,切成小塊。再把火點(diǎn)燃,等鍋里的'水燒干了,我加入一些油。油開(kāi)始冒姻了,我把雞蛋汁倒進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗤啦”一聲,雞蛋汁在鍋里蹦跳著開(kāi)了花,我連忙用鏟子翻動(dòng),漸漸地雞蛋發(fā)了黃,結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤中,又往鍋里到了一些油,等油熟了,把切好的西紅柿放進(jìn)去使勁翻炒,媽媽讓我趕快放鹽,幾個(gè)來(lái)回,紅紅的汁水出來(lái)了,媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去攪拌均勻,再盛出來(lái)。
端上桌的西紅柿炒雞蛋,紅中嵌黃,真是好看;聞一聞,口水隨即溢出來(lái)了。看著爸爸媽媽津津有味地品著我做的菜,聽(tīng)著爸爸說(shuō):“第一次就做成這樣,不錯(cuò)!不錯(cuò)!”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文3
回到家,我問(wèn)媽媽能不能教我做飯,媽媽很開(kāi)心地答應(yīng)了,說(shuō):“那就教你西紅柿炒雞蛋吧。”于是,我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來(lái)。
首先先做準(zhǔn)備工作,我先把西紅柿們洗干凈,再用勺子把皮均勻地刮一遍,然后剝掉皮,最后把西紅柿切成月牙的`形狀。
然后準(zhǔn)備雞蛋,我家雞蛋放的特隱蔽,它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈,再把它撥開(kāi),讓那些蛋液流到一個(gè)碗里,然后攪拌均勻。
我感覺(jué)該炒了,就拿起盤子里切好的西紅柿,剛要倒進(jìn)鍋里,媽媽看見(jiàn)了,連忙說(shuō):“不能炒,還沒(méi)爆鍋呢!”我連忙找到蔥和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一邊。再切好蔥。
終于可以炒了,我先熱鍋,倒入花生油,快速炒雞蛋,等蛋液定型了以后,盛到盤子里。再爆鍋,炒西紅柿,等炒出汁,倒入炒好的雞蛋,翻炒1分鐘,加入糖和鹽,再炒一下,大功告成!
我做得真好吃,沒(méi)想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜作文4
今天是星期天,該做中午飯了。媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在會(huì)不會(huì)打雞蛋呀?”我說(shuō):“會(huì)!”媽媽又說(shuō):“你不會(huì)再把雞蛋打到地上吧!”我自信地說(shuō):“不會(huì)不會(huì),經(jīng)過(guò)上幾次的打雞蛋經(jīng)驗(yàn),這次絕對(duì)不會(huì)打掉了。”媽媽說(shuō):“你先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,打到碗里打碎。”
我很快就做完媽媽教的第一步。于是,媽媽又說(shuō)了第二步,先把鍋放到火上,把油倒到鍋里一些,加熱后把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里,變成金黃色的`時(shí)候再鏟出來(lái)。不一會(huì)兒,我們就把雞蛋做好了。最后又放了西紅柿和調(diào)料,煮了兩分鐘,這一道菜就做好了。
我們就高興地吃著我親手炒的雞蛋,心里別提多高興了。
第一次炒菜作文5
暑假到了,媽媽叫我學(xué)點(diǎn)生活上的技能。
我學(xué)點(diǎn)什么好呢?一天中午,我走進(jìn)廚房,正看見(jiàn)媽媽在炒菜,熱得滿頭大汗。我走過(guò)去說(shuō):“媽媽我也要學(xué)炒菜。”媽媽笑著說(shuō):“你太小了,長(zhǎng)大點(diǎn)再說(shuō)。”我嚷嚷的說(shuō):“我要我要。”媽媽只好答應(yīng)了,你來(lái)炒空心菜。先把菜洗了,把黃葉子摘掉,再把它切成一段一段,然后拍點(diǎn)大蒜。接著把鍋點(diǎn)燃,再往鍋里倒一點(diǎn)油,等油燒熱了,再往里倒菜。我看著熱騰騰的油有點(diǎn)怕,怕鍋里的油濺到我到身上,媽媽說(shuō);“不怕,不然鍋里要起火了。”我緊閉著雙眼,一下子把菜倒了進(jìn)去,用鏟子翻炒了幾下,然后再放點(diǎn)鹽,放點(diǎn)味精,最后在炒幾下就可以出鍋了。我拿了筷子嘗了一下,好咸啊!
平時(shí)看媽媽炒菜那么容易,可是我干起來(lái)那么難,熱的'我滿頭大汗。可想而知媽媽每天在那么熱乎乎的廚房里,是多么的難受呀!我以后可多要為媽媽多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)活。
第一次炒菜作文6
有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影,我終于忍不住對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,我想學(xué)做飯。"媽媽說(shuō):"你行嗎?"
"你別老小看我,你在旁邊指導(dǎo)我,慢慢地我不就會(huì)了嗎?"我不樂(lè)意地說(shuō)。
看著我非常認(rèn)真的`表情,媽媽說(shuō):"好吧,那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"
開(kāi)始炒菜了,媽媽說(shuō):"先放三勺油,再放花椒、蔥、姜、蒜,然后放白菜,快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了,我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好,我真開(kāi)心!
第一次炒菜作文7
今天是母親節(jié),但是因?yàn)樽约旱膽卸枞堑脣寢屔藲猓业男睦镆彩植话玻芟肟蕹鰜?lái),但是心想著戈?duì)柖≌f(shuō)的話“眼淚無(wú)法洗去痛苦”只有靠自己的實(shí)際行動(dòng),我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。
我翻開(kāi)家里的冰箱看看有什么吃的',里面有:番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個(gè)黃瓜吧,可是我不會(huì)做怎么辦?對(duì)了有手機(jī),我便查“炒黃瓜教程”,我查到里面有——黃瓜炒雞蛋,我就開(kāi)始弄我的第一道菜了。
首先打好雞蛋,攪拌、放鹽、加雞精進(jìn)雞蛋,然后放油進(jìn)鍋,倒雞蛋進(jìn)去稍稍炒散,再裝進(jìn)碗,然后洗黃瓜,再把黃瓜切成平行四邊形,明明要先倒油進(jìn)鍋,但是我沒(méi)手機(jī)快,我為了趕時(shí)間一馬虎直接把黃瓜倒進(jìn),然后發(fā)覺(jué)的時(shí)候,直接再把油加進(jìn)去,炒了一會(huì)兒,最后倒雞蛋,搞定,媽媽回來(lái)時(shí),品嘗了我的第一道菜,一個(gè)勁的夸我。
后來(lái)我對(duì)媽媽說(shuō)對(duì)不起,媽媽勁顧著吃我的菜,媽媽定是原諒了我。
第一次炒菜作文8
我最喜歡吃的菜是糖醋排骨,我決定學(xué)習(xí)做這道菜。
媽媽一大早就去菜場(chǎng)買回了新鮮的排骨,并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的。回家后我把它們洗干凈,然后把它們放進(jìn)高壓鍋,加入水,生姜和鹽,煮半小時(shí),再把它們撈出來(lái)瀝干水份。
終于開(kāi)始炒了。我的心里很緊張,因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會(huì)濺到自己身上,于是媽媽給我系上圍裙,帶上袖套,還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里,油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去,“呲——”的.一聲響,我趕緊躲到媽媽身后,媽媽說(shuō):“別害怕,我來(lái)幫你!”我鼓起勇氣,拿起鍋鏟,學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子,在鍋里鏟來(lái)鏟去,翻了幾分鐘后,把火調(diào)小,加了5勺白糖,2勺醬油,又不停地翻炒,快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋,關(guān)了火,再隨意炒幾下就大功告成啦!我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤子里,糖醋排骨就做好了。
我嘗了一口,啊,自己做的排骨就是香!
第一次炒菜作文9
在寒假期間里,我的爸爸媽媽每一天都很忙,不是置辦年貨,就是在家里面燉肉,甚至有的時(shí)候根本沒(méi)有空去給我和弟弟做飯,我就在心里面想:既然媽媽和爸爸每一天都那么忙,倒不如,我自己做一頓飯,讓爸爸媽媽也輕松一點(diǎn),說(shuō)開(kāi)始就開(kāi)始,我先把調(diào)料買齊,開(kāi)始做飯。就做一個(gè)西葫蘆炒雞蛋炒西紅柿吧!
第一步:先把雞蛋打在碗里邊,然后攪拌。第二步:把鍋倒上油。第三步:油熱了,把雞蛋放入鍋里邊,結(jié)果鍋里的油濺到我的.手上了,"啊!"好燙呀!我趕快把手放入水桶中,但是已經(jīng)來(lái)不及了,手上已經(jīng)鼓起了兩個(gè)小水泡。但是我并沒(méi)有放棄,俗話說(shuō):失敗乃成功之母呀!第四步:把西紅柿切好放入鍋里邊。第五步:把西葫蘆切好,放入鍋里邊。第六步:把調(diào)料粉放入鍋里邊。哈哈!我的一道菜出爐了!好開(kāi)心呀!
其實(shí)是:世上無(wú)難事,只怕有心人呀!
第一次炒菜作文10
早晨,奶奶說(shuō)要教我炒菜,我高興極了。
到了中午,我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說(shuō):菜要先洗后切,這樣菜里的營(yíng)養(yǎng)成份才不容易丟失。我把鍋放在爐灶上,準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說(shuō):"等到鍋里沒(méi)有水時(shí)再放油,因?yàn)樗樵跍囟冗^(guò)100度時(shí)會(huì)變成水蒸氣,要上升躍過(guò)油面,就會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的爆炸聲。"鍋干后,我倒了一些食油。油熱了,我把調(diào)料倒 進(jìn)去,翻炒了幾下,等到熟的時(shí)候,加上適當(dāng)?shù)柠},奶奶告訴我:"菜不要炒的`太過(guò)了,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成份。"
菜炒好了,弟弟嘗了我做的菜,說(shuō)很好吃,今天我學(xué)會(huì)炒菜啦!
第一次炒菜作文11
星期六,爸爸媽媽都去上班了,我做完作業(yè),看了看表,都十二點(diǎn)了,可是爸爸媽媽還是沒(méi)有回來(lái),于是,我就準(zhǔn)備大顯身手一次。
這可是我第一次做飯啊!我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔細(xì)想了想媽媽平時(shí)的`做飯過(guò)程,然后準(zhǔn)備動(dòng)手。我小心翼翼地從冰箱里拿出菜來(lái),然后擇菜、洗菜,把菜切成一片一片的。好,準(zhǔn)備工作已完成,一切順利。
我把煤氣打開(kāi),往鍋里倒了一些油,等油熱了,我趕緊把切好的菜倒進(jìn)去,然后拿起一把鏟子,翻炒了幾下,加入調(diào)料,蓋上鍋蓋燜了一會(huì),菜就熟了。我樂(lè)滋滋地把菜盛到盤子里,然后把菜端到桌子上,迫不及待地嘗了一口,哇!好好吃啊!此時(shí)此刻我感覺(jué)之前的辛苦沒(méi)有白費(fèi),等爸爸媽媽回來(lái),我一定要讓他們嘗嘗我的手藝!
你看,我第一次炒菜就很好吃,你說(shuō)我棒不棒?
第一次炒菜作文12
昨天,我玩得正起勁呢,老媽突然對(duì)我說(shuō):今天晚飯你來(lái)燒吧。我差點(diǎn)嚇了一個(gè)人仰馬翻,問(wèn):為啥?老媽說(shuō):藍(lán)老師讓同學(xué)們和家長(zhǎng)角色互換!原來(lái),互換角色是這樣的,小朋友與家長(zhǎng)互換角色,小孩子做家務(wù),大人閱讀、學(xué)習(xí),來(lái)做小學(xué)生。
我經(jīng)過(guò)思考,覺(jué)得老師是想讓我們體會(huì)各自的辛苦。
傍晚,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走向廚房。洗菜還是挺簡(jiǎn)單的',但是到了切菜,我又緊張起來(lái),怕一不留神把手指給切傷了。我一手按住菜葉,一手使出無(wú)敵慢神龍刀,過(guò)了好一會(huì)兒才把菜切好。炒菜更是令人膽戰(zhàn)心驚。外婆幫我開(kāi)火,再把菜油、大蒜放下去,我怕油濺到我手上,又緊張起來(lái),結(jié)果手還是被燙到
外婆看到我手忙腳亂毛手毛腳的樣子,想幫我炒,卻被老媽阻止了。在我的努力下,終于,一盤白菜心刺啦刺啦炒好了!
菜炒好了,老媽嘗了一口,說(shuō):不錯(cuò),60分,有點(diǎn)咸啊。看來(lái)還有進(jìn)步空間,經(jīng)歷了這次炒菜,我體會(huì)到當(dāng)大人的不容易。
第一次炒菜作文13
每天中午,我都能吃到媽媽親手為我做的魚和米飯。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽在廚房里忙碌的聲音,心里不禁一陣酸澀,媽媽每天工作還要照顧我,她真的太辛苦了。
于是,我對(duì)媽媽說(shuō)出了我的`決定——我要向媽媽學(xué)習(xí)炒菜,以后做飯給媽媽吃。這一天,我起的很早,媽媽也和我一起起床了。
媽媽事先給我講了做魚的步驟。然后,在旁邊看我并隨時(shí)指揮。這是我第一次下廚,盡管媽媽就在我身旁,我還是很緊張。我勇敢打開(kāi)火爐,然后按媽媽的指示,在鍋里放進(jìn)少量的油,很快油的上方飄出了縷縷煙絲,媽媽示意我可以放魚了,又過(guò)了一會(huì),媽媽說(shuō):“可以放鹽了。”我卻因?yàn)辂}放的太多而導(dǎo)致魚太咸。
熄火后,我不敢抬頭,怕被媽媽笑話,媽媽卻笑著對(duì)我說(shuō):“做任何事情都有第一次,敢于嘗試就很棒,這次失敗了沒(méi)關(guān)系,下次我們繼續(xù)努力。”
我也相信下次再做魚的時(shí)候,我會(huì)做得更好。
第一次炒菜作文14
每當(dāng)我提起“炒菜”這兩個(gè)字,我眼前立刻浮現(xiàn)出我狼狽不堪的景象。
記得那是一個(gè)星期天,爸爸、媽媽不在家,到中午了,我的肚子向我唱起了“空城計(jì)”。我便大聲喊道:“我餓了,我餓了。”哎,沒(méi)辦法,只好自己做了。
我從箱子里拿了幾個(gè)馬鈴薯,洗凈,去皮,準(zhǔn)備切。我拿起菜刀,剛碰了馬鈴薯一下,它就像淘氣的猴子一樣,蹦來(lái)跳去,害得我追著它跑了大半天。
我定了定神,握住菜刀,這時(shí)它好像聽(tīng)話多了。我一片一片地切著,心里美滋滋地。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜。鍋里的.油熱了,把馬鈴薯倒下去,翻了幾下。我自以為這樣就可以了,可以休息一下,就跑去看起了電視。后來(lái),我聞到了一股糊味。我跑到廚房一看,白洋芋變成了黑洋芋了。
這件事過(guò)去了很久,但在我的腦海里,就像一個(gè)貝殼,兇勇的海水也沖不去。
第一次炒菜作文15
今天,是我的生日,爸爸讓我自己做一道菜。因?yàn)槲易钕矚g吃的就是蘿卜炒豬肉,所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準(zhǔn)備工作,就是先把肉洗干凈,切好蔥和姜,再切點(diǎn)辣椒,準(zhǔn)備工作做好以后,現(xiàn)在就開(kāi)始做菜了。
首先在鍋里放些油,大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時(shí)候鍋里發(fā)出吱吱聲音,蔥姜的香味頓時(shí)飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的'肉放入鍋內(nèi),不停的翻炒,大約五分鐘后,再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油,然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干,防止炒糊,我隨即加了適量的水,然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘,估計(jì)肉基本炒熟了,把蘿卜放進(jìn)去,再炒10分鐘左右。感覺(jué)蘿卜和肉都熟了,適量加點(diǎn)味精和香菜,這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說(shuō):“真好吃呀!”我炒了這道菜以后,其實(shí)我的感受是很深的,那就是媽媽平時(shí)做的每一頓飯都是很辛苦的,她為我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會(huì)炒更好的菜孝敬父母。
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