民俗作文實(shí)用[6篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的民俗作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

民俗作文 篇1

　　春節(jié)是一個很古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日。如何慶祝這歡樂而又漂亮的春節(jié)呢？

　　臘月二十四是大家公認(rèn)的掃房日，掃房日就是打掃我們的房間，這一天大家都在辛苦的整理房間。

　　臘月三十一日是一個非常好的日子，那天是除夕，除夕是春節(jié)的前一天，大家都在貼春聯(lián)、掛燈籠。到了夜里，小孩子們在外面放鞭炮，而大大家有的和小孩子們一起玩，有的在家看春節(jié)晚會。大家還要吃團(tuán)圓飯，團(tuán)圓飯里有餃子，餃子里面包著硬幣，吃到硬幣的人，整整一年都有福氣，不會出事。

　　到了正月初一，大家都去拜年，小孩子們只要叫一聲爺爺奶奶叔叔阿姨新年好，就會有人給他們發(fā)紅包。到了下午，就沒事干了，就可以出去逛超市，玩。唉，對了，拜年還要送餃子，雖然我們家也送，可是至今我都不知道送餃子有什么含義。

　　到了正月初六，家家戶戶都開始營業(yè)了。很少有大人在家里，而小孩子們大部分會聚在一起玩游戲。

　　到了元旦那天，大家都跑到街上去看龍燈，街上非常熱鬧。街上有耍龍燈的、有敲鼓的、還有打鑼的。不管干什么的都有，而在買東西的人家，都會在店門口放上一掛鞭炮，讓耍龍燈的.去他們家門口耍，還給他們買糖、買煙，為的就是讓生意更紅火些。

　　正月十九慢慢到了，大家該上班的上班，該干什么的干什么；小孩子們都去上學(xué)，慢慢就恢復(fù)到原來寧靜的樣子。

民俗作文 篇2

　　漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。

　　主食

　　米食和面食是漢族主食的兩大類型，南方和北方種植稻類地區(qū)，以米食為主，種植小麥地區(qū)則以面食為主，此外，各地的其他糧食作物，例如玉米、高梁、谷類、薯類作物作為雜糧也都成為不同地區(qū)主食的組成部分。漢族主食的'制作方法豐富多采，米面制品，各不少于數(shù)百種。現(xiàn)在，中國東南方仍以米食為主，大米制品種類繁多，如米飯、米糕、米粥、米團(tuán)、米面、糍飯、湯圓、粽子等；東北、西北、華北則以面食為主，饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛食物，其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔(dān)擔(dān)面、江蘇過橋面等都是有名的面制風(fēng)味食品。

　　菜肴

　　漢族在飲食習(xí)俗方面形成菜肴的眾多不同類型，是因?yàn)槭艿蕉喾矫娴臈l件影響。首先是原料出產(chǎn)的地方特色，例如東南沿海的各種海味食品，北方山林的各種山珍野味，廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。其次，還要受到生活環(huán)境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過于籠統(tǒng)，并不準(zhǔn)確，但也反映出帶有區(qū)域性的某些口味的差異和區(qū)別。再次，各地的調(diào)制方法，包括配料、刀工、火候、調(diào)味、烹調(diào)技術(shù)的不同要求和特點(diǎn)，都是形成菜肴類型的重要因素。

　　各地在民間口味的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展為有特色的地區(qū)性的菜肴類型，最后發(fā)展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀。

　　八大菜系

　　中國是一個歷史悠久、幅員遼闊的多民族國家。由于氣候、物產(chǎn)和風(fēng)俗習(xí)慣的差異，各地區(qū)、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

　　地方菜系是在地方菜的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展形成的。每個菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合滿、蒙、回、漢等民族菜肴發(fā)展起來的菜系。一個主要的菜系，往往又派生出幾個分支，如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國的大菜系究竟有多少？至今仍眾說紛紜，莫衷一是。有四大菜系說、八大菜系說，也有十大、十二大菜系說。其中公認(rèn)的有四大菜系，即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜，其他比較著名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

　　“川菜”是四川菜系的簡稱，以成都風(fēng)味為正宗，還包括重慶、樂山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究，操作精細(xì)，品種繁多，風(fēng)味獨(dú)特，雞、鴨、肉類多，魚類較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調(diào)味品。口味的基本特點(diǎn)是酸、甜、麻、辣、香，油重，味濃，具有濃厚的四川鄉(xiāng)土氣息。主要調(diào)味方法有干燒、干煸、魚香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統(tǒng)名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚翅、干煸鱔魚、魚香肉絲、回鍋肉等。

　　“魯”是山東菜系的簡稱，主要由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜發(fā)展而成。其特點(diǎn)是選料考究，刀工精細(xì)，調(diào)味適中，工于火候。烹調(diào)技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見長。調(diào)味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡，擅長用糖色調(diào)色，故菜肴色彩鮮艷，多呈金黃色或棗紅色。傳統(tǒng)名菜有九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚肚等。

　　“粵菜”是廣東菜系的簡稱，由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成。其基本特點(diǎn)是選料精細(xì)，原料和調(diào)味品種類繁多。動物性原料除雞鴨魚蝦外，還擅長使用蛇、貍、狗、猴等野生動物。烹調(diào)技法上吸取了西方菜肴之特長，擅長煎、炸、炒、焗、燉等。口味以清淡、生脆、爽口著稱。傳統(tǒng)名菜：烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。

　　“蘇菜”是江蘇菜系的簡稱，是由揚(yáng)州、南京、蘇州等地的地方菜發(fā)展形成的。其特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn)，做工精細(xì)，配色協(xié)調(diào)，造型美觀逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見長。烹調(diào)方法擅長燉、燜、蒸、燒、炒等，著重用湯，講究原汁原味。風(fēng)味特點(diǎn)是清鮮、滑嫩、爽脆，肥而不膩，淡而不薄。傳統(tǒng)名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚、荷包鯽魚、拆燴鰱魚頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。

民俗作文 篇3

　　今日是正月十五元宵節(jié)，圖書館舉行了猜燈謎活動。中午12點(diǎn)，在同學(xué)的電話聲中，我出發(fā)了。

　　來到圖書館，只見一排排的燈籠紙高高掛，上面寫著各種各樣的燈謎，有化學(xué)、物理、體育、明星、地名……唉，這些我都不懂，只好向成語與猜字方向努力。在我走馬觀花之后，答案源源不斷地寫在了我的作業(yè)本上，有蒙的，有推理的，還有確定后肯定拿穩(wěn)的。

　　我來到兌答案處，那里真是人山人海，擠得是水泄不通，我以老鼠的家傳秘方——鉆，順利地到達(dá)了正點(diǎn)位置。我雖過來了，但心里卻擔(dān)心，對方能否看清我那龍飛鳳舞的'狂草寫法。但并沒如我所料，火眼金睛的對號員竟對出了兩個正確，此時(shí)的我已經(jīng)樂得手舞足蹈，獎品比較實(shí)用——廚房用的調(diào)料盒，嘴巴用的佳潔士。

　　這邊剛剛要繼續(xù)，那里卻催得急，只因母親要領(lǐng)我上外婆家，如不這樣，我還要大戰(zhàn)三百回合。但母命難違，最終只能以知足常樂來安慰自己。好有趣的猜燈謎啊!

民俗作文 篇4

　　我的家鄉(xiāng)不但歷史悠久，景色優(yōu)美，而且有許多有趣的節(jié)日，現(xiàn)在的伏羊節(jié)就是其中之一。

　　伏羊節(jié)就是從入伏第一天開始吃羊肉，一直到三伏結(jié)束，俗稱“伏臘”。

　　每當(dāng)節(jié)日到來時(shí)，家鄉(xiāng)的大街小巷也熱鬧了起來，不但有圣火傳遞，而且有外國友人的參加。節(jié)日中，大大小小的羊肉館的'前面都放滿了桌椅，搭起了陽篷，并拉上了條幅。每當(dāng)夜晚，人們紛紛走出家門，去一飽口福。

　　我走進(jìn)羊肉館，看見在一塊小黑板上密密麻麻地寫滿了伏羊節(jié)菜肴的名稱。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一只羊，居然有那么多吃法，羊身上的寶可真多啊！

　　如果要問我最愛吃什么，那就要數(shù)羊肉湯泡饃。只見在一米多高的大鍋里，白色的羊肉湯不停地冒著升騰起來的熱氣。盛上一碗，往里面放幾片綠油油的香菜，滴上幾滴辣椒油，再放上一小塊羊油，一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。

　　我喝了三口，汗水就從頭上落了下來。在配上香噴噴的剛出爐大餅，真好吃呀！父親看我大漢淋漓的樣子，笑著說：“伏天喝羊肉湯是為了驅(qū)寒氣，真是‘伏天一碗羊肉湯，不用神仙開藥方’呀！”

民俗作文 篇5

　　快樂的事情就像一顆顆珍珠，今天我就要挑最美麗、最有光澤的一顆展示給大家。

　　那天是我們學(xué)校一年一度的民俗節(jié)。我早早的起床穿上媽媽給我準(zhǔn)備的漢服，興高采烈地來到學(xué)校。

　　我剛走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)平常安靜的教室今天卻像炸開了鍋一樣，大家嘻笑著、談?wù)撝�。所有人都對今天的民俗�?jié)充滿了期待。

　　活動開始了，同學(xué)們被分成五組，由老師和志愿者阿姨們帶領(lǐng)著去各個班級闖關(guān)蓋雛鷹章。不一會兒大家都分散開來。我們小組先去了三（10）班。在那里我們進(jìn)行了托乒乓球大闖關(guān)，所有同學(xué)用乒乓球板托著乒乓球保持平衡，大家都卯足了勁不讓球從板上滾下來。很快大家都挑戰(zhàn)成功了。接下來我們又進(jìn)行了口訣背誦大闖關(guān)和繪畫、猜歌名等十幾種大闖關(guān)。其中我最喜歡的是立硬幣大闖關(guān)，進(jìn)教室之前，我從窗戶把頭伸進(jìn)去左看看右瞧瞧，想從前面挑戰(zhàn)的同學(xué)手中學(xué)習(xí)一些立硬幣的'技巧。只見大家都慢慢地、輕輕地把硬幣書在桌子上，可是硬幣一點(diǎn)也不聽話。一下子往左歪一下子向右倒。很快就輪到我了，我坐下來仔細(xì)觀察了桌面和硬幣，然后調(diào)整了硬幣的方向，手一松，哇！我竟然第一次就成功了，我激動得從座位上跳了起來！

　　半天的時(shí)間一轉(zhuǎn)眼就過去了，我們都順利敲得了19個雛鷹章，每個人拿到了19個民俗幣。

　　午飯過后我們開始了中午的動活動。我們先是看了電影、畫了年畫，接下來就是猜燈謎活動。現(xiàn)場的燈謎實(shí)在是太多了，我和幾個同學(xué)相約到不同的地方去猜不同的燈謎，然后在一起分享自己的答案。很快我們就輕松猜出56條燈謎，高高興興地回到教室。

　　下午就是期待已久的換小吃環(huán)節(jié)了。現(xiàn)場一排排的小吃攤，擺放著各式各樣的美食。我們帶著闖關(guān)得來的民俗幣，來到各自喜歡的攤位前。我一下子就被一個川劇變臉的玩具吸引了，立刻換了一個。隨后我又換了兩個零食和一小桶雞米花。可是怎么越吃越餓了呢？肯定是還沒有吃主食。于是我又換了一份泡面，上面還有大大的丸子！總算有點(diǎn)飽了，這時(shí)我的好朋友告訴我前面還有更好吃的火腿腸裹蛋。我毫不猶豫一下子換了兩根。吃完火腿腸，猛然發(fā)現(xiàn)我只剩下兩個民俗幣了。沒辦法我只能再換一杯可樂了。換好可樂，我學(xué)著李白飲酒的樣子一邊喝著我的可樂一邊走回了教室。

　　愉快的民俗節(jié)就這樣接近尾聲了，我們不僅玩到了非常有趣的闖關(guān)活動，還吃到了美味可口的各式美食。我已經(jīng)開始期待明年的民俗節(jié)了。

民俗作文 篇6

　　我們中國有很多傳統(tǒng)文化，如：元宵節(jié)吃湯圓、端午節(jié)劃龍舟、中秋賞月、立夏拼蛋……我最喜歡的就是立夏拼蛋了。

　　立夏那天，我邀請我的小伙伴來我家拼蛋。開始拼蛋了，媽媽給我們每人準(zhǔn)備了一個蛋，說：“誰的蛋活到最后，誰就是蛋王！”首先，我與姚沛宇拼，我們倆蛋頭對蛋頭，誰也不讓誰，相互拼了起來。我們剛拼了不久，就聽見了“咔嚓”的聲音，有一個蛋碎了！我一驚，連忙察看自己的蛋，謝天謝地，我的蛋沒碎。原來是姚沛宇一不小心把空的那頭與我的尖的那頭碰撞了！我們見了，一直笑個不停。他咬咬牙說：“再來！”這次，我們都使出了吃奶的勁，可他的力氣沒我大，所以他被我戰(zhàn)勝了！剩下肖瑜萱了，別看她是女孩子，可是不好對付的。突然，我靈機(jī)一動，想出了個天衣無縫的好計(jì)劃。我先用空的那頭與她拼，不一會兒就碎了，我暗自想：這下你完了，你的尖頭已經(jīng)受到了損傷，呆會兒我用完好無損好的`尖頭與你斗，蛋王非我莫屬了！于是，我用力一擦蛋頭，又猛地一吹，給我的蛋增加力量。開始拼了，她的蛋受到了損傷，加上她力氣沒我大，所以被我輕而易舉地戰(zhàn)勝了。我高興得跳了起來。媽媽大聲地宣布：“比賽結(jié)束，孫亦澤是蛋王！現(xiàn)在大家開始吃蛋。”我們吃著蛋，所有的人都沉浸在歡樂的氣氛中。

　　拼蛋不僅給我們帶來了快樂，還讓我明白了一個道理：任何事情都要動腦筋，用智慧才能取勝！

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