家鄉(xiāng)的風俗作文(13篇)
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風俗作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇1
“十里不同風，百里不同俗”，每逢春節(jié)來臨之際，全國各地的習俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃面食，廣西習慣吃粽子，而在我的家鄉(xiāng)江南，吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點心。
春卷的歷史十分久遠，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。后來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再后來，才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干（咸）或是豆沙餡（甜）。春節(jié)年年有，春卷也年年包，傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準備在餡料上作出創(chuàng)新。
雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應(yīng)該不錯，但會不會太膩了一點呢？加點爽口的食材應(yīng)該會更完美。于是，我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。
有一個好的想法還需要一雙勤勞的手。準備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細條；將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開始制作：把春卷皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往里一收，再讓它在順勢“滾”一圈，一個白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣，我負責擺餡料，爸爸媽媽負責包春卷，一個個的春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷，其樂融融。我看著那一個個春卷，感覺口水都快流出來了。
爸爸起了油鍋，熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡，一個個的春卷被放進了鍋子里，它們在油里翻滾，不一會兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個個散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個，我剛咬下去，已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊含著醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會兒，桌上就只剩下空盤子了。
春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經(jīng)久不衰，春卷包含的久遠的歷史氣息使我們了解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個風俗真的是有滋有味有意義啊！
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇2
我的故鄉(xiāng)是個山清水秀的地方，每年五月初都會格外熱鬧，因為家家戶戶都在忙著準備端午節(jié)。
最終等到了五月初五這一天。
早上，太陽還沒有鉆出被窩，人們就已經(jīng)開始忙碌了。瞧！東家的孩子起了個大早，跑進跑出；西家的孩子也早早起床，忙前忙后；大人們則在屋里屋外一向忙活著。猜猜看，他們在干嘛？他們正忙著做端午節(jié)的特色食品——粽子。那里的粽子可謂一絕：白色的糯米摻著幾粒紅豆，顯得格外調(diào)皮；有的粽子包裹著豬肉，吃起來噴香可口；有的粽子包裹著蜜棗，包你吃了甜甜蜜蜜……并且，形狀也不一樣，有三角的，也有四角錐形的；有枕頭形，也有小寶塔形的；有圓棒形的，還有一角向上，其余伸向四方的呢！
你到街上走一走，空氣中彌漫著迷人的粽子的香味。步入并不繁華的街道，小街小巷人山人海，挑東西的，拉家常的人，隨處可見。最熱鬧的要數(shù)村子里那片空地啦！看！里三層，外三層的人圍成了一個偌大的圓。人們期待著舞獅的隊伍快點登場。在一陣鑼鼓聲中，兩只漂亮的獅子登場了。他們左一下，右一下，像只笨拙的小熊。可愛極了！
時間像個頑皮的孩子，轉(zhuǎn)眼間，一點多了。人們排著長隊，又一次走出了家門，站在街道兩旁。年輕的小伙子穿上節(jié)日的盛裝，從街道中穿梭而過，到鎮(zhèn)上去參加一年一度的賽龍舟。此時，鎮(zhèn)上那條不知名的河變得可熱鬧了。
午時三點，比賽開始了。河中的那一只只龍舟一字排開，像一批威武的戰(zhàn)士。龍舟上隊員們已做好了充分的準備，他們緊緊地握住劃槳，整裝待發(fā)。鼓手們也擺出了各自的架勢，好象在說：“今日的比賽必須是我贏”。三點十五分，不知從哪里傳來了一聲鏗鏘有力的哨聲，龍舟仿佛是一條真龍在碧波上劃行，水面上留下一道道水紋。鼓聲、吶喊聲交織成一支動聽的樂曲……
夕陽西下，夜晚的靜寂替代了白天的繁忙。飯后，人們集中坐在空曠的平地上，樹陰下，打個火堆，圍著火堆盡情地跳著，唱著，饒有興趣地聊著午時的比賽。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)樸素中帶著幾分華麗，繁忙中帶著幾分悠閑。走在大街上，我的心境異常激動。因為，這也是孩子們的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇3
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”我盼星星，盼月亮，終于盼來了寒假，迎來了寒假，那離春節(jié)也就不遠了。
春節(jié)，是中國的農(nóng)歷新年；濃濃的年味兒其實從臘八那天就開始了。過臘八的前一天晚上，奶奶就會提前泡好好多種豆子，有的是買的，有的是一年下來種多了的，沒吃完的。一大清早，太陽剛剛升起，空氣中就迷漫著清煙，家家戶戶的煙囪里都冒著清煙。熬了幾個小時后；讓人垂躍欲滴的臘八粥就熬好了，到那時候，不論是誰都禁不住那香味的誘惑，盛上一大碗的。
臘八過后，就得掰著指頭過日子了，大人們都在為即將來臨的春節(jié)做準備，買肉，買酒，買年貨，打掃房屋……而小孩就是買過年玩的小玩具。所以，就有了這樣一個童謠——二十三，糖刮粘，二十四，掃房子，二十五，磨豆腐，二十六，去買肉……過年最重要的就是“干凈”，為了除舊迎新，人們會把家里打掃的干干凈凈，一塵不染。為了給新的一年更好的寓意，會家家戶戶貼春聯(lián)。“總把新桃換舊符嘛”
年味越來越濃，走在路上，每戶人家的門前都收拾的干干凈凈，大街上也到處紅紅火火，很多商人在店鋪前放著喜慶的音樂，向買家推薦寓意好的春聯(lián)，一片歡聲笑語。好不容易熬到了春節(jié)，到了除夕校，一家人歡聚一堂，吃著年夜飯，看著電視，一起守歲。“咚”隨著12點鐘聲的敲響，新的一年正式向我們走來，伴著鐘聲，重頭戲來了，爸爸點燃了煙花，頓時各色各樣的煙花把天空裝扮的花花綠綠，禮花直沖云霄，“嘭”一聲全炸開了，天上頓時五彩斑斕的。又一股沖擊般的銀光吸引了我的眼球，它向上噴著，落下的火花在空中綻開，向成千上萬從空中掉落的珍珠，美極了。
大年初一那天，小孩都爭著去給親戚拜年，說完新年祝福語后，大人們也就自然的拿出了紅包。
春節(jié)最有意思的就是小鞭炮，三五個小伙伴一起，點了小鞭炮再往人家院子里一扔，“啪”一下，鞭炮就在院子里炸開，里面的人嚇了一跳，便會出來找人，這時，幾個人就一哄而散，讓人找了個空。
伴著歡笑，年結(jié)束了。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在蘇州常熟，按照老人們的說法，廿四夜要送灶。所謂送灶就是送灶家老爺，他每年的廿四夜都要回天上，向玉皇大帝匯報人間善惡諸事。所以每家每戶都要向灶王爺好生供奉，頂禮膜拜，祈求來年五谷豐登，六畜興旺。
不過年少不知愁滋味的我哪里懂大人們的心思？光瞧著他們那副虔誠的樣子心里就發(fā)笑。其實我最巴望的，還是去“炱茅草”！
去年的春節(jié)，我們一家人到鄉(xiāng)下老太太家過節(jié)。一路上聽著爺爺?shù)慕榻B，我激動得全身如同篩糠似的。到了鄉(xiāng)下，全家大掃除，這叫“撣檐塵”。吃晚飯時，我們要圍在一起吃團子、餛飩。晚飯后，要先進行送灶，將紙馬、紙錠和事先搭好的香架一道焚燒。然后放爆竹，表示灶家老爺，已經(jīng)上天庭過年。最后便是“廿四夜點點財”，“點點財”就是炱茅草——將田間屋后的枯茅朽草放火燒去，“野火燒不盡，春風吹又生”預(yù)示來年的興旺。
總算是熬到了晚上，到了炱茅草的時候，我們男孩子們?nèi)耸忠缓谢鸩瘢瑢⒌静癜炎鲆鹞铩駛�兒咱可是歡喜的要命，平時小孩子是絕不準玩火的！
像約好了似的，我和幾個小伙伴高舉著火把，奔出門去，興高采烈地向不遠的田野進軍了。不多一會兒，空曠的田野里便出現(xiàn)了一條條舞動著的長火龍，到處火光閃閃，無數(shù)火龍在田野中狂飛亂舞，長長的火龍一邊進發(fā)一邊發(fā)出“呲呲”的聲兒。
我邁開腿，瘋狂地蹬著地面，雙眼緊盯前方，看著那一片片的黑暗被火光照亮，從中間“撕”開。我手中牢牢地握住火把，聽著烈火燃燒的聲音，感到一陣陣的火熱在手心中蔓延開來，擴散到全身上下……
這一刻，田野不再寧靜，黑夜不再深沉，寒風不再刺骨，我們的活力得以毫無阻礙地宣泄。這一刻，吸引了無數(shù)老人們駐足觀賞，他們在我們這些后生身上看到了他們自己年輕之時的身影——這無疑是鄉(xiāng)村一年中最為壯觀迷人的黑夜，比什么都要壯觀！
我們這些孩子發(fā)覺田埂上的稻草燒完以后，便將目光轉(zhuǎn)向了屋前屋后的茅草垛。自家的稻草不敢拿，便相互商量著偷別人家的。大人們找不著“竊火賊”，有火無處發(fā)，再想想自己家的孩子八成也偷了別人家的柴草，心里也就平衡了。后來我們越來越起勁，胃口也更大了，偷柴的數(shù)量不斷上升，終于逼得大人們看柴垛子——我們便也偷不著了……
臘月廿四夜，炱茅草。野地里，田埂上，光成帶，火成堆，煙成柱，烤熱了冬日的田地，點亮了來年的心愿。因這廿四夜，孩子們有了玩的借口，大人們有了祈禱方式，我們吳地的年俗文化也變得豐富多彩！
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在甘肅省金昌市，甘肅很大，歷史中絲綢之路的大段就被包含在狹長的甘肅版圖中。金昌被譽為“祖國的鎳都”，外婆就是當年從上海來到這里的建設(shè)者，讓我很是驕傲。
這里和上海的距離真的很遠，所以我來這里的機會一般只能是春節(jié)，而正是這個特定時期，讓我見識到了更多的家鄉(xiāng)風俗，舞社火是讓我印象最為深刻的一個了。
那年大年初一，一大家子幾輛車，一大早就向著“九棵樹”進發(fā)，那是甘蒙交界的地方，屬巴丹吉林沙漠邊緣處。一路上真是奇景無數(shù)啊，茫茫戈壁灘上有著比“美國50號”公路更為孤獨的公路，能見到火星一般的地貌，難怪國家在這里建了火星模擬基地呢。隨著沙丘的出現(xiàn)，隨著跨過一段蜿蜒的高地后，視線一下子被打開了幾十公里的感覺，碧藍的天空下，左側(cè)是一望無際的金燦燦的沙漠，前方的天際處是一片白色的鹽湖，大家都不由得嘆出聲來“哇，太美了！”坐在旁邊的表妹更是激動地喊著“舞社火、舞社火……”視線收近，果然伴著鑼鼓喧天的聲響路上一隊“花紅柳綠”的社火隊伍正向我們走來。
急忙叫停車子后，我和妹妹瘋了似地跑向了社火那里，只見一條金龍被舞動得騰云駕霧一般引領(lǐng)著隊伍，真是佩服這些舞龍的叔叔啊，感覺這龍有著呼風喚雨的威猛。緊隨其后的是一對獅子，撲閃著銅鈴大的眼睛，上躥下跳地追逐著一顆舞動的“珠子”，很是調(diào)皮……我大聲喊著問爺爺“爺爺，怎么會在這里遇到舞社火呢？”爺爺說：“孩子，正月里鬧社火是我們這里的風俗啊！周邊的農(nóng)戶通過舞社火慶賀著節(jié)日的快樂、慶賀著一年的收成，祈愿著來年的美好！”“原來這樣啊，太棒了！”浩蕩的隊伍里我看到了好多書里的人物哦，手持青龍偃月刀的關(guān)公，美髯怒目，威風凌凌；仙氣飄飄的嫦娥姐姐；《西游記》里去西天取經(jīng)的師徒四人；會捉鬼的鐘馗；《紅樓夢》里的寶玉、黛玉……真是應(yīng)有盡有啊！我對爺爺繼續(xù)喊叫“這是祖輩傳承下來的cosplay嗎？哈哈哈……”爺爺笑笑說：“也可以這么理解啊，只是，舞社火的內(nèi)涵比你們的扮演要高級的多！”
回來的路上，繼續(xù)望著窗外的“星球”美景，回味著絢爛壯觀的場面，家鄉(xiāng)的這個風俗活動真是徹底地印在了腦海里。想起爺爺?shù)哪蔷湓挕苍S，舞社火的內(nèi)涵是人們對過去的感恩和對未來的祈愿吧！生活不就應(yīng)該如此嗎？
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇6
中國有著悠久的歷史文化，每一個地區(qū)都有著自己獨特的傳統(tǒng)習俗。在我的老家河南，就有一個有趣的節(jié)日——祭灶日。
去年的農(nóng)歷臘月二十三那天，我與家人從上海回到老家河南。走進單元樓，立刻讓人感覺煥然一新。單元樓前掛著大紅燈籠，從前走廊上不免有一些沙子塵土，或者飄落的干樹葉，如今已沒有了它們的天下，走上去都能感到地面的光滑，樓梯走道曾經(jīng)泛濫的小廣告，竟一張也沒有了，取而代之的是各家各戶紅紅火火的春聯(lián)。我感覺新年真的要來了。
走進家門，只見大家都在忙著打掃屋子。客廳里，姨媽、舅舅正忙著掃地，擦玻璃，姨媽甚至還用上了常年靠在墻角的一根長竹竿，只見她在竹竿的一頭綁上一只刷子，打掃天花板的各個角落。“姨媽，我來幫你！”我見大家都忙得熱火朝天，也擼起袖子，拿了塊抹布，“承包”了灶臺。我雷厲風行地用抹布擦掉灶臺上的油，不一會兒，油膩膩的灶臺仿佛做了美容，然后整理好廚具，各就各位。“擦得真干凈！”我一轉(zhuǎn)身，姨媽、舅舅正微笑著看著我。在我們的共同努力下，很快屋子一塵不染、窗明幾凈。這時，大家圍坐在客廳，姨媽拿出麻糖。這是我第一次吃麻糖。一根根細長的麻糖整齊的排列著，表面布滿芝麻，中空薄脆，香而不艷，甜而不膩。我問姨媽：“今天是什么特殊的日子呀？為何要這么徹底地打掃房間，還吃麻糖呢？”我邊吃麻糖邊聽姨媽給我講祭灶日的故事。
傳說每年的農(nóng)歷臘月二十三，負責管理各家灶火的灶王爺會向玉皇大帝稟報各家善惡，讓玉皇大帝賞罰。老百姓覺得一定要尊重灶王爺，于是在這一天，人們祭拜灶王爺，將家里尤其是灶臺打掃干凈，把由糯米和麥芽糖等原料制成的麻糖獻給灶王爺，為的是粘住灶王爺?shù)淖欤屗粚τ窕蚀蟮壅f好話。而農(nóng)歷二十三就成了祭灶日。“大家還要洗浴，讓自己干干凈凈迎接新年。”姨媽遞給我一塊麻糖，“來，吃吧，麻糖不僅甜，還可以養(yǎng)胃滋肝！現(xiàn)在我們不迷信了，麻糖留給自己吃。”
祭灶日的大掃除很熱鬧，因為它是傳統(tǒng)節(jié)日的習俗；祭灶日的麻糖很甜，因為它是傳統(tǒng)節(jié)日的味道；祭灶日的人很美，因為我們依然堅守著傳統(tǒng)。每一個地方的風俗都是中華傳統(tǒng)文化的一部分，都值得被尊重——它們是我們的根，是我們的魂。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇7
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是人們最重視的節(jié)日，它代表著團圓、幸福、平安。人們在春節(jié)這一天會有很多的講究，也形成了各地不同的風俗習慣。下面我就來介紹家鄉(xiāng)的飲食小風俗。
春節(jié)這天，人們會早早的醒來，在開口說話之前，一定會拿出除夕晚上放在枕下的糕點，吃上一兩口，我們稱之為“開口糕”。薄薄的糕點吃在嘴里，軟軟的，甜甜的，讓人忍不住想多吃幾口，從嘴里蹦出的話也一定是甜甜的了。“糕”與“高”同音，小孩吃了開口糕，預(yù)示著新年中個子長得高，成績節(jié)節(jié)高;大人們吃了，在新年中一定“福運高、財運高”;老人們吃了則希望來年“福壽高升”。正是因為人們對新年的這些渴望，吃開口糕就成了新年的第一件事。
我的家鄉(xiāng)雖然沒有大城市那么豪華,那么美麗,但是一但到過年,那是多么令人難以忘記!下面,我給大家講一講吧!
每當快要到過年的時候,人們會把家里里里外外打掃地干干凈凈,一塵不染.打掃完以后,人們就會去天虹,大超市里賣各種各樣的年貨,比如糖,水果等，這一去就會大包小包地提回來。
你知不知道人們?yōu)槭裁匆谶^年的時候在自家門上貼上對聯(lián)和放鞭炮嗎？我來給大家講解一下吧！
從前在一個山谷里有一個黑漆漆的山洞里，山洞里住著一只叫做“年"的怪獸。在這個山谷下面有一個小村莊，這個年到了過年的最后一天的時候，就會下山來害人，這村莊里的人就會把門關(guān)得緊緊的。可是，年依然有辦法進入村民的家中吃村民的東西，村民沒有一點辦法。有很多村民都到了城市里過年。有一年，村民們正在去城市的路上，有一位仙人對村民們說：“這怪獸最怕紅色的東西和響聲了。”村民們聽了后，就把紅色的對聯(lián)貼在了門上，把鞭炮放在了門前，怪獸一來，就會看見紅色的東西和“砰砰砰”的響聲，嚇得直往山里跑。就這樣，過年放鞭炮和貼對的習俗就持續(xù)到現(xiàn)在。
我家鄉(xiāng)過年的時候，每家每戶都會做上一頓豐盛的飯——年夜飯。家家戶戶忙東忙西的，燒了一桌子的`菜，有雞，魚等。讓人看了一定會口水流不停。吃完后，媽媽會給我一件很帥氣的衣服，大人會給我們壓歲錢，里面的錢還不少哦！
過年還真是令人難忘啊！
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇8
金黃的外皮，包裹著噴香的餡，這就是家鄉(xiāng)的餡餅。一口咬下去，酥脆、咸香味兒霎時蔓延至我的每一個味蕾，好吃極了。
我的老家在上海南匯，塌餅是家鄉(xiāng)人的必備品，無論男女老少，都愛它。做塌餅的阿婆常常站在店門口，咧著嘴，憨憨地笑著，吆喝著：“塌餅，剛出鍋的塌餅……”下班的年輕人總會停在街頭的塌餅店前，買個塌餅壓餓。但他們往往只買一個，因為一個塌餅就已足夠。老人們也常常會在買來后分一半給老伴吃，另一半則自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世間最珍貴的美味。孩子們則是一放學(xué)就吵著鬧著要大人給自己買來吃，手捧著一個熱乎乎的塌餅，咬一口，那帶著素菜味兒的清香，便彌散在了孩子的歡笑聲與媽媽慈愛的笑容里……
我一回到鄉(xiāng)下，便會纏著外婆，讓她親手給我做塌餅吃。每次開始做，她總要先去洗手，再將需要用的工具仔仔細細地清洗干凈。她從來不會因為任何事而省略每一個細節(jié)。至今依然清晰地記得外婆將反復(fù)揉捏成的又光滑又柔軟的面團搟成薄薄的面皮兒，放置在木板中央，然后再利落地將拌好的餡放在上面，用勺子壓實，每一步都是那么細致。每每此時，我都歡呼雀躍著圍在灶臺前，圍在外婆的身邊，圍在氤氳的蒸氣里，圍在彌漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感覺仍回味在我的記憶中……
當然，看著外婆嫻熟的動作，我自然也是安靜不下來的。我總是會拽著她的衣角，望著她，央求道：“外婆，外婆，你讓我試試好不好？我保證不搗亂。”外婆對于做塌餅可是分外認真，從不讓他人幫忙，因為不放心——但她仍然會答應(yīng)我的要求，在一旁慈愛地笑著指導(dǎo)我。
外婆做塌餅的手藝可是一絕，鄉(xiāng)里人都夸贊她做得好吃。每次外婆做塌餅，都會做很多，一部分留給我，還有一部分給鄰里。我總能把塌餅都吃完，從來不會浪費。聽外婆說，小時候每當我哭，外婆便給我塌餅啃，我便不再哭鬧，家里人都說我是塌餅的忠實粉絲。
當然，我們也經(jīng)常送給鄰里自家做的美食。可是，我卻從來沒有見過他們道謝，仿佛這是理所當然的。我問外婆為什么大家如此奇怪，她卻只是一笑，回了句“正常，正常。”細細想來，道理實在很淺顯：這就是家鄉(xiāng)人啊，熱情，爽朗，卻也憨厚，樸實；這種禮尚往來，不是客套，而是一種習慣。
我愛家鄉(xiāng)的塌餅，我愛家鄉(xiāng)的生活，我愛家鄉(xiāng)的風土人情。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇9
“幾經(jīng)磨轉(zhuǎn)豆流漿，點鹵成型玉溢香。百姓高官皆喜愛，時當供品給神嘗。”這說的不正是美味可口的豆腐嗎？古時候，豆腐可是珍品呢！它物美價廉，又不易變質(zhì)，便于保存，怎會不讓人喜愛？臘月二十五，要問誰家豆腐香？當然屬咱們家鄉(xiāng)了！每逢春節(jié)，我們都會做豆腐。
要做出美味可口的豆腐，就要在這天叫村民們集合――畢竟人多力量大嘛！首先，將黃豆做成豆瓣，放入自制的機器加水碾成漿，裝在盆里，把豆?jié){和豆渣一起倒入布里過濾，途中要不停的抖動。不一會兒，豆?jié){已經(jīng)被裝入了塑料桶，等待加熱。全村的兒童都已經(jīng)迫不及待，按捺不住內(nèi)心的焦急時，豆?jié){終于被倒入了鐵鍋中，用柴火開始加熱，一直等到它成了甜甜的豆花。將豆花裏好，使勁擠壓出多余的水分，蓋上木板，不出半個小時，豆腐已經(jīng)上鍋了。現(xiàn)在，要開始煮豆腐了！
我一邊焦急的等待豆腐煮熟，一邊問正在掌握柴火的奶奶：“奶奶，臘月二十五日這天吃豆腐有什么含義嗎？”奶奶的臉被柴火照得通紅，臉上的笑容愈發(fā)燦爛：“呵呵，這含義可多了，豆腐豆腐，頭福頭福，象征著在新年收獲幸福以及福氣呢！而且啊，我們這有個傳說，據(jù)說玉皇大帝這天會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦呢！可他哪里會知道，豆腐可是我們?nèi)碎g的美味呢！奶奶那個時候，筷子碰一下豆腐就能多吃半碗飯呢！”原來豆腐還有這樣的傳說啊！我望著鍋中那“白胖子”似的豆腐，下意識地咽了幾口唾沫，越發(fā)越顯得焦急了。
隨著豆腐爐中熱氣騰騰的香味撲地而來，鍋中的白氣也一個勁的往上沖，惹得孩子們的口水“飛流直下三千尺了”。個個都咽著唾沫，興奮又焦急地擠在鍋旁邊，都想第一個品嘗豆腐的鮮美。
“出爐嘍！”奶奶這一聲，好比軍官一聲令下，“小兵們”爭先恐后地趕來，圍在奶奶身邊，看著她把出爐的豆腐做成一桌的美食，不出半小時，桌上已經(jīng)擺滿了盛宴：麻婆豆腐、水晶豆腐、豆腐炒肉、豆腐干炒竹筍，還有甜點豆腐花呢！大家個個吃得心滿意足，仿佛那個鮮美的滋味還在自己口中，久久難以忘懷，因為這畢竟是“特殊”的味道。
臘月二十五做豆腐的習俗，是我們故鄉(xiāng)的味道。我堅信我會陶醉于家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風俗，是做豆腐，帶給了我久久難忘的味道；帶給了我過年的喜慶與興奮；帶給了我對家鄉(xiāng)的喜愛與贊美！
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇10
“二十三，過小年;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，去買肉;二十七，炒東西;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十日，包餃子;年初一，過大年”。這媽媽家鄉(xiāng)過年時老人都會這樣告訴小孩的過年風俗。
媽媽的老家在湖北省襄樊市，我也算半個湖北人，按照湖北老家的老規(guī)距，在臘月初八時，春節(jié)就差不多開始啦!在這一天，人們都要吃臘八飯，俗話說得好：“吃完臘八飯就把年貨辦。”在吃完了那極具特色的臘八飯后，大人們開始忙碌了，他們必須預(yù)備過年所有的東西，所以小孩子在那時最自由。
臘月二十三過小年，這天，家家晚上都要炕灶餅，灶餅分為兩種：甜的和咸的。甜的餡是用白沙糖或黑芝麻或花生做的，而咸的則是用肉未加其它料包制而成。哇，一說到這個，整個人都不好了，口水都快滴下來了。想想那個味，好像就在鼻間縈繞。每到這一天，最忙的就是外婆，她一大早就開始和面，發(fā)面，等到面整理個發(fā)好已是下午。她又把準備好的餡包進面里，做成餅狀，一個一個的先放在鍋里把兩面炕成金黃色，然后再放進蒸鍋蒸二十分鐘，這樣灶餅才算做好。按照風俗，第一個灶餅，我們自己是不能吃的，要丟到灶里，敬灶王爺。
“二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，去買肉。”在農(nóng)歷二十四日，家家戶戶都要清除室內(nèi)積塵，俗稱“打堂廊灰”，二十五日與二十六日都是在為過年的年菜做準備。
“二十七，炒東西;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭。”在農(nóng)歷二十七日時，每家每戶都要炒花生、玉米一類的東西，到那時，小孩子就可以偷偷拿幾個來吃。農(nóng)歷二十八與二十九日，每家每戶都要蒸饅頭、包子，留到過年吃。
“年三十，包餃子。”包餃子要包“元寶”，這樣表示來年財源廣進。以前，在年三十還有兩項十分重要的活動。一個是燒炭火，三十晚上，火盆里的火是不能息的，要一直燒著。另一個是打好水，水缸里的水必須是清水，而且一定要一滿缸才行。
這些都是老一輩的風俗，理應(yīng)流傳下來，但卻因一些原因沒有流傳下來，一些傳統(tǒng)逐漸成為了歷史。我們作為新時代的主人，應(yīng)該把這些傳統(tǒng)傳承下去，讓過年更有年味，讓傳統(tǒng)節(jié)日保留傳統(tǒng)的味道。
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇11
每當別人問起我來自哪時，我都會驕傲地告訴他們，我來自諸暨！沒錯，就是那個走出了四大美女之一西施，以畫梅而聞名于世的王冕的故鄉(xiāng)——諸暨。今天，我就給大家介紹一下諸暨的一些風俗民情吧。
清明時節(jié)雨紛紛
清明，天空中飄著雨絲，一個略帶哀愁的日子。每家每戶，從清明前幾天就開始籌備了，籌備些什么？無非就是清明粿了，這個外表有青色，有白色的“果子”，外形各式各樣，里面的餡兒，青的是豆沙，白的是咸菜豆腐的，制作起來尤為復(fù)雜，是諸暨人過清明節(jié)的必需品。一個普普通通的清明粿，里面包含了太多對過世親人的思念，味道也就大不一樣了。準備好清明粿，就要去掃墓了。
點上香火、白燭，燒上紙錢、元寶，再把精心準備的清明粿擺上，說上幾句家常，再深深地鞠幾躬。細細的雨絲打在身上，不知是誰的淚滴落在人間。
爆竹聲中一歲除
春節(jié)，整個中國都十分重視的節(jié)日。除夕這天，一家人團聚在一起吃頓團圓飯，這便是一年到頭最大的慰藉吧。這頓飯在一陣爆竹聲中開始，又在這爆竹聲中結(jié)束。諸暨人年夜飯的餐桌上有什么呢：西施豆腐是頭菜，隨后有糖醋排骨，有象征著“年年有余”的清蒸魚，有傳統(tǒng)的梅菜扣肉等等。我喜歡梅菜扣肉，那誘人的排列整齊的扣肉，看得我口水直流，香味在我的鼻子中徘徊，遲遲不肯散去。其實我最愛的還是那酸酸甜甜的糖醋排骨，那美味簡直讓人無法自拔。到了臨近十二點的時候，爆竹聲又開始了，這一晚大家都選擇不睡覺，為了給自己“守歲”，還真是“一歲除”啊！
東風夜放花千樹
元宵，大街上掛滿了喜慶、鮮亮的燈籠。諸暨的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)上會舉行舞龍舞獅、花燈展等節(jié)目。走上街頭，大人們會在花燈前佇足觀賞，小孩則是選擇猜燈謎，不僅是為了那些精美的獎品，更是對自己猜謎本領(lǐng)的一個認證。還有不例外的就是吃湯圓了，家家戶戶準備的湯圓也各不相同，甜的吃膩了還可以吃咸的，自己燒的青菜湯圓，“迷道”不要太好哦！
不過，圣誕節(jié)、萬圣節(jié)這些“洋節(jié)日”越來越流行的今天，在“端午節(jié)”被鄰國霸占的今天，各地的民俗被慢慢的淡忘，這些民俗習慣，我們應(yīng)該重視，不讓它們變成下一個“端午節(jié)”！
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇12
爆竹聲聲辭舊歲，瑞雪飄飄迎新春。中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一――春節(jié)在不知不覺中到來了，每個地區(qū)都有著各自不同的習俗，我的家鄉(xiāng)安徽是怎么過春節(jié)的呢？且聽我娓娓道來。
在春節(jié)前的一個星期，父母開始購置年貨：鞭炮、煙花、食材、新衣……那么多需要買的年貨，萬一現(xiàn)金沒帶夠怎么辦？今天可流行二維碼付款了，掃一掃碼就可以直接付錢，也不需要擔心錢包丟失。媽媽每次付錢都會感嘆：“真是太方便了！”買完年貨，大大小小的年貨全堆在客廳，看上去好不熱鬧，也就有了一點年味了。
在臘月二十四這一天，家家戶戶都會打掃房間，這一天被稱作“掃塵日”，也叫“迎春日”。媽媽說，掃塵有驅(qū)除病疫、祈求新一年安康的作用，也有除“陳”（塵）布新的寓意。打掃完房間，大家會貼幾個倒掛的“福”字，還會貼春聯(lián)，意味著春節(jié)正式拉開序幕。
盼星星，盼月亮，可終于把春節(jié)給盼來了，這一天大家都起的很早，來準備忙碌又喜慶的一天。剛起床，耳邊就傳來此起彼伏的鞭炮與煙花聲，熱鬧極了。大家穿上新衣服，吃完飯，就準備去拜年了。所謂拜年，就是要走街串巷地給親戚朋友送祝福。長輩們在拜年前都會包好紅包，遞給小孩子們，當然，我也收到了不少紅包。但是我的小叔在外地出差，不能與我們分享這份喜悅，怎么辦呢？打開手機，就看到了小叔的朋友圈：“祝大家新年快樂！”嘿！科技可真方便啊，讓遠在他鄉(xiāng)的小叔也能送來祝福。在大家互相祝福的聲音中，拜年不知不覺地結(jié)束了。
晚上，就該吃團圓飯了，團圓飯的桌子上最不能少的菜有魚和餃子。魚象征著年年有余（魚），而餃子作為中華傳統(tǒng)食物，有著更歲交子，團圓福祿的寓意。一家人圍在桌子旁，談笑風生。一道道菜被端上桌，弟弟看到心愛的肉丸子，迫不及待地拿起筷子，接著爸爸就讓弟弟把筷子放下，弟弟十分疑惑，爸爸笑著說：“要讓老人先動筷哦！”爺爺說：“沒關(guān)系的，讓他先吃吧！”弟弟聽了以后，認真地把一個肉丸子放進了爺爺?shù)耐肜铮f：“爺爺，這個好吃！”“爺爺咬不動這個哇！”大家都笑了。
吃完飯，一家人開始看春晚，在大家的歡笑聲中，奶奶感慨：“我們那時候可沒有這么好的電視啊！真好！”老人們仿佛打開了話匣子，聊起了從前的生活……
你們家鄉(xiāng)有什么特別的習俗嗎？來分享一下吧！
家鄉(xiāng)的風俗作文 篇13
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，忙把新桃換舊符。”古時候的人們用這樣的方式來迎接春節(jié)的到來。現(xiàn)在，許多地方還保留著各種各樣的習俗，我的家鄉(xiāng)也不例外，每當我想起家鄉(xiāng)的春節(jié)，心中的漣漪還在微微蕩漾，仿佛還在為春節(jié)的熱鬧歡呼雀躍著。
在每年的小年，人們就準備春節(jié)的來臨了。在這幾天中，家家戶戶都會要請親朋好友來家中做“籺”。”籺”是我們家鄉(xiāng)的特色美食，籺分為甜與香兩種味道，甜的餡料是用椰絲，芝麻與砂糖做的，而香的則是在甜的基礎(chǔ)上加上蔥白和豬油。剛出爐的籺要趁熱吃，咬一口，嚼一嚼，糯米的韌綿與艾草的的清香相互交織，吃在嘴里，美在心里，味道絕對一流，使你忍不住再吃一個。
除夕到了。這一天，家家戶戶貼上春聯(lián)與門神，以示來年如意吉祥。外出工作的人都要回家與家人吃一頓團圓飯。團圓飯的菜品有很多，有雞、有豬，但一定要有魚，寓意年年有余。全家人都要守歲，等待新年的來臨，凌晨十二點到了，人們都會在自家門前放鞭炮，寓意辭舊迎新，一夜下來，鞭炮聲不絕于耳，直到東方欲曉，才回復(fù)了原本的平靜。小孩子們在新年是很歡喜的，因為他們會收到父母給的壓歲錢。壓歲錢的真正含義不僅僅停留在這個＂錢＂字上，它更多地包含了長輩對晚輩的愛和希望。
在過完年之后，就迎來了我們家鄉(xiāng)最有意思的一景，那就是——“年例”，這個年例并不是一般的活動，而是粵西特有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因?qū)脮r以各村各街為單位，從農(nóng)歷正月初二開始，一直到二月底。他們會在定好的那一日舉行年例盛事，包括歌舞表演，游神，大擺宴席，煙花競放等等。到那時候，各家的親朋好友相聚在一堂，大人們?nèi)宄扇旱亓奶欤『⒆觽儎t嬉戲打鬧，。年例的菜品也豐富多彩，下至雞鴨魚豬，上至各種山珍海味；各種菜品被廚師們做得色香味俱全，令人垂延三尺。桌上，筷子頻頻交錯，人們都為這些精美的菜品稱贊著，這的確是美好快樂的。
元宵上市，春節(jié)的最后一天到了，街道上到處張燈結(jié)彩，廣場燃放煙花，一串串亮晶晶的光點從廣場上升起，隨著一聲爆炸聲，光點變成了漫天盛開的禮花，大地和天空被滿天煙火照得通明。天上的美景轉(zhuǎn)瞬即逝，但給了人們的驚喜還在蔓延……
雖然家鄉(xiāng)越來越現(xiàn)代化了，但是這些習俗，緊緊地扣在家鄉(xiāng)的人心中，永遠不會磨滅。
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