包粽子作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的包粽子作文,希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來到奶奶家,奶奶見到我們回來了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。可怎么也捆不好 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評了我一頓,做事一點耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說:做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來,最后在奶奶的'幫助下,我終于包好了一個漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進了蒸鍋里,不到半小時的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個個大飽滿,煮熟后卻沒有一個開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
包粽子作文2
今天下午,我終于盼到了端午游園活動,我們在室外玩了四個項目,分別是百米長卷、劃龍舟、點雄黃酒和編花環(huán)。雖然這些好玩,但是我印象最深的還是在室內(nèi)班級里的包粽子。
在一邊看著的時候,我覺得很簡單,上去自己包的時候,有一種很難的感覺。拿起來卷成一個錐形,這一步如果沒卷緊的話,包的米就會漏出來,漏出來就包不好了。把米裝進去后,把上面的粽葉蓋下來,最后把繩子系上,一定要系緊,不然葉子散了,米就漏出來了。大多數(shù)同學(xué)都出現(xiàn)了糯米漏了的情況,他們只好重新包一個系得緊的粽子拿回去吃。系繩子也有技巧,粽子是三角體的,每條棱上都有一個卡點,綁在卡點上就不會掉了。
趙老師給我們拍集體照的'時候,我看到了各種各樣的粽子,有迷你的,有胖子體形的,有尖鼻子的,還有的像被重物擠壓過似的。我們同學(xué)包的粽子,只有你想不到,沒有我們做不到的。
有同學(xué)把做好的粽子放進了之前編織好的袋子里提著到處走。突然,一個胖胖的粽子掉在了地上,里面的米全都“跑“出來了,好似一群頑皮的孩子,滿地跑。緊接著后面又接連有五六個粽子趴在地上,與地板親密接觸。這些粽子的“主人”又要重新忙乎了!
包好的粽子當(dāng)天晚上就被我吃得一口不剩,吃著自己辛苦做出來的粽子,心里別提有多開心了。那晚,我夢見我又回到了包粽子的這個下午,我又快樂地包了一回粽子;在夢中,我又歡快了猛吃了一次。
包粽子作文3
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒到端午節(jié),我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場買回密棗、糯米、粽葉,一切準備就緒。媽媽還專門請來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問:“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好啊!”開始包粽子了,只見媽媽拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來,我家包的是穿粽,銅針是用來穿粽葉的。酒杯是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會兒,一個粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡單,便也從鍋中拿來兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進筒內(nèi)。我剛倒進去時,筒就像漏斗一們漏了下來。
這時,舅媽說:“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米。”我聽了不由自主地說:“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的.是,要用剩下的粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過,把剩下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個粽子就誕生了。”我這只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費了九牛二虎之力,經(jīng)過了九九八十一難,總算把第一個粽子包好了。看著自己的杰作,我開心地笑了。
沒想到包一個小小的粽子,還有如此大的學(xué)問,真是生活處處皆學(xué)問呀!
包粽子作文4
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,每年農(nóng)歷五月初五這個日子,成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
今天又是端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子,一邊用口授的方法交我,我認真聽著,然后動手。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的.漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興至極。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺就是不一般。
包粽子作文5
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,最熟悉的一個習(xí)俗就是包粽子。
今天是端午節(jié),我們?nèi)议_始包粽子,首先把粽葉的兩端剪掉,把它放在水里浸泡。然后把粽葉上的污泥洗掉。粽葉有正反兩面,兩面都要洗。我拿起毛巾就開始洗了,我本以為這事很簡單,沒想到過了一會就腰酸背疼了。我咬咬牙,終于一鼓作氣把粽葉洗好。
接下來,我們把糯米肉等食材準備好就開始包粽子了。外婆告訴我,一定要一大一小兩片粽葉,而且要正面朝上,這樣的話糯米就不會粘上了。“噢,我知道了。”我小心地按照外婆的方法,把兩片正面朝上的粽葉交錯在一起,再一扭,形成一個漏斗型,“接下來該怎么包呢?”我問外婆。外婆說:“現(xiàn)在就可以放入糯米和肉了。”這個步驟我非常順利就做好了。接著我照外婆的'指示把粽葉余下的部分包到糯米上方,不能讓任何一個空隙漏出來。最后一步,就是把繩子捆上去了,這個捆犟子,必須要捆得牢固,這樣才不會松散。我使出吃奶的勁,一圈一圈地繞著粽子,“嘿喲,嘿喲!”第一個粽子在我的喊叫中包好了。“唉,這個粽子怎么這么奇怪呢?”我失落地想。我不甘心,就繼續(xù)包了好幾個,結(jié)果一個個都是奇形怪狀,有的太瘦,有的太胖,有的還沒包緊。看著爸爸外婆那些好看的粽子,我的那些粽子就算是丑小鴨了吧!
這次端午節(jié),我第一次包了粽子,感受到了傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力,也讓我更加喜歡端午節(jié)了。
包粽子作文6
對于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒碰過,是一無所知的。今天,我就接觸了我從來沒干過的活——包粽子!
我來到奶奶家,只見屋子里擠滿了人,我的好奇心一下子出來了:她們在干嘛呀?連忙擠到中間一探,哦!原來在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動手試一試!說干就干,我拿起粽葉,然后學(xué)著大人的'樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來時一擠壓,三角形的粽葉變成了一個漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失敗!
我懷著沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個粽子起來!我一絲不茍地看著奶奶的方法,一點一點,開始行動,放入白米。可這可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無難事,只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續(xù)包著,一次,二次……再來一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的粽葉把缺口補上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的勞動成果,讓我真正感受到勞動的艱辛與樂趣。
不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會感到無比快樂的!
包粽子作文7
五月五,是端午,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節(jié)的習(xí)俗。今天,我和媽媽來到舅媽家包粽子,制做端午的習(xí)俗之一---粽子。
十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線放在桌子邊,我望著這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準備就緒,媽媽和舅媽就開始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的'望著她們,只見她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的糯米用湯勺一點一點的放進“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿,輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個有模有樣的粽子做好了。這個工序精細、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來還是那么的認真。臨近下午1點,所有的粽子都包好了,然后開始拿起大鍋放好粽子,讓水沒過粽子,開始點火,煮了一個小時,粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說還不能吃,要小火在煮一個小時才能把糯米的煮透,這樣粽子才會好吃。我就耐心的等啊,一會看一下表,終于等到3點了,媽媽把鍋蓋掀開撈起一個,我來不及冷卻,就開始剝開粽葉,吹著熱氣,輕輕咬了一口,便覺得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著家人獨特的味道,那就是親情。充滿親情的粽子,是我吃過的最好吃的粽子。
包粽子作文8
端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當(dāng)然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問:“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說:“粽子有兩種,甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當(dāng)然要包甜的`粽子了。”哦,原來如此啊!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來,用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴實,用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個結(jié),這樣一個粽子就包好了。如此反復(fù),很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒,廚房里就飄來了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個,被燙得眼淚都快流出來了。不過,你還別說,這粽子的味道實在棒極了!媽媽說,這里邊有家鄉(xiāng)的味道!
包粽子作文9
農(nóng)歷龍年腳步悄悄走近了,我家的年味越來越濃了。奶奶忙著做臘腸、打年糕、曬魚干……那真叫一個不亦說乎。
今天奶奶要包粽子了,這是家里一道必不可少的年味,我自告奮勇地去幫奶奶包粽子。奶奶把準備好的材料一一放在桌子上:那碧綠的散發(fā)著淡淡清香的粽葉;那小精靈似的一粒粒晶瑩剔透的糯米;那一顆顆香甜可口的紅棗;那一塊塊被醬油浸得紅撲撲又香噴噴的五花肉。光看著這些材料就讓我垂涎欲滴。
開始包粽子了,我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子拿了兩張粽葉,把兩張粽葉疊起來,卷成一個漏斗形,抓一小把糯米放進去,因為我喜歡吃肉粽,所以我挑了一塊五花肉放進去,又在肉上面蓋上糯米,這時奶奶告訴我包粽子要把里面的糯米壓實,這樣包出來的粽子味道更好。聽了奶奶的話我伸出小拳頭使勁地壓,奶奶告訴我差不多可以包起來了,我順手拿起一根棉線,準備扎粽子了。這扎粽子可沒那么容易,如果扎的松了,煮時粽子會散開來,那可就前功盡棄了。可說說容易,做做難,我扎了好幾次,奶奶都說我扎得太松了,奶奶說要扎的緊可得有一定的`技巧。我照著奶奶說的方法:用牙齒咬住棉線的一頭,另一頭使勁地捆在粽子上面,終于大功告成了。
從自己包的粽子里,我吃出了團團圓圓、甜甜蜜蜜的新年味道。
包粽子作文10
說到粽子,大家都很熟悉,每逢過年的時候,家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不,我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子,用竹葉或葦葉等把糯米包住,扎成三角錐體或其它形狀,煮熟后食用。我國民間過年時有吃粽子的習(xí)俗,這種食物,有稱為“角黍”。
剛開始我好奇地問外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”
外婆說:“需要有粽葉,綠麻或細棉線,糯米,餡。”
我們?nèi)チ瞬耸袌鲑I了肉、粽葉、綠麻,回到家里就開工了。
外婆拿了兩張粽葉,手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀,然后往里面加糯米,加上一半多一點,放上餡,然后再加一些糯米,用四個手把它壓平,最后用粽葉把它包起來,再用綠麻把粽子纏起來,打上一個結(jié)頭,就完成了。”
“噢,是這樣啊。”我點了點頭。
我照著外婆的`樣子,拿了兩片粽葉,把它們彎成了漏斗狀,并往里面裝糯米。嘿,我這個漏斗狀的樣子還真像漏斗,剛放上的糯米,一下子就漏了出來。
外婆看見了,笑瞇瞇幫我把粽葉弄好,一邊說:“沒關(guān)系,初學(xué)者都這樣。”
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右,放上餡,用手指壓平,接下去我可犯難了,這個繩子該怎么繞呢?我撓撓頭,向外婆請教。
外婆給我做了個示范,仔仔細細的做了一遍給我看,一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進去,繞完之后,這個粽子的一端竟然漏米了,沒辦法,只好讓外婆去“補救”嘍!
我又動手做了一只,當(dāng)然,這只粽子做得總比自己第一只好一點。一個下午過后,一大堆粽子被我們做好了,然后是要放到鍋里去煮,要煮八個小時左右才可以吃呢。
第二天,吃著自己做的粽子,真香哪,不信?來嘗嘗吧。
包粽子作文11
“煩死了!煩死了!你這個粽子真不聽話!”我小聲嘀咕道。
原來,我們正在包粽子呢。你別說,這可是真的難呢!我發(fā)現(xiàn)粽子有一個愛好——露馬腳。
我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的一步來了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒有洞。“嗯,還好,還不錯!”我自我表揚道。
看來我卷粽葉已經(jīng)順利通過了。然后,我往粽葉卷成的.漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿滿地一“漏斗”,發(fā)現(xiàn)糯米都差點兒笑著從粽葉邊上跳下來了!接下來,我把“漏斗”上方的粽葉緊貼著糯米“按”下來,準備把糯米包起來。“天哪!糯米不聽話,紛紛往外“擠”出來了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒成功!我不斷地告訴自己“再來一次!再來一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著糯米壓上去,糯米動了動,最終沒跑出來,乖乖地躲進了我給它們包的小屋里。啊!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來,趕緊讓媽媽開始纏棉線,一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒纏好!”“再來一圈吧,別又露出來了!”我發(fā)現(xiàn)自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說個不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現(xiàn),粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯的棉線“五花大綁了”。
哈哈,這叫“五花大綁粽”!我開心地喊著。
包粽子作文12
每年農(nóng)歷初五是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來,我們也是長銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江,人們?yōu)榱思o念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛的一個環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種,也沒有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進廚,只聽得見“叮叮咚咚”的'聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著奶奶的一舉一動。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動作,過了好一會熱,一堆可愛的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快。看著美味無比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點了點頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個端午節(jié)都有這樣的幸福時刻。
包粽子作文13
在端午節(jié)的前幾天,我們班舉行了一個在學(xué)校里獨一無二的包粽子活動。
包粽子的日子到了。我們5人一組,分工合作。一人準備粽葉和竹葉,一人準備叉燒、蘑菇、綠豆等材料,還有一人就準備糯米,而我就負責(zé)準備醬油。早上,我們把粽葉放進老師早已準備好的桶里。隨著時間的流逝,終于到了第三節(jié)課,待老師宣布開始,我們快速打開裝著粽葉和竹葉的.袋子,一步一步地學(xué)著電腦上包粽子的過程包起來。先拿出兩片粽葉,重疊起來,再把它折成“雪糕筒”的形狀,先加一勺糯米,加幾次餡料,如蘑菇,綠豆,叉燒……再用糯米覆蓋起來。現(xiàn)在即時到最后一個步驟——包粽子。用五指把粽子后身托住,把兩篇粽葉多余的一半包起來。就是在最后一步,我重做了三次。為了防止餡料落下來,還要檢查像“雪糕筒”形狀的粽葉有沒有空洞。檢查到?jīng)]事,我松了口氣。最后包粽子的一個步驟——用草繩扎緊。拿出一根草繩,扯斷一半,圍著粽子繞幾圈,最后打個結(jié),一個粽子就可以“新鮮出爐”了。剛開始還是個初學(xué)者,包的有點笨拙,形狀歪歪扭扭的,但到第二個就不同了……一種種鈴鐺般笑聲一直圍繞在課室,別的班看到了也在羨慕,羨慕著我們的創(chuàng)意,雖然是下課了,但我們的手還沒有停下來……晚上,我迫不及待地試了試自己包的粽子,恩…味道還不錯……
那天,我過了一個與眾不同的下午,令人難忘的一個下午……
包粽子作文14
一片片清香的粽葉,一團團雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的粽子。
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準備好,便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結(jié),粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,爸爸懊惱的.搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個粽子,我也想試試,于是我學(xué)著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子,便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒,我便等不及了,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”啊!晚上我都不用煮粥了。”
大約過了三小時,粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開了一個粽子,嘗了一口,哇!可真香啊!
這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。
包粽子作文15
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個澡,活像一個個小珍珠。周六一大早,睡夢初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的'聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說話聲,我于是慵懶的伸個懶腰,起床瞧瞧。
打開房門,一道陽光刺進雙眼,微微閉著眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個轉(zhuǎn)角,就形成一個小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時候放上半個咸鴨蛋,一個粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時后,粽子一開鍋,整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個粽子,糯米膨脹后像個小白胖子,一堆沾在一起,一口進嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
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