豆芽觀察日記四則

　　6月6日星期一

　　一接到泡豆豆的任務(wù)，我的心里就有了好多疑問：小豆豆泡在水里會有哪些變化？會不會長出很多莖來？會不會被泡爛了？還是趕緊行動吧。

　　我一到家，就從媽媽到超市里買來的綠豆里挑選了幾顆特別飽滿的，看上去也特別有光澤的。我把“綠色的小娃娃”放入裝了半杯水的玻璃杯，選擇玻璃杯是為了方便觀察。拿豆子的`時候，我都小心翼翼地，生怕把“綠色的胖娃娃”給傷著了。綠豆一放到水里，它就像潛水艇一樣，很穩(wěn)地沉了下去。在水中的小豆豆顏色看起來更加綠了。奇怪的是，有幾顆小豆豆中間的那條白白的地方居然冒出了一個小泡泡，十分有趣，好玩極了！它好像憋氣憋了很久，終于可以吐一口氣了。我想：“小娃娃”什么時候才會有變化，才會長大呢？

　　6月7日星期二晚8：00

　　經(jīng)過了一天時間的浸泡，小綠豆的“衣服”已經(jīng)被浸得全部脫了下來。好像一個小娃娃衣服穿太多了，太熱了，就把自己的外衣給脫了泡在澡盆里一樣。脫了衣服的小豆豆，像一個白白的“胖小子”，讓我喜出望外的是，有幾顆小豆豆已經(jīng)開始長出一點小芽來了。小芽不長，像小豆豆的一個短辮子。芽是白色的，摸上去有一點滑滑的，似乎在芽上抹了油。更開心的是，我發(fā)現(xiàn)綠豆比昨天整整大了兩到三倍，真是神奇。不知道明天還會有什么驚喜發(fā)現(xiàn)呢！

　　6月8日星期三晚8：10

　　首先看到“小娃娃”昨天脫下來的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都從中間裂開，很整齊。和昨天相比，今天所有的豆豆都長出了芽，雖然芽還不是太長。芽兒白白的，尖尖的，其中早些發(fā)芽的到了今天就比較長了。綠豆的豆瓣好像也變白了些，兩瓣豆瓣的中間有了點小小的空隙。我在想：到了明天還會有什么新變化呢？

　　6月9日星期四晚8：07

　　今天的綠豆真的是變成了一個個白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比體型又大了些，一顆顆很飽滿，已經(jīng)完全泡開了。豆芽長得很長，看上去有點透明的樣子，有的芽兒長得筆直筆直的，有的芽兒彎彎的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕傷到它。泡豆豆的任務(wù)終于完成了，這個過程可真是天天有驚喜啊！只要注意觀察，小小的綠豆也會讓我們有很多發(fā)現(xiàn)呢！