在端午節(jié)包粽子的作文
在我們平凡的日常里，大家都寫過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編幫大家整理的在端午節(jié)包粽子的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
在端午節(jié)包粽子的作文1
“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。”每到中夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來(lái)到人們身邊。
端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉郏兆舆�是會(huì)做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來(lái)了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆茫@樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好，在包的過(guò)程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來(lái)。
最后，只需要把粽子捆起來(lái)，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái)，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過(guò)程，真是樂(lè)在其中。
在端午節(jié)包粽子的作文2
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹葉，是一種叫做大葉柞的樹葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢包似的。首先把用開水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開粽子葉米都被樹葉染綠了，樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
在端午節(jié)包粽子的作文3
每一年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽到這個(gè)消息，大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了，我好失望，貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過(guò)猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒(méi)人注意我，急中生智，我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過(guò)勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說(shuō)，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒(méi)這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長(zhǎng)都來(lái)了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
在端午節(jié)包粽子的作文4
農(nóng)歷五月初五，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，相傳古代詩(shī)人屈原就在這天投江，后人為了紀(jì)念他，把這天當(dāng)作節(jié)日，有吃粽子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。
端午節(jié)這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來(lái)，嚷嚷道：“快起來(lái)，學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來(lái)整理著頭發(fā)，慢吞吞地洗漱。等這一切都進(jìn)行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買好的蜜棗問(wèn)媽媽：“我干啥呀?”媽媽說(shuō)：“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應(yīng)著。”艾葉的味道非常香，我喜歡它的味道，而且它還防蚊蟲呢。接下來(lái)就是包粽子了，起初，我是一點(diǎn)也不會(huì)，手足無(wú)措的站在那里，傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子，看了一會(huì)兒，感覺(jué)也沒(méi)那么難，我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起，然后用手捏住粽葉的兩端，卷成漏斗形，可是粽葉不聽我使喚，卷出來(lái)的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到后手把手的交我，還一直鼓勵(lì)我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個(gè)花生，一個(gè)蜜棗，當(dāng)我蓋上粽子葉準(zhǔn)備用繩子扎的時(shí)候，手抓不住粽子松開了，里面的東西全撒了出來(lái)，我有點(diǎn)生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵(lì)我：“你再試一次，可以用牙齒咬著繩子，一只手抓粽子，一只手纏粽子，這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試，前面的動(dòng)作已經(jīng)熟練掌握，到了后面，我怕還弄不好，我沒(méi)有放那么多東西有點(diǎn)扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點(diǎn)，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿著繩子，抓緊粽子，在粽子外面纏了好幾圈，最后扎緊打結(jié)，終于包好了一個(gè)。拿給媽媽看，媽媽一直夸我，我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想著以前都是媽媽自己一個(gè)人提前準(zhǔn)備材料，一個(gè)人包。我感覺(jué)到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說(shuō)“休息休息，等著吃粽子吧，自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲，我們聞著粽香味走過(guò)去，一人拿了一個(gè)自己包的品嘗起來(lái)，好香呀!
端午節(jié)這天，我們一家人邊吃自己包的粽子，邊看電視，其樂(lè)融融。我一連吃了三個(gè)，嗯，還是自己做的東西最好吃。
在端午節(jié)包粽子的作文5
端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō)：葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉，將不好的挑出來(lái)。然后，開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線將粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故欤液蒙w慕，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學(xué)了起來(lái)：我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的將大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來(lái)，“傻孩子，沒(méi)用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來(lái)吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說(shuō)：“你系得太松了，一定要將繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來(lái)，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后，媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
在端午節(jié)包粽子的作文6
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但是這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步，開始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽(yáng)，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
在端午節(jié)包粽子的作文7
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂(lè)趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候，奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說(shuō)：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō)：“你還可以放一些紅豆呀。”我一想，這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來(lái)，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說(shuō)：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會(huì)成功。”在奶奶的幫組下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡(jiǎn)直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái)，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè)小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會(huì)吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
在端午節(jié)包粽子的作文8
在南方，每逢到了端午節(jié)，少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了，從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初，大部分人吃的還都是番薯絲，男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力，所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候，家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來(lái)呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到，孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節(jié)到來(lái)的前一天，小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的，要摘綠油油的、寬寬的，沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀，干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里，十分鐘后，用手梢微搓洗一下，便可以一張一張地?fù)粕蟻?lái)了。一切準(zhǔn)備就緒后，就開始包粽子了。包粽子是有講究的，首先把粽葉卷成漏斗一樣，倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米，茌手掌中使勁地抖實(shí)，然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折，再用嫩竹絲綁緊，一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟，就可以把粽子放到鍋里煮了，但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味，粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋，用手捏捏粽子的軟硬度，要是很有彈性的話，那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉](méi)加配料，所以人們吃粽子的時(shí)候，往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過(guò)端午節(jié)最開心的事了。
現(xiàn)在可不比以前，粽子的花樣大大增多了，有牛肉粽子、香腸粽子，還有紅豆粽子……可有些人卻覺(jué)得這些粽子還不及以前的粽子。
現(xiàn)在的端午節(jié)，內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。
小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁榮的景象。
點(diǎn)評(píng)：小作者在細(xì)致了解端午節(jié)的基礎(chǔ)上，娓媒道來(lái)，讓人充分感受到了端午節(jié)歡樂(lè)的氣氛。
在端午節(jié)包粽子的作文9
有一次的端午節(jié)，給我的印象特別深刻，記得那一次，我不僅親身的體驗(yàn)了粽子的做法，也讓我對(duì)家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)俗，有了更深一步的了解。
那天，媽媽把我?guī)У搅斯霉眉遥罄线h(yuǎn)就看見了姑姑半蹲著身體，在一個(gè)裝滿糯米的鐵盒里面掏來(lái)掏去。還把糯米包在一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠綠的青葉里拿起一根細(xì)長(zhǎng)的線，往這個(gè)玩意兒的身上纏。
我突然才反應(yīng)過(guò)來(lái)，原來(lái)快到端午節(jié)了，姑姑剛才包得東西是粽子，我往姑姑那里飄了一眼，發(fā)現(xiàn)姑姑已經(jīng)包了一桶了。能到姑姑家來(lái)玩本來(lái)就夠開心的了，本就沒(méi)見過(guò)包粽子的我，看到各種粽子食材擺放在眼前使我的心情更加興奮，我迫不及待的擼起袖子。抓了一把糯米。
顆顆飽滿的，白白的糯米捧在我手心中，我趕忙問(wèn)媽媽：“媽媽，粽子怎么包？”媽媽坐在小板凳上，笑了笑，“來(lái)吧，我教你。”
聽著媽媽給我的詳細(xì)解說(shuō)，加上她的`親自試范，我懂了那么一點(diǎn)點(diǎn)：什么只抓一把糯米，倆顆棗，什么用繩兒纏得緊緊兒的算了，試一試吧！我信心滿滿的包了七八個(gè)粽子，但不知道為什么，明明用得同樣的食材、同樣的步驟，大人們包得就整整齊齊，個(gè)個(gè)飽滿，我就弄得個(gè)個(gè)七扭八歪，粽子沒(méi)個(gè)粽子樣兒。但我并沒(méi)有灰心，因?yàn)檎l(shuí)包的粽子好吃還說(shuō)不定呢！看姑姑把粽子放下鍋，我的心中滿懷期待。
不久，我聞到了粽葉的香味，光是那味兒就如此誘人，何況是吃上一口呢？
想吃粽子的心情，驅(qū)使著我在鍋前足足等了有三四個(gè)小時(shí)，不過(guò)等到后來(lái)吃到粽子，以前的“等”也都是徒勞。
粽子出爐啦！第一個(gè)試吃的人當(dāng)然是我！粽葉里的粽子已經(jīng)脫了衣裳呈現(xiàn)在了我的眼前，撒了白糖以后，咬上一口，那味道，會(huì)有點(diǎn)黏嘴，但味兒是很棒的。
這不，端午節(jié)又快到了，現(xiàn)在回想起來(lái)，仿佛嘴巴里還有那種甜甜的味道呢！
在端午節(jié)包粽子的作文10
大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧？沒(méi)錯(cuò)！
端午節(jié)，這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了，喏，從端午例行的三天國(guó)假，就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲，據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的，說(shuō)到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數(shù)的中年人。每船十三人，十二個(gè)槳手，一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志，也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái)，比賽開始了；鼓聲響起來(lái)，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節(jié)奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了！超過(guò)了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái)，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱，也迅速追了上來(lái)，兩船旗鼓相當(dāng)，猶如二龍水中爭(zhēng)霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了，只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現(xiàn)了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！
過(guò)了一陣子，人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊，那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人，是千百年，直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天，我們?nèi)砸郧瓰轵湴粒覀儠?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他！
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。（北京）
在端午節(jié)包粽子的作文11
端午節(jié)快到了，那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦，原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜
在端午節(jié)包粽子的作文12
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了，我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好，學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動(dòng)，我迫不及待地報(bào)名參加了。
到了那一天，老師讓我們排隊(duì)到食堂洗手，準(zhǔn)備包粽子。當(dāng)我們洗完手到食堂的時(shí)候，幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。
老師告訴我們，今天我們學(xué)包三種粽子：一種是三角粽，用來(lái)包肉餡；第二種是四角粽，用來(lái)包紅豆餡；第三種是枕頭粽，用來(lái)包蛋黃餡。
開始包了，只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷，便成了一個(gè)空心的圓錐形。可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。老師見了，在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在老師的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米，塞上紅燒肉，再用糯米把肉蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實(shí)，我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折，我這次總算堅(jiān)持到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包嚴(yán)實(shí)扎緊才好吃。我接過(guò)粽繩，把粽子“五花大綁”后，還別出心裁地打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結(jié)。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放到旁邊的桌子上，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費(fèi)了九牛二虎之力，我終于又重新把粽子包好了。
第二天早上，老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品嘗起來(lái)。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃！
這次學(xué)包粽子，讓我明白要學(xué)好一種本領(lǐng)，誠(chéng)心、細(xì)心、恒心可真是一樣也不能少啊。
在端午節(jié)包粽子的作文13
“小懶蟲！快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺(jué)？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺(jué)呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；④用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō)：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂(lè)，真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享，“端午節(jié)快樂(lè)”！
在端午節(jié)包粽子的作文14
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開始，暖暖的陽(yáng)光灑在身上，似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉，媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前，買粽葉的是一位叔叔，精心給我們挑選了一捆粽葉，媽媽年年都來(lái)這買，他家的粽葉十分新鮮，幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料，買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子，等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈，晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著，我用手輕輕擦洗著粽葉，絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了，媽媽的手仿佛有魔力一般，把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里，還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了，也參與進(jìn)了包粽子里，一家人其樂(lè)融融的圍坐在一起，談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，大家分工合作，齊心協(xié)力的包粽子，將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過(guò)一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了，晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香，我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們，“爺爺奶奶端午節(jié)快樂(lè)！快吃粽子吧。”爺爺他們直夸我長(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了，我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放，香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”，長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷，再送給弟弟妹妹們吃，不一會(huì)兒，幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆樱粗娨暽现辈サ馁慅堉郾荣悾艿苊妹脗冊(cè)谝黄鹜嬷∮螒颍瑺敔斈棠虃兓ハ鄧u寒問(wèn)暖…….那畫面好不溫馨！
我將思緒收回，把目光移到眼前的粽子上，過(guò)幾天就是端午節(jié)了，今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
在端午節(jié)包粽子的作文15
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來(lái)，包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái)，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親：“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念。”當(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來(lái)，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋模哂忻鞅媸欠堑哪芰Γ蚴羌祼喝绯穑蚴菑纳迫缌鳎矣肋h(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
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