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冬至的作文范文700字(精選34篇)
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的冬至的作文700字,僅供參考,大家一起來看看吧。
冬至的作文 篇1
“冬至”就是人們所說的“小年”,是我國廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們在冬至這一天,會畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來了,春天也就到了,所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫,制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為“九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點天陰上點晴,左風(fēng)右霧雪中心。圖中點得墨黑黑,門外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春聯(lián)”,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說法,我又長了一歲。我按古人的方法,做了一張“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那時候就會是百花盛開,百鳥爭鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!
冬至的作文 篇2
今天冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!
媽媽說:“沒有關(guān)系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么配合,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!
我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩溩印,F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點酸!挺累的!
冬至的作文 篇3
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里,一個個節(jié)日總是與歡樂同行,與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長冬天的陰冷背景里,冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的,家里就暈染開了節(jié)日的氛圍。爺爺說,冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,這一天白天最短夜晚最長,過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分,奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到!”話音未落,只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中。“哇,熱騰騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說,“冬至有兩道必吃的美味,一個是羊肉湯鍋,還有一個是……你猜猜,是什么?”還沒等我猜出來呢,只聽奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎?”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子。“快來喲,冬至晚宴開席咯!”在奶奶的招呼聲中,我們?nèi)覈蛔溃沂峙e筷,左手執(zhí)勺,左右開弓,大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進(jìn)碗里。這下爺爺奶奶可不依了,異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說。“一、二、三,開始!”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉,你吃幾個餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著,不一會兒,我的肚子就圓滾滾的了。“不行了,不行了,比賽結(jié)束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結(jié)果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風(fēng)冷雨里,我們家的冬至節(jié),充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動著幸福的味道,讓人回味無窮,久久難忘。
冬至的作文 篇4
冬至,晚八點,清冷的夜。
小雨走上街頭,夜不深,寒意卻濃郁,溫暖小屋里帶出來的暖意一瞬間被迎面的風(fēng)吹散。
她向著廣場走去,路上的人們行色匆匆,他們一定是要趕著回家吃餃子去的,因為小雨知道,今天是冬至節(jié),他曾經(jīng)給她講過,北方的冬至節(jié)一定要吃餃子,如果不吃,冬天的寒冷就會凍掉人的耳朵,看著他那么正經(jīng)地說著,她笑了,很開心,雖然知道這個說法,不過是老人們用來哄哄小孩子的,他并不老,但是他會像對孩子一樣地哄她,小雨感覺幸福。
遠(yuǎn)處路邊傳來“甜棒子、熱棒子”的叫賣聲,小雨下意識地伸手向身旁抓了一下,卻突然發(fā)現(xiàn),原來身邊沒有他,也沒有可以讓她抓住搖晃著說“我要吃棒子”的那只胳膊。這個預(yù)示著冬天來臨的節(jié)日里,沒有他,沒有過馬路時可以牽的手,沒有感覺冷時溫暖的懷抱,沒有可以讓她將手插入取暖的大口袋,夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨的身影,陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感,她陪著影子繼續(xù)向前走著。今天應(yīng)該不是周末,湖邊沒有開燈,結(jié)了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤,前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著,小雨深吸了一口氣,放慢了腳步,輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天,他帶著她第一次來到這個城市,來到這個湖邊。他們租了一條小船,他踩著,在湖中緩緩地蕩進(jìn),伴著船兒激起的水聲,他給她講述著關(guān)于這個湖的所有傳說,還有他年少時在這個湖邊發(fā)生過的趣事,小雨聽得很入迷,而實際上,她一直都愿意享受,他講述時所帶給她的快樂。岸邊有一個小冰屋,他說,來,我?guī)愠猿幢D潜娴氖浅闯鰜淼模⒃谝粋小小透明的碗里,亮晶晶的冰沙里點綴著一些五顏六色的果粒,如藝術(shù)品一樣質(zhì)感強烈,她舀起一小勺,送到他的嘴邊,看著他咯吱咯吱地嚼著,再舀起一小勺,放進(jìn)自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼,炒冰浸潤著他們的愛情,甜得有些膩。他說,湖邊有個文化宮,四樓是個電子游戲廳,于是,小雨拉著他快步跑上樓,在游戲廳老板訝異的目光中,他們玩得淋漓盡致,小雨對他說,不要理他們,誰說游戲只是小孩子們玩的……
這時,有風(fēng)吹來,小雨睜開了眼,湖邊那小船,正冷冷清清地拴在岸邊,小冰屋已經(jīng)找不到了,文化宮的四樓也不知是否還有游戲可玩,今夜人非,物也非,倒是路旁的大樹和路燈,依然如從前一樣矗立著,它們曾經(jīng)見證過他與她的愛情,而這個夜里,它們只看到一個傷心的女人在路邊站成了一幅風(fēng)景。
冬至的作文 篇5
提起過“冬至”,我就會想起“窮過渡”那陣子,因為這天可以改善伙食“打饞蟲”——吃水餃了。那時豬羊肉是奢侈品、稀罕物,連想都不敢想。但祖母心靈手巧,會包地瓜面皮的兩種素餡水餃,白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時肚子里沒有半點油水,每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個頭大,能裝三大盤,非撐個肚兒圓不可。
我知道“冬至”為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,鄉(xiāng)村農(nóng)戶普遍都有當(dāng)做吉日盛節(jié)的習(xí)俗。民間俗稱冬至三刻陽氣上升,有冬至陽生壽即歸之說。章丘繡惠、寧埠鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶村落,百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰,冷卻后裝入竹筒內(nèi),盛滿后表面糊上一層白紙封嚴(yán),隔夜查看白紙會自動撐破,以此法證明陽氣升騰。
根據(jù)《漢書》中記述:“冬至陽氣起而君道長,乃亂而復(fù)活之機(jī),故賀。”鄉(xiāng)村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日,君不聽政,百官朝賀。鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)、官府內(nèi)絲竹管弦合鳴,輕歌曼舞;官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏,龍騰獅舞,一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市,學(xué)子休假,舉辦鄉(xiāng)間娛樂活動共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”,有“冬至三九冰最堅”之說。這時,酷冬已臨,寒風(fēng)似刀,雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩”云:“山河一籠統(tǒng),井上黑窟窿;黃犬變白犬,黑狗身浮腫。”鄉(xiāng)間還廣泛流行“九九歌”:“一九二九不出手,三九四九冰上走;五九六九,順河看柳(枝色泛青欲萌芽);七九冰開,八九雁來;九九八十一,灶間做飯坡里吃(春耕在田間吃飯,為爭分奪秒);九九加一九,耕牛滿坡走。”《九九歌》至今仍廣為流傳,成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時冬至,至親密友要互贈御寒棉衣,以示親情關(guān)照。
在章丘北部刁鎮(zhèn)、寧埠,南部胡山、曹范一帶,土地寬滿肥沃,農(nóng)家多以男耕女織過活度日,莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會”。從冬至早飯后,當(dāng)家人便開始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚,我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開懷暢飲、猜拳行令,姑嫂妯娌們則在火爐旁說說笑笑。一直熱鬧到夜半時分,一個個酒足飯飽,方才散去。俗說:“冬至笑鬧夜無眠,吃香喝辣如過年”,所以冬至又稱為“亞年”。
冬至的作文 篇6
聽老人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日記就開始了。可今天并不算冷,但真的是冬至節(jié)。古老的節(jié)氣,遙遠(yuǎn)的由來,卻是今天的好節(jié)日!
冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。
我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。從天文學(xué)角度看晝夜長短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來,所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子,你知道這個習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?
冬至的作文 篇7
幾天前,老師就告訴我們說,在冬至那天要我們和家人一起包餃子,這天早上起來,媽媽就說:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子。”我可高興了,同時也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家,我們一家人就忙碌起來,媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時候,偷偷地在面盆里忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢來。”媽媽邊說邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時往里加點干面粉,這樣才不會那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過去幫忙。爸爸說:“要把餡攪勻。”看著爸爸輕松的樣子,我就搶過爸爸手中的筷子來說:“看我的,我來攪餡。”可我干了一會就會就后悔了,調(diào)餡一點也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費了九牛二虎之力,也搟不出個“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個漂亮的水餃就成了,我看這么簡單,就說:“太簡單了,我會了,我自己來。”可真我自己包了,卻覺得很難了,好不容易包出一個來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里,就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。
到了分享勞動成果的時候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來,好香啊,我心里可高興了。
通過這次包餃子,我學(xué)到了很多知識,也明白了無論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會技巧,還要認(rèn)真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。
冬至的作文 篇8
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺澹凰破饺绽锬前泔粒褐S,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至的作文 篇9
光陰似箭,歲月如梭!春節(jié)聯(lián)歡晚會好像昨天才播放著,冬至一眨眼就又來到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃,攪得我連上課都快不專心了。
往年的湯圓都是奶奶做的,她是幾十年的湯圓老師傅了,做的湯圓那叫一個好吃,我是吃了一碗還想一碗,最后連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來,媽媽說我們要自已學(xué)著做,味道如何,我倒是蠻期待的。
晚飯過后,我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準(zhǔn)備工作。爸爸被派去煮姜糖水了。這是最簡單的活兒了,只要在鍋里裝上足夠的糖,加上不多的水,再加入幾片姜片,用小煮開備用就大功告成了。我早早系上圍裙,把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來的糯米團(tuán)放到一個大盆子里。
因為有點干,一掰都散成粉了,所以她邊往盆里加水邊揉,那動作就跟洗衣服一樣,經(jīng)過一番又搓又揉,糯米團(tuán)變得結(jié)實有彈性了。
接著媽媽從大糯米團(tuán)上掰出一塊,在手心里搓成長條狀,再把米條分成一個個大拇指大的小塊,放在洗干凈的案板上。接下來輪到我開始動工了!我挽起袖子,把一個小米團(tuán)放在手心正中位置,小心的來回揉搓,不一會兒,一個圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了!
好可愛的湯圓,白嫩白嫩的,我小心翼翼的把它放到案板上!剛開始我搓得很慢,有一次竟然把湯圓弄掉到了地上,后來就越來越熟練了,甚至能同時搓兩個。看來熟悉能生巧這句話說得可真是沒錯。不一會兒,一個大糯米團(tuán)就都是被我搓完了。瞧!一個個小湯圓排著整齊的隊伍,“站”在案板上,跟閱兵儀式上的隊伍一樣整齊威武呢!
可以煮湯圓了!一個個湯圓,像跳水運動員一般跳下滾開的水中,潛了下去。沒過一會兒,我就急不可待的想馬上撈起來!媽媽笑著說:“湯圓浮起來才有熟!”
我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點的運動員一樣,一個個探出頭,我把它們一個個撈起來放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動了幾下,一個個白湯圓像是換上了黃衣裳,更漂亮了!
我被那股濃濃的姜香深深吸引住了,簡直快“口水直流三千尺”了!。我連圍裙都來不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來,哎呦!my god!(我的上帝)舌頭被燙到了,不停的扇動著,一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我:“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”!不過他們很快也加入狼吞虎咽的行列,一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。
湯圓真好吃!我愛湯圓!我愛冬至!
冬至的作文 篇10
隨著一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說,冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個冬至喜氣洋洋,因為老師說:“讓帶餃子和大家一起過冬至”,一聽到這個消息,我就和媽媽一起動手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門,羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會兒,一大盤香噴噴的餃子就完成了,現(xiàn)在“萬事俱備,只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門功夫,因為細(xì)節(jié)決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著鍋蓋打開,一股水蒸氣撲面而來,帶來的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過后,帶來一絲甘甜的回味,好吃極了!因為這里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學(xué)校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來,有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽老師說,但其實早已沒了聽意,只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說完,同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧,還有哪個節(jié)日是這么熱鬧?還有哪個節(jié)日這么歡樂?還有哪個節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
冬至的作文 篇11
今夜是冬至夜,外面寒氣徹骨,我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“來嘍,包餃子嘍!”媽媽一邊說著,一邊從廚房拿出了早已準(zhǔn)備好的餡和和好的面,媽媽先把面揪成了一個個圓圓的小面餅,然后再搟成一張張薄薄的小圓皮,放上我最愛吃的白菜餡兒,在中間一捏,就變成了一個個胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看著媽媽包餃子,一邊好奇的問道“媽媽,為什么一到冬至我們就要吃餃子呢?”“因為不吃餃子會凍耳朵呀!”“那為什么吃了餃子就不凍耳朵了呢?”“你呀,真是個十萬個為什么!”媽媽一邊飛快地包著餃子,一邊笑著回答我:“東漢時期,南陽有個名醫(yī),叫張仲景,他醫(yī)術(shù)高明,不管什么疑難病癥,都能手到病除。一年冬天,張仲景在路上看到許多窮人,臉上生了凍瘡,耳朵都凍爛了,心里難過極了!于是,就把治凍瘡的藥包在面皮里做成耳朵形狀的餃子,煮熟了在冬至那天分給大家吃,大家吃了耳朵形狀的餃子,很快臉上的凍瘡就好了,耳朵也好了,后來,人們就在每年的冬至這一天包餃子吃,來紀(jì)念和感謝張仲景。所以呀,到了冬至這一天吃餃子就不凍耳朵就變成了習(xí)俗慢慢地流傳下來了。”“哦,原來是這樣呀,那我們快去煮餃子吧!”
很快,餃子就煮熟了,我迫不及待地咬了一口,哎呀!不好,餃子的味道還沒嘗出來,卻把我的舌頭燙到了,燙得我哇哇直叫,眼淚都冒出來了!媽媽卻在一邊笑的前仰后合,對我說“你這個小饞貓,這就叫心急吃不了熱餃子!”
看著媽媽的笑臉,我忽然明白了,或許冬至吃不吃餃子、會不會凍耳朵并不重要,重要的是一家人團(tuán)圓在一起,高興地吃著飯,說著話。是冬至讓人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味!讓這個普通的不能再普通的日子充滿了溫馨!
冬至的作文 篇12
呼呼的北風(fēng)來了,寒冷的北風(fēng)預(yù)示著冬天的到來。
今天是冬至,從今天開始,才算是“一九”了。都說:“一九二九不出手”,在今天的時候,我真是感受到了這種感覺。
由于今天是星期六,我需要去上補習(xí)班。“嘩啦!”我一把拉開了窗簾。沒想到,今天窗戶上凍了薄薄的一層冰!我大吃一驚,用手輕輕撫摸著玻璃上的薄冰,心想:沒想到今天僅僅是第一天,溫度差異就這么大啊!?更讓我意想不到的還在后面。
我匆匆忙忙地吃完早餐,就急急忙忙地往補習(xí)班里趕。我剛一出門,一股前所未有的寒冷氣息撲面而來。我凍得直縮脖子、打噴嚏。
“呼呼呼——”一陣陣微風(fēng)吹著我的臉。雖說是微風(fēng),但是還不如狂風(fēng),微風(fēng)讓我的臉一會兒冷一會兒熱,真受不了這種“煎熬”。不過,還好補習(xí)班離家并不遠(yuǎn),不到五分鐘,我就到了補習(xí)班。不過,在這五分鐘里,我的臉凍得像熟透的蘋果一樣紅,像剛凍上的冰一樣冷。
到了補習(xí)班,本以為會暖和一些,但是……一進(jìn)門,只感覺比外面的溫度熱了一點,并沒有太大的差別。進(jìn)了門,跟進(jìn)了冰窟差不了多少。不過,幸好有空調(diào)這位好幫手,開了空調(diào),不感到那么冷了。陣陣暖風(fēng)吹來,讓我想到了春暖花開的春天,哈哈!那時候,就不會這么冷啦!
畢竟是中午了,我從補習(xí)班上完課出來,并沒有感覺到早上那種冰冷刺骨的寒冷,而是太陽從厚厚的霧霾里鉆了出來,用它那火熱的身體來送給我們溫暖。嗯,真舒服啊!
以后的天里,氣溫會越來越冷,大家一定要注意保暖哦!
冬至的作文 篇13
冬至,又稱“冬節(jié)”,“長至節(jié)”,“亞歲”等,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至,有兩種習(xí)俗,一個北方的習(xí)俗,一個南方的習(xí)俗,北方人過冬至是吃羊肉,狗肉,還要吃餛飩和餃子。而我們南方則要吃湯圓,還有掃墓。因為湯圓的圓代表團(tuán)圓。
但是,今年的冬至……我卻沒有過,為什么呢?因為家里出了點特殊情況,不過,聽媽媽說,在冬至前一天,就要準(zhǔn)備好多東西,有炸蔥油餅,籽把和像饅頭差不多的面食,最主要的還是湯圓。
媽媽說湯圓是在冬至當(dāng)天早上做的,所以那天早上四點多就要起床。做湯圓首先要準(zhǔn)備:糯米粉,溫水,油,花生餡和糖,還要一個干凈的盆。把糯米粉、油、溫水按比例倒入盆里攪拌均勻再用力使勁揉,直到用手捏得棉棉的就可以了!接著就是搓湯圓了,捏一小塊糯米團(tuán),放在手心里輕輕地搓圓,在圓的中心部位,用手壓出一個小窩,往窩里倒點花生餡,再把窩口捏合,再把它搓圓,一個湯圓就大功告成了!真可惜,我沒有參與其中,不然一定很有趣!除了做湯圓還要捏一些元寶,代表招財進(jìn)寶,做好的湯圓要用一種圓形籮筐擺放好,中間再放一個桔子,代表團(tuán)圓。包個湯圓怎么還有那么多的講究,真是奇葩啊!
天剛剛蒙蒙亮,鞭炮聲就已響起,大人們就忙著用湯圓祭拜天地、祖先,還特意用竹簽串幾個湯圓,插在門縫邊,。吃完湯圓,全家老少都要出去掃墓,媽媽說,要去掃墓女人們必須要穿紅色的衣服,就連裝貢品的袋子、籃子、還有扁擔(dān)都要紅色的。
雖然沒過成冬至,但聽媽媽講也真很有趣啊!感覺身臨其中。
冬至的作文 篇14
外面寒風(fēng)凜冽,卻擋不住人們那顆激動的心——冬至到了。
外婆一大早便擼起袖子為冬至的大餐做準(zhǔn)備。說起冬至,從我腦海中第一個冒出來的便是糯米圓了。那軟軟糯糯的口感讓人意猶未盡,但制作過程就有些繁瑣了。外婆用糯米揉成團(tuán),反復(fù)地推揉,拉伸,使其更有勁道,吃起來軟糯可口。要說最復(fù)雜的便是餡了,這種餡是用各種豆,各種糖拌成的。外婆先將豇豆、紅豆煮爛再碾碎,然后再把芝麻炒一遍,為了口感更加得香脆。最后,將碾好的豆和芝麻跟紅糖拌起來,呈泥狀,餡就大功告成了。
接下來是最重要的一步了,就是將餡包進(jìn)糯米團(tuán)里。外婆手法十分嫻熟,一轉(zhuǎn)眼間,一大盆糯米圓便做好了。然后在中間印上紅花,在下面撒上松花粉,是為了不讓兩個圓粘一起。
糯米圓蒸熟了之后,我迫不及待地抓起來吃。糯米圓的清香在我的味蕾中徘徊,讓人神清氣爽,沁人心脾。
往往在冬至這一天,人們都要祭神祭祖,從此來祈求來年幸福美滿。只見家里的老一輩都會燒一盆火,將紙錢,元寶扔進(jìn)去,嘴里還不停地嘀咕著什么,神情十分嚴(yán)肅。
到了晚上,冬至的又一個高潮來了,就是吃錫餅。外婆這里忙忙,那里忙忙,憑著一己之力弄出了一個“滿漢全席”。飯桌上擺著一盆盆色香味俱全的菜。蘿卜絲、紅燒肉、粉絲、雞蛋絲、螃蟹……讓人眼花繚亂。香味在空氣中徘徊,久久無法散去。我們拿著一張薄薄的錫餅,先一層粉絲打底,然后再按自己的口味把喜歡的菜夾進(jìn)去。最后,再卷成一個卷,一口咬下去,味道妙不可言。
冬至過后,年也更近了。人們依然沉浸在冬至的余韻中,在寒冷的夜中,一家人團(tuán)坐在一起,談笑風(fēng)生。
冬至的作文 篇15
月轉(zhuǎn)星移,又一個團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來臨。家中的慈母,牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,好多親人都回家團(tuán)圓,潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢
時代不同,一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄,流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗。
冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場采購豬肉、雞、魚等三性和果品,回家煎煮,籌備,祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備,銀燭高燒,煙火繚繞,合家老小虔誠參拜,然后焚化紙錢。祭祀完畢,一家人圍桌共進(jìn)午餐,其樂融融。
吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓,表示好兆頭,預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、平平安安,來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺,所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆。現(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多,口味各異,泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉,調(diào)上糖、水,有的用豇豆作餡,包成團(tuán),在手里一捏,一磨,放在大盤子上,一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進(jìn)燒開了的水里一泡,再加點糖,五分鐘之后,白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里,嘗嘗,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,吃出了媽媽的“愛心”,驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸,慶團(tuán)圓!
上墳掃墓是冬至的另一項活動。由于“清明時節(jié)雨紛紛”,道路難走。而冬至氣候好,便于上山野餐,所以潮人大多喜歡“過冬紙”,一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,懷念故人,感悟后代。悲惻惻魂歸去兮,風(fēng)蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至,慶團(tuán)圓。湯圓甜,潮人親!
冬至的作文 篇16
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在母親的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團(tuán)。母親高興地說:“兒子,你學(xué)會和面了!”
在母親的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,母親在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,母親搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴(yán)實就好了。看著母親包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。母親說:“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至的作文 篇17
“年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶戶都像趕廟會似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續(xù)運到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個個小木桶里,白花花的、軟乎乎的,沾點兒放到嘴里,淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個個喜氣洋洋。
不一會兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動,小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,“可以開始了”,話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當(dāng)場狼吞虎咽地啃了起來。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍。
打好年糕后,阿姨們就拿著菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰嘗了都會嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。
過了一會兒,家里人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上,等風(fēng)干后,就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
冬至的作文 篇18
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣。從那一天起,寒冷的冬天來臨,氣溫下降。冬至也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“冬節(jié)”。家家戶戶都會在家里包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個節(jié)氣,不僅在于它的美食,我更愛冬至那天的清晨,那一個捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。
在黎明的時候,天灰沉沉的,令人感到一片朦朧。當(dāng)?shù)谝豢|陽光透過云層,微微射向大地的時候,幾只早起的鳥兒歡快地叫著。樓下樹木的葉子早已由綠轉(zhuǎn)黃,晶瑩的雨珠從樹上跳下來,“滴答,滴答”,彈奏起了美妙動聽的交響樂。小區(qū)道路兩旁是一片銀杏樹,銀杏樹的枝丫被冷風(fēng)吹得左右搖晃,又一陣風(fēng)兒吹來,吹落銀杏樹不少葉子,漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上,為大地蓋上了一條金色的被子。
視線慢慢移動,門前的楓樹映入眼簾。幾棵楓樹在一夜之間又鮮艷了不少,紅撲撲的葉子,從遠(yuǎn)處看上面似乎還有一層白色的霜,這雪白的霜,猶如深夜里的燈,照亮人們模糊的視線。這一切真美,我真想擁抱這一切,我真想像羅曼.羅蘭的`英雄克利斯多夫那樣叫道:“為什么你是這樣的美!我抓住你了,你是我的。”
漸漸地,遠(yuǎn)處的天亮了起來,白云在天空中定格,太陽慢慢地從地平線上升起,大地從沉睡中帶著陽光、溫暖漸漸蘇醒了。冬至的早晨,路上一點兒也不冷清,有一早就去買餃子的人;有提著籃子急匆匆地去趕集的人;還有手里提著滿載的貨物,正滿足地向家里走去的人,他們都在為慶祝冬至做著準(zhǔn)備呢!
夢幻的冬至早晨,是我見過的一年中最美麗的十分鐘。
冬至的作文 篇19
餃子是我們國家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至,北方人家家戶戶都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子,冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。
餃子是由被稱為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天,張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,最后用面包住,做成耳朵的樣子分發(fā)給每人,治好了許多人。后來,人們學(xué)著這個樣子,做成了餃子。
冬至那天,我就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我洗好手,慢慢地走向廚房,穿上小圍裙,有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉,其次拿著一片餃子皮放上,往手上沾上一點水均勻的抹在餃子皮上,,接著用勺子挖餡兒,就在這時出現(xiàn)了問題,我挖了一勺子餡兒,向餃子皮上一撒,餡都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子餡,又向餃子皮上一撒,餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導(dǎo),我茅塞頓開挖了四分之三勺餡,剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了,但我學(xué)著媽媽包的時候又出現(xiàn)問題了,我包完以后,餃子就變成癟的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,說:“根本就不是你這樣包的,先從中間慢慢捏,兩邊捏完以后在隔著餡那么一握,就成了。”我試了好幾次,終于成功了。我為了鞏固技藝,然后又多包了幾個餃子,雖然樣子不算好看,但總算是合格了。最后,我包了一盤子的餃子,腰都站酸了二話不說,直接躺到床上休息了。
晚上,我哭笑不得的看著碗里的餃子,一個個都是癟的,大的大,小的小,還有的都快沒餡了。但是沒關(guān)系,因為這是我那一上午的勞動成果。
冬至的作文 篇20
“只有人人獻(xiàn)出一點愛,世界將變成美好人間。”是啊!一個人的力量雖薄弱,但十四億人口獻(xiàn)出的愛集合在一起的力量,可不容小視的。
冬至,聽奶奶說,每到這一天,家家戶戶都會吃湯圓,只要吃過了湯圓就會長一歲。
在以往,我都是在家里吃的湯圓,可這一天,爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂,雙手舉起十分贊成。于是,我們一家都跑到外面去吃了。
我們買了三袋湯圓,我分到了一袋后,立馬不顧形象的飛速狂吃起來,很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了。可我的肚子連半飽都不到,我又拿出一個湯圓,正要往嘴里放時。突然,兩個瘦小的身影出現(xiàn)在我的視線里——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討。她們衣著樸素,雖無補丁,但袖子卻都裂了口,在大冬天里還穿著拖鞋,光看著就讓人心寒。我內(nèi)心一股憐憫之情油然而生,我看了看那袋湯圓,想將湯圓送給她們吃;我又看了看那未飽的肚子,想將湯圓自己吃了,滿足當(dāng)下的需求,可我會那樣做嗎?
看著她們逐漸遠(yuǎn)去的身影,頓時,我心一橫,感性戰(zhàn)勝了理性。我飛奔過去,很快的就追上了她們,我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中,她先是一驚,然后有微笑的接過,跟我道了聲謝謝,之后又牽著小孫子的手微微顫顫地遠(yuǎn)去。我看著她們的背影,我真想哭,這世上到底還有多少向她們一樣。但突然,從腳到頭都舒暢了許多,一股歡喜之情鄰上心頭,我的臉上不知何時爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。
若是人們都獻(xiàn)出一點關(guān)愛,那么四周遍地是鮮花,不會再有窮人與富人之分了。
冬至的作文 篇21
隆冬,北風(fēng)凜冽,銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著一場大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來的團(tuán)團(tuán)熱氣便凝成了一層層霜花,凍結(jié)在皮帽四周,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了,可以吃餃子了,冬風(fēng)哥哥傷不到我們的耳朵啦!
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位,準(zhǔn)備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,道上,倒上一點餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,折紙一樣對整齊,兩手迅速捏幾下,一個可愛的小餃子就變出來了,我一本正經(jīng)的學(xué)著,還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸,整整齊齊排成一個威武的戰(zhàn)隊,時刻準(zhǔn)備進(jìn)入鍋中探險。媽媽忙里忙外,我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去,不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫面仿佛在我的眼前慢動作播放:鍋的蓋子掉落,燙水隨即也從鍋中灑出來,霎時間,媽媽一把將我推開,熱水無情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌,媽媽沒去醫(yī)院,也沒去擦藥,而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子,她把衣袖拉了拉,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開那道傷口,即使有衣服的遮擋,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣;即使媽媽沒有露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現(xiàn)在不在我的身邊,但每天還會給我打電話,又一年的冬至來了,我想念媽媽,想念媽媽做的餃子,想著媽媽和我之間每一個美好的瞬間,突然媽媽來電話了:“優(yōu)優(yōu),冬至到了,你有沒有吃餃子啊?”
冬至的作文 篇22
秋涼已過,冬寒將至。枝頭那零散的,搖搖欲墜的枯葉,似乎仍在尋找它的歸宿。而我正離開學(xué)校,拖著一周疲憊的身軀去往家的途中。
是這般不寧靜的夜,寒風(fēng)肆意,掀起陣陣聲響。我的心情也隨著這雜亂無章的亂奏,越來越亂。
走到校道門口,昏暗的燈光下,一位母親,在寒風(fēng)中,身子打著哆嗦,哈著氣給自己的手取暖,看著似乎早已等候多時,在她漫長焦急的等待中,終于她一把摟住了迎面跑來的孩子,她連忙擋住風(fēng)口,摸了摸孩子那被風(fēng)吹得通紅的臉,隨后摘下系在自己脖子上的圍巾給孩子系上。而我,沮喪著埋著頭,盡量少讓些風(fēng)鉆進(jìn)來。多希望此刻也有個可以為我擋風(fēng)取暖的人啊。直到分岔路的路口,霓虹燈下,看著他們漸行漸遠(yuǎn)的身影。
途中路過的每一家店,都開著暖氣。陣陣暖意,也隨之撲面而來。
走到街頭轉(zhuǎn)角,漫無目的踢著腳邊的石子。順著石子的方向望去,是兩位打著傘依偎在一起的銀發(fā)老夫妻。老頭杵著拐杖,身旁的老伴一手打著傘,一手?jǐn)v扶老頭。他們走得很慢,顫顫巍巍的,我眼中那背影越來越龐大,越來越模糊不清。一股暖意只戳心頭,似乎每一根神經(jīng)都能感受到。緊繃的神經(jīng)在這一刻,舒展開來。
落葉找到了它的歸宿,安然的停在了樹下,蜷縮在一起。
回到家中,香味四溢的雞湯味兒充滿了整個屋子。卸下一身的精疲力盡,躺在椅子上。母親從廚房盛了一碗熱氣騰騰的湯端來。霧氣模糊了鏡片,捧著一碗熱乎乎的湯,濃郁的鮮香停滿了整個味蕾了。從指尖傳來的溫度,暖和了我的身子。窗戶外寒風(fēng)的凜冽,我早已感受不到了。
這一周的壞心情都被寒吹得煙消云散了。這一路的暖流,溫暖了整個冬至。這個冬至,似乎不太冷。
冬至的作文 篇23
俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏耍乙桓桓屑?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行。”開始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子,我們?nèi)藭牡匦α恕?/p>
冬至的作文 篇24
寒風(fēng)帶著大雪降臨這個世界。秋去冬來,金色逐漸被銀白所取代。踏著銀白的雪,望著如墨的天。這夜空有多少星辰在眨眼。
當(dāng)冬至到來時,黑夜仿佛成了主宰。這片天地好像被潑上了一層墨水,把一切都染成黑色。站在這墨色的世界,望著空中懸著的弦月,這世界是多么的美,美的讓人陶醉,美的讓人心碎。它又是多么的孤單,這短短的一生只有寥寥幾人真心陪伴。
大雪飄落,銀白和墨黑相融,是那么的融洽,寒風(fēng)從衣領(lǐng)鉆進(jìn),把一絲溫度帶走。冬至過后,黑夜?jié)u漸地變短了,白天又重新奪回了主導(dǎo)權(quán)。不知從何時起,我愛上了這夜晚,愛上了獨自在寒風(fēng)中抬頭望著月亮,愛上了冬至這寒冷的一天。靠著只剩下樹枝的大樹,從枝杈空隙間望著夜空中星辰點點。
冬至的寒風(fēng)配著清冷的月,讓孤獨的人更加的冷,寂寞的人更加的寒。在這冰天雪地里,寒冷成為了代言。冬至給了寂寞的人最嚴(yán)酷的考驗,它讓所有的悲傷都在這寂靜的黑夜里出現(xiàn),讓孤獨的感覺在心頭縈繞,揮之不去,欲罷還難。只能環(huán)臂摟住孤獨的自己,在冬至的黑夜里默默的越走越遠(yuǎn)。
時間似流水,它從不會為任何事停留。冬至的寒夜終將過去,晨光猶如利劍撕破了這如墨的夜幕,讓那絲絲的溫暖照在寂寞人的心里,讓那孤獨重新回到冰冷的心里,靜靜地等待著下一個冬至的到來。
寒風(fēng)依舊在吹,凍雪還未融化。但冬至的夜已經(jīng)成了歷史。回頭想這冬至的夜晚,是寂寞的夜,讓孤獨的人那么的寒冷。它又是溫暖的夜,炙熱的夜,讓一對對戀人相擁守護(hù),在耳邊互訴衷腸,相互溫暖。
寒風(fēng)冰零心,大雪凍天藍(lán)。孤影單雙換,寂夜獨行遠(yuǎn)。是否還記得那年,在冬至的夜晚里,獨自徘徊在路燈下,看著自己的影子成雙又變單。
冬至的作文 篇25
“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”一年一度的冬至來了,冬至是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。冬至這一天,要吃湯圓、羊肉湯、麻薯、赤豆糯米飯……我這個小饞貓,又可以大飽口福啦!
冬至還有一些由來呢。在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂,共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成材,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們都在冬至這一天煮吃赤豆飯,用于驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至還有一個傳說。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
但我最喜歡吃的是湯圓。媽媽一早就起來準(zhǔn)備,只見她先把糯米粉倒入水盆中,然后倒入一些溫水,然后用力搓捏,不一會兒就做好了。然后讓我和弟弟搓湯圓,搓好的湯圓圓溜溜的,像一個調(diào)皮的孩子,一跳一跳地,多有活力哩!很快,大小不一的湯圓整齊地排列在我們的眼前。要開始煮湯圓了,湯圓像頑皮的孩子,從鍋里冒上來,急著看看四周。煮熟后,香噴噴的香味撲鼻而來,芝麻香多么的誘人!湯圓煮好了,我迫不及待地咬上一口,啊!糯米香香軟軟,咬一口,里面的芝麻香氣撲鼻,甜甜的,象征著生活甜甜蜜蜜。
這真是個快樂的冬至!
冬至的作文 篇26
時間總是過得太匆匆,從不曾放慢腳步。
昨天,又一年的冬至過了,若不是老板娘來公司那么一說,健忘又沒人提醒的我,壓根就不知道。
隨后我上網(wǎng)看了一下空間,發(fā)現(xiàn)大家都知道,只是我不記得而已。
看著他們有的在議論著這個冬至好無氣氛,有的在詢問對方是否吃了餃子湯圓,我像一個若無其事的人看著他們?nèi)绮杷苹鸬臓幷撝:鋈豢吹揭粋同學(xué)說:湯圓吃一粒長一歲哦!我才像觸電般的反應(yīng)過來,這是冬至!是吃一粒湯圓就長一歲的冬至!嘴里喃喃的說著,循著時光的軌跡回到我們那是的冬至。
那是我們小時候的冬至,是我們小孩子除了過年的最開心的節(jié)日。因為冬至在我們那里也叫做過小年,我們的媽媽會做那種像小船一樣的冬至繭(潮汕的一種叫法,不是潮汕的人都把它叫做餃子,其實他跟餃子是有一些區(qū)別的,外形上看很像餃子而已),和湯圓。那時老輩們總嚇唬我們小孩子說:“湯圓吃一粒就長一歲哦”,那時我們都特別希望可以快快長大,所以我們在冬至里都會吃上很多很多湯圓,然后驕傲地告訴小伙伴們自己吃了多少湯圓,然后再加起來數(shù)有多少歲,誰的加起來大的以后在玩過家家就可以做爸爸媽媽,或是哥哥姐姐了……
想著想著突然發(fā)現(xiàn)我居然在笑,還好老板他們已經(jīng)走了,不然會很尷尬的。
不過想想,自從一個人到這大城市來讀書后到現(xiàn)在就沒有再在家里過冬至了。
一個人這樣坐在電腦前,滿眼的餃子、湯圓,滿腦的那時我們天真可愛的樣子,天天盼著快快長大,如今巴不得時間永遠(yuǎn)的停留亦或回到那時。
冬至的作文 篇27
新的一年馬上就要到了,在這之前有個很重要的節(jié)日——冬至,先前我還不知道,認(rèn)為這只是冬天里的一個時節(jié),所以不屑一顧,自個玩自的。 昨天中午,我去參加徐晨燁的生日聚會,一進(jìn)門,他們幾個就涌過來,真是熱情似火呀!我們嗨皮了一下午:玩電腦,看電視,出去玩,捉迷藏,唱改編過的歌。
我們眉開眼笑,甚至笑跪在地。總之,這一天沒有哭泣,沒有鬧別扭,只有歡歌笑語。 最值得一提的是捉迷藏,就那么一個小地方,卻成了我們躲藏的樂園。躲進(jìn)柜子里,躲到門后,躲到床底下,有時甚至閃到樓梯上下,跟我玩跑步比賽。從19樓奮起直追,追到24樓,最后都累趴下了。 吃飯嘍!飯真豐盛,所謂“美味佳肴”也不過如此嘛!正當(dāng)我啃可樂雞翅啃得津津有味時,阿姨突然接到爸爸電話說:“要到爺爺家去,吃團(tuán)圓飯。”我當(dāng)時就是有一千個,一萬個不情愿,也無濟(jì)于事。 到爺爺家的路上,我問爸爸:“我為什么不能再徐晨燁家吃飯?”爸爸不緊不慢地答道:“你不知道嗎?冬至是個很大的節(jié)日,在那天,一家人要團(tuán)圓,圍在一起,吃團(tuán)圓飯。”我這才善罷甘休。
今天,我又在外婆家“吃冬至”,一家人圍在一起,熱熱鬧鬧,有老有少,說說話,真溫馨呀。錫餅真是美味呀!我吃了后,感覺意猶未盡,還想吃。但是我的肚子督促我說:我撐了,小主人不要再吃了! 冬至,是為了一家人的團(tuán)圓,為了一家人的溫馨,今天,我在回家的路上發(fā)現(xiàn):車多了起來。爸爸笑著跟我說:“他們都在為冬至這個節(jié)日趕著回家呢!”我感受到了,即使家里的家長沒空陪孩子,但盡量要擠出點時間,去圓一家人的期盼。 最后,我真摯地說一聲:“祝您冬至快樂。”
冬至的作文 篇28
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說吃餃子,有人說吃湯圓,但是我們老家的習(xí)俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著這個習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習(xí)俗還可以流傳到什么時候,但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日,喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至的作文 篇29
冬至有一個習(xí)俗就是吃餃子,每年這個時候一家人圍坐在一起包餃子,然后等熱騰騰的餃子撈出過,一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過餃子嗎?
冬至,吃餃子就我們這邊的習(xí)俗。以前我都是只管吃餃子,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時候在部隊里學(xué)的。”我再一次用懇求的目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!
冬至的作文 篇30
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時候的那個年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時,便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至的作文 篇31
過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨在冬至這天,媽媽會早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫啊!
吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非常快樂。經(jīng)過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非常快樂,真是一舉兩得啊!
冬至的作文 篇32
冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖的習(xí)俗;在中國北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至在我們家,可是一個重要的節(jié)日。我們都把冬至叫做小年。既然是年,就要有年的習(xí)俗。
記得去年的冬至,我是在奶奶家過的,和往常一樣,不同的是我們會在晚上包餃子,奶奶告訴我這是北方的傳統(tǒng)。
那天,臨近傍晚,爺爺開始搟面,奶奶已經(jīng)剁好餡,等爺爺?shù)拿嫫ぁi_始包餃子了,我和妹妹在一旁玩面團(tuán),爺爺奶奶在一旁看著,不說話,臉上充滿了笑意,那時光仿佛靜止在那刻,即溫馨又美好。奶奶將餃子煮熟,我立馬夾了一個,一咬,咬到了一個硌牙的東西,我趕緊吐出來,是一枚硬幣。我不懂,奶奶笑著對我說:“熙熙好福氣,這么快就吃到了有硬幣的餃子,今年你肯定運氣會很好,一年到頭都會順順利利的。”我聽到這話,十分開心,連續(xù)吃了好幾個餃子,卻再也沒有吃到有硬幣的餃子了。
外婆家的冬至,和奶奶家的完全不一樣,他們不會包餃子,但是他們會做冬至粿,那東西像一艘小船,兩頭尖尖的,透明色,里面的菜餡可以清楚的看見。我一個人可以吃兩個。外婆總在冬至那天跟我說;“你又大一歲了,要更加懂事噢。”外婆那慈祥溫柔的目光,伴隨了我好多個冬至。
冬至,不僅僅是一個節(jié)氣,更是家人團(tuán)聚的日子。在冬至這天,家家戶戶都是團(tuán)圓的,可以一起吃餃子,吃冬至粿,一起許下愿望。我覺得,這才是冬至的意義所在。
冬至的作文 篇33
“叮叮當(dāng)當(dāng)”,廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什么呢?”
“今天冬至,我們在準(zhǔn)備過冬至節(jié),你快起床幫忙……”
我連忙起床,走進(jìn)廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團(tuán),爺爺忙著殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全。看著奶奶一絲不茍擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說的老古話:“冬至大如年。”果然奶奶又開說了:“冬至大如年,這些個供品得仔細(xì)擺放才是。”經(jīng)奶奶再三檢查沒有遺漏后,爺爺點上香燭,祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結(jié)束后,奶奶開始準(zhǔn)備豐盛的晚餐,她一邊準(zhǔn)備,一邊又說起了她的老古話:“有的吃冬至夜,沒的吃凍一夜。”我問奶奶這啥意思?奶奶樂呵呵地說:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團(tuán)圓飯。”不一會兒,奶奶就把晚飯準(zhǔn)備好了。果然豐盛,滿滿一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個大雞腿說:“冬至要吃雞。”我連忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲說:“對對對!冬至吃個雞,來年好身體。”全家人哈哈大笑,奶奶的這些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎么來的?”媽媽說:“早在兩千多年前的春秋時代,我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定了冬至。古人講,陰極之至,陽氣始生,日至南,日短之至,日影長之至,故曰冬至。古人認(rèn)為冬至是二十四節(jié)氣的起點……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里,在隆重的祭祖儀式里,在豐盛的團(tuán)圓飯里。
冬至的作文 篇34
你知道冬至吃餃子的來歷嗎?
傳說醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時,看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀(jì)念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。
俗話說得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
今天是冬至,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就來了。
回到家里,我就迫不及待地把手洗干凈,開始包餃子了。我先把餃子皮放在機(jī)器上,機(jī)器由兩個半圓形組成,每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機(jī)器上,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開水燒開,在鍋里放上餃子,就開始燒了。
燒好后,我們吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
早上,我還在夢中飛檐走壁,忽然,傳來媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進(jìn)外婆家,陣陣香氣撲鼻而來,我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個小面團(tuán),讓我也親手做一個。我先把面團(tuán)搓成一個小球,再用小拇指戳一個小洞,順著這個小洞捏,捏成一個“小花苞”,接著往里面裝肉,最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里,把蓋子蓋好。
“ 小桃子”在蒸籠里一點一點長胖,過了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂開了花。外婆說:“吃了一個冬至圓,就大了一歲。”
“十月一,冬至到,我們來吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團(tuán)圓。”
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