看外婆燒菜作文（精選33篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的看外婆燒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
看外婆燒菜作文 篇1
我現(xiàn)在正好正好閑著沒(méi)事干，可以去看外婆燒菜。我看到外婆正準(zhǔn)備燒我愛(ài)吃的黃瓜炒蝦呢!
外婆先打開(kāi)水龍頭把黃瓜洗干凈，從柜子里拿一把刀，把黃瓜切成片狀，再?gòu)谋淅锬贸鲆话r，抓一點(diǎn)蝦洗干凈，其他的都放回冰箱，把蝦洗干凈的瀝干。
再拿一個(gè)鐵鍋放在煤氣灶上，然后點(diǎn)起火，拿一瓶油，倒一點(diǎn)油在鍋里。不一會(huì)兒，鍋里的油熱了，外婆把黃瓜和蝦倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘩”的一聲，接著一陣噼里啪啦像爆竹聲從我耳邊響起，油星四濺，接著冒出了一絲煙，嚇得我后退了幾步。
接著，外婆馬上拿起菜鏟不斷地翻炒，一會(huì)兒，一陣清香撲鼻。原來(lái)綠色，硬硬的黃瓜，已變得軟軟的，而且更綠了。外婆在鍋里放了鹽、味精。繼續(xù)翻炒。然后，外婆拿起菜鏟盛了一點(diǎn)菜汁嘗了一下，覺(jué)得正好，外婆把它盛在盤(pán)子里。
外婆把菜端上桌子，只見(jiàn)盤(pán)子里的碧綠的黃瓜中夾雜著黃黃的蝦皮，十分好看，讓我直咽口水，眼睛發(fā)亮，我拿起筷子夾了一塊黃瓜，吃了起來(lái)，那黃瓜又脆又嫩，美味可口，真好吃!
看外婆燒菜作文 篇2
星期天，我對(duì)外婆說(shuō)：“我今天想吃干煎帶魚(yú)。”外婆一口答應(yīng)，于是，我和外婆一起去菜場(chǎng)買(mǎi)了兩條帶魚(yú)。回到家，我就在廚房看外婆燒干煎帶魚(yú)。
首先。外婆把帶魚(yú)清洗干凈，然后用廚房專(zhuān)用剪刀把長(zhǎng)長(zhǎng)的帶魚(yú)剪成長(zhǎng)度相同的一段段，放在碗里后，再均勻地撒了一些鹽，我問(wèn)外婆：“為什么要在魚(yú)肉上撒鹽呢？”“這樣可以使魚(yú)肉更鮮美，更緊實(shí)一些，用鹽腌漬的過(guò)程大約需要半小時(shí)左右！”外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“你能幫我做些輔助的工作嗎？”我一個(gè)勁地點(diǎn)頭。在外婆的指導(dǎo)下，我第一次用菜刀切了生姜片。
半小時(shí)后，外婆把菜鍋放在灶上，擰開(kāi)煤氣點(diǎn)火，等鍋燒熱后，用一塊生姜在鍋里抹了一下，隨后倒入約兩大勺油，又放了1小勺面粉----防止油濺出鍋。等油燒熱后，先輕輕放入兩塊用餐巾紙吸干水分的帶魚(yú)，用菜鏟輕輕推動(dòng)一下，防止粘住鍋底。
魚(yú)肉開(kāi)始微微變成淺金色，并且發(fā)出“滋滋”聲響時(shí)，外婆迅速給魚(yú)翻個(gè)面，并且及時(shí)調(diào)整火候的大小。不一會(huì)，兩面金黃色，味道香噴噴的帶魚(yú)煎好出鍋嘍！ 不一會(huì)，一大盆香噴噴的干煎帶魚(yú)就煎好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來(lái)，咸中帶鮮，真好吃！我最喜歡吃干煎帶魚(yú)了。
看外婆燒菜作文 篇3
外婆有一個(gè)拿手好菜：炒青菜。今天，我觀察了外婆炒青菜的整個(gè)過(guò)程。在準(zhǔn)備階段，外婆先要揀菜，把好的菜洗干凈，并且切好。然后把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌希衙簹忾_(kāi)關(guān)打開(kāi)。
接下來(lái)，外婆開(kāi)始炒菜了。首先，她等鍋?zhàn)訜裏嵋院蠓湃胍欢〝?shù)量的菜油。接著把準(zhǔn)備好的菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下。在翻炒的時(shí)候，我看到許多泡泡冒了出來(lái)，而且還伴隨著一種很刺耳的聲音。外婆又加了些許水進(jìn)去，煮了一會(huì)后蓋上了鍋蓋。
再過(guò)了一會(huì)兒，外婆打開(kāi)鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進(jìn)去。外婆告訴我說(shuō)：“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去。”果然，我看到菜葉慢慢變軟了，顏色也不再那么青澀，感覺(jué)上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙，外婆連忙把脫排油煙機(jī)打開(kāi)，這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且關(guān)掉了煤氣和油煙機(jī)。
今天，在觀察了外婆炒菜的整個(gè)過(guò)程以后，吃的時(shí)候覺(jué)得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。
看外婆燒菜作文 篇4
外婆開(kāi)始燒菜啦，她吃不準(zhǔn)我喜歡吃什么，我便選擇了一道這樣的菜——冬瓜炒蝦皮。冬瓜的個(gè)頭很大，外婆就買(mǎi)了一片，我摸了一下冬瓜的肉，比較軟，這個(gè)心子像棉花一樣軟，輕輕一挖就掉了，外婆讓我摸一摸皮，啊，這皮真硬！外婆也費(fèi)了九牛二虎之力把皮削掉了。
外婆洗了洗白白嫩嫩的冬瓜肉，就把冬瓜切成許多長(zhǎng)方形的小薄片，我體驗(yàn)了一下，切起來(lái)很輕松，切時(shí)還會(huì)發(fā)出嘶嘶的聲音。接著，外婆把這些冬瓜裝進(jìn)盤(pán)子里，又拿出六七根蔥，洗凈后，切成蔥花。
現(xiàn)在，準(zhǔn)備完畢，外婆開(kāi)了火，我們就像一個(gè)調(diào)皮的小朋友，在干什么媽媽的藍(lán)絲巾，接著外婆在鍋里倒了小許的油，等油燒熱以后，倒入剛剛準(zhǔn)備好的冬瓜，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，好像鍋炸開(kāi)了一樣，外婆翻炒兩分鐘左右，然后加了一小把蝦皮和一小勺鹽，緊接著，外婆又翻炒了幾下，加進(jìn)去一碗水，最后外婆悶上兩分鐘左右，打開(kāi)鍋蓋，把從花撒進(jìn)去，翻炒幾下就出鍋了。
我嘗了一口外婆燒的冬瓜炒蝦皮，“啊！真好吃！”我說(shuō)。
經(jīng)過(guò)了這次“廚房考察”，我既知道了怎么燒冬瓜炒蝦皮，又會(huì)得到許多學(xué)習(xí)興趣，真是一舉兩得呀！
看外婆燒菜作文 篇5
星期天，外婆準(zhǔn)備在廚房燒香噴噴的西紅柿炒雞蛋，那可是我最?lèi)?ài)吃的，我邊一蹦一跳地跑進(jìn)廚房。
首先，外婆把兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，并把鹽放在了另一個(gè)盤(pán)子里，接著將西紅柿洗干凈，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地將西紅柿對(duì)剖成兩半，去籽、去蒂后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里，放適量鹽，充分?jǐn)嚢韬蟠谩ｅ佒腥胗蜔疗叱蔁岷螅馄诺瓜碌耙海l(fā)出“嘩”的聲音，一股清香隨之而來(lái)，隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了過(guò)來(lái)。又過(guò)了會(huì)兒，濃郁的蛋香味飄了出來(lái)。這時(shí)，外婆就用鍋鏟將蛋皮切成小塊，小心地推到鍋邊，再把它推到盤(pán)子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中，放鹽翻炒約兩分鐘。這樣，美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了！
看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋，真讓我垂涎欲滴啊！
看外婆燒菜作文 篇6
“嗞啦——“廚房里突然有了動(dòng)靜，很快飄過(guò)來(lái)一陣陣誘人的香味，把我從睡夢(mèng)中喚醒。
“好香啊！外婆，你在燒什么？”我揉著睡眼，迷迷糊糊地走進(jìn)廚房，好奇地看著鍋里。原來(lái)是我最?lèi)?ài)吃的雞蛋煎餅啊！我的眼睛一下子亮了起來(lái)，困意一掃而光。
香噴噴的味道使我忍不住站在一旁，興致勃勃地看著外婆做蛋餅。只見(jiàn)她動(dòng)作嫻熟地把第一個(gè)蛋餅卷起來(lái)放在瓷盤(pán)子里，然后做第二個(gè)。她先在燒熱的鍋中倒一勺油，接著舀起一勺白白的面糊，輕輕倒入鍋里。只聽(tīng)“嗞啦”一聲，面糊上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡。她小心地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱屆婧兂梢粋�(gè)大圓形。大概半分鐘后，面糊的下層凝固成了圓餅。外婆再次滴了幾滴油，就把面餅翻了個(gè)身。這時(shí)的面餅已經(jīng)成了金黃色，有的地方有幾個(gè)小黑點(diǎn)，就像太陽(yáng)黑子一樣。面餅里點(diǎn)綴著翠綠的蔥花兒，散發(fā)著迷人的香氣。又過(guò)了半分鐘，外婆猛地一顛鍋?zhàn)樱瘘S的面餅飛了起來(lái)，在空中翻了個(gè)跟頭，重新掉進(jìn)鍋里。我不禁拍手叫好。外婆笑著把第二個(gè)蛋餅卷起來(lái)放進(jìn)瓷盤(pán)。撲鼻的香氣近在眼前，我的肚子“咕嚕嚕，咕嚕嚕”叫得更響了。
我迫不及待地咬了一口，哈，雖然有些燙，卻讓我舍不得松口。靠近面餅外圍的地方脆脆的，中間軟軟的，像棉花糖，又像咬在白云上。面餅里的牛奶香、雞蛋香和蔥香混合在一起，好吃得難以形容啊！
看外婆燒菜作文 篇7
今天我一回到家，外婆就激動(dòng)地對(duì)我說(shuō)：“今天吃大閘蟹！”我開(kāi)心地當(dāng)場(chǎng)就把書(shū)包甩開(kāi)大喊：“萬(wàn)歲！萬(wàn)歲！”我跑到廚房看著那些大閘蟹，有的吐泡泡，有的像是在睡覺(jué)，還有的揮舞大鉗子好像在跟我說(shuō)：“哼，快把我放了！不然……小心我?jiàn)A你哦！””嘿，搞沒(méi)有搞錯(cuò)？比比我和你的個(gè)頭大小好吧？“我挑釁地說(shuō)。
這時(shí)，外婆進(jìn)到廚房，笑瞇瞇地說(shuō)馬上蒸螃蟹給我吃。于是我就開(kāi)始”守株待兔“。只見(jiàn)外婆用水將大閘蟹細(xì)心地洗干凈，再把它們一個(gè)一個(gè)平放進(jìn)蒸鍋里，然后蓋上透明鍋蓋。開(kāi)了大火，外婆說(shuō)要蒸15分鐘。說(shuō)完轉(zhuǎn)身洗了一大塊生姜，細(xì)細(xì)地切，外婆和藹地告訴我：”吃螃蟹，一定要吃姜，可以驅(qū)寒，因?yàn)轶π肥菦鲂缘氖澄铩！班福氩坏绞澄镏g的搭配還挺有講究的！
我緊盯著鬧鐘，一到時(shí)間，立馬大叫外婆：”外婆，外婆，時(shí)間到了，螃蟹蒸好了！“看著外婆揭開(kāi)鍋蓋，一大股白煙直沖上來(lái)。我咽了一口口水。”嘻，饞嘴貓，不可以偷吃哦！“外婆看著我，打趣道。
“才不偷吃呢！“我爭(zhēng)辯道。啊！金燦燦的蟹！真漂亮！不久全家人全都坐在餐桌旁，享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹制的螃蟹，看到大家喜氣洋洋的樣子，我開(kāi)心極了！
我愛(ài)我的外婆，我愛(ài)我的家！
看外婆燒菜作文 篇8
今天是星期六，外婆會(huì)燒什么好吃的美味佳肴呢？還是讓我親自去瞧一瞧吧！哦！原來(lái)外婆燒得是西紅柿炒雞蛋。
外婆先手腳麻利地把西紅柿洗好，切成小塊，然后把蔥洗干凈，切成小段，再把雞蛋打碎在碗里，加上料酒，放一點(diǎn)鹽，再放一點(diǎn)油，最后用筷子把雞蛋和調(diào)料打均勻。我看著外婆不慌不忙，有條有理的樣子都驚呆了。緊接著外婆打開(kāi)了煤氣往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油一冒煙馬上把雞蛋倒入鍋里，用筷子不停地?cái)嚢瑁覇?wèn)外婆：“外婆，炒蛋為什么要用筷子呢？”外婆說(shuō)：“用筷子拌動(dòng)，蛋就不會(huì)粘到鍋?zhàn)由希页云饋?lái)口感細(xì)膩。”話音剛落，雞蛋已經(jīng)變得金燦燦，香噴噴了。外婆便把雞蛋盛入了盤(pán)子里。接著，再往鍋里倒點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋里，外婆不停地翻炒，直到西紅柿粘稠，香味散發(fā)出來(lái)了，放一點(diǎn)鹽，出鍋。外婆再往鍋里倒一點(diǎn)油，把蔥倒入鍋里，等蔥的香味一出來(lái)，就立刻把雞蛋和西紅柿倒入鍋里，再加一點(diǎn)糖，拌一下，關(guān)火。一道色香味俱全的美味佳肴就可以出鍋了。
你看，他們就像一張張頑皮的小臉蛋望著我，看看這些饞人的小家伙們，我忍不住嘗了一口，啊！這味道好極了！酸中帶甜，嫩滑爽口，滿(mǎn)齒留香！外婆見(jiàn)我吃得津津有味，臉上也樂(lè)開(kāi)了花！
看外婆燒菜作文 篇9
一天晚上，外婆在家燒糖醋小黃魚(yú)。
外婆先去超市買(mǎi)一條黃澄澄的小黃魚(yú)和調(diào)料。回到家把小黃魚(yú)洗干凈。尤其要注意把它頭上的一塊皮剝掉，否則會(huì)非常腥氣的。然后在魚(yú)背上劃幾刀，這是為了讓白的調(diào)料滲透到黃魚(yú)的身體里，讓肉質(zhì)更鮮美。最后把小黃魚(yú)晾干。
開(kāi)始燒了，只見(jiàn)外婆先在鍋里倒一點(diǎn)油，油里灑少量的鹽，這樣魚(yú)就不會(huì)粘在鍋?zhàn)由狭恕Ｖ宦?tīng)“啪”地一聲外婆把黃魚(yú)倒進(jìn)鍋里，黃魚(yú)下鍋的時(shí)候要注意火候，如果火太大了黃魚(yú)就會(huì)煎焦的。聽(tīng)外婆說(shuō)煎的過(guò)程中魚(yú)頭和魚(yú)尾要煎熟。當(dāng)魚(yú)皮變成金黃色時(shí)換一面煎。煎好以后在黃魚(yú)上撒一點(diǎn)姜、酒、味精……要記住的是，蔥要最后放，不然會(huì)變黃的，影響整道菜的美味的。最后把糖醋小黃魚(yú)在微波爐里轉(zhuǎn)1~2分鐘，這樣一道美味可口糖醋小黃魚(yú)就完成了。
糖醋小黃魚(yú)上桌了!一看就讓我口水直流、心花怒放，簡(jiǎn)直無(wú)法比喻。我真沒(méi)想到，一道普普通通的糖醋小黃魚(yú)竟然那么難燒，所以以后我要更加關(guān)心外婆。
看外婆燒菜作文 篇10
我最喜歡吃外婆燒的菜了，特別是她燒的番茄炒蛋。
星期天，我纏著外婆給我做番茄炒蛋。外婆說(shuō)：“好，我這就做給你這個(gè)小饞貓吃。”我也跟著外婆進(jìn)了廚房。
外婆從冰箱里拿出兩只番茄和兩只雞蛋。她把番茄放在清水中洗干凈，放在砧板上，用菜刀剁成小塊；又把雞蛋打在碗里，放入鹽、味精、蔥花，順著一個(gè)方向均勻地?cái)嚢琛?zhǔn)備工作做完了，就要正式燒菜了--
外婆把鍋架到煤氣灶上，倒入適量菜油，然后點(diǎn)上火。菜油慢慢地?zé)崃耍俺鲇蜔煟馄爬鞯匕逊训谷脲佒校宦?tīng)“哧--”地一陣響，油鍋上方騰起一股熱氣，外婆用鍋鏟快速地翻炒起來(lái)，又往鍋里加入一些鹽、味精、蔥花，再番炒幾下，盛在一個(gè)盆子里。接下來(lái)如法炮制，把雞蛋炒熟，用鍋鏟切成塊，將剛才燒好的蕃茄倒入，翻炒幾下，就裝入菜盆。
那一盆番茄炒蛋真是讓人垂涎欲滴：金黃的是雞蛋，紅色的是番茄，還有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花。夾起一塊放嘴里，美味無(wú)比!我敢說(shuō)，外婆做的番茄炒蛋，絕對(duì)是色、香、味俱全，要不，怎么過(guò)得了我這一關(guān)呢？
看外婆燒菜作文 篇11
“鈴鈴鈴，燒飯啦！”鬧鈴響了起來(lái)，在床上的外婆連忙坐起來(lái)，向廚房沖去。
外婆先掛上圍裙，拿起鍋鏟，再一扭煤氣閥門(mén)，“嘶”一聲，火燃起來(lái)了。只見(jiàn)外婆在鍋里倒一些油，又拿了些綠油油的菜葉放進(jìn)鍋里，再用鍋鏟反復(fù)翻炒。鏟出的湯啊，不偏不倚地落到了我的嘴巴里，實(shí)在太美味了。隨著火漸漸熄滅，一盤(pán)都是綠葉素的炒菜，在餐桌上發(fā)出“金光”，讓人口水流了三千尺。
第二道菜——油爆蝦。外婆眼睛直勾勾地盯著鍋，左手拿鍋柄，右手拿鏟。她先用大刀把蝦的皮滑開(kāi)，再細(xì)心地把蝦頭一個(gè)個(gè)去掉，將它們放進(jìn)鍋里。那群蝦，真的像“熱鍋上的蝦”一樣活蹦亂跳。可能是這火太熱了，它們不知不覺(jué)就睡著了。當(dāng)最后一只蝦“睡著”后，外婆露出了勝利的微笑。大鏟一揮，把蝦滾得在鍋中到處都是，最后，一盤(pán)燒得通紅的蝦在桌上變成了一道油爆蝦。
煮一道菜原來(lái)需要這么多道程序啊！外婆，謝謝您為我們燒菜，您辛苦了！
看外婆燒菜作文 篇12
我的外婆是個(gè)燒菜能手，她燒的菜不僅色香味俱全，還有一個(gè)個(gè)小故事呢！
就在昨天，我去外婆家吃飯。外婆笑瞇瞇地看著我，對(duì)我說(shuō)，有一個(gè)驚喜等著我。我迫不及待看遍了飯桌上、廚房里、冰箱里所有的菜，都是很熟悉的菜，哪有什么驚喜啊！我悶悶不樂(lè)地跑去問(wèn)外婆，驚喜在哪里？外婆不緊不慢地說(shuō)：“你打開(kāi)電飯煲看看，驚喜就藏在里面。”我激動(dòng)得跑去打開(kāi)電飯鍋，“咦…就是一鍋米飯，哪有什么驚喜啊！外婆，你就別賣(mài)關(guān)子了，快告訴我吧！”我撒嬌地對(duì)外婆說(shuō)。
外婆拿著飯勺，笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)，翻起電飯鍋里的一層飯，哇！米飯里面是一塊塊冒著油光的肉，它們晶瑩剔透，還有一副迫不及待等我品嘗的樣子。彌漫開(kāi)來(lái)的米飯香和肉香已經(jīng)讓我忍不住咽了好幾次口水。
我一把抓過(guò)外婆手里的飯勺，盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗飯還有好幾塊肉，大口吃了起來(lái)。我一邊吃，外婆一邊給我講起了故事：今天外婆給你做的叫“瞞婆肉”。以前的人很窮，家里很少吃肉，媳婦偷偷把肉藏著米飯底下不給婆婆吃……悠悠你以后長(zhǎng)大了會(huì)不會(huì)買(mǎi)好吃的給我們啊？我咽下滿(mǎn)嘴的飯，肯定地說(shuō)，我一定把最好的都給外公外婆，就像現(xiàn)在你們把最好的留給我一樣。
這就是我的外婆，既會(huì)燒菜又會(huì)講故事，她和我的種地達(dá)人外公一起給我們帶來(lái)了幸福和歡樂(lè)。
看外婆燒菜作文 篇13
今天中午，我問(wèn)外婆今天做什么菜啊？外婆說(shuō)：“今天做西紅柿炒雞蛋，你來(lái)幫忙吧！”我連忙開(kāi)心地答應(yīng)。
外婆從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，又從碗柜里拿出一個(gè)小碗，接著拿起一個(gè)雞蛋在碗邊敲了兩下，從中間一掰，雞蛋就從蛋殼里掉到碗里了，很快兩個(gè)雞蛋都打進(jìn)碗里了。外婆對(duì)我說(shuō)：“你拿雙筷子來(lái)攪勻雞蛋吧！”我說(shuō)：“遵命！”于是我朝著一個(gè)方向攪，中間外婆還放了點(diǎn)鹽，我就繼續(xù)攪，一會(huì)兒就攪好了，外婆夸我真能干！外婆讓我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿并洗干凈，只見(jiàn)外婆接過(guò)西紅柿把皮一去，切成片兒放到盤(pán)子里備用，又剝了幾瓣兒蒜和一段蔥，切好備用。
外婆先把鍋燒熱倒入油，油熱后，再把雞蛋液倒入鍋中，它一下子就凝固成金黃色塊兒了，只見(jiàn)外婆用鍋鏟把它切成許多小塊兒，好奇妙啊！外婆把炒好的雞蛋盛在盤(pán)子里待用。接著給鍋里又倒入一些油，等油熱了，外婆先把蒜和蔥放入鍋中翻炒出香味后，然后把西紅柿倒入鍋中，只聽(tīng)“嘩”的一聲，嚇了我一跳！外婆說(shuō)：“不用怕，水見(jiàn)到油就會(huì)響，下了鍋就好了。”只見(jiàn)她不停地翻炒著，迅速放入少許鹽、糖、生抽，不一會(huì)兒香味撲鼻，等把西紅柿炒出汁后又把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，紅的、黃的、綠的顏色真鮮艷，最后再放一點(diǎn)兒雞精，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！我饞得直流口水，迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜的，真好吃啊！
通過(guò)這次幫外婆做西紅柿炒雞蛋，我才發(fā)現(xiàn)平時(shí)外婆做菜不簡(jiǎn)單，還要掌握調(diào)料用量、火候、時(shí)間，真是個(gè)技術(shù)活啊！以后我要多幫外婆干活，外婆您辛苦了！
看外婆燒菜作文 篇14
在我老家的村子里，有一位大名鼎鼎的炒菜能手，那個(gè)能手便是我的外婆。
我的外婆今年已經(jīng)60多歲了，個(gè)子不是太高，飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上總是帶著一種樂(lè)呵呵的神情，雖然年紀(jì)大了，但她總閑不住，總是在幫助鄰居炒些小菜。
外婆炒菜的手藝十分嫻熟，總是不需要多久，一道美味飯菜就從鍋里出來(lái)。不管是父母，還是附近的鄰居們，吃了他炒的菜，無(wú)不嘖嘖贊嘆。因此，我們家里的各種美味的小菜都出自于外婆之手。
我特別喜歡看外婆炒菜，那些各種各樣的食物在鍋里不停地被翻炒著，任由外婆擺弄，在我愣神的一會(huì)兒工夫，一道美味的菜就出來(lái)了。如果材料足夠，外婆還會(huì)做出一些花樣來(lái)，炒好的菜不僅美味也很美觀。
是的，由于外婆炒菜好，附近的鄰居們一旦有什么事兒都喜歡，找外婆去炒菜，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，外婆都會(huì)熱情地答應(yīng)下來(lái)，并立刻隨別人去。當(dāng)人家掏錢(qián)給外婆時(shí)，她怎么也不會(huì)收下，她總說(shuō)：“用的也是你們的材料，這些菜，就當(dāng)我?guī)湍銈�(gè)小忙吧，你不嫌棄就行。”看著別人快樂(lè)的樣子，外婆就像了卻一樁心事一般開(kāi)心滿(mǎn)足。
這就是我的外婆，一個(gè)勤勞的鄉(xiāng)村炒菜能手。
看外婆燒菜作文 篇15
在今年寒假的第一天，我早早的就起來(lái)了，因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鲆坏镭S盛的大餐。
我拿起錢(qián)，到了菜市場(chǎng)。雖然還沒(méi)到八點(diǎn)鐘，但是菜市場(chǎng)里已擠滿(mǎn)了人。我一邊走，一邊盤(pán)算著今天做什么菜。后來(lái)，奶奶幫我買(mǎi)了一些菜，我高興極了。
回到家里，我把水燒開(kāi)，把洗凈的排骨放了進(jìn)去。又將蒜苔切好，放入盆中。要說(shuō)最有趣的應(yīng)該屬削土豆了。我把土豆了。我把土豆洗干凈后，拿了一個(gè)小刀來(lái)削。第一次，我沒(méi)有用多大的力氣，所以什么也沒(méi)有削下來(lái)，我想：削一個(gè)土豆都那么費(fèi)勁，看我的。可第二次的力氣有太大了，削下來(lái)一大塊。我生氣的自言自語(yǔ)：“嘿，你還挺固執(zhí)，我還治不了你？”我又換了一把削皮刀，結(jié)果輕輕松松就搞定。
一切的準(zhǔn)備工作都做好了，真把我累得腰酸腿疼，熱汗直流。但是我又想到奶奶天天都得做，豈不更苦？
過(guò)了一段時(shí)間，我又爬起來(lái)，看看時(shí)間也不早了，我拿出炒鍋，開(kāi)上火，澆上油，等油熱了以后，我把用醬油泡好的肉倒進(jìn)油里面，油鍋里立刻沸騰起來(lái)，油蹦到我的身上，感到無(wú)比疼痛。過(guò)了一段時(shí)間，肉的香味直往鼻子里鉆，我覺(jué)得肉差不多了，又把蒜苔放了進(jìn)去，又炒了幾分鐘，我嘗了嘗，真不錯(cuò)呀！我把蒜苔炒肉盛入盤(pán)子里，我聞了聞，香味無(wú)比。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸媽媽終于回家了。他們一進(jìn)門(mén)，我就推著他們嘗嘗我做的飯，我炒的菜。，我看他們品嘗后連上都露出一絲微笑，我內(nèi)心感到無(wú)比歡喜。
雖然這次我做的菜沒(méi)有大人做得好吃，但是，我覺(jué)得它們有一種說(shuō)不出的味道。
看外婆燒菜作文 篇16
炒菜，這個(gè)詞對(duì)于以前的我來(lái)說(shuō)，是遙不可及的。可是對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，這個(gè)詞變得簡(jiǎn)單多了。當(dāng)然，最難忘的還是我的第一次。
在一個(gè)平常的上午，我才起床，驚奇的發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸不在家，我急忙給他們打電話，媽媽說(shuō)：“我和你爸爸有點(diǎn)急事，今天你的午飯自己買(mǎi)來(lái)吃。”我聽(tīng)了他們的話一時(shí)興起，就準(zhǔn)備自己買(mǎi)菜來(lái)炒。我便急忙下樓買(mǎi)菜，在菜市場(chǎng)里，各種各樣的菜出現(xiàn)在我的眼前，我便挑了兩個(gè)黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片。回到家中，我將才買(mǎi)的黃瓜洗干凈，放在菜板上準(zhǔn)備對(duì)它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我強(qiáng)忍住疼痛，出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黃瓜，看我這一次怎么收拾你。”便小心翼翼的開(kāi)始切了起來(lái)，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開(kāi)始了下一步，我先打開(kāi)煤氣，將油倒進(jìn)鍋里，再將我買(mǎi)來(lái)的肉絲放進(jìn)去，最后將我切好的黃瓜片放進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽，再倒一些醋，并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的菜。就這樣我終于完成了第一個(gè)菜，我拿起筷子撿了一塊放入嘴中，我連忙吐出來(lái)：“好咸！”雖然我炒的菜并不好吃，但是我還是很高興，因?yàn)槲視?huì)炒菜了。
在我們的生活中有許許多多的第一次，每一個(gè)第一次都讓我懂得了許多道理，而第一次炒菜讓我知道了食物的來(lái)之不易和父母勞動(dòng)的辛苦，在我的人生道路上，“第一次”將陪伴我不斷成長(zhǎng)。
看外婆燒菜作文 篇17
童年，就像一個(gè)五彩繽紛的日記本，記錄著我們?cè)S許多多的事情;童年，就像天上的星星，一閃一閃的，照亮了我的心頭;童年就像一盒七彩調(diào)色盤(pán)，畫(huà)出我們的色彩。童年中，使我最難忘的事是我第一次煮菜。
記得有一次，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云。我和媽媽剛吃過(guò)早飯，突然我的心里浮現(xiàn)出一個(gè)念頭:我想學(xué)煮菜。于是我問(wèn)媽媽:“媽媽?zhuān)梢越涛以鯓又蟛藛?"當(dāng)然可以。" 媽媽回答到。于是媽媽就跟我說(shuō)了一遍煮菜的步驟。聽(tīng)完我立刻迫不及待的想要煮菜。我先把白菜從冰箱拿出來(lái)，開(kāi)始洗白菜，再把白菜切成小塊小塊的，然后開(kāi)起電磁爐，把油倒入鍋里。我一手拿著鍋柄，一手拿著鍋鏟，不停地把白菜翻跟斗。 可是，沒(méi)過(guò)多久，那調(diào)皮的油寶寶就好像在跟我作對(duì)似的，一個(gè)勁兒的往我臉上鉆，疼的我哇哇直叫，再也不敢繼續(xù)煮菜了。可媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):"只要你堅(jiān)持不懈，你一定能把菜炒好。”我便繼續(xù)炒菜，調(diào)皮的油寶寶好像看到了我的努力，不在往我臉上躥了。過(guò)了一會(huì)兒，再放點(diǎn)鹽，很快，一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的白菜出爐了，媽媽嘗了我炒的白菜，不停的夸贊我。
通過(guò)這次炒白菜，讓我明白了做什么事都要堅(jiān)持不懈、有恒心。
看外婆燒菜作文 篇18
今天，媽媽教我炒大白菜。
先開(kāi)煤氣灶再把鍋燒紅，再放進(jìn)大白菜進(jìn)去炒啊炒啊等到白菜的葉子軟了以后，差不多好了以后再放一點(diǎn)鹽、壕油。白菜就做好了。
白菜原來(lái)就這么做啊，比我想像中還難!我現(xiàn)在知道媽媽、爸爸。奶奶、爺爺有這么這么辛苦我以后一定要考上大學(xué)掙大錢(qián)養(yǎng)我的家庭。我以后一定要跟媽媽學(xué)做多一點(diǎn)菜，我以后也要多吃一點(diǎn)白菜有利健康!
我今天好開(kāi)心。
看外婆燒菜作文 篇19
昨天晚上，我閑著沒(méi)事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對(duì)我說(shuō)，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說(shuō)完之后，我就開(kāi)始炒。
我倒油的時(shí)候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進(jìn)去的話，不會(huì)澎到身體，如果把一些東西在倒進(jìn)去的話，就會(huì)澎到身體。
接著，我把胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!
我很高興，我學(xué)會(huì)了炒胡蘿卜!
看外婆燒菜作文 篇20
今天是雙休日，我也沒(méi)事干，就學(xué)炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問(wèn)：“你行嗎？”“不就是炒個(gè)菜嗎，有什么難的？”我滿(mǎn)不在乎地說(shuō)。
我先拿出鍋，點(diǎn)上火，準(zhǔn)備倒油，油瓶太重，我使出吃奶的勁才將油瓶拿起。倒好了油，我開(kāi)始炒菜。我把青菜往鍋里倒，油濺了起來(lái)，嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了，我才到鍋旁開(kāi)始炒。我學(xué)著媽媽的樣子把青菜翻來(lái)翻去。可是，我用鏟子炒到哪里，哪里的青菜便“跳”出了鍋。這時(shí)，我恨不得將鍋扔到一旁，但我想起媽媽說(shuō)過(guò)做事不能半途而廢的話來(lái)，又開(kāi)始炒了起來(lái)，把青菜炒到了外面，我就把它撿進(jìn)鍋。就這樣一次又一次，我感到手越來(lái)越酸，真想不炒了，但媽媽的話又在我耳邊響起，于是我甩了甩手，又開(kāi)始“工作”。正當(dāng)我要把青菜從鍋里盛出來(lái)時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，嘗了嘗青菜，說(shuō)：“你自己嘗嘗。”我嘗了一口，真想吐出來(lái)，這青菜太淡了！我很奇怪，這青菜怎么這么淡。想了一會(huì)兒，我才記起我鹽和味精還沒(méi)放。我放了點(diǎn)鹽和味精，炒了炒，又嘗了一口，這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出，請(qǐng)媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，說(shuō)：“味道很好，第一次炒得就這么好吃，已經(jīng)很棒了。”
今天我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了做事不能半途而廢，要堅(jiān)持做到底。
看外婆燒菜作文 篇21
同學(xué)們個(gè)性不同，也會(huì)挑食。有一次媽媽炒了一桌菜，我不吃菜，只吃肉，可是媽媽沒(méi)買(mǎi)肉，我生氣地說(shuō)：“哼！沒(méi)肉吃，我不吃飯了″！媽媽也說(shuō)：“有本事你自己下廚房呀″！
我又說(shuō)：“下就下″！
今天回家，我放下書(shū)包就進(jìn)了廚房，拿起幾個(gè)圓溜溜的大土豆。先在廚房的手籠頭下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)土豆，把泥塊洗干凈的。再削皮，我拿起削皮刀放在土豆的頭上，用力一推，這樣很快就把土豆削干凈了。要拿起菜刀開(kāi)始切了，我拿起刀把頭一片片地切，終于切完了！我又換了小一些的水果刀切條條，我切了很久，才切了點(diǎn)點(diǎn)。于是，又拿起水果刀修整了起來(lái)。
動(dòng)手炒了，我小心翼翼池把油倒了進(jìn)去，再拿起切好的土豆絲小心地拋進(jìn)去，開(kāi)始拿起鍋鏟翻炒。呀！要焦了，加水、加醋、加鹽、加白芝麻……一個(gè)菜弄得我手忙腳亂，這時(shí)的廚房已經(jīng)亂得不成樣子了。雖然菜炒好，但是整理又要花許多時(shí)間，我又手忙腳亂地整理了起來(lái)。
菜出鍋了，我高興地叫著，結(jié)果一嘗，呀！鹽放多了，“木棍″太生沒(méi)煮熟，大家對(duì)我一堆指責(zé)。
從這我能感愛(ài)到家人做飯的.不易，我以后不能挑食了。
看外婆燒菜作文 篇22
今天在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了用西紅柿炒雞蛋。
首先，我把西紅柿洗干凈，切好，放在碗里，打了一個(gè)雞蛋，滿(mǎn)地都是。于是我在地上鋪了一張報(bào)紙。然后，我小心翼翼地把雞蛋混合在一起，切了一瓣大蒜。
該做飯了。我先在鍋里放油，然后把雞蛋沿邊緣倒入鍋里，再用鍋鏟搗碎。雞蛋熟了，就把它們拿出來(lái)。然后，我把大蒜放在鍋里，然后是西紅柿，然后撒一些鹽，再翻過(guò)來(lái)，把西紅柿壓一下，這樣就可以把汁倒出來(lái)了，雞蛋也更好吃了。我又把雞蛋和西紅柿一起炒了一下，再加點(diǎn)辣椒就ok了！看著黃色的雞蛋和紅色的西紅柿，我自己想想都忍不住流口水。
我真高興我學(xué)會(huì)了用西紅柿炒雞蛋！
看外婆燒菜作文 篇23
寒假里老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一道家常菜。
周日趁媽媽在家，我準(zhǔn)備學(xué)做一道蒜苔炒肉絲給媽媽吃。我和媽媽去超市，我選了新鮮的蒜苔和肉絲，回到家后，我便開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜的材料，先把肉絲放進(jìn)一個(gè)碗里用水洗干凈，之后媽媽教我把蒜苔的尾巴去掉，去除干凈以后把蒜苔沖洗干凈，然后把蒜苔從頭對(duì)齊，放在案板上媽媽提示先把蒜苔頭切去一點(diǎn)，再把蒜苔切成大約3厘米的小段，平時(shí)見(jiàn)媽媽切菜很輕松，這刀在我手上怎么這么不聽(tīng)使喚，小心翼翼把蒜苔切好放在盤(pán)子里，看起來(lái)很容易的事，可做起來(lái)就沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。
開(kāi)始炒菜了，打開(kāi)抽煙機(jī)，開(kāi)火熱鍋，媽媽說(shuō)等鍋熱后再放油。油熱好了，把切好的蔥放進(jìn)去。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，在鍋里放肉絲的時(shí)候，我有些害怕，怕油濺到手上，隨后我迅速把肉絲倒在鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲響，嚇得我只往后退，媽媽說(shuō)把火關(guān)小，于是我手忙腳亂地把火關(guān)到最小。這是鍋里才平靜了許多，我拿起了炒菜的鏟子來(lái)回地翻了幾下，接著放了一點(diǎn)生抽，把蒜苔倒進(jìn)去，再來(lái)回翻炒幾下，放鹽和蠔油，這會(huì)兒一股香味撲鼻而來(lái)，關(guān)火裝盤(pán)，一盤(pán)香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。我迫不及待的讓媽媽嘗上一口，媽媽稱(chēng)贊“好吃”，不足之處肉絲有些炒老了，我對(duì)自己信心滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō)，這些不足之處我記下了，下次我會(huì)做的更好，媽媽為我豎起大拇指。
老師布置這項(xiàng)作業(yè)不但讓我體會(huì)到自己動(dòng)手勞動(dòng)的快樂(lè)，而且體會(huì)到媽媽做家務(wù)的艱辛，今后我要多幫助爸爸媽媽做些力所能及的事。
看外婆燒菜作文 篇24
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房炒菜那么辛苦，我就下定決心，要學(xué)炒菜，幫媽媽炒菜。
中午，我穿上圍裙，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和西紅柿。首先把西紅柿洗干凈，然后我笨手笨腳地拿起刀，把西紅柿放在菜板上，切成大小不一的丁，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫叮晕业氖钟悬c(diǎn)酸。接著我把雞蛋在碗邊磕一下，就有了一條縫，我就用手把雞蛋殼掰成了兩半，蛋清和蛋黃就像自由的魚(yú)兒一樣流到了碗里，然后在把蛋清和蛋黃攪拌均勻，最后蛋清和蛋黃融合了起來(lái)。
開(kāi)始炒菜了！我把煤氣打開(kāi)，藍(lán)色的火苗在鍋底快樂(lè)地跳動(dòng)，我學(xué)著媽媽的樣子在鍋里倒油。不一會(huì)兒鍋里就冒起了一股白煙，鍋里還有很小的泡泡。不好，鍋里有水了，噼里啪啦噼里啪啦的像在打鞭炮一樣。油熱了，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，鍋中“滋”的一聲，把我嚇壞了，難道是雞蛋和油吵架了，怪不得，鍋爺爺會(huì)冒出白煙。我把雞蛋倒入鍋中，我拿著鍋的手把，在翻炒，在把鹽，味精都放進(jìn)鍋里，我趕緊拿起鍋鏟炒啊炒的，可是，菜一直跟我做對(duì)，不是掉到外面去，就是粘鍋底了，這時(shí)媽媽看見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)“炒菜要從鍋底炒，”聽(tīng)了媽媽的話，果然，很好炒。
炒好了，美味出爐了，一盤(pán)菜就炒好了，我嘗了一口，不咸不淡真好吃啊！一盤(pán)菜香撲鼻而來(lái)，晚飯來(lái)咯，一家人都異口同聲的，爸爸和媽媽夸獎(jiǎng)了我，“說(shuō)我們的佳琪長(zhǎng)大了！”我笑了笑。
看外婆燒菜作文 篇25
暑假里，我給自己定了個(gè)小目標(biāo)要學(xué)會(huì)做飯炒菜。媽媽說(shuō)教我炒兩個(gè)菜，一個(gè)是西紅柿炒蛋，另一個(gè)是青菜炒香菇。這是我第一次學(xué)炒菜，別提有多興奮了。
我期盼了一上午，終于到了中午。首先，我把所有的食材都洗干凈，然后媽媽教我切菜。我小心翼翼地切，生怕切到自己的小手。把所有的菜切好后，放在一個(gè)盤(pán)子里，于是媽媽就開(kāi)始教我炒菜了。第一道菜是西紅柿炒蛋，第一步是將鍋燒熱，把油放到鍋里。這一步我最緊張，因?yàn)楹ε掠蜁?huì)濺出來(lái)，拿鍋鏟的手都在微微發(fā)抖。油一熱，我先把金黃色的雞蛋液放到鍋里，然后翻炒，頓時(shí)蛋液逐漸凝固，變成了一朵又一朵花兒，炒好后盛放在盤(pán)子里。我用毛巾擦了擦滿(mǎn)頭的大汗，心想，媽媽平時(shí)炒菜可是夠辛苦的。第二步再炒西紅柿，需要把西紅柿的汁炒出來(lái)。最后，把炒好的雞蛋倒在鍋里融合一下，加入鹽等調(diào)料就可以出鍋了。好了，一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿誕生了，媽媽還夸我第一次炒得很棒呢。
下面開(kāi)始炒第二道菜，這時(shí)我已經(jīng)不那么緊張了。媽媽說(shuō)這個(gè)菜讓我自己掌控。我先炒香菇，再炒青菜，然后放調(diào)料，最后出鍋。看著自己的努力付出，我心里美滋滋的，平時(shí)吃一小碗飯的我，今天吃了兩碗。
今天收獲真大啊！通過(guò)炒菜這件事，我明白了無(wú)論做什么事，只要努力付出總會(huì)有收獲。這個(gè)暑假我還要學(xué)做好多好多家務(wù)事，幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)。
看外婆燒菜作文 篇26
我們走進(jìn)廚房，我媽媽系好我的圍裙和袖子，全副武裝，準(zhǔn)備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的一聲，很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。
我小心翼翼的接過(guò)雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，于是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。
再咔嚓一聲，雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋蔥，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲，鍋里有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來(lái)，免得油濺到身上。我媽回答：“沒(méi)什么，一會(huì)兒就好了。”我用鏟子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，液態(tài)的雞蛋變成了固態(tài)。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽關(guān)了火說(shuō)：“還不錯(cuò)，兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點(diǎn)糊，但我很喜歡它們，因?yàn)樗鼈兪俏易约簞趧?dòng)的成果。我細(xì)細(xì)品味，心中充滿(mǎn)喜悅。
看外婆燒菜作文 篇27
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，我在家里呼呼呼地做著美夢(mèng)，突然一聲響，把我從美夢(mèng)中吵醒了。我很不高興，于是下床來(lái)尋找打擾我睡覺(jué)的人。這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了“咕嚕咕嚕”的聲音，原來(lái)是我的肚子在叫啊！家里沒(méi)有一個(gè)人影，沒(méi)人可求助，我只好親自下廚。
說(shuō)干就干，我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先，我把鍋用清水沖刷干凈，然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈，然后在碗里打入兩個(gè)雞蛋，用筷子將雞蛋攪拌均勻，直到變成金黃黃的蛋液。攪拌時(shí)，筷子和碗碰到的聲音，猶如唱著歡快的歌曲一樣。接著開(kāi)火，把鍋燒熱，再往鍋里倒入少量的花生油。可是過(guò)了不一會(huì)兒，油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳，我頓時(shí)手忙腳亂起來(lái)，一不小心，一滴油飛到了我的手上，痛得我似乎要跳了起來(lái)。趕忙用涼水沖洗一下，沖洗了幾遍后，手背依然火辣辣的疼。
看著我發(fā)紅的手，有點(diǎn)想放棄了。心想：何苦呢！哎，沒(méi)事，餓一次就餓一次吧。可是，誰(shuí)沒(méi)有第一次啊？怎么能這么快就放棄了呢？這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里，我又鼓起勇氣繼續(xù)炒了起來(lái)，最后，我終于炒好了這道菜。
那頓飯我吃得津津有味，那是我最喜歡吃的一道菜。同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
看外婆燒菜作文 篇28
今天，我在家里無(wú)所事事地走來(lái)走去。我真想找點(diǎn)事情做。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)銇?lái)教我做飯吧？”“好啊！”媽媽說(shuō)。
媽媽先拿來(lái)菜刀、砧板還有小白菜說(shuō)：“首先，把小白菜用清水泡五分鐘之后，將小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜幾片幾片的擺好，再把它切成一小片一小片的。”我按照媽媽說(shuō)的切好后，就開(kāi)始下鍋炒。
“你先把氣罐子打開(kāi)，再把灶具打開(kāi)，等鍋熱了以后再把小白菜倒進(jìn)去炒。”聽(tīng)著聽(tīng)著，我有點(diǎn)畏難了，看來(lái)做飯并不是我想的那么簡(jiǎn)單。
“嘿、嘿，你怎么發(fā)呆啊？我說(shuō)的話都聽(tīng)進(jìn)去了嗎？”媽媽問(wèn)。“噢，都知道了。”我說(shuō)。開(kāi)始炒了，我照相館媽媽的方式，炒啊炒，炒到中途的時(shí)候，我放了一點(diǎn)yan，我又把菜翻動(dòng)了幾下，讓yan化開(kāi)。媽媽說(shuō)：“可以盛起來(lái)了。”盛好菜我拿起筷子嘗了嘗，感覺(jué)今天的小白菜格外香，格外好吃。
通過(guò)這一次做飯，我知道了爸爸媽媽的不容易，而我每次吃飯都吃很少，這次我一定要改掉挑食這個(gè)習(xí)慣。
看外婆燒菜作文 篇29
今天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“教你學(xué)學(xué)炒菜。”
真是太好了，我早就想動(dòng)手了。我開(kāi)心地照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始做。
我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗，爸爸不放心，他過(guò)來(lái)陪著我一起，我先用小刀，把西蘭花切成一小塊一小塊的，又切了點(diǎn)蔥。切完了，我就拿到廚房。
我脫掉外套，開(kāi)始炒了！我先把油倒進(jìn)洗干凈的鍋里，打開(kāi)火等油熱之后，再把蔥放進(jìn)去，然后把西蘭花倒到鍋里，放點(diǎn)水，不停地用鏟子不斷地翻炒。
炒了一會(huì)兒的時(shí)候，媽媽忽然跑進(jìn)來(lái)，急忙地說(shuō)：“快放鹽和雞精。”
我先放的是鹽，后面再放點(diǎn)雞精。我又炒了兩分鐘，菜熟透了，我拿著鏟子把西蘭花盛了出來(lái)。
我說(shuō)：“香噴噴的西蘭花來(lái)了。”
我第一個(gè)嘗了我做的菜，感覺(jué)有點(diǎn)辣，我的上嘴唇都有點(diǎn)疼了起來(lái)。我想，下次可要少放點(diǎn)辣醬。
我的爸爸媽媽也跑到桌前，坐在椅子上吃著我炒的西蘭花，他們都笑嘻嘻的。
今天，我學(xué)會(huì)了炒西蘭花，看著爸爸媽媽吃我炒的菜，我好開(kāi)心呀！
看外婆燒菜作文 篇30
這個(gè)星期老師布置一項(xiàng)特別有趣的任務(wù)，跟上次一樣，但這次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐，準(zhǔn)備做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一個(gè)井字，然后倒進(jìn)盤(pán)子里。
然后是切蔥花，蔥花有點(diǎn)硬，只能一小片一小片的割開(kāi)，接著就是開(kāi)火炒，先打火，爸爸教我按住按鈕，逆時(shí)針一轉(zhuǎn)，聽(tīng)到嘭的一聲，火就開(kāi)了，我掂起油，往鍋里倒適量的油，用鍋鏟把它撥開(kāi)，倒入蔥花先炒一炒。
接著把豆腐放進(jìn)去，小心讓每個(gè)豆腐上面沾一部分的油。再放一些適量的鹽和適量的雞精，再放比較多一點(diǎn)的豆瓣醬，放入蒜苗，再放適量的水，蓋上鍋等三分鐘即可出鍋，等的過(guò)程中，用鏟子翻了兩次。出鍋時(shí)，需要用鍋鏟把色香味俱全的菜，從鍋里慢慢的倒進(jìn)盤(pán)子里。
看著我做的菜，好香啊！中午一家人吃我做的菜，都夸我真棒！老師讓我們做的這道菜，我收獲了快樂(lè)，并學(xué)會(huì)了炒菜，得到了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，真好！
看外婆燒菜作文 篇31
期中考試考完后，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是讓我們回家炒菜，但我不會(huì)吵，在這幾天內(nèi)我看媽媽是怎么炒菜的，在星期日的晚上，就開(kāi)始做了起來(lái)。
我先把姜和紅辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成絲，放進(jìn)盤(pán)子我先把煤氣打開(kāi)就把火打開(kāi)，再把油倒進(jìn)去，可是我不知道，油太重了一下就倒了許多，沒(méi)辦法，只好把油倒進(jìn)了一個(gè)碗里，我等了幾秒又把漿倒進(jìn)去，然后拿起盤(pán)子把土豆絲倒進(jìn)去然后就炒了起來(lái)，剛開(kāi)始我炒的方法不對(duì)就教了我一下我知道后就試著就試著炒了一下，然后，。把切好的紅辣椒，倒進(jìn)去再把鹽撒進(jìn)去，撒好后，拿起生抽倒進(jìn)去，炒一下，然后最后把醋倒進(jìn)去，把煤氣關(guān)掉，再把火關(guān)掉就這樣，就這樣土豆絲就完成了。
在吃我做的土豆絲時(shí)，吃著比以前媽媽做的更香了。
這真是一次有趣的作業(yè)呀！
看外婆燒菜作文 篇32
星期天老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，就是炒菜星期六的晚上我在媽媽旁邊看著媽媽炒菜。星期天的晚上，我對(duì)媽媽說(shuō)，老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們每一個(gè)人炒一個(gè)自己喜歡的菜。媽媽?zhuān)职咽值慕涛仪胁藡寢尳形胰ゲ锁B(niǎo)的媽媽說(shuō)，讓我洗一下菜我洗完菜了，我先倒上了油，然后我又把蔥姜也放上去了，媽媽說(shuō)先連續(xù)翻滾一下，有香味來(lái)就把菜放進(jìn)去，我我把菜翻滾了幾次，然后又倒上了鹽，我專(zhuān)心致志的炒了起來(lái)，媽媽說(shuō)有點(diǎn)太單了，然后又切了幾個(gè)年糕，把年糕也放進(jìn)去炒了幾下，然后又倒上了醬油生抽炒完菜以后，媽媽讓我又倒上了醋。
我讓姐姐、爸爸、媽媽、弟弟他/她們說(shuō)：＂你炒的菜真好吃呀＂，別夸我了，我驕傲了起來(lái)。
這真是一次有趣的作業(yè)呀，我太喜歡這個(gè)作業(yè)了，希望老師下次還布置這樣的作業(yè)。
看外婆燒菜作文 篇33
今天是星期天布置一樣特別的作業(yè)，說(shuō)是讓我們做炒菜，因?yàn)槲疫�不會(huì)炒菜，所以比較但心我會(huì)做錯(cuò)，所以一回到家我就問(wèn)：“媽媽我們什么時(shí)候做炒菜？媽媽回答說(shuō)：“家里今天沒(méi)菜了，那明天去超市買(mǎi)菜，再來(lái)做好嗎？”我說(shuō)：“好。”于是第二天一大早我和媽媽一起去超市買(mǎi)菜，我們準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。媽媽買(mǎi)了幾個(gè)雞蛋，還有一個(gè)西紅柿。我們快快樂(lè)樂(lè)回了家于是媽媽開(kāi)始教我怎么做菜。
媽媽先讓我給西紅柿洗一洗，于是我聽(tīng)了媽媽的任務(wù)，把西紅柿洗了洗，然后我開(kāi)打雞蛋，我先把雞蛋打出個(gè)小洞，然后把小洞給掰開(kāi)，蛋清蛋黃都流出來(lái)了，媽媽說(shuō)我不應(yīng)該著急。又給我了個(gè)雞蛋，然后這次我流暢的，把雞蛋和蛋清弄到碗里，我又拿了個(gè)雞蛋，我準(zhǔn)備炒兩個(gè)雞蛋。我開(kāi)始切西紅柿，可是我卻不知道，怎么切？于是我就亂成了小塊。媽媽說(shuō)我：“你不應(yīng)該著急，應(yīng)該慢慢來(lái)。”“好吧。”我無(wú)奈的答應(yīng)了。然后我跟著媽媽要求，切成了小塊塊然后我就開(kāi)始炒菜，那先把炒菜爐打開(kāi)，然后媽媽要媽媽說(shuō)要放少量的油，然后我聽(tīng)媽媽的話放了少量的油，然后我又把雞蛋倒進(jìn)去，然后開(kāi)始炒了，然后，我又開(kāi)始炒了西紅柿，我做好了，我媽媽拍了幾張照片。
做炒菜，真不容易呀！我終于能體會(huì)到媽媽的辛苦，要多替媽媽干活。
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