麻糖六年級(jí)作文
海鹽有個(gè)以新華書店為中心的文化廣場(chǎng)，廣場(chǎng)上的音樂噴泉在夏季傍晚音樂伴隨著噴泉舞蹈。蹣跚學(xué)步的小孩或歡快的低年級(jí)小學(xué)生，一邊躲閃噴泉，一邊巧妙地踩著泉水，渾然不知已全身濕透，或干脆光膀游玩，不亦樂乎。當(dāng)音樂逐漸變?nèi)酰巳荷⑷ィ刂鶊@影院前古樸青石巷道小街左顧右盼，青蛙王子撞奶、犇騰烤牛排、火鍋店、老友記咖啡、臺(tái)灣美食，左轉(zhuǎn)是往海鹽賓館龍蝦店，右轉(zhuǎn)是花溪牛肉粉絲店，這還有那個(gè)15元一杯的`鮮榨橙汁機(jī)不見了，酸甜酸甜的，回味無窮。回頭逛，忽然在龍卷風(fēng)土豆店鋪街對(duì)面，發(fā)現(xiàn)新開的一家原味麻糖店。
只見店阿姨用剪刀將細(xì)條麻糖一顆一顆地剪了下來，熟練的手法、清脆的剪刀聲，伴隨著麻糖顆粒落在臺(tái)面上的盤內(nèi)的脆響，似乎爸爸在帶我背誦“大珠小珠落玉盤”。抬眼一看，店阿姨有點(diǎn)面熟，仔細(xì)再看，原來是大菜場(chǎng)對(duì)面賣麻糖的阿姨來文化廣場(chǎng)開分店了。在老店內(nèi)，可以看見店阿姨雙手用力拉著麻糖，變細(xì)了，再將兩股合在一起，重新套在木樁上拉細(xì)，周而復(fù)始，直到麻糖變成纖維狀，有韌脆性，加上里面的配料生姜粒，更有嚼頭和回味。拉麻糖是個(gè)技術(shù)活，溫度太高燙手，溫度低了，費(fèi)力且易斷，更別提不佳賣相。只有在溫度高卻不十分燙手，用力快速來回均勻拉扯，憑借智慧和良好體能，熟練完成。
店阿姨不僅手藝好，而且很有經(jīng)營(yíng)之道，比如回頭客，她都記得住。若反饋意見是麻糖粘牙，她就讓你選脆些的;若反饋意見是甜度不足，她就讓你選粘些的，個(gè)中的技巧，只有她自知了。唯一不好辦的是，一大袋麻糖，長(zhǎng)途帶到外地，會(huì)粘連在一起，沒有辦法合理還原分開。只能選擇芝麻卷麻糖，或原味花生糖，也是特色美味。
爸爸說，在他小時(shí)候，不知是上了小學(xué)，還是沒上小學(xué)，浙江來湖北的叔叔用麻糖換雞毛，運(yùn)輸回老家漚肥改良貧瘠的土壤。那時(shí)的麻糖，是一個(gè)大餅子攤在貨擔(dān)內(nèi)，上面用棉布蓋好。貨郎叔叔敲著打麻糖的工具，一邊吆喝“雞毛換麻糖”，一邊左顧右盼招徠生意。雞毛不好找，可口袋里有一毛錢，那是爸爸的奶奶給他的玩具，揣在兜里，象定海神針一樣。禁不住貨郎叔叔磁性的聲音，對(duì)麻糖甜絲絲的渴望，只想聽見叔叔揭開棉布，手中刀片一按、榔頭一敲刀片的脆響，也不用稱，這么大一塊麻糖就是你的了!多么簡(jiǎn)單的美好向往，待貨郎叔叔走到身邊，爸爸怯怯地說，我沒有雞毛，能用一毛錢換麻糖么?貨郎叔叔楞了下：“一毛錢比雞毛還好，沒有想到麻糖也能賣錢了”!所以我現(xiàn)在也和爸爸一樣，比較饞農(nóng)家美食——麻糖!
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