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2016年立夏是什么時(shí)候
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,2016年立夏是什么時(shí)候呢?
2016年5月5日 農(nóng)歷 三月廿九 立夏。
立夏習(xí)俗:
斗蛋游戲
那日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過(guò)去,破者認(rèn)輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。鄉(xiāng)俗蛋吃雙,筍成對(duì),豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因?yàn)榈靶稳缧模藗冋J(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠(yuǎn)路,寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無(wú)病無(wú)災(zāi)。
立夏“秤人”
立夏吃罷中飯還有秤人的習(xí)俗。人們?cè)诖蹇诨蚺_(tái)門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說(shuō)“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘說(shuō)“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。”秤小孩則說(shuō)“秤花一打二十三,小官人長(zhǎng)大會(huì)出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數(shù)打到大數(shù)),不能外打里。民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關(guān)。據(jù)說(shuō)孟獲被諸葛亮收服,歸順蜀國(guó)之后,對(duì)諸葛亮言聽計(jì)從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來(lái)看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日,正好是這年立夏,孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從此以后,每年夏日,孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。過(guò)了數(shù)年,晉武帝司馬炎滅掉蜀國(guó),擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑托,每年立夏帶兵去洛陽(yáng)看望斗,每次去則都要秤阿斗的重量,以驗(yàn)證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚(yáng)言如果虧待阿斗,就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲,就在每年立夏這天,用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香,就加倍吃下。孟獲進(jìn)城秤人,每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領(lǐng),但有孟獲立夏秤人之舉,晉武帝也不敢欺侮他,日子也過(guò)得清靜安樂(lè),福壽雙全。這一傳說(shuō),雖與史實(shí)有異,但百姓希望的即是“清靜安樂(lè),福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會(huì)對(duì)阿斗帶來(lái)福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來(lái)好運(yùn)。
嘗新活動(dòng)
在后世,立夏還有嘗新等節(jié)日活動(dòng)。如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。在常熟,嘗新的食物更為豐盛,有“九葷十三素”之說(shuō),九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一種烹調(diào)方法,用多種香料加工而成為熄雞)雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細(xì)條煮熟)、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通,則吃煮雞、鴨蛋。
民間諺語(yǔ)
一
農(nóng)時(shí)節(jié)令到立夏,查補(bǔ)齊全把苗挖。
糧棉作物勤松耪,滅草松土根下扎。
水稻插秧突擊搞,季節(jié)不容再拖拉。
玉米花生繼續(xù)種,紅麻黃姜和芝麻。
閑散地上種黍稷,南坡北洼栽地瓜。
麥澆開花灌漿水,防治銹病和麥蚜。
蘋果梨子早疏果,稀密恰當(dāng)果子大。
適時(shí)防治棗步曲,一般不宜過(guò)立夏。
牛驢騾馬喂養(yǎng)好,加強(qiáng)防疫常檢查,
使役需要講科學(xué),強(qiáng)弱快慢巧配搭,
小豬要?jiǎng)哟筘i靜,放羊滿天星為佳。
靜水鯉魚流水鯰,科學(xué)喂養(yǎng)魚龜蝦。
二
門外無(wú)人問(wèn)落花,綠色冉冉遍天涯。
春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)。
立夏麥齜牙,一月就要拔。
一穗兩穗,一月入囤。
麥秀風(fēng)搖,稻秀雨澆。
風(fēng)揚(yáng)花,飽塌塌;雨揚(yáng)花,秕瞎瞎。
立夏麥咧嘴,不能缺了水。
麥旺四月雨,不如下在三月二十幾。
寸麥不怕尺水,尺麥卻怕寸水。
立夏天氣涼,麥子收得強(qiáng)。
立夏前后連陰天,又生蜜蟲(麥蚜)又生疸(銹病)。
立夏前后天干燥,火龍往往少不了(火龍指紅蜘蛛)。
風(fēng)生火龍霧生疸。
麥拔節(jié),蛾子來(lái),麥懷胎,蟲出來(lái)(指粘蟲)。
小麥開花蟲長(zhǎng)大,消滅幼蟲于立夏。
豌豆立了夏,一夜一個(gè)杈。
立夏大插薯。
清明秫秫谷雨花,立夏前后栽地瓜。
立夏芝麻小滿谷。
立夏的玉米谷雨的谷。
立夏種綠豆。
地頭巖頭壩窩頭,春種芝麻秋打油。
季節(jié)到立夏,先種黍子后種麻。
立夏前后種絡(luò)麻。
立夏種麻,七股八杈。
立夏前后,種瓜點(diǎn)豆。
立夏種姜,夏至收“娘”。
立夏栽稻子,小滿種芝麻。
四月插秧(早稻)谷滿倉(cāng),五月插秧一場(chǎng)光。
先栽淺,后栽深,春秧就插三五根。
三
早秧七八九,晚秧四五六。
早一把,晚七根,糯稻田里打獨(dú)身。
立夏三日正鋤田。
鋤板響,莊稼長(zhǎng)。
棉花聽著人的腳步長(zhǎng)。
要想莊稼好,田間鋤草要趁早。
種在犁上,收在鋤上。
鋤下有水也有火。
夏天不鋤地,冬天餓肚皮。
干鋤濕,濕鋤干,不干不濕鋤個(gè)暄。
早鋤地暖,深鋤不板,多鋤旱澇雙保險(xiǎn)。
頭遍鋤不好,到老一地草。
春鋤深,夏鋤淺,秋天鋤地似刮臉(指早春作物)。
頭遍淺,二遍深,三遍四遍下狠心,五、六、七遍莫傷根。
頭遍挖(間苗),二遍抓(深鋤),三遍四遍大鋤拉(淺快鋤)。
頭遍開,二遍栽,三遍四遍跑起來(lái)。
頭遍苗,二遍草,三遍四遍順壟跑。
頭遍高粱,二遍谷,三遍棉花要深鋤。
鹽堿地,勤中耕,才有季季好收成。
見草鋤草工夫到,才能保證收成好。
無(wú)雨鋤地,有雨補(bǔ)苗。
苗子不全,及早補(bǔ)填。
移苗要保活,必須帶泥坨。
一邊一鐵锨,末后連窩端。
多帶老娘土,陰水兩把捂。
苗子補(bǔ)嚴(yán),間定莫慢。
定苗帶個(gè)籃,蚜株移出田。
節(jié)氣到立夏,就把小苗挖。
棉花鏊子腿,谷子羊屙屎。麥子下種子隔子,谷子留苗屙屎。
要想吃小米,谷子羊屙屎。
稀留密,密留稀,不稀不密留壯的。
春天戀了苗,秋后收得薄。
草荒荒一時(shí),苗荒荒一季。
苗荒甚于草荒。
草夾苗,不長(zhǎng)苗;苗接苗,不長(zhǎng)桃。
苗荒苗,不結(jié)桃。
留苗過(guò)稀,后悔莫及。
苗過(guò)稀長(zhǎng)草,苗過(guò)密易倒。
高粱稠了難通風(fēng),秸倒粒癟減收成。
稠倒高粱稀倒谷。
稠谷稀麥,十有九壞。
稠谷好看,稀谷吃飯。
不稀不稠,才能豐收。
適當(dāng)密植不誤地,一季收成頂兩季。
不稀不稠莊稼旺,秋收到來(lái)糧滿倉(cāng)。
留苗不長(zhǎng)眼,管好也減產(chǎn)。
揀苗如上糞。
谷莖圓,莠莖扁,莠草脆硬,谷葉綿。
谷子根擴(kuò)杈,莠草杈擴(kuò)杈。
挖苗不除根,大棵抱小孫。
留苗多少看地力,兼顧品種下霜期,千萬(wàn)不搞一刀齊(棉)。
不密不稀,三千六七。
不密不稀,三千六七,薄地還可五、六、七(千)。
棉花不要多,三千六百棵。
棉花定了苗,株間快松撓。
早中耕,地發(fā)暖,勤中耕,地不板,深中耕根多苗壯節(jié)間短。
狠鋤行間,細(xì)鋤行邊,勻摟株間,保墑保暖。
鋤頭早,僵瓣少。
棉花勤鋤草,秋后拾花早。
力量麥子鋤頭谷。
鋤草不論遍,越鋤越好看。
護(hù)根草,長(zhǎng)到老。
壟里有根草,好似毒蛇咬。
豐產(chǎn)不豐產(chǎn),全靠掏壟眼。
要想蟲害少,除盡田邊草。
地邊鋤雜草,病蟲都減少。
地濕溫低苗病重,深鋤勤鋤病減輕。
春鋤雜草少,夏鋤棉苗好,秋鋤如拾金,冬穿新棉襖。
不怕苗子小,就怕蟲子咬。
苗要好,除蟲早。
治蟲沒有巧,治早治小又治了。
少了不治蟲,多了治不凈。
小時(shí)治不凈,大了就有抗藥性。
蟲子危害細(xì)查看,對(duì)癥下藥是關(guān)鍵。
螻蛄危害呈絲線,金針蟲害有孔眼,蠐螬齊茬根莖斷。
一看紅彤彤,莊稼生火龍(紅蜘蛛)
小麥開花,螞蚱跳打。
旱澇荒蝗緊相連。
先澇后旱,螞蚱成片。
杈多株矮心皺腫,玉米得了病毒病。
蘋果梨子早疏果,密度適當(dāng)產(chǎn)果多。
三三見九少,二五一十多。
棗步曲,危害大,防治不能過(guò)立夏。
種地要三壯:人壯、地壯、牲口壯。
畜是農(nóng)家寶,全憑飼養(yǎng)好。
人憑飯養(yǎng),畜憑草養(yǎng)。
沒有磚瓦難蓋樓,沒有草料難喂牛。
夠不夠,三千六(一頭牲口一年吃3600斤干草)。
青草、格蕘,強(qiáng)似喂料。
寸草鍘三刀,無(wú)料也上膘。
草細(xì)如加料。
把草把料,牲口歡跳。
把草把料馬沒飽,草料半槽頂住了。
先草后料,四角拌到。
勤添少給,無(wú)料也肥。
先草后料,少給勤添,一直吃到亮了天。
牛要喂飽,馬要夜草。
馬無(wú)夜草不肥。
同樣草,同樣料,不同喂法不同膘。
牲口喂花草,無(wú)料也上膘。
飼料多樣,定時(shí)定量。
馬吃寸草牛吃屑,豬吃糟糠能上膘。
牲口越肥越頂戧。
若要牲口把膘保,千萬(wàn)莫喂霉?fàn)草。
牛豬細(xì)草料,騾馬囫圇糧。
喂豆餅,兩得利,肥了牲口壯了地。
忙時(shí)喂嘴,閑時(shí)喂腿。
馬無(wú)夜草不胖,牛不足飲不壯。
牛喝一個(gè)大肚子,就能抵擋一陣子。
常喂喂在腿上,現(xiàn)喂喂在嘴上。
飲馬三提韁。
草膘、料力、水精神。
年驢月馬十天看老牛。
客守貨,船掌舵,喂牛看著牛倒沫。
有病無(wú)病,倒沫為證。
干完活,驢打滾,牛倒沫。
只要牛出滿鼻汗,不倒沫也能接著干。
養(yǎng)牛要知牛脾氣,喂養(yǎng)使活要仔細(xì)。
勤刷毛,膘頭好,舒筋活血疾病少。
一日三撓,等于加料。
一日刷三刷,強(qiáng)如喂芝麻。
好喂不如好使。
饑無(wú)勁,飽無(wú)勁,不饑不飽才有勁。
小毛驢,真格靠,黑白軸轉(zhuǎn)疾病少。
長(zhǎng)拉套,短駕轅。
長(zhǎng)犁、短耙、高吊磙。
不怕使十天,就怕猛三趕。
馬騎前,驢騎后,騾子騎當(dāng)中。
老馬識(shí)途。
能馱千斤,不馱偏沉。
毛驢脾氣怪,騎著倒比牽著快。
懶驢上套屎尿多。
一個(gè)槽上拴不住兩個(gè)叫驢。
飼料多樣,豬體肥壯。
豬吃百樣草,看你找不找。
豬吃百樣草,發(fā)酵喂更好。
豬菜切得細(xì),如同加白米。
熟食燜爛,一天斤半。
先稀后稠,豬大如牛。
有了水浮蓮,養(yǎng)豬不賠錢。
豬喂一盆食,牛喂一把草。
人下飯桌豬上槽。
糟糠出豬,糞草出魚。
一個(gè)豬娃不吃糠,兩個(gè)豬娃吃得香。
槽內(nèi)無(wú)食豬拱豬。
老母豬護(hù)崽十八天,豁出命來(lái)和狼干。
小豬崽,十八天,吃食不吃奶。
豬要肥,吃飽睡。
豬困長(zhǎng)肉。
牛欄要通風(fēng),豬圈要軟松。
豬要喂好,窩干食飽。
圈干槽凈,豬不生病。
養(yǎng)豬無(wú)巧,圈干食飽。
溫食暖圈,一天斤半。
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