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【精】第一次包餃子作文5篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的第一次包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次包餃子作文1
“哇,我們家小馮包的餃子不錯(cuò)呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”媽媽眼睛瞇著,嘴角上揚(yáng),夸贊著我包餃子的功夫。哈哈,沒(méi)想到,我第一次包餃子就成功啦!
那天,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于同意教我包餃子。她早早地就把包水餃的餡兒和面皮都準(zhǔn)備好了,我摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
媽媽先給我做了示范,我看了后欣喜地說(shuō)道:“原來(lái)包水餃也不難啊!”然后我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊面皮,攤在掌心處,又小心翼翼地夾了一大塊肉餡放在面皮中心,然后把面皮對(duì)折,捏了起來(lái)。可是面皮像跟我作對(duì)似的,我一捏,再一松開(kāi),面皮就被捏得軟塌塌的,有時(shí)還粘在指尖上。更糟糕的是,我把餃子這頭捏緊,餡就從那頭跑出來(lái)。我再把那頭捏好,餡又從中間跑出來(lái)。我手忙腳亂地使勁捏,好不容易把它們捏緊。結(jié)果一看,這哪里像個(gè)水餃啊?簡(jiǎn)直跟面疙瘩一模一樣嘛!媽媽笑著說(shuō)道:“你的水餃長(zhǎng)得挺別致啊!”我嘟囔著嘴,一聲不吭,剛才的信心全沒(méi)了,像被一盆冷水澆了個(gè)透。媽媽接過(guò)我手上的面疙瘩,耐心地說(shuō):“你這個(gè)水餃的餡放太多了。捏餃子邊的時(shí)候下手也太重了。很多事情看著容易,做起來(lái)難。你要有耐心,也要有信心,心急吃不了熱豆腐!咱再試試!”
聽(tīng)了媽媽的一番話(huà),我平復(fù)情緒,決定跟著媽媽從頭開(kāi)始學(xué)著包餃子。這一回,我靜下心來(lái),仔細(xì)觀(guān)察媽媽包餃子的'步驟,努力去模仿著做。嘿!功夫不負(fù)有心人,一個(gè)有水餃樣的餃子終于完成了。看著這個(gè)成功的作品,我信心大增。接下來(lái),我趁熱打鐵,用同樣的方法又包了好多個(gè)。通過(guò)一次次的比較,一次次的嘗試,我的手法也越來(lái)越嫻熟了,包出的水餃一個(gè)比一個(gè)漂亮。看著躺在盤(pán)子里的一個(gè)個(gè)小巧別致的水餃,我高興極了。媽媽也在一旁開(kāi)心地說(shuō):“哇,我們家小馮包的餃子不錯(cuò)呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”
當(dāng)媽媽把水餃端上餐桌時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè),咬了一口。啊!今天的餃子怎么比以前的都更好吃呢?哈哈!那還要說(shuō),這可是我的勞動(dòng)成果啊,味道自然無(wú)與倫比啦!
第一次包餃子作文2
人生中有許許多多的第一次,如第一次學(xué)會(huì)騎自行車(chē),第一次學(xué)做飯,第一次學(xué)洗衣服,而我記憶猶深的是跟著家人學(xué)包餃子。
在我的記憶長(zhǎng)河里,小時(shí)候?qū)W包餃子的情形歷歷在目,仿如發(fā)生在昨天。記得那年除夕夜,我興致勃勃地看著媽媽包餃子,懇求媽媽教我包。媽媽先讓我細(xì)看,只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手掌心上,再放上一勺餡料。媽媽說(shuō)餡料要適量放,餡料放太多的話(huà),餃子皮很容易破裂,餡料太少的話(huà)吃起來(lái)如同嚼干癟的餃子皮。她將餡料放進(jìn)餃子皮后,再用手指輕輕沾一點(diǎn)水分,涂抹在餃子皮的邊緣,把餃子皮像折紙一樣對(duì)折,再用手指輕輕捏出花邊,捏完的餃子就像只漏出半邊臉的小太陽(yáng)。看著媽媽操作,聽(tīng)著媽媽的“真經(jīng)”,我一下心急了,恨不得馬上做好。媽媽看見(jiàn)我心急的模樣,說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,學(xué)哪一樣?xùn)|西都要經(jīng)過(guò)時(shí)間考驗(yàn),只要靜下心慢慢體會(huì),你才能將它做好的”。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我漸漸地靜下心來(lái),跟著媽媽慢慢學(xué)。
這時(shí),我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮,按照媽媽的方法,包了起來(lái)。我怕露餡,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的`餃子,像個(gè)瘦老頭。這時(shí)候,我暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。于是,我又開(kāi)始嘗試。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán),還是露餡了,一攤?cè)饴读顺鰜?lái)。兩次的失敗,讓我信心沒(méi)了,還眼淚眶里打轉(zhuǎn),非常沮喪。剛想不干了,又怕家人笑話(huà),而且老師經(jīng)常教育我們,世上無(wú)難事,只怕有心人,干什么事只要認(rèn)真干,就會(huì)干好。只有多練,才會(huì)熟能生巧。我又重新開(kāi)始。這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放得剛剛好,沒(méi)溢出來(lái),兩邊的皮捏得嚴(yán)實(shí),餃子包得初具模樣。這一成功給了我極大的信心,我繼續(xù)包,越包越熟練,越來(lái)越帶勁。終于功夫不負(fù)有心人,不一會(huì),餃子就擺滿(mǎn)了一桌子。那一個(gè)個(gè)餃子能與媽媽的相媲美了。媽媽看了,合不攏嘴,還夸獎(jiǎng)我小小年紀(jì),做得不錯(cuò),青出于藍(lán)勝于藍(lán)呢!我聽(tīng)了心里美滋滋的。
當(dāng)“戰(zhàn)利品”端上桌子的時(shí)候,我高興極了,吃得是津津有味,滿(mǎn)嘴生香。
通過(guò)這次包餃子這件事,我明白了人生中的大道理:無(wú)論做什么,只要能靜下心來(lái),不斷練習(xí),一定會(huì)將事情做得更好。
第一次包餃子作文3
我小時(shí)候就非常喜歡吃媽媽包的餃子,就像老鼠愛(ài)大米。但是,我不能讓媽媽老伺候著我,我也要學(xué)會(huì)包餃子,包給我的媽媽吃,好似小動(dòng)物感恩自己的母親一樣。今天,機(jī)會(huì)終于來(lái)了,媽媽買(mǎi)來(lái)餃子皮、牛肉、玉米,要教我包餃子。
我們先來(lái)做餡料,媽媽先把玉米、牛肉放入水中洗個(gè)澡,清洗干凈,然后把玉米身上的玉米粒剝下來(lái),那些玉米粒就像一粒粒黃色的紐扣,我們?cè)侔阉械脑戏湃肫票跈C(jī)里,攪拌成肉餡,餡料就做好了。餃子餡五顏六色,像各種顏色的珍珠聚在一起,好看極了!
接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,餃子皮中央放上一點(diǎn)兒餃子餡,然后在餃子皮周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)兒水,最后把餃子皮合上,一個(gè)圓圓滾滾的餃子就做好了。媽媽包的餃子像一個(gè)胖娃娃一樣,可愛(ài)極了!
我看完后,做了好幾次,我做的餃子不是餡料太多,皮脹破了,就是沒(méi)有合好口子,一個(gè)個(gè)衣衫襤褸,活像電視中的乞丐。我心里十分沮喪,都要放棄了!為什么包餃子這么難呢?為什么我就是包不好呢?媽媽鼓勵(lì)著我,再認(rèn)真地教了我一次,邊指導(dǎo)邊說(shuō):“在餃子皮的周?chē)荒苣ㄉ咸嗟乃@樣的話(huà),餃子皮一拉就會(huì)破……”我看了以后,認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我在腦海里回憶著媽媽對(duì)我的指導(dǎo),我先拿出一塊餃子皮,餃子皮圓圓的,厚度大概有2毫米,面積大概5平方厘米。接著,我在餃子皮中央放上一勺餡料,餡料要均勻,不能放太多,也不能太少。接著,我在餃子皮周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)兒水,輪到合上餃子皮了,這時(shí),我的頭上冒出了汗珠,我的手在不停地顫動(dòng),心想:“一定要成功啊!”我雙手捧著餃子皮,手指沿著餃子皮的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)捏著。
餃子皮終于合攏了,一個(gè)餃子包好了,我興奮極了!我成功了!我成功了!我完成了我的'藝術(shù)品,看來(lái),包餃子并不是很難啊!接著,一個(gè),三個(gè),十個(gè)……很快,我們把餃子都包好了。
我小跑著進(jìn)了廚房,和媽媽煮了一大鍋肥嘟嘟的餃子,我迫不及待地想嘗嘗自己包的餃子了,就像科學(xué)家迫不及待地想看見(jiàn)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果一樣。
餃子煮好了,我吃著我自己包的餃子,雖然里面有的是“瘦巴干”,有的是“將軍肚”,但我仍然品嘗到了幸福的喜悅!
這是我第一次包餃子的經(jīng)過(guò),它讓我明白了:做事要堅(jiān)持到底,不能退縮!
第一次包餃子作文4
餃子,人人吃過(guò),可說(shuō)不上人人都會(huì)包,假期里,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能——包餃子。
元旦假期的第一天早晨,我還在被窩里,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽在喊:“桐桐,快點(diǎn)起床,去外婆家包餃子啦!”我原來(lái)不想去,因?yàn)楝F(xiàn)在是大冬天,又不上學(xué),作業(yè)全寫(xiě)完了,所以躺在床上是最好的選擇,何況,我也不愿意離開(kāi)溫暖的被窩,可轉(zhuǎn)念一想,反正沒(méi)事做,還不如去學(xué)一個(gè)新本領(lǐng)。于是,我興沖沖地起床跟著媽媽來(lái)到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,還有已經(jīng)切碎的韭菜,外婆正在將肉和韭菜混合在一起,放入豆油、鹽還有麻油,然后在攪拌著,原來(lái)這就是餃餡,聞著香噴噴的。突然,我看見(jiàn)桌上有一個(gè)“大饅頭”,媽媽告訴我,這是用面粉和水和起來(lái)的面團(tuán),一會(huì)就用這個(gè)面團(tuán)包餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,前期工作準(zhǔn)備到位,外公來(lái)了。只看見(jiàn)外公拿起刀,切開(kāi)一塊面團(tuán),把那一團(tuán)面再切成一個(gè)又一個(gè)的小塊,把所有的面團(tuán)都切完后,任意取一個(gè)小塊,在它的中心一按,盡量把它變成一個(gè)圓形,所有的都完成后,再搟餃皮,搟餃皮時(shí),一只手要拿著,另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下,搟一下,轉(zhuǎn)一下,搟一下,大約反復(fù)進(jìn)行10次后,一張圓形的餃皮就出來(lái)了,我也學(xué)著外公的樣子搟了起來(lái),不一會(huì)兒,一張餃皮就成功出爐了,可看起來(lái)一點(diǎn)也不圓,樣子很像一個(gè)愛(ài)心,反復(fù)嘗試了幾次后,終于搟出像樣的餃皮了。
會(huì)搟餃皮后,我拿著餃皮開(kāi)始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間,然后把餃皮對(duì)稱(chēng)折疊,接著把兩條邊捏緊,一個(gè)“月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著,我搟了一個(gè)正方形的餃皮,因?yàn)槲乙鑫业?特色“玫瑰餃子”。首先,在它的一半上面放上一層薄薄地餡,接著,把餃皮做成長(zhǎng)方形,卷起來(lái),做成花心,然后,再搟一個(gè)大長(zhǎng)方形,同樣也在上面的一半放上薄薄的餡,再合起來(lái),變成一個(gè)正方形,最后,再把餃皮變成水滴形,用來(lái)做花瓣,重復(fù)20次做法,會(huì)有20片花瓣。現(xiàn)在,只要把花瓣放上去,我的重頭戲——玫瑰餃子終于完成了。
通過(guò)這次親手實(shí)踐活動(dòng),我知道只要有信心,做什么都能成功。因?yàn)槲抑斑擔(dān)心自己做不好,鬧出笑話(huà)來(lái)呢!
第一次包餃子作文5
日常生活中,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。給我印象最深的就是第一次包餃子。
記得有一次,我在一旁看電視,爸爸媽媽在一旁包餃子,我無(wú)意中看了他們一眼,好奇的我突然也想顯顯身手。于是,我就匆匆忙忙把手洗干凈,跑到爸爸媽媽旁邊,準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。我心想:包餃子就是在餃皮上放點(diǎn)兒餡兒,用手把它捏攏就行了,多么簡(jiǎn)單一件事!等我包出精美的餃子時(shí),一定會(huì)得到他們的夸獎(jiǎng)。想到這里我情不自禁地笑出聲來(lái)了!
說(shuō)做就做,我拿起一張餃皮,有模有樣地用小勺往上面放了許多餡兒。媽媽轉(zhuǎn)頭看了我一眼,說(shuō)要來(lái)教我,我搖搖頭,推開(kāi)她伸過(guò)來(lái)接餃皮的手,說(shuō):“不用你教,我看看你們包的,就學(xué)會(huì)了,很簡(jiǎn)單的。”爸爸媽媽便不再管我,讓我自由發(fā)揮。“哎呀!這餃子怎么那么調(diào)皮,怎么不聽(tīng)我的話(huà)呢!”一捏攏左邊的皮,剛剛捏好的右邊的皮又張開(kāi)了小嘴巴。去捏右邊,左邊又開(kāi)了個(gè)小口,頓時(shí)弄得我手忙腳亂!再看一旁的爸爸,三個(gè)都包好了,我只有手上這個(gè)半成品。看著手上這個(gè)合不上的`餃子,突然覺(jué)得它在嘲笑我手笨。于是我用雙手捏住左右兩邊,使勁一捏,哈哈!終于好了!我把這個(gè)沒(méi)有點(diǎn)餃子樣的東西遞給媽媽?zhuān)瑡寢屛⑽⒁恍Γ盐业娘溩由宰餍薷摹N铱戳丝磱寢寢寢屖掷锔脑斐晒Φ娘溩樱种匦履闷痫溒ふJ(rèn)真地包了幾個(gè)。結(jié)果不盡如人意,一個(gè)比一個(gè)難看,我的興趣就這樣被這些丑餃子磨滅了。看著桌子上我包的那幾個(gè)無(wú)精打采的餃子,我湊到媽媽面前,不好意思地說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛液貌缓茫俊眿寢屗斓卮饝?yīng)了,拿起一張餃皮對(duì)我說(shuō)道:“你看,餡兒不能放太多,然后兩面對(duì)折,從左邊捏到右邊,然后把兩手的拇指和食指合攏,使勁一捏,就好了。”邊聽(tīng)媽媽怎么說(shuō),邊看媽媽怎么做,我好像找到了一點(diǎn)兒竅門(mén),按照媽媽的方法重新開(kāi)始包。盡管還是不太好看,但是總比之前包的像樣多了。媽媽邊包,邊給我講解怎么包才好看,什么樣算好看,在媽媽的再三指導(dǎo)下,我包的終于跟她包的差不多了!我高興地跳了起來(lái)。
第一次包餃子,給我留下了深刻的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似簡(jiǎn)單,確包含著大學(xué)問(wèn)。所以我們要時(shí)刻銘記:“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后”的名言。
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