2025年冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文（精選21篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的2025年冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文，歡迎閱讀與收藏。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 1
想起冬至就要到了，我是既高興，又發(fā)愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的餃子了；愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數(shù)九寒天，那滋味可真不好受呀！
聽爸爸說，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長的'一天。按照地理課上講，冬至那一天呀，太陽跑得離北半球最遠，也就是北半球日照時間最短了。怪不得，快到冬至了，最近天氣越來越冷了，太陽公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦！
冬至很重要，家家戶戶都要過的，尤其北方。媽媽說，冬至以后就開始數(shù)九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會凍壞了，真有意思！
其實，圍繞冬至，還有好多學問呢。冬至之前是大雪，冬至之后是小寒，小寒之后還有大寒呢，大寒才是最冷的時候。小朋友們，你做好準備了嗎？讓我們開心地迎接冬至的到來吧，可千萬記住要吃餃子呀！
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 2
東漢末年，在長沙有一位名醫(yī)，名叫張仲景，因年事已高，便告老還鄉(xiāng)。
當時，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著戰(zhàn)爭的硝煙，生靈涂炭，民不聊生。
張仲景回到家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)這里已不是從前記憶中的模樣了。以前，店鋪無數(shù)，大街上的人摩肩接踵，客棧里滿是客人。可現(xiàn)在，路上的行人極少，都是衣衫襤褸，食不裹腹。這時，正是冬日，大量饑民不光衣不遮體，很多人的耳朵都凍裂了，潰爛發(fā)炎。張仲景見了心里很不是滋味，長長地嘆了一口氣，該怎么拯救家鄉(xiāng)人民于水深火熱之中？他陷入深深的沉思中。
冥思苦想了幾個日子，張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個大醫(yī)棚，把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至，行人比往常更少，可肉香一下子就吸引來了無數(shù)家鄉(xiāng)人，張仲景吩咐弟子將煮好的`食材撈起來，剁碎，碾成泥，再用面皮包成耳朵狀，這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里，醫(yī)棚里接受施舍的人越來越多，人們吃了后，贊不絕口。幾天后，凍裂的耳朵也因吃了餃子，喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅寒矯耳湯”。
從此，為了紀念名醫(yī)張仲景，就有了冬至吃餃子的風俗，至今還流傳著一句話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 3
冬至吃餃子了，這個消息像長翅膀一樣，飛遍了大街小巷。買肉的，攪餡的，菜市場上到處可見。這不，我和媽媽提前一天就開始包餃子了。
媽媽把面皮搟成圓形的，我用筷子在面皮上放一些肉餡，由于我放的餡兒太多，面和菜粘住了，餃子沒有包成。我有點沉不住氣了，媽媽看出了我此時的.心情，耐心地說：“用右手的拇指和食指，至少來回捏兩遍。”在媽媽的正確指導下，一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著，我突然好奇地問：“為什么冬至要吃餃子呢？”媽媽開玩笑地回答道：“兒子，吃餃子不凍耳朵。”我聽后半信半疑，決定到網上一探究竟。
哦，我在電腦上找到了答案，原來：古代醫(yī)圣張仲景出任長沙太守時，那里瘟疫流行，他辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決心為百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了醫(yī)棚，支上大鍋，讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到一定火候時，再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子，俗稱“嬌耳”，也就是餃子，下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個“嬌耳”，這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。我明白了，冬至吃餃子，為的是紀念古人張仲景，延續(xù)到今天，成了習俗。
24節(jié)氣里的冬至，不僅讓我吃到了美味的餃子，還了解了很多知識，沒想到這節(jié)日挺有意義的。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 4
俗話說‘冬至餃子，夏至面’今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏耍乙桓桓屑毜卣G油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發(fā)酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面，開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊搟邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個，可餃子怎么也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終于包了幾個站著的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲！餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的`，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 5
今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什么要吃餃子呢？
我起床后趁媽媽不注意，悄悄來到書房打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰？
”媽媽搖搖頭。“告訴你吧，是為了紀念治病救人的'‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道！”我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎？
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 6
吃餃子嘞”媽媽的喚聲發(fā)出后，我扔掉遙控器以光速沖進廚房，這才發(fā)現(xiàn)自己上當了，面板上得面團放在那里還是安然無恙，看著我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴，我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式，乞求眼前的兩位上蒼方我一馬！
不是我偷懶，只怪咱懷端一顆善良的心，生怕家人們在這歡慶佳節(jié)掛彩，可知我心者沒有！
我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就OK了，至于“相貌”不與品質掛鉤就無關緊要了，可包餃子這活技術含量高，咱實在沒法干啊！
不過，咱也不是一敗涂地，至少做出來的餃子是五花八門的。吃起來少一道配湯工序—餃內自帶。不是自夸，咱中國千古流傳的包工，在我手里才算表現(xiàn)得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃，受傷后又被我補了回個補丁；出自本人手中的水餃里的水無情地搶占了我的`初吻，還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡；揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉，再捏到一起，一個空心水餃完美出爐；我還會把干辣椒掰成兩半包進去，哈哈，哥哥有幸中此大獎，辣得他直掉眼淚，笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑，全家人的笑聲充滿了整個農家小院，被捉到后撓我癢癢，整得我直叫哥求饒，但心里還是那個叫美啊！嘻嘻。
經過這糾結又漫長的制作過程后，餃子終于熟了，優(yōu)點自私的我總是自己霸占第一碗，用火眼金睛掃除我制作的劣質物品，但一不留神也會自食惡果，心里苦叫不爽！
現(xiàn)在的我已經學會了全套程序，包出的餃子也有模有樣，我不想吃只想包，我懷念那全家在一起的幸福，快樂，其樂融融的場景。
冬至，媽媽或許還會包餃子，或許是正在等待我們回家團圓，而被鐵門緊鎖在學教的我不但糾結還夾雜著感傷，吃了一個同學托人捎的餃子，雖然比起學教的飯算得上是美味，但它似乎缺少了一種家的味道。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 7
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就沖著目標——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個，兩個……我才吃了四個，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因為我們家人多呀！爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的.小盤里多夾了幾個，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們三個人進行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個餃子夾不動呀？一看，原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個。不對吧，我瞄準的那個餃子怎么又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經進到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個。
“再上十盤餃子來！”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 8
“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時候的那個年代，物質條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風凌冽，家里的老人早早起來去菜市場，捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣，營業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉，白花花的'，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時，看著外婆拿過一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時，便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛。水開三遍之后，餃子熟了。揭開鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務，很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買來的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 9
轉眼又到冬至，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，在北方每年的冬至大家都習慣性的吃餃子，翔爸尤愛吃餃子，三天兩頭的就包起來，餃子餡兒也都是豬肉大蔥餡兒，太單一太乏味，吃的翔翔現(xiàn)在見到餃子都退避三舍，冬至的餃子該怎么包呢？確實是個難題。忽想到諾媽和沛媽都做過翡翠餃子，那叫一個賞心奪目，就為孩子包翡翠餃子，在這寒冷的.冬日帶來一抹綠色，捎來春的氣息。
做翡翠餃子需要兩種面劑兒，一白一綠，白的就自然的面團就行，綠的就需要想想辦法，用綠色蔬菜的汁水和面，今天用的是菠菜。首先把菠菜清洗干凈，放入開水中汆燙一下，去掉里面的草酸，然后放入榨汁機加少許水，按下開關啟動，瞬間一杯菠菜汁就榨好了。
在面粉中依次少量加入菠菜汁，揉搓面粉直到做到手光，面光，盆光三光，面團就好了，蓋上保鮮膜放置一旁醒至20分鐘。
開始準備餃子餡兒，今天要做兩種餡兒，三鮮餃子和豬肉大蔥餃子，三鮮餃子專門為自己所包，誰讓自己不吃肉呢，麻煩了吧，麻煩也愿意。
擇洗韭菜，控干水分切好，放到盆中備用。
拿出一卷粉絲，放入油鍋，開始炸粉絲，粉絲剛入油鍋，馬上綻放，煞是好看，把炸好的粉絲控油放在案板上捏碎，放入盆中。
然后炒雞蛋，炸豆腐丁，煸至蔥花油，倒入蝦皮，最后把韭菜和粉絲一塊兒調勻，三鮮餡兒就大功告成。
剁肉餡，切大蔥，準備蔥姜料水，豬肉大蔥餡兒也準備完畢。開始包餃子啰。
先把白綠兩種面團，分別搓成長條。
再把綠色長條用搟面杖搟成薄片兒。把白色長條放在綠色面片兒中間，讓綠色面片兒包裹白色長條。把接口按壓牢。
開始下劑子兒。
搟餃子皮。
開始包啰。一排餃子包好了，是不是很好看，真的非常好看。
餃子出鍋啰。
一家人圍坐在一起，看著家人開開心心的吃著餃子，心里別提有多高興，這難道不也是一種幸福嗎？
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 10
今天是冬至，也是一年中最重要的節(jié)氣。
每年這一天大家都要吃餃子。一大早，媽媽就斬肉切菜準備餃子餡，接著又和好面，然后大家就開始包餃子了。
首先媽媽把面皮搟成小圓片，然后放上餡料，最后把面皮對折，捏緊，一個漂亮的餃子就完工了。看著媽媽包得這么好，我也不由的想試一試。經過媽媽的同意，我趕緊拿了一張面皮，放一勺餡就往一起捏，誰知餡太大了，捏不住，我只好把餡去掉一半，這樣才勉強把餡包牢，把邊捏緊。看著我手里的餃子這么歪歪扭扭，好象在責怪我把它包得太丑。我下定決心，下一個一定會包好一點，就這樣，費了九牛二虎之力，我終于包了十個餃子。想著馬上就可以吃到自己包的餃子，我口水都流下了“三千尺”。
不一會，熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個，一口咬下去，哇!太好吃了。肉香香的`，菜脆脆的，湯汁還很飽滿呢，真是人間美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗，吃著自己包的這么好吃的餃子真是一種享受啊!
今年冬至，你吃餃子了嗎?
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 11
我是一個地道的“小吃貨”。無論哪兒有什么美食絕對少不了我。你猜猜我最吃什么？它們像一群小白鵝，撲通撲通跳下熱河，游了幾圈兒，飛上了桌。你猜出來了嗎？對了，就是餃子。
餃子在以前只有在過年過節(jié)時才能吃到，特別稀罕，現(xiàn)在我們的生活條件好了，想什么時候吃就什么時候吃。這不，今天中午我家又要吃餃子了，爺爺包的餃子像一個個小元寶，包的餃子有的像彎彎的，有的像扁扁的葵花……五花八門，各式各樣。雖然看上去不怎么樣，但是吃著自家包的餃子，心里美滋滋的。怪不得俗話說：“好吃不過餃子。”
可是你知道餃子的來歷嗎？據(jù)說餃子是古代的'醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。相傳東漢末年的，張仲景辭官回到，看到許多百姓挨餓受凍，耳朵凍傷，就叫弟子熬煮了羊肉和一些驅寒的藥材，用面皮把這些藥材包成耳朵的形狀，煮熟后分給百姓吃。老百姓從吃到了除夕，抵御了寒冷，治好了凍耳，從此人們就模仿制作，并稱之為餃子。
吃餃子是我們中國人的一種，逢年過節(jié)，家人團聚總是會吃餃子。吃餃子吃的是一份團圓，吃的是一份相聚，吃的是一份的滋味。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 12
冬至這一天，家家戶戶都要吃餃子，可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎？從前，有一個人叫張仲景，他是一個很有名的大夫，同時他也是個官。一年冬每天很冷，漫天飄動著鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉(xiāng)，走到家鄉(xiāng)南陽時，他碰到了許多向南走的鄉(xiāng)親。他好奇的問大家為什么要離開家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)親們說：“今年冬天太冷了，良多人被凍病了，我們想去溫暖的地方。”張仲景說：“我能治好你們的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食品剁碎，又用面皮包起來，在放在滾燙的開水里煮熟，分給大家吃。鄉(xiāng)親們吃完，果真病好了，于是他就給這種食品取名嬌耳。經由漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的`餃子。所以媽媽的媽媽說：冬至一定要吃餃子，否則會凍掉耳朵的！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽，還有媽媽一起過的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個。現(xiàn)在回想起當時厚味的餃子，還余香縈口啊！
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 13
我等待立春那一天的到來，卻忘記了今天就是冬至。室友說，冬至是要吃餃子的，不然會凍耳朵。我聽了之后不語，只是笑。
其實，我小的時候每一個冬至似乎都吃餃子，媽媽在家，總是給我們包餃子吃，如果沒有時間自己包餃子汲取小超市里面買。可是小時候的`我，卻也是年年都凍耳朵。
后來長大了，為了上學，去了其他的地方，不住家里了，住宿舍。
因為宿舍有暖氣，冬天也不怎么出門，教室是暖和的，宿舍也是暖和的，我也不怎么凍耳朵了。可是，那個時候因為不在家，又不放假，我已經好久沒有吃餃子了。
哪怕是吃飯，都是全部吃食堂，食堂做什么，就吃什么，哪里容得了自己去挑剔呢。
正如同現(xiàn)在的我，在大學溫暖的宿舍里，想出去吃食堂，好幾個食堂好幾層樓任由自己去挑選，而且跟外面的飯菜比起來也是好吃干凈又不貴。如果不想吃食堂，定外賣也是一樣，只不過是去樓下拿，要等半個多小時而已。
但是，我卻已經沒有多少想要吃餃子的愿望了，雖然我的耳朵，也已經多年不被凍了。
也許，這就是生活，只不過期待不一樣，得到的形式和結果，也都不太相同。但是和一杯熱水，等會就去操場上跑跑步，也是挺好的吧。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 14
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。為我的耳朵我都會大口大口吃餃子。跟著春秋的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
實在冬至是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節(jié)氣，倍受人們的正視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部門地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。
每年農歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們全家聚在一塊，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說：“多吃點，吃的.肚子滾溜溜的，吃飽晚上才會做個好夢哦！”固然冬至夜三九寒冷外面冷氣透骨，但是我家里卻暖和如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外埠出差，冬至夜不能回來，我更想念他。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 15
東漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景。他的醫(yī)術高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛念著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地，搭好棚子，架上鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的`人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。
巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢?
冬至吃餃子，對于很多人而言，都是一件幸福的事。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 16
餃子，我所欲也。都知道過年要吃餃子，小時候家里也不寬裕，所以都盼著過年，就能吃到美味的餃子。
有一次過年，我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情愿地洗了手過去幫忙。我包的慢不說，還包不好，所以只好搟餃子皮了。搟了一會兒又不想搟了，于是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒，我眼睛一亮就說：“ 在餃子皮里包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑著說：“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說：“都差不多吧!”于是，我拿了一個餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個后，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”，都進水了。里面的.辣椒連汁一起噴涌而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 17
冬至這天，按照習俗吃餃子。小的時候我很好奇地問過媽媽，為什么冬至要吃餃子？媽媽告訴我，由于冬至這天是全年最冷的一天，傳說吃餃子可以防止凍耳朵。
開始包餃子了嘍！奶奶把材料都預備好了，媽媽叫我：“妮妮，快來和我們學著一起包餃子吧！”我拿起一個媽媽搟好的餃子皮，學著奶奶的的樣子放在手上，然后用小勺挖一小點肉餡放在餃子皮的中間，把皮捏攏，這樣一個餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的，像個滿臉充滿皺紋的小老頭。可我的心里卻甜滋滋的`，由于這是我第一次包的餃子。徐徐地，我包的餃子越來越有模有樣了，就像小老頭變成了小公主，我自得極了！我興奮地舉起它向媽媽和奶奶夸耀說：“好看嗎？”媽媽看到我包的餃子，笑著說：“非常可愛。”
包完餃子后，媽媽問我：“妮妮，想不想吃？”我連忙回答：“想啊！我的口水都快流出來了。”于是，媽媽馬上打開煤氣灶開始煮餃子。不一會兒，鍋里的水沸騰了，餃子們一個個浮了上來，它們一會兒游到這兒，一會兒游到那兒，就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了，我連忙用筷子夾一個往嘴里送，一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自己包的餃子和外面賣的餃子味道截然不同，它更厚味。
我喜歡吃餃子，更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子，心里別提有多興奮啦！
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 18
冬至馬上來臨，今天便是接冬至，應該吃餃子，不然會凍耳朵，這雖然只是諺語，但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子，我也來幫忙。
包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面，原本又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來試了試，挺費力的'，手砸下去后會被黏住，不好拔出來。
好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行。”媽媽就幫我和面，面團變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個球狀面團，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮。可我不會搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會轉起來，就能搟成圓形了。雖然經過了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了，有姥姥和媽媽來做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開水煮，煮好了，一道美味的食物就出來了。
吃著自己參與包的餃子，心中十分開心，果然是自己動手，豐衣足食，吃自己的勞動果實，心里感到驕傲與快樂。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 19
冬至，一年最冷的季節(jié)。
我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的.火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 20
中國24節(jié)氣大家應該都十分熟悉，這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節(jié)氣中的冬至。
冬至最重要的一個習俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時，發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐，用羊肉辣椒等做成餡，再用白面皮包起來包成耳朵的樣子，稱為焦耳，也就是現(xiàn)在的餃子。然后人們一吃著焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至時節(jié)，吃餃子的這個習俗便一代代地傳了下來。
冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。雖然這從科學方面來看，實在有些不切實際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲，是對這個冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對中國傳統(tǒng)文化的不尊重。一個失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃。可惜的`是因為時間不夠，我們是從超市里直接買來的水餃。雖然品嘗起來味道十分的不錯，讓人很有食欲，但又總感覺少了點什么，吃起來感覺怪怪的，大概就是因為這餃子并非我們自己動手做的，我只吃了五六個也就不再想吃了。
現(xiàn)在想來，似乎明白了什么。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切并非是人們想去品嘗美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂。
總之，這些食物是讓人們在制作的過程中享受唯美的親情。
冬至吃餃子的優(yōu)秀小學生作文 21
聽說冬至要吃餃子，耳朵就不怕凍。今天是冬至，我們吃了美味的餃子噢！
早上，奶奶去清美店里買了一些餃子皮，還有一些芹菜。回家后，奶奶又從冰箱里拿出了她去浙江玩時買的黑豬肉。這時，媽媽拿出了前幾天買好的絞肉機。她說“有了這個絞肉機，絞肉餡兒可快了，我們今天就來試著用用看。”
于是，把豬肉洗凈后，切成小塊，然后把芹菜也切成一小段一小段的，再把豬肉和菜放進絞肉機。開始絞肉了，剛過去七八秒，就成了肉泥，這速度真是好快呀！我們把絞好的餡兒裝在大碗里，準備好餃子皮，要包餃子啦！
先把餃子皮放在左手，右手放肉餡兒，然后在餃子皮的邊沿抹上一點水，對折，用手親親按壓下，一個餃子就出來了。我們包了很多形狀的'餃子，有三角包，金元寶，胖子餃子等。其實，我剛開始包的時候，總是包不好，媽媽鼓勵我說一定可以包好，要有耐心，一步一步來，每一步穩(wěn)一點，聽了媽媽的話，我真的包的越來越好了，媽媽表揚了我，我高興極了，不一會兒，我們娘兩個就包了六七十個餃子。
我們蒸了一盤餃子，蒸餃有嚼勁，吃起來特別香，我們還下了水餃，里面放了一些粉絲，青菜、肉丸等，真是色香味俱全，全家一起吃餃子真幸福啊！
希望下次吃餃子，我能包的更好，通過這個包餃子我知道了只要努力，就能把事情做的更好。
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