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包餃子的趣事作文4篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的包餃子的趣事作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子的趣事作文1
星期天下午,媽媽說(shuō)今天吃餃子。我可喜歡吃餃子了,但是我更想吃我自己包的餃子,便問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢园鼏幔俊眿寢屝χf(shuō):“當(dāng)然可以!”我高興極了!
媽媽和好面,用芹菜和肉調(diào)好餡,再把面搟成一個(gè)個(gè)月餅?zāi)敲创蟮膱A,一切準(zhǔn)備停當(dāng)。媽媽拿起一個(gè)餃子皮放在手心,用勺子舀了一勺餡放在皮上,麻利地用手捏著,一瞬間,一個(gè)小魚(yú)似的餃子就包好了,真好看!媽媽告訴我捏的'時(shí)候要用勁,不然煮的時(shí)候容易散開(kāi)。
我迫不及待地拿起一個(gè)餃子皮,放在手心,再放上餡,學(xué)著媽媽的樣子笨拙地捏著,怎么也把餡捏不到皮里去,折騰來(lái)折騰去,餃子變成了一灘爛泥。
我連忙向媽媽求救。媽媽說(shuō):“包餃子時(shí),餡不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,首先要有耐心,再試試看。”
聽(tīng)了媽媽的話,我又拿起一個(gè)試著包,還是包不到一起。我有點(diǎn)泄氣,媽媽鼓勵(lì)我要多嘗試,要經(jīng)得起失敗,只要努力,一定會(huì)包好的。我又鼓起勇氣,小心翼翼地包著,終于包出了一個(gè),但是長(zhǎng)得很“丑”。
不一會(huì)兒,我們就包完了,看著自己包的餃子,有的癟著肚子,有的挺著將軍肚,有的哭喪著臉臉……樣子奇形怪狀,我們?nèi)胰滩蛔⌒α恕?/p>
晚上,吃著自己包的餃子,覺(jué)得格外香。
包餃子的趣事作文2
除夕夜,按照我們老家的習(xí)慣,是要吃餃子的。今天,我就來(lái)教大家包餃子。
首先準(zhǔn)備食材,比如說(shuō):面粉、水、豬肉等等。
然后,把面粉倒入一個(gè)盆子里,倒入適量的水,用手(要洗干凈哦!)反復(fù)攪拌,直到有一點(diǎn)凝固起來(lái),再反復(fù)推揉,直至不粘手,這樣用手和的面搟成的'皮吃起來(lái)更筋道。
接著,最重要的部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊,拌勻。然后把餡下鍋、炒熟,盛到一個(gè)盆子里,你可以偷偷地嘗那么一小口,嗯,好吃!咸咸的,鮮鮮的,還有一絲蒜香味,的確很好吃,等它涼下來(lái)就可以包餃子了。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。
最后,把面團(tuán)切下一小塊,然后搓成一條略粗的長(zhǎng)條面團(tuán),平均切成大小均勻的小面塊,再搟皮。爺爺搟的皮大又圓,而且非常薄,而我檊的皮小又厚。
爺爺笑著對(duì)我說(shuō):“你還是要多多練習(xí)搟餃子皮,現(xiàn)在你還是去包餃子吧!”
包餃子可是我的拿手活,七秒鐘可以包一個(gè)。我和媽媽包完餃子后,奶奶把包好的“胖娃娃”一個(gè)個(gè)放入鍋里。十五分鐘過(guò)去了,一個(gè)個(gè)“胖娃娃”出了鍋,蘸點(diǎn)醬油,嗯!好吃。當(dāng)然,炸餃子味道也不錯(cuò)哦!
包餃子真有趣!
包餃子的趣事作文3
每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來(lái)了,有的買(mǎi)餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的.準(zhǔn)備。
皮買(mǎi)回來(lái)了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說(shuō):你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說(shuō):試就試,who怕who。說(shuō)著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開(kāi)始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來(lái),捏右邊,它就從左邊出來(lái),到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。
正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說(shuō)餃子好不好了,連影兒都沒(méi)有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽(tīng)到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說(shuō):哦,我知道了,我再試一次。不用說(shuō),大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。
勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說(shuō)不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。
通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子的趣事作文4
大年三十,全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。奶奶說(shuō)餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥,是過(guò)年時(shí)必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爺爺奶奶包,看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè),我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中!
我對(duì)奶奶說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,我也會(huì)!”,奶奶看著我笑了,我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間,最后把它合起來(lái)一捏,心想這不就大功告成了嘛!誰(shuí)料,一下肉都跑出來(lái)了,餃子破了一個(gè)洞。不過(guò)我才沒(méi)那么快灰心,接著來(lái),重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的.教訓(xùn),少放些肉餡,想著這下肯定包好,可這次雖然是包好了,沒(méi)有露餡,可是也太難看了!怎么看怎么不像,我沒(méi)有了剛開(kāi)始的自信,原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)也不是那么容易,也有技巧,要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“不著急,要有耐心,慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間,量要掌握好,多試幾次你就會(huì)知道了,然后包的時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水,這樣包的更緊些,煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)。”在奶奶的指導(dǎo)下,我又包了好幾個(gè),比之前的越來(lái)越好了。
快樂(lè)的時(shí)光總是會(huì)那么短暫,不知不覺(jué)中我們都快把一大盆肉餡包完了,我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了,看似簡(jiǎn)單的事物,要做好也不是那么容易的。新年即將到來(lái),我又長(zhǎng)大了一歲,在以后的生活中我會(huì)努力學(xué)習(xí),讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂(lè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步!
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