有關(guān)幫媽媽做飯的作文

　　【篇一：幫媽媽做飯】

　　今天是周末，家里來(lái)了很多人，所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。

　　媽媽今天買(mǎi)了鴨肉肌肉還有魚(yú)和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到，這個(gè)只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個(gè)包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時(shí)炒熟。

　　準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說(shuō)：“先把土豆切成兩半，這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲才夠細(xì)。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò)，又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。

　　終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。

　　看著一桌的美味佳肴，我和媽媽都笑了。

　　【篇二：幫媽媽做飯】

　　今天是3月8日婦女節(jié)，我們要為女性長(zhǎng)輩服務(wù)，我當(dāng)即就選擇了幫媽媽做飯。

　　做飯，首先要將電飯煲內(nèi)鍋洗干凈。我用洗碗布把鍋洗干凈之后，打了滿滿兩杯米倒進(jìn)鍋里，倒完之后當(dāng)然得淘米，我在鍋中裝水，用手搓一搓米，把淘米水倒掉，再淘第二次，淘完三次，把水裝到第二條線的刻度上，就不倒水了，用布把鍋外面的水分擦干凈，必須要擦得一滴水都沒(méi)有，這可不是鬧著玩的。把鍋放入電飯煲內(nèi)。我挑了兩個(gè)地瓜，洗完后放在砧板上，將地瓜兩頭切掉，把它分成兩半放在盤(pán)子里，又將盤(pán)子放進(jìn)電飯煲的蒸層里，蓋上鍋蓋，按下開(kāi)關(guān)（如果先插電再按開(kāi)關(guān)會(huì)很危險(xiǎn)）。接著把手擦干，插上電源，飯就開(kāi)始煮了。

　　接下來(lái)是洗菜。今天吃香菇和白菜，先洗香菇，我將香菇倒進(jìn)盆里，放水，邊放水邊洗，這個(gè)怎么洗呀？由于我之前沒(méi)做過(guò)這種活，因此顯得有點(diǎn)手生。不怕，有家庭“廚師”輔導(dǎo)。媽媽讓我用手指甲刮掉香菇上的臟物，剪去它根部的雜質(zhì)，再用水沖冼，如此洗了三四遍，最后要撕香菇，我用手指甲將香菇對(duì)半撕開(kāi)，再將撕開(kāi)的香菇對(duì)半撕開(kāi)，就是把一朵香菇分成四份，撕完的香菇放在一個(gè)篩子里，等著炒。

　　接下來(lái)洗白菜，我們將白菜葉子一片一片地掰下來(lái)，同樣放進(jìn)洗菜盆里，這個(gè)白菜雖然也是一片片地洗，但是洗法不一樣，是要用手指的腹部在白菜葉的正反面搓，將臟物都搓下來(lái)，如此也是洗了三四遍，洗完將白菜掰成好幾段，不過(guò)葉子和菜梗要分開(kāi)放，因?yàn)樵诔吹臅r(shí)候，要等菜梗炒到半熟的時(shí)候葉子才能下鍋，因?yàn)槿~子不能炒太久了。

　　開(kāi)始炒菜，我給電磁爐插上電源，把鍋擦洗干凈之后放了上去，按下開(kāi)關(guān)，等鍋熱了之后往里面倒了一些花生油，緊接著倒下白菜梗子，鍋立刻“噼里啪啦”地響起來(lái)，我急忙翻動(dòng)菜梗，聲音就小了一些，炒了一會(huì)兒，放鹽，把火力調(diào)大，同時(shí)放入白菜葉，繼續(xù)翻炒，看看有七八分熟了，就關(guān)掉火，將白菜盛上盤(pán)子，端上桌……

　　開(kāi)飯咯！今天的飯菜真香！

　　【篇三：幫媽媽做飯作文】

　　放暑假了，我每天都是自己在家，爸爸媽媽晚上才能回來(lái)。我每天要寫(xiě)暑假作業(yè)，玩兒，中午飯也是我自己做，自己吃。

　　有一天，爸爸媽媽早已上班走了，我突發(fā)奇想：何不今日給爸爸媽媽做一頓晚餐，給他們晚上歸來(lái)時(shí)一個(gè)驚喜，讓他們知道，他們的寶貝女兒多么能干！

　　對(duì)，說(shuō)干就干！于是，我沖到冰箱前，打開(kāi)冰箱門(mén)，我驚訝地發(fā)現(xiàn)竟然什么菜都沒(méi)有。看來(lái)只有自己出去買(mǎi)了。雖然菜市場(chǎng)離我們家很近，可我從小就害怕一個(gè)人出去，這可怎么辦呀？時(shí)間過(guò)得很快，容不得我再猶豫，我拿起我平日攢的零花錢(qián)和布袋，鎖好門(mén)就往樓下跑。

　　到了菜市場(chǎng)，琳瑯滿目的蔬菜讓我眼花繚亂，我先買(mǎi)了頂花帶刺綠綠的黃瓜兩條，然后買(mǎi)了又大又紅的西紅柿三斤，接著買(mǎi)紫嫩的茄子一個(gè)、新鮮的芹菜一根，還有山藥……又買(mǎi)了兩斤排骨，花了三十九元五角，滿載而歸。

　　中午，我自己吃完飯馬上行動(dòng)起來(lái)，準(zhǔn)備給爸爸媽媽做晚飯。我先把菜分別擇了，再洗干凈，然后控水，等水干了我就把芹菜切好，放在盤(pán)子里備用。燉排骨時(shí)間長(zhǎng)，現(xiàn)在就用高壓鍋燉上，醬油、糖、蔥、姜、鹽、大料，再倒上一點(diǎn)白酒，搞定！下面，我要準(zhǔn)備涼菜——糖拌西紅柿。先把西紅柿切成薄薄的圓片，再撒上雪白的綿糖，哇！紅白相間，看著就有食欲。擺上桌，準(zhǔn)備炒熱菜。打火，倒油，等油熱了，我把剛才切好的芹菜倒入鍋中，使勁翻炒，然后放鹽，最后把它盛入盤(pán)子里。眼看爸爸媽媽就要回來(lái)了，我抓緊時(shí)間把最后一道菜做好，這就是燉排骨。出鍋了，滿屋飄香，哇賽，本小姐廚藝真不錯(cuò)！

　　我全部準(zhǔn)備停當(dāng)，就等爸媽回家了。突然想起忘記燜飯了，糟糕！只顧高興了。沒(méi)辦法，又要一個(gè)人買(mǎi)烙餅去。我買(mǎi)完烙餅回到家，爸爸媽媽也回來(lái)了。我把菜一一端上來(lái)，爸爸媽媽都很吃驚，怎么也沒(méi)想到我能給他們做飯，而且做得這樣好，他們都夸我長(zhǎng)大了，我高興得跳了起來(lái)。

　　【篇四：幫媽媽做飯】

　　星期一早晨，爸爸媽媽都去上班了。我一個(gè)人待在家里，無(wú)憂無(wú)慮，像一只在天空中自由飛翔的小鳥(niǎo)。

　　到了10：55分，我突然想：媽媽上班這么累，回家還要給我做飯、燒菜，太辛苦了！要不今天我給媽媽先做好飯，媽媽回來(lái)就只要做菜。這樣不是就可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)嗎？于是，我趕快跑到廚房里去做飯。

　　我先把電飯鍋里剩下的飯浸在水里，然后用勺子把飯弄掉。在弄的時(shí)候，我不小心把手伸進(jìn)了水里，一碰，啊，真冷！我不由得又把手縮了回來(lái)。現(xiàn)在該淘米了，我把手伸進(jìn)水里。水冷得讓我牙齒直打顫。淘好米，把電飯鍋放到電飯煲里去時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，我的手凍得像根胡蘿卜似的。

　　“嘎子”，門(mén)打開(kāi)了。原來(lái)是媽媽回來(lái)了。媽媽走進(jìn)廚房，剛想淘米做飯，卻發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)把飯做好了。媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)我：“妹妹，你已經(jīng)把飯做好了？”“嗯！”我答道。媽媽高興地說(shuō)：“真乖！”聽(tīng)了這句話，我做飯時(shí)的冷，已經(jīng)煙消云散了。

　　通過(guò)這件事，我懂得了：父母薇我們付出了大量的心血，所以我們要孝敬長(zhǎng)輩，多幫父母做事。

　　【篇五：幫媽媽做飯】

　　5月8日，也就是今天，是一個(gè)十分特別的日子。因?yàn)椋�今天是天下所有母親的節(jié)日。

　　本該躺在床上的我，突然想起了今天是母親節(jié)，于是，一個(gè)個(gè)禮物就在我的腦海里慢慢誕生。我要向媽媽證明，我可不是一個(gè)嬌生慣養(yǎng)的小公主，我同樣可以自己生活。拿什么來(lái)證明自己呢？我冥思苦想，終于想到了，就煮飯吧！一日三餐是必不可少的。這樣既可以證明自己，也可以為以后的自己做好基礎(chǔ)，想到這兒，我便笑開(kāi)了花。

　　看看鐘表，哇塞，已經(jīng)十一點(diǎn)了，媽媽快回來(lái)了！我手忙將亂地跑出房門(mén)，連忙準(zhǔn)備做飯的材料。我先拿一個(gè)裝米的杯子，在米缸里掏了三筒米，我也不知道是多還是少，便把他拿到廚房里去，之后，我開(kāi)始淘米，打開(kāi)水龍頭，我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子，把手拿進(jìn)米里攪來(lái)攪去，看到水渾了，就把水倒了，裝上一些水，就喜滋滋的抬了進(jìn)去。

　　做完這些，我又拿了三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備炒來(lái)吃，我先把油倒在鍋里，然后把雞蛋敲開(kāi)，雞蛋便裂了一道口子。然后把雞蛋輕輕拉開(kāi)，一個(gè)雞蛋就下到鍋里了，接著，我如法炮制，解決了剩下的兩個(gè)雞蛋。我小心翼翼地炒著雞蛋，心想：一定要給媽媽吃到全天下最好吃的雞蛋。“叮”，飯煮熟了，蛋也炒好了，就等媽媽回來(lái)了。中午十二點(diǎn)半，媽媽回來(lái)了，看到飯都煮熟了，驚訝得合不攏嘴。

　　今天，我吃著中午飯，第一次感到飯?jiān)瓉?lái)是那么好吃的，看著媽媽一臉幸福的笑容，我也開(kāi)心的笑了！

　　【篇六：幫媽媽做飯】

　　媽媽上班很辛苦，回家后還要忙前忙后的做家務(wù)。作為兒子的我，看著媽媽忙碌的身影，我想：我能幫媽媽做些什么呢？

　　有一天，媽媽又準(zhǔn)備做飯了，我想：機(jī)會(huì)來(lái)了。我走到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽，我和您一起做飯吧！”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　開(kāi)始做飯了。我按照媽媽告訴我的分量，把米倒到了洗米盤(pán)里，打開(kāi)水龍頭，往洗米盤(pán)倒一些水，再伸手幫米“洗澡”，洗了一遍后把乳白色的水倒了，然后再倒一些水，再洗洗米，調(diào)皮的米粒在我手心跳來(lái)跳去，嘻嘻，真有趣。終于洗好了，學(xué)媽媽的樣小心翼翼把洗米盤(pán)的米放到電飯煲里，再加適量的水，蓋好蓋，按開(kāi)關(guān)開(kāi)始煮飯了。

　　該煮菜了。我先將生菜放到水里，把菜葉掰開(kāi)一片一片的洗，再把菜片在水里抖一抖，洗干凈后，用手菜分成一段一段。然后在鍋里放一些熱水、一些油，把菜下鍋煮一會(huì)，加入調(diào)味料后把它弄均勻，香噴噴的菜就煮好了。

　　我心想：今天的菜不會(huì)只有一樣吧。我問(wèn)：“媽媽，還有其它的菜嗎？”媽媽指了指放在桌子上的魚(yú)，哎，魚(yú)在我眼皮底下，我竟然沒(méi)發(fā)現(xiàn)。怎么做呢？我突然想起看電視時(shí)說(shuō)把蛋漿均勻的抹到魚(yú)的表面，這樣既不會(huì)粘鍋、而且皮不會(huì)破，我就請(qǐng)求媽媽說(shuō)：“不如試試這個(gè)方法，先……”“好！”媽媽說(shuō)，因?yàn)槲也辉趺磿?huì)煎魚(yú)，所以還要請(qǐng)教媽媽。我先放一些調(diào)料味魚(yú)上，媽媽告訴我要腌制一會(huì)兒才入味，我把蛋槳抹到魚(yú)上，然后放一些油和姜片，媽媽說(shuō)：“油很容易彈到你的，很危險(xiǎn)的，我?guī)湍阕霭桑　蔽抑缓迷谂赃吙矗�只�?jiàn)媽媽把魚(yú)放進(jìn)鍋里，從鍋里發(fā)出了“喳喳”的聲音，魚(yú)的一面漸漸變熟了，媽媽把魚(yú)翻一面繼續(xù)煎，不一會(huì)的時(shí)間，一股香味從我鼻子飄來(lái)，這時(shí)，我知道魚(yú)已經(jīng)做好了。做完后，媽媽看到金黃且不破皮的魚(yú)，露出了滿意的笑容。

　　媽媽，謝謝你！

　　【篇七：幫媽媽做飯】

　　打完乒乓球我和媽媽回到家已經(jīng)晚上八點(diǎn)了，飯還沒(méi)有做。

　　我放下東西一個(gè)箭步?jīng)_進(jìn)廚房，冰箱門(mén)一打開(kāi)，我就開(kāi)始想：今天晚上吃什么呀？我和媽媽簡(jiǎn)單吃一點(diǎn)就夠了。冰箱里也沒(méi)啥東西了，有蒜苔和雞蛋。今晚就吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔，又拿了三個(gè)雞蛋，還有一點(diǎn)姜和一支蔥，這些都是作料。

　　開(kāi)始洗菜了。我拿了個(gè)盆，把蒜苔和作料放到盆里接好水，讓水蓋住菜，先泡一會(huì)兒再洗。我是搓了又搓，以保證沒(méi)有臟東西和農(nóng)藥。洗完以后，該把蒜苔擇一下了。

　　蒜苔洗完了，就要打雞蛋了。雞蛋打之前要先洗一下，就可以了。

　　打完雞蛋，該切菜了。我一聽(tīng)到切菜兩個(gè)字，就嚇得渾身發(fā)抖，但我還是忍住了。開(kāi)始切菜了，這么多蒜苔我怎么切呀？?jī)蓚�(gè)或三個(gè)一切呀。咚、咚、咚，一陣咚聲后，菜切好了。

　　雞蛋和蒜苔準(zhǔn)備好了，可以炒了。先把油倒進(jìn)鍋里，先炒雞蛋，后炒蒜苔。雞蛋可不好炒，還得讓媽媽幫忙把雞蛋弄成塊塊，剩下就交給我了。我把雞蛋鏟出來(lái)，放到碗里，就開(kāi)始炒蒜苔了。我最怕?tīng)C住手了，所以我就小心翼翼的炒菜。

　　炒啊炒，炒啊炒，突然，一股從未有過(guò)的香味從鍋里傳出，只有我才能聞出來(lái)。菜好了，我把菜盛到盤(pán)子里。

　　“飯好了，來(lái)吃飯了！”我要喝到。

　　我和媽媽吃得都很香。我明白了爸爸媽媽做飯的辛苦，不管多少都要吃一點(diǎn)哦。

　　【篇八：幫媽媽做飯】

　　我們家每天吃完晚餐后，全家就和樂(lè)融融的吃著晚飯，我感覺(jué)有種幸福的味道，這種味道叫做歡喜的幸福，希望天天能體驗(yàn)這種感覺(jué)！

　　全世界我最愛(ài)的是我媽媽，我也很愛(ài)我媽媽的拿手好菜，我媽媽的拿手好菜昰蛋包飯，要做的材料有媽媽很會(huì)煮的飯、蛋、火腿、西紅柿醬，做出來(lái)的感覺(jué)像昰在看著美麗的日出一樣的美麗，我一口接著一口吃著一口好吃到無(wú)法想象。

　　第二樣的美食是牛肉面，材料有牛肉、面、酒、油、菜等等，還要加?jì)寢尩膼?ài)心，這樣美食才可以說(shuō)昰超級(jí)美食，第三種媽媽最會(huì)的拿手好菜是苦瓜鳳梨雞，一定要有的材料是苦瓜、鳳梨、雞，吃起來(lái)有苦也有甜，是我一生以來(lái)吃過(guò)最好吃的美食。

　　在餐桌上的美食味道有鳳梨、苦瓜、牛肉還有西紅柿醬等等的美味，讓我們每天都可以吃飽，也可以讓我們?nèi)�家開(kāi)心的吃著好吃的食物，我可以吃到這種美食都要感謝媽媽，因?yàn)闆](méi)有了媽媽我就一定不可能吃到這種好吃無(wú)比的美食呢！

　　我心中一直在想母親節(jié)，我應(yīng)該要怎么辦？要做什么給我的媽媽，我想了又想終于想到了一個(gè)完美無(wú)缺的計(jì)劃，到了那天的晚上，我自己下廚煮，我做著媽媽最會(huì)做的三道美食，我打了顆蛋，加上了飯，又加上了火腿和甜甜的西紅柿醬，這樣美味的蛋包飯就這樣做好了，我的媽媽也贊美我的手藝有進(jìn)步呢！

　　第二樣的美食是牛肉面，要有的材料有牛肉、菜、面、油和酒，首先牛肉要先燙過(guò)再把材料全部都加上去，還有要再加上自己喜愛(ài)的食物才可以變得更好吃，這樣好吃的牛肉面就可以上桌了！

　　最后是媽媽最厲害也是最會(huì)做的菜，名叫做苦瓜鳳梨雞，但是我不太會(huì)做，要請(qǐng)厲害的媽媽幫我一起做，我做這道菜的材料是苦瓜、鳳梨還有雞爪，媽媽一開(kāi)始就直接把全部的食材倒進(jìn)去，然后我再用小火來(lái)煮個(gè)十分鐘就可以上桌了，媽媽還教導(dǎo)我要上下切掉鳳梨的頭，再把鳳梨剖開(kāi)切一半，我要以這三道菜來(lái)當(dāng)做母親節(jié)媽媽的禮物，祝福媽媽母親節(jié)快樂(lè)！

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