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我學(xué)會了包餃子300字作文(精選42篇)
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會了包餃子300字作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子作文 篇1
這周星期六,媽媽在包餃子,看著包餃子如此容易,我就肯求媽媽讓我也來包餃子。
首先我拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子在餃子皮邊緣抹了一圈水,又夾了一點肉放上去,然后再把它緊緊的合在一起,可是成品很不理想,扁扁的,站都站不穩(wěn),好像一位身體虛弱老人家。
于是,我心中有點沮喪,之后媽媽對我說“沒有什么事是一下子就可以完成的很好,都是經(jīng)過不斷的努力才達到的完美。”聽了媽媽這番話,我的信心好像都回來了,渾身好像也充滿了力量,經(jīng)過了媽媽的不斷演示,我好像也有了一些靈感。
之后,我先拿了一張餃子皮,夾了不多不少剛剛的肉餡,再把皮對折,弄出波浪的條紋,我包的餃子有的挺著個大大的將軍肚,有的瘦瘦的像苗條的少女,有的'是個面片片,有的是一個肉蛋蛋。
雖然包的不是很好看,但是是我自己動手包的,吃起來格外香,心里也是美滋滋的。
我學(xué)會了包餃子作文 篇2
今天,我們準備包餃子,媽媽一大早去菜市場買韭菜,買完韭菜回來洗凈、空水,快到中午的時候我們才開始包餃子。
開始包餃子了,媽媽先把韭菜切碎,把姜,蔥也切碎,把這三樣?xùn)|西放在一起,放入調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就做好了。準被開始搟餃子皮了,媽媽把面切成一小塊一小塊的,讓我搟餃子皮,這是我第三次搟餃子皮,第一次是二年級的時候,第二次是三年級的.時候,第一次我搟的時候沒有那么好,有的時候會下爛,第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練,輕松。但是,還沒有媽媽搟得好。搟完餃子皮,媽媽又讓我?guī)退溩樱乙郧耙矌蛬寢尠^餃子,所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過幾次都沒有媽媽包的好,不過這幾次我都一點一點的在進步。媽媽又讓我?guī)退嘛溩樱瑡寢寣ξ艺f步驟,我按照她的說法去做,媽媽說下餃子的時候,勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子,我把餃子城在盤里一看,其中有幾個下爛得,媽媽走過來說:“沒關(guān)系的,誰天生都不會做某樣?xùn)|西,只要一點一點的學(xué)就能學(xué)會。”
媽媽今天的這句話讓我聽明白了。
我學(xué)會了包餃子作文 篇3
今天,我和爸爸媽媽一塊兒包餃子。
媽媽拿出面粉和盆。我接了一些水,媽媽剁餡,爸爸把面揉成面團。接著,媽媽用搟面杖把面團搟成面皮,準備包餃子。媽媽把面皮平放在手上,再放上餡,把面皮對折,把邊緣捏緊,這樣一個一個地包,餃子就包好了。
這時,爸爸燒水,一會兒水開了,媽媽把餃子放到鍋里,餃子放到水里后就像一群光著身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它們先沉底。不一會兒,水嘩嘩地開了,餃子就浮上來了。又煮了幾分鐘,媽媽把火關(guān)閉了。把餃子盛到盤子里,我高興地說:“我們開始吃吧!”
我用筷子小心翼翼地夾起餃子,吹了吹,香味飄了過來,聞了一下,真香啊!我大口大口地吃,心里想,還是家里包的餃子香啊,下次我還要和爸爸媽媽一塊包餃子!
我學(xué)會了包餃子作文 篇4
春節(jié)時,我們?nèi)叶蓟乩霞疫^年,因為是春節(jié),我們回家的人都要吃團圓餃子。
回到老家后,我的爺爺和奶奶都開始包餃子了,我對爺爺奶奶說:“我今年都上三年級了,我也想學(xué)包餃子。”洗完手我就拿起奶奶做好的餃子皮,剛開始,我爸爸也過來幫忙,于是我就問爸爸怎么包餃子。
爸爸說:“先把弄好的餡放入餃子皮中。”我當時就開心了,我一看包餃子的餡有好多材料,有蔬菜、有雞蛋、還有粉條……因為包餃子的方法跟復(fù)雜,所以我手忙腳亂的包著。不一會兒我就包了十多個餃子。我包的`過程是,先讓餃子餡放在餃子皮中,然后用手捏緊。接著開始煮餃子,我發(fā)現(xiàn)餃子在鍋里一點也不扁了,吸飽了熱氣的它們一個個浮了起來。
吃著自己包的餃子,我很高興。
我學(xué)會了包餃子作文 篇5
小時候,一塊過年就會有美味的大餃子吃,五歲那年,我很想幫媽媽包餃子,對每一步都感得好奇。于是,我向媽媽說了這件事,媽媽爽快的答應(yīng)了。
我見媽媽把水倒在面里,用手使勁地揉,伸出來的手就變成白色的了,好像長了白絨球。我也想把手放盆,可被媽媽住了,說你還小不能揉面,要不然洗不下來了。
媽媽把揉好的面拉長,用刀切開,再撒上一層面,用手壓一下,拿起搟面杖就搟,不用十秒,一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了,媽媽好厲害呀!
媽媽搟到第十塊時,把搟面杖給我,讓我來搟,我笨手笨腳地拿著搟面杖搟起來,我估計那速度是一分鐘一塊,媽媽都等不及了,讓我去包餃子。
把餡放到餃子皮里很簡單,可不知為什么餡總是露出來,媽媽說那是放的餡太多了,可放少了那餃子就像一位年邁的'老人一樣駝著腰,有時連站都站不穩(wěn)。最后我終于包出了一個完美的餃子。
要吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會了包餃子作文 篇6
我會很多東西,如畫畫、騎自行車和做手工。這幾天,我又學(xué)會了一個新本領(lǐng),就是“包餃子”,下面讓我來講講過程吧!
那天,我看見奶奶在包餃子,那餃子被一個一個地放進盤子,整整齊齊,像一排小士兵。我就坐到奶奶身邊,學(xué)著奶奶的樣子包起來。我先放了一勺餡,把皮合在一起,使勁捏起來,可是沒一會兒,個個都露了餡,奶奶看見了,連忙說道:“這可不行!”說著,幫我把餃子都捏上,把多余的餡拿了出來。我又包了幾個,還是包不起來,我像一個泄了氣的'氣球一樣,坐在小椅子上。奶奶說:“我們放半勺餡試試呀,看看能不能包起來。”接著,我先放了半勺餡,再把皮一下接一下地捏起來。包完這個餃子,我發(fā)現(xiàn)這個餃子太小了,奶奶告訴我可以再加一點餡,我又一點一點往里加餡,終于,我把餃子包好了。
學(xué)會了這個新本領(lǐng),我高興地大喊:“我把餃子包好了!”
我學(xué)會了包餃子作文 篇7
冬至到,吃餃子,星期六是冬至,一大早姥姥開始在廚房里演奏鍋碗瓢盆交響曲,我趕快洗洗手過來幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉。因為害怕我搟的面皮兒不圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片,搟餃子皮兒可是個技術(shù)活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個圈搟短的一面,如果覺得有不圓的地方,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成了。
接下來該包餃子了,姥姥給我做示范,我照著姥姥的'樣子,把皮兒平攤在手上,挖了些餃子餡兒放上去,成功了!姥姥夸我包的餃子很好看!
今年冬至,我很開心,這是一個多么快樂難忘的節(jié)日。
我學(xué)會了包餃子作文 篇8
周末:面粉、豬肉、芹菜、醬油、香油、大蒜、水、蔥、姜、鹽、醋;揉揉揉,搟搟搟,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一會兒就揭曉。
今天,媽媽決定包餃子,我一聽便一蹦三尺高:“太好啦,我還不會包餃子呢,正好可以學(xué)一學(xué)呀!”
首先,媽媽來和面和剁餡兒,我則在屋里寫作業(yè)。發(fā)好面、剁好餡兒后,我也寫完了作業(yè)了,于是洗洗手準備包餃子。
爸爸去搟面了,呯呯啪啪的。我和媽媽則在包餃子。媽媽先包了一個,我先觀察。首先,媽媽先拿了一個餃子皮放在指肚上,然后舀了一勺餡兒,放在了餃子皮中心。最后用力一捏就包好了一個。
我也包了幾個,可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄氣了。
突然,我看見了一只蝸牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看見了它堅定的眼神和執(zhí)著的心。
我又去包了幾個,包的一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起餃子皮就包,爸爸媽媽看我這個樣子,便哈哈大笑。
打了下餃子的'時候了,爸爸把餃子放在鍋沿兒邊,餃子們喊著:“沖啊,快跳進鍋里啊!”可有一個餃子不是這么想的,它跳進了垃圾桶里。餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,感覺很有成就感。
看,我學(xué)會了包餃子,你會嗎?快來試一試吧!
我學(xué)會了包餃子作文 篇9
今天是一年一度的冬至,天雖然有點冷,但我還是很開心,因為快樂要舉行包餃子大賽。
我匆匆地來到了快樂的課堂,趕快來到了自己的位置,不一會兒,楊老師就來了,發(fā)給了我們每人一個薄膜和三個面皮,楊老師開始教我們怎樣包餃子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夾了一點兒餡兒,放在面皮上,然后一對折,再一捏一捏,最后,在餃子的四邊擠一擠,一個餃子就做好了,我和同學(xué)們也加快腳步,做了起來,我做了一個,可是非常丑陋,我想到了一個詞語,“四不像”。我再看看別人的,有的'像月亮,還帶有花邊,有的像圓圓的太陽,還有的像一朵美麗的花。我也不放棄繼續(xù)做,一次、兩次,經(jīng)過三次以后,我終于做成功了!老師表揚了我,最后一步就是煮了,餃子終于成熟了,我吃著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。
通過這次包餃子的比賽,我明白了一個道理:做任何事,只要用心就一定能夠完成。
我學(xué)會了包餃子作文 篇10
“包餃子咯”咦?這聲音是從哪來的?原來是我們在學(xué)包餃子呢!
蔣老師教我們包餃子。她先拿起一層潔白的餃子皮攤在手上。接著,又夾起一塊大小適當?shù)娜夥旁陲溩悠ど稀K戳讼滤@著邊緣仔細的涂,因為這樣能讓邊緣有粘性,然后再輕輕地對折。這時候,餃子像一個彎彎的月牙兒。老師再把餃子捏上一層花邊,最后,一只胖嘟嘟的挺著大肚子的餃子便呈現(xiàn)在了我們的`面前!
我們迫不及待也要包餃子。我心想:要是包不好怎么辦,會不會被笑話呀!我照著老師的樣子一本正經(jīng)地包了起來。我小心翼翼地把一塊蠶豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一,對折,捏花邊,都胡亂做一通。結(jié)果,作出的餃子樣子不錯,但是沒力氣,趴在桌上怎么也不起來。第二次,我有經(jīng)驗了,于是,像模像樣的包了起來。第一次犯的錯誤,第二次可沒犯。終于,成功了。
唉,包餃子太難了!看來不能粗心大意啊!
我學(xué)會了包餃子作文 篇11
有一天晚上,我寫完作業(yè),覺得肚子有點餓,正好看見奶奶在包餃子,所以心里癢癢的,也想包餃子。
一開始我還不會,只是覺得奶奶包得好復(fù)雜。于是我拿了一張小板凳,坐在奶奶的旁邊,照著樣子包了起來。先拿了一個餃子皮,然后用食指沾點水繞著餃子皮邊上轉(zhuǎn)一圈,讓邊上沾上水,接著,把肉餡放在餃子皮的中間,用另一只手的食指和大拇指把餃子皮的兩端捏緊,最后再把兩端向上按到一半,然后捏緊,一個餃子就誕生了,好笑的事情還在后面呢!我沾水的時候,因為水沾的太多,所以捏緊的時候水向外滲,真的非常惡心。通過這次經(jīng)歷,我體會到了包餃子可不是件容易的事,但我還是學(xué)會了,哈哈,這下子再也不愁著沒有吃的`啦!我今天好高興,因為我又學(xué)會了一樣新的本領(lǐng)——包餃子。
我真期待著嘗一嘗我親手包的餃子啊!
我學(xué)會了包餃子作文 篇12
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去。”媽媽發(fā)現(xiàn)了我,大聲地說道。我想學(xué)包餃子,便找了一個借口說:“我覺得看電視有害眼睛,今天我閑來無事,跟你們一塊兒包餃子。”
“就你,行吧,先去洗手。”媽媽說。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會包餃子,便顧自地包了起來,我根本不會包餃子,但還是裝模作樣的跟著包了起來。過了一會,媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒包幾個,反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說:“你看看你,怎么弄成這個死樣子啊?”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈,再在中間放上餡兒,最后粘起來,記得,粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時,全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的`最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文 篇13
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級了。記得五年級的時候,我們學(xué)校組織校外實踐活動。其中有一項活動讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了,我們先打了個雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團團的面團,然后用搟面杖把面團搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會兒像鵝蛋那樣扁圓,一會兒像雞蛋黃一樣圓潤……后來在老師的'指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮。
開始包餃子了,我學(xué)著老師的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個餃子就這樣包好了。現(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個一個順著鍋沿放進鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開鍋蓋,餃子像一個個胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個餃子,津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實踐活動讓我知道了自己動手,豐衣足食。
我學(xué)會了包餃子作文 篇14
上個星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時候,媽媽下夜班回來了。
“咦!媽媽手里拿的什么?”我仔細一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)……
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子,我的.技術(shù)越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
我學(xué)會了包餃子作文 篇15
今天我要親手包餃子。我先讓媽媽幫我把肉、面粉和水準備好。
首先,盤餡。我用刀把肉切成小塊,然后剁成了肉醬。爸爸把蒜和蔥在鍋里炒了一下,我把肉、蔥和蒜攪在一起,肉餡就做好了。
其次,和面。我把手洗干凈,然后拿了一個小盆子,把媽媽的`青汁粉倒進小盆子里,放了一點水,用筷子把青汁攪拌均勻,再放一點面粉,我邊攪拌爸爸邊放面粉,面粉已經(jīng)被我揉成了綠色的面團,媽媽用保鮮膜把面團包起來,靜置一會。
最后,包餃子。面團醒好了,我用搟面杖把面團搟成了一個面餅,再用圓形磨具在面餅上壓出一個個圓,我把這些面皮從面餅里拿出來,把肉餡放進面皮里,做成一個個餃子。
爸爸幫我把餃子煮熟,我們一家人吃著我做的餃子,都非常高興。
我學(xué)會了包餃子作文 篇16
假期里,我學(xué)會了包餃子。
外婆買來了餃子皮,我覺得很有趣,便急著要學(xué)包餃子,外婆笑著對我說,“包餃子要先有餃子餡,沒有餡是不能包的!”說完,外婆拿來一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點蔥花,放好調(diào)料,等攪拌均勻后,裝到碗里。
開始包餃子了,外婆告訴我,要放適當?shù)酿W,不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對折,并在兩邊各打了兩個折皺,一個漂亮的餃子便“出世”了!我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子做了一個,只見餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的地方掉出來,簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣,又做了一個,結(jié)果卻又瘦又長,就像一艘小船。外婆見了我的.“杰作”樂得哈哈大笑,我并沒有退縮,繼續(xù)埋頭苦干,經(jīng)過一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子,外婆直夸我厲害!
吃著自己包的餃子,我覺得它是世界上最美味的食物!
我學(xué)會了包餃子作文 篇17
星期三中午,我看見媽媽正在包餃子,我想:媽媽包餃子一定要包很多,要不我來幫媽媽包餃子吧。
于是,我請求媽媽:“媽媽,我想包餃子,你能教我嗎?”媽媽回答:“好呀,那你先包一個吧。”于是我果斷地拿起了一片餃子皮,用勺子舀起一勺豬肉餡,再把餃子皮對折,可能是因為肉餡放多了吧,餃子皮都破了,肉餡就像火山爆發(fā)一樣噴到了我的臉上,我不甘心又拿起一片餃子皮,小心翼翼地舀了一勺肉餡,然后再把餃子皮對折,就這樣一個像小白兔耳朵似的的.漂亮餃子出來了。就這樣,我包了一個又一個像模像樣的餃子,媽媽夸我:“真棒,包了這么多餃子,現(xiàn)在我們把它們放進冰箱,晚上大家一起吃。”
到了下午,我回到家,看見媽媽從冰箱里拿出餃子,我飛快地寫完作業(yè)說:“媽媽,我也想吃熱騰騰的餃子。”沒過多久,媽媽就給我做好了一盤白花花的餃子,我和媽媽津津有味地吃著餃子,直到把碗里的餃子吃得一干二凈,才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃過最美味的餃子了!
我學(xué)會了包餃子作文 篇18
每到新年我們家家家戶戶都要包餃子,餃子形狀好似元寶,在冬至又有“不吃餃子會凍掉耳朵”的說法,于是我打算和家人一起包餃子。媽媽把餃子餡和面準備好后,我們就正式開始包餃子了。爸爸那搟皮的雙手常常“飛”出潔白的餃子皮,媽媽拿來一張餃子皮,用筷子抹點兒餡,然后將餃子皮合在一起,用力一捏,往桌上一放,一個“玉元寶”似的餃子騰空出世了。
我看了一遍包餃子的過程,立刻胸有成竹地說:“太簡單了,我一學(xué)就會!”于是我也抓起一張餃子皮,抹上一些餡,到了最關(guān)鍵的一步了,我一捏才發(fā)現(xiàn)我是腦子和眼睛學(xué)會了,手壓根沒學(xué)會。我又試了幾次,再一看那些餃子幾乎都露餡了。此刻我的心情好像那霜打的茄子,再加上妹妹還笑我,我當時真的`想放棄了。不過我轉(zhuǎn)念一想我不能輕易放棄,于是就去請教媽媽,媽媽耐心地告訴我每一步需要注意的地方,聽了媽媽的教導(dǎo),我總算包得有模有樣了。只見媽媽給了我一個大拇指,不知是夸我包得好還是夸我沒有放棄。
總而言之,我學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文 篇19
今天老師布置了一項別出心裁的任務(wù)那就是包餃子。怎么包呢?這得問媽媽
媽媽說自己包餃子媽媽給我指導(dǎo),說干就干,于是媽媽拿來蘿卜,用搽子把蘿卜,擦成絲,又拿來肉,把肉切成肉末又切了姜和蔥。把肉蘿卜姜蔥拌在一起。把它們拌勻。放上調(diào)料;生抽;鹽;五香粉;等調(diào)料。餃子餡拌好了,現(xiàn)在開始包餃子啦!我拿起媽媽已經(jīng)準備好的餃子皮。媽媽告訴我,把餃子餡放在餃子葉子上面,用兩手一捏,我嘗試了一下,沒有成功。我包的外型太難看了。媽媽說不要氣餒,再試一次。我又拿起餃子皮,把餡兒放在餃子皮上,我很認真地小心翼翼地包餃子。這一次比上一次做的好多了,媽媽夸獎了我。我有了自信心,我一定會把它包好的'。隨后我又試了幾次。終于成功啦。我包得有點像媽媽包的餃子啦。現(xiàn)在餃子包好啦!
下面開始煮餃子啦,媽媽將餃子放進開了的水里面。餃子像一只小白鵝在水里面翻滾著。一會兒就熟了,聞著香噴噴的餃子我吃了一口。真香啊,這是我第一次吃我自己包的餃子,我開心極了即幫了媽媽做家務(wù)又鍛煉了自己,今天過的真有意義呀!
我學(xué)會了包餃子作文 篇20
今天是個星期天,老師還是一如既往的給我們布置了一個特殊的任務(wù)。那就是包餃子了,我一聽任務(wù)是包餃子,高興不已,回到家我和媽媽一早就動起手來。我和媽媽去菜市場買材料,餃子皮,豬肉,大蔥,胡蘿卜。把要用的材料都準備好以后,把豬肉放到絞肉機里打碎成肉泥,放到盆里備用,再把大蔥胡蘿卜,我剁成碎末。再和肉混合在一起。放鹽,雞精,十三香,雞蛋,醬油等材料。然后再順著一個方向攪拌,攪成粘稠的情況下就可以了。
接下來就是最重要的環(huán)節(jié)包餃子了。別看包餃子是一件容易的`事。包起來還真不容易。把辦好的材料放入餃子皮中用水在餃子皮邊沾一沾,然后對折包起來一個餃子就包好了。我們一家4口人,這幾個包子肯定不夠我們吃,所以我就按照這樣的包法,一連包了20多個,媽媽也包了十幾個。這下肯定夠我們吃了。我們把餃子下鍋以后煮上幾分鐘,看餃子浮上來的時候就可以出鍋了。
吃著我自己包的餃子,我心里開心極了。通過這次包餃子我知道了,要有始有終,不能半途而廢。
我學(xué)會了包餃子作文 篇21
這個星期天,老師叫我們包餃子,奶奶聽了,說:“這不簡單,來,我教你。”
奶奶去菜市場買來白菜和蘿卜。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上調(diào)料,香噴噴的餡就做好了。接下來,奶奶把面粉倒進盆里,加入水,過一會就用水揉了揉面粉。不一會兒,一大塊面團就做好了。
奶奶把面團切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。
把面塊都變成面皮之后就開始包餃子了。奶奶端來一大碗餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個可愛的餃子做好了。奶奶說:“你也來試試吧。”
我先把餃子餡王皮上一放,再學(xué)奶奶的.樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個“胖餃兒”包好了。
奶奶見了,笑了笑,就耐心的教我包餃子。可是我包的餃子不是太大就是餡放少了,我不禁感嘆:“包餃子也不是什么容易的事嘛。”
時間一分一秒的過去了,餃子終于包完了。通過這件事,我懂得了世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會了包餃子作文 篇22
今天老師布置了一個特殊的任務(wù),他讓我們包餃子。我便跟媽媽說了,媽媽便開始為我準備材料。你聽“砰砰砰”“砰砰砰”。廚房里是一陣又一陣的剁肉聲。
我跑過去一看,只見媽媽忙得不可開交。他一會兒洗聰。一會撥蒜。,一會兒切,一會兒調(diào)餡兒。接著和面,額頭上的汗珠都顧不得擦一下。過一會兒材料就準備好了。
我立即響應(yīng)媽媽你快教我包餃子吧。一包餃子才知道這會兒真的不好干。媽媽拿起餃子皮兒往里放上餡兒,一會兒一個圓墩墩的餃子就出現(xiàn)了。說多好看就有多好看。我是怎么也捏不到一起去的,不是皮都爛了,就是餡兒擠出來了。那讓我左手拿著餃子皮,右手往里面放餡兒。然后用兩只手捏住餃子皮,輕輕一捏。哈哈,咱媽媽的一次又一次的示范下,我終于包出了人生第1個餃子。那種激動的心情真的是沒法形容。說真的,那晚的,那晚的電視我都沒心情看,只在那一個勁兒的.包餃子。
吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,雖然因為包得不好,有些都煮爛了。可是我還是覺得自己包的餃子最好吃。我還小,等哪一天我的技術(shù)高一點,我就給媽媽包餃子,想著想著我的淚不由的涌了出來。媽媽就夸我是個好孩子。
我學(xué)會了包餃子作文 篇23
今天老師說要包一次餃子,我興奮不已。立馬就動起了手。
奶奶和我一大早去菜市場買了餃子皮,豬肉,芹菜,就開始準備做餃子餡了。先把芹菜切成小塊,在把豬肉剁成肉泥,把芹菜放進肉泥里,攪拌均勻后加入少量鹽調(diào)味后就可以開始包餃子了。
然后我左手拿著餃子皮,右手把餡放入餃子皮里,捏起來,我的第1個餃子就好了。這個餃子四不像,既不像元寶,也不像餃子。接著我的第2個餃子也是這樣。當時我的.心里全是要不要不包了。隨后媽媽說做事要有始有終,不能半途而廢。我在媽媽的指導(dǎo)下,終于把餃子包好了。我照著這樣子又包了幾十個,我感覺手已經(jīng)不是自己的啦。我們家7口人,幾十個當然不夠,所以我又和媽媽包了幾十個。接著就可以下鍋了。
先把水燒開,再把那餃子放在水里,一個個餃子像一個個白胖胖的小孩子。等到餃子都浮上來就可以出鍋啦。
吃著自己包的餃子,我心里比吃了蜜還甜。通過這次包餃子,我知道了,做什么事都要有始有終,不能半途而廢,只要努力就能成功。
我學(xué)會了包餃子作文 篇24
今天老師布置了一項特殊的任務(wù)。那就是包一次餃子。到放學(xué)的時候,老師對同學(xué)們說,回家要包一次餃子,同學(xué)們,欣喜若狂的,議論了起來。我的同學(xué)說包餃子簡單,有的.同學(xué)說包餃子難,那就讓我們回家試一試餃子是包的簡單還是抱著難呢?我回家都開始問媽媽要錢去買餃子皮。
媽媽問著買餃子皮干嘛?我說媽媽你不要問等一會兒你就知道了。我就開始想著包什么餡兒的餃子好呢。我看見桌子上面的一臺酒菜就像包韭菜算了。我先把韭菜洗好,再用刀把它切碎。把雞蛋炒一炒。讓韭菜和雞蛋攪拌攪拌,放入鹽等調(diào)料。弄好了,現(xiàn)在弄好了,我們就開始包餃子了吧,我開始包餃子了,我包的餃子有大的有小的,不像媽媽包的那樣好看。
還有的,餃子包出來的餡兒都露出來了,我也搞不好,媽媽就給我示范了一下,我也學(xué)了起來,終于餃子包完了。但是餃子不整齊,我還是不死心,我重新拿些餃子皮,自己開始重播起來,終于包的看起來跟媽媽的差不多了,看著我自己包的餃子欣喜若狂的。
對著我自己包的餃子,心里美滋滋的,像一朵小花盛開一樣。你們有為自己包過餃子嗎?自己包的好不好?
我學(xué)會了包餃子作文 篇25
一天中午,我和爸爸媽媽去奶奶家吃飯。奶奶說:“今天吃水餃。”不一會兒,大人們便忙碌了起來。我看見他們包餃子挺好玩的,我一時也來了興趣,就纏著媽媽要包水餃,媽媽拿我沒辦法,只好無奈地同意了。
我先去水龍頭那里洗了手,就迫不及待地來包水餃了。我學(xué)著媽媽的`樣子包了起來,先拿了一張餃子皮,再放一勺餡。因為是第一次包,只放進一點點餡,合上皮之后,我包的餃子像一個無精打采的瘦豆芽,氣死我了!這次我放了一大勺餡,天啊,皮都合不上了,弄了一手餡,氣得我都要哭了!媽媽過來安慰我,誰都有第一次,可能失敗也可能成功,但是失敗了就要再去嘗試,只要堅持不懈,總有一次會成功的。然后媽媽慢慢地又給我演示了一遍。我仔細地觀察媽媽的步驟,豁然開朗。這次我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗,放的餡不多也不少,再把皮兩個角往里一揪,用虎口一捏,哇!大功告成了,這次的餃子餡大肚圓,像一個大元寶。煮出來之后我吃了一大盤,真好吃!
通過這件事我總結(jié)了一個道理:做事情遇到困難不要退縮,要迎難而上,堅持不懈,一旦找到正確的方法,我們一定就能取得成功!
我學(xué)會了包餃子作文 篇26
你的絕招是什么?滑冰?游泳?我的絕招是包餃子。
在一個陽光明媚的星期天,我想吃餃子,媽媽就準備好了皮和餡包了起來。看著媽媽熟練的動作,我不僅也心動了,媽媽仿佛看穿了我的心思,說:“聰,要不你也來試試?”“沒問題!”我胸有成竹地回答到。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手夾餡,把餡放入皮后,將皮對折,用右手捏邊緣。可是,不管我怎樣使勁,餃子總是笑口常開,捏了左邊右邊開了,捏了右邊左邊開了。正當我不耐煩時,媽媽說:“你這餡放得太多了。”我趕緊拿出大半的餡,可是餃子還是合不起來。媽媽笑著說:“餃子皮的邊緣沾點水,就能包起來了。”果然,餃子的“嘴”閉上了。可是,包好的`餃子扁扁的,像泄了氣的皮球一樣。哎!餡太少了!我吸取了前面的教訓(xùn),把餡又加了一點,終于一個個精神飽滿的餃子“出世”了。看著自己親手包的餃子,我開心極了,心里比吃了蜜還甜。“功夫不負有心人”,我終于學(xué)會了包餃子。
這就是我的絕招——包餃子,你會嗎?
我學(xué)會了包餃子作文 篇27
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說:"今天我們包餃子。"我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。教師說:"這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開始包的不好看,教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。教師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的'。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:"你可真行!。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們?nèi)ブ蟆2灰粫䞍合銍妵姷娘溩泳托迈r出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說:"好吃,好吃。"其中,楊赫說道:"下次我們還想包。下次買10斤。"
我想:下次我還要包幾個更好的。
我學(xué)會了包餃子作文 篇28
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的.漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
我學(xué)會了包餃子作文 篇29
今天晚上,媽媽準備包餃子吃,我聽了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準備包餃子。只見媽媽先拿起一個面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對折,然后用手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。看完后,我心想:這也太簡單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時,我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來捏去怎么也捏不好,無奈之下只好去請教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細的'看了包餃子的每一個步驟,然后又動起手來包餃子,一會兒功夫一個餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來不那么美觀,但總算把餡兒裹進去了,接著我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的形狀一個比一個好看,我開心極了,因為我終于學(xué)會了包餃子。
通過這件事讓我明白了:不管做什么事都要認認真真的,很多看似簡單的事情,做起來其實并沒那么簡單,看來,我以后要多深入實踐了。
我學(xué)會了包餃子作文 篇30
一天中午,我們一家人開始包餃子。
我們先準備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來就完成了,這也太簡單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個個圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說:“祝賀你成功啦!”
我等了一會兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒味道,這時我才想起忘了放鹽了。我就走進廚房,突然我停了下來,心里一個聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時還有一個聲音告訴我,你如果放了鹽說不定媽媽一高興,說不定會給你錢的。快去放吧!我覺得這兩個都很對,算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會了包餃子的'步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅持去做就一定會成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會了包餃子作文 篇31
我在假日里學(xué)會了一個好玩兒的新技能——包餃子。
星期天,我無事可做,坐在沙發(fā)上看動畫片。媽媽看到了就說:“反正你作業(yè)都寫完了,不如學(xué)一個新技能。”我眼睛不離開電視說道:“什么技能?”媽媽想了想說:“那就學(xué)包餃子吧!”我興奮起來:“什么?包餃子?我最愛吃餃子了!”
媽媽先拿出事先準備好的小碗,然后說:“我們先來做餡吧!”然后跟我說了怎么做餡,她一遍又一遍地說:“一定要仔細做!”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團,搓成長條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮,包成餃子就好啦!
我在手機上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的',但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個兔饅頭吧!
開始做小月亮餃子了。我把餡放進餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!
到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時,覺得特香,有一種說不出來的快樂。
我學(xué)會了包餃子作文 篇32
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個星期六我特地請求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說:“晨晨,別著急,慢慢來,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認真地請教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來,不好看,然后對折,再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊,一個大大的餃子就包好了。看著包好的`餃子,我連忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯!不錯!有進步。”我聽了媽媽的表揚,心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來,終于包出了一個個漂亮的餃子。
看起來簡單,做起來難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會了包餃子作文 篇33
讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會了!
于是,趁媽媽接電話走開的時候,我學(xué)著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個,先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個個餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個個調(diào)皮的`孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費了九牛二虎之力,總算是把這幾個倔強的調(diào)皮餃子“制服”了。這時,媽媽來了,“咦,這兒怎么會有一個個‘白色大肉粽’?”我不好意思地說:“是……是我包的,因為它們老是張著大嘴巴。”媽媽和顏悅色地說:“在把餡放進餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”
原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會了包餃子,可真是不容易。
我學(xué)會了包餃子作文 篇34
一天,我下課回來,看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書包,立刻過去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點肉放在里面,開始包了。
我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。
我一個一個地包,包到第三個的`時候,終于有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說:“捏緊點!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個都咧開了嘴,真是慘不忍睹。
后來我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來越快了,一下子就包了五十個。哈哈,我厲害吧!
包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時候,她去煮餃子,而我則準備去看電視。
等了一會兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過來,我好奇地問:“我的餃子呢?”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對我說:“丫頭,這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來:“我可憐的餃子!”我以后再也不敢不聽外婆的話了
看來,不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會了包餃子作文 篇35
一上課,老師就給我們出了一個謎語:“一堆金元寶,并非金銀造,味美是佳肴,過年家家包,你們知道是什么嗎?”老師話音剛落,同學(xué)們就異口同聲地回答“餃子!”“沒錯,既然你們一猜就中,那今天就獎賞你們一起包餃子、品餃子吧!”
我們先排隊洗好手,老師為我們準備了食材,邀請的包餃子能手也上場了,我的媽媽也來了,媽媽給我們做示范,只見媽媽嫻熟地一捏一擠,沒一會的'功夫,就包出了白胖胖,圓鼓鼓的大餃子,看著真讓我愛不釋手。
于是,我也拿來一張餃子皮平鋪在手上,舀來一點餡放在餃子皮的中上方,然后邊緣抹一點水,對折后一捏,第一個餃子就誕生了。可是看看媽媽包的餃子,一個個精神抖擻,再看看我包的,像泄氣的皮球,真是不好看,我撅著嘴,不想再包了,媽媽像是看出了我的心思,對我說:“你看你,放那么少的餡,怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的呢?別怕難,繼續(xù)包!”聽了媽媽的話,我第二次餡把餡兒放多了一些,果然餃子就好看了,后來我包的餃子越來越好了。
這一次,我不但學(xué)會了包餃子,我懂得了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”
我學(xué)會了包餃子作文 篇36
你們會包餃子嗎?包餃子說起來簡單做起來卻很難,今天我就來告訴你們我是怎么學(xué)會包餃子的吧!
有一天媽媽買了一大包東西回家,我趕緊把袋子打開,說:”媽媽!你買的是什么呀!”媽媽告訴我說:“里面有青菜,有肉,餃子皮,今天我包餃子給你吃。”我問媽媽:“我可以學(xué)嗎?”媽媽高興地說:”當然可以。”過了一會,媽媽把肉和青菜放在一個碗里,拿出一片餃子皮放在手心中間,用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折壓緊,不讓里面的肉餡掉出來。我試著媽媽說的`去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我擠出來了……我就有點不想包了,媽媽見了就耐心的告訴我說:“不是每個人第一次做都可以做成功的,要有耐心。”我覺得媽媽講的有道理,就收回沮喪的心情,慢慢地認真地包起餃子來了,半小時過去了,我終于會包了,我把親手包好的餃子一個個地放在盤子里,這時候爸爸回來了,我驕傲的抬著盤子告訴爸爸:“我會包餃子!”
通過這件事我學(xué)會了一個道理,只要努力學(xué),沒有什么事情能難到我,這真是“世上無難事,只怕有心人”。學(xué)會一件事,不但能收獲成功,還能收獲一份快樂。
我學(xué)會了包餃子作文 篇37
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因為用力過猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的`肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃啊!
我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文 篇38
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化?有端午節(jié)吃粽子,有元宵節(jié)吃湯圓,有過年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料,買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進肉泥里攪拌,倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對折,另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試著做了起來 ,開始幾只并沒有包成功,后來慢慢地學(xué)著多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的'餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會包餃子了。這時 鍋里的水開了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ,鍋里的餃子煮熟了,一個個餃子浮了起來,胖嘟嘟的好好看呀!我饞的口水都快要流下來了,這時,我趕緊撈了一碗吃了起來 。
啊!多好吃的餃子呀!讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣!
我學(xué)會了包餃子作文 篇39
我終于學(xué)會包餃子啦,你為什么要去包餃子啊?因為我看媽媽包的餃子可好看了,還好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了,現(xiàn)在來看看我是怎么學(xué)會的吧。
我開始學(xué)的時候以為簡單,可是并不簡單,要先把準備工作做好:把韭菜洗凈,切小,放肉沫里攪拌均勻,在準備一碗水,好了,準備工作做完了!開始包餃子嘍!首先把餃子皮拿一片出來,一定要小心點哦,不然會把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點水抹在餃子皮上,因為我是第一次包餃子,所以就多沾了點水,一不小心,啊,餃子皮破了!我有點失落,決定不包了。這時媽媽走了過來,說:“不要灰心,凡事都會有幾次失敗,不可能一次就成功。”我聽了媽媽的話,決定再包一次,加油!
我深呼吸了幾次,又小心翼翼的'拿起餃子皮,沾水,抹在餃子皮上。一不留神,啊-我把餃子皮甩到媽媽的頭上了,我太羞愧了,竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上,誒,還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思,就說了一句:“加油!”我又充滿了力量,又包了一次,終于,我成功了,我高興極了。當然,我也很感謝我的媽媽,因為是有了他一聲聲的鼓勵我才能成功!
我學(xué)會了包餃子作文 篇40
今天,媽媽說要包餃子。我高興極了,因為我最喜歡吃餃子了。
包餃子的主要材料有:面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團。首先,面倒入盆里,然后面里倒入適量的水,再用力地揉,最后等到面粉揉成一大團的時候就可以了。最關(guān)鍵的`是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑,包的時候不易破,吃起來筋道。接下來的時間可以調(diào)陷了。
準備你愛吃的餡料,向陷中加入醬油,蔥末,花椒,味精,豆油,用筷子向同一個方向攪拌就行了。
然后我們就要開始包餃子啦!媽媽拿出揉好的面團,又把它揪成一個個小的面團,把面團搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒,然后盛了一點餡兒,呀!盛少了,我急忙又添上一點餡兒,這回差不多了,我把餃子皮兩層一捏,可包出的餃子既不好看又立不住,試了很多次都是包不好,老跟我反著來。
后來媽媽又給我示范了幾次,又告訴我包餃子的技巧,餡不能太多,也不能太少,捏出幾個好看的褶,就能立住了。聽了媽媽的教法,越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。
這件事讓我明白了一個道理:失敗是成功之母。
我學(xué)會了包餃子作文 篇41
今天,我學(xué)會了包餃子。
今天,我起來得很早,剛伸了一個懶腰,穿好衣服,就看見媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來好像一個個大肉圓,煎出來就像一個個大元寶,蒸出來像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對媽媽說:“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周圍蘸上,再在中間包上餡兒,對著后一卷就包起來了。“切,這么簡單。”我驕傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時還折不好。唉,原來包餃子咋這么難啊!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認真地包起來,我報得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來,我包的餃子也都像一個個金元寶,仿佛咧開了大嘴。對我笑呢!
晚上,我大吃了起來,感覺自己吃自己包的`餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。
如果你來我家做客,我會請你大吃特吃,不過,現(xiàn)在我得先開吃了!
我學(xué)會了包餃子作文 篇42
新年到了,我們一家人要圍在桌邊包餃子。
爸爸拿著一塊大面團搓成長條,切成一個個小面團,然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時,我都是在旁看著,可是這一次我卻想和家人一起包,我看著奶奶嫻熟的動作,心里想:包餃子這么容易,我也一定能行于是,我自信地對奶奶說:奶奶,我也要包餃子!奶奶先是愣了一下,然后笑著對我說:好啊,你試試吧!說完便遞給了我一塊餃子皮。
我站在奶奶旁邊,觀察著她包餃子時的動作,先舀一勺餡放在餃子皮中間,再把餃子皮合上,最后捏出折紋。看了一會兒我便開始了,我先按步驟包了一個,卻發(fā)現(xiàn)怎么也合不上,我急得快哭了說:不包了,我不包了。說完,把餃子扔在一旁,媽媽見了語重心長地說:做一件事不能半途而廢,只要堅持就會體會到其中的樂趣。
我聽了,點點頭,又回到桌前繼續(xù)包起來。果然,我耐心地包,包得一個比一個好看,我心里美滋滋的`,爺爺奶奶也不停夸我能干。
晚上,我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的餃子,心里不知有多開心。那天晚上,我們一家笑的很開心。
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