故鄉(xiāng)的炒粉店作文
故鄉(xiāng)蘭州最讓人鐘情的便是炒粉。妙粉并不是蘭州的特產(chǎn)，卻也很是正宗。一條小巷，濕滾滾的石子路長(zhǎng)著青綠色的苔醉，兩旁是清靜的院落，而炒粉小店就坐落在其間，綠色的石棉瓦作屋頂，幾塊石板與四條磚柱鑲合著構(gòu)成屋身，淡淡地彌漫著炒粉香而不膩的味道。
我家隔壁便開(kāi)著一間小店，鋪面不大，三張陳舊但很干凈的'小桌，一條可坐兩人的條凳，幾把加了坐墊的靠椅，坐上去吱吱作響的，窗臺(tái)上還置著幾瓶西紅柿醬，曬得有滋有味的柿子干和黃花，一條小碎花布簾子將小店隔開(kāi)，后面?zhèn)鞒觥霸钡某疵嫫ぁ⒚追莸穆曇簟５曛魇且粚?duì)兩舅花白的老人，老爺爺主廚，老奶奶招呼客人。
小店飯菜價(jià)格很公道，總比旁邊的飯館便宜塊兒八毛的，分量也足，加上味道好，大家都喜歡光顧這家小店。有時(shí)沒(méi)有空位，大家甚至愿意在一旁稍等。每每這時(shí)，老奶奶總是帶著歉意重復(fù)這幾句:“真對(duì)不住，只怪這店小了，下次吧，下次吧。”傭爾生意消淡，忙完手中的活，老人喜歡和外地來(lái)的學(xué)生扯扯家常，問(wèn)問(wèn)是什么地方的人，在蘭州還住得慣么。然后講一些關(guān)于五泉山的傳說(shuō)，興龍山的故事，扯些年代已久的事，卻往往讓游子聽(tīng)得人神。老人最喜歡孩子了，常常把柿子餅分給我們吃，甜滋滋的，吃得孩子眉開(kāi)眼笑，老人也樂(lè)得合不攏嘴。
小店最美味的還是妙粉。熱乎乎盛上一碗，撤上一把孜然，再澆上點(diǎn)辣椒油，調(diào)上芥茉，就著辣子，只管痛快地吃，有滋有味，肚兒圓了方肯罷休。至于我，住在隔壁，更是近水樓臺(tái)，加之饞嘴，便成了小店的常客。每當(dāng)我從老奶奶手中接過(guò)滿滿一碗妙粉，并真真切切地感受到老人和善慈祥的目光時(shí)，我覺(jué)得這真是一種奢侈了。于是邊吃邊聽(tīng)老人家講那五泉山的故事，不覺(jué)一碗落肚，太饞人了，我使勁地舔著嘴角。而碗里的炒粉卻又被添滿了，老奶奶叨念著:“娃娃多吃點(diǎn)兒，長(zhǎng)得高高的……’于是許多個(gè)冬夏就這樣暖暖地過(guò)去，而去小店則熟德如人家門(mén)。
后來(lái)，和大人們一起，離開(kāi)了蘭州，去北京，去大城市了。
再后來(lái)，高樓林立，車(chē)輛川流之間，我和許多人一起去觸動(dòng)現(xiàn)代化的脈搏，也見(jiàn)識(shí)了麥當(dāng)勞、霄德基那“飲食文化”的“分量”。然而，因被鋼筋水泥的空間封閉得太久，常常會(huì)令我想起那間清幽的小巷中的炒粉小店。而那年回故鄉(xiāng)，再去尋它時(shí)，卻渾然無(wú)蹤影了，取而代之的是一條寬闊的馬路。有位詩(shī)人說(shuō)，最年輕的就最美麗。也許。但我知道我一定會(huì)經(jīng)常夢(mèng)見(jiàn)那妙粉小店，還有那普通又普通的店主老人。
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