我學(xué)會了煎蛋餅作文8篇
我學(xué)會了煎雞蛋作文
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng),我的本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個(gè)本領(lǐng)是我上周學(xué)會的。
前幾天,我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法,然后我就連忙開始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣,先把油燒熱到冒煙,再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里,只見油花四濺。哎呀!一地?zé)嵊袜缘搅宋沂稚稀N壹泵τ靡滦淙ゲ劣停众s緊用鏟子亂翻,油不嘣了,可是雞蛋攪碎了,唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次開始煎雞蛋,這次我將雞蛋放入鍋中后,先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來,一嘗,哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強(qiáng),我心里比吃了蜜還高興,有種說不出的滋味!
通過煎雞蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定會大獲成功啦!
我學(xué)會了煎雞蛋作文
每次看著媽媽煎雞蛋是多么輕松、簡單。雞蛋也很有營養(yǎng),早上,一個(gè)雞蛋一杯牛奶就可以作早餐了,我也想自己嘗試著做一做。
趁著媽媽沒在家,我就開始做,我穿上媽媽的圍裙,神氣極了!啊,多么像家庭主婦呀!我的個(gè)子不高所以只能站在凳子上做,開始了,我先拿出一個(gè)雞蛋,在碗的邊上輕輕一敲,蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里,再在里面放少許的細(xì)鹽、蔥花、雞精,隨后打開煤氣,開火,等鍋熱了,放些油,等冒出青煙就把雞蛋倒入鍋中,啪的一聲嚇的我差點(diǎn)從凳子上掉下來。過了一會兒雞蛋開始冒泡泡了,嗞這下我可走的遠(yuǎn)遠(yuǎn)了,等我回去把雞蛋翻過來的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),金燦燦的雞蛋變成了黑黑的包公臉了,這時(shí)媽媽回來了,看見了說:“沒關(guān)系”,我來教你做,在媽媽的指點(diǎn)下,我做出了美味的雞蛋。我大口大口地吃著我的勝利品和失敗品,別提心里有多美了。
“失敗乃成功之母”,我就是那樣,那樣做出了雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文
暑假期間,我鄉(xiāng)下的一個(gè)表弟來到了我家。
一天下午,我媽媽出去了,我和表弟肚子唱起了“空城計(jì)”。
于是,我決定學(xué)著做煎雞蛋。我打開煤氣爐,洗干凈了鍋,開火把鍋中的水珠烘干。
開始,我學(xué)著像媽媽一樣往鍋里倒油,結(jié)果用力太猛,一下子倒了半鍋油,表弟在旁邊看著偷笑,我只好又把油倒回油罐,只留下一個(gè)煎雞蛋的大小。真是出師不利啊!我往鍋里砸了個(gè)雞蛋,因?yàn)椤案呖战德洹保宰兊谩胺凵硭楣恰保包S和蛋清混在了一起。我看著它從白色變成黃色,卻不知道要翻面,直到表弟提醒我,我才把它翻過來,可是已經(jīng)為時(shí)已晚了,一部分已經(jīng)煎黑了,我只好勉強(qiáng)把剩下那一面剪完,鏟在盤子里。這個(gè)雞蛋的命運(yùn)真是“曲折”啊!
開始煎第二個(gè),由于有第一次失敗經(jīng)驗(yàn),我摸到了門道。我在鍋的邊緣敲開雞蛋殼后,靠近鍋底時(shí),拉開兩半,蛋黃完完整整的。等煎到有點(diǎn)黃時(shí),我就試著用鍋鏟推動(dòng)雞蛋,雞蛋動(dòng)了,我就把它翻過來繼續(xù)煎,等它可以動(dòng)時(shí),就用鍋鏟壓一壓,蛋黃沒流出來,我就鏟起雞蛋在內(nèi)側(cè),等油流光,就鏟起來放在盤里。接著我又煎了第三第四個(gè),都煎的很漂亮。
我關(guān)了火和煤氣爐,煎雞蛋讓人垂涎三尺,我們就配著番茄醬享用“大餐”。這時(shí),媽媽回來了,當(dāng)她驚訝地看著我們時(shí),我得意地告訴她:“這些雞蛋都是我煎的。”
我終于學(xué)會煎雞蛋了!
我學(xué)會了煎雞蛋作文
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng),我的本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個(gè)本領(lǐng)是我上周學(xué)會的。
前幾天,我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法,然后我就連忙開始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣,先把油燒熱到冒煙,再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里,只見油花四濺。哎呀!一地?zé)嵊袜缘搅宋沂稚稀N壹泵τ靡滦淙ゲ劣停众s緊用鏟子亂翻,油不嘣了,可是雞蛋攪碎了,唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次開始煎雞蛋,這次我將雞蛋放入鍋中后,先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來,一嘗,哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強(qiáng),我心里比吃了蜜還高興,有種說不出的滋味!
通過煎雞蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定會大獲成功啦!
我學(xué)會了煎荷包蛋作文
今天,白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇,心想:白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢?
一回到家,我就對媽媽說:“媽媽,白老師讓我們煎荷包蛋,您能教我嗎?”媽媽笑了笑說:“當(dāng)然可以。”
聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo),我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱,慢慢地倒入油,不一會兒,油熱了,鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕,雞蛋落在鍋里,發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響,這可把我嚇傻了,我趕緊跑出去,媽媽攔住了我說:“別害怕,小心一點(diǎn)就沒事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子,小心地站在了鍋旁,輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的蛋黃可真好看啊!看到雞蛋邊兒有點(diǎn)焦黃,于是我用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的雞蛋又方又圓,我迫不及待地嘗了嘗,可真好吃。我大喊:“媽媽,嘗嘗我做的煎雞蛋。”媽媽嘗了嘗說:“你終于長大了。”我高興地笑了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文
星期天的早上陽光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說:“好啊,過來吧!”
媽媽把鍋?zhàn)诨鹕希帜昧艘粋(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的.步驟。我認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著,覺得很新鮮也很簡單。不一會兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋。“好了,這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說:“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢。”哦,好像剛才媽媽說過的,我怎么沒記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開,小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過來。”我照著做了,果然一下就翻過來了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因?yàn)槲业柠}沒撒勻。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我記住了上次的“教訓(xùn)”,在媽媽的指導(dǎo)下,煎出了一個(gè)比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個(gè)星期天真有意義,我學(xué)會了煎雞蛋。
我學(xué)會了煎蛋餅作文
你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天,媽媽準(zhǔn)備教我煎蛋餅,我快樂地一蹦三尺高。
首先,我拿出一個(gè)蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰開,“啪”的一聲,一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上,我也顧不得那么多,拿起紙巾擦一擦,媽媽媽媽用一副無語的表情看著我,對我說:“要輕一點(diǎn)。”我用筷子不停的劃著圓圈,蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻后,放入兩勺美祿,一勺面粉,再把它打勻,媽媽看了看說:“還有點(diǎn)稀,再放一勺面粉吧!”于是,我又放了一勺,可是又干了點(diǎn),所以我們只好又放點(diǎn)水。攪著攪著,我感覺手上越來越重,慢慢地,黃黃的蛋,雪白的面粉,可可色的美祿,被我攪成了不干不稀的面糊。
媽媽說:“現(xiàn)在可以了,我們開始煎吧!”我把面糊倒入平底鍋,攤平,接著打開煤氣,把鍋放上去,用小火慢慢煎。過了一會兒,面糊中間鼓起了一個(gè)個(gè)大小不一的泡泡,又過了一會兒,媽媽說底下已經(jīng)煎的差不多了,她把平底鍋一翻,蛋餅就在空中來了個(gè)180度大跳水,準(zhǔn)確無誤地跳進(jìn)了平底鍋,“哇,牛人!”我崇拜地望著媽媽,媽媽做了個(gè)OK的手勢,得意洋洋地說:“這是我10多年的經(jīng)驗(yàn)吶!”
最后,蛋餅終于出爐了,一股那香噴噴的味道撲面而來,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,這可是我親手制作的成果,我的心中充滿了自豪!
我學(xué)會了煎雞蛋作文
每到星期六,我就會睡個(gè)懶覺,然后,再起來寫作業(yè).可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學(xué)煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個(gè)雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個(gè)空中接力,可惜已經(jīng)晚了.我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”.一個(gè)雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個(gè)雞蛋,開始工作“.”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞.再把蛋調(diào)好,開始放油!我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點(diǎn),不夠!再倒一點(diǎn),呀!又多了,算了,只能這個(gè)樣子了.我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里,在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因?yàn)楹闷嫘模揖陀檬秩ッ桥菖荩瑳]想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子.
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點(diǎn),看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去……通過這次煎蛋,我已經(jīng)體驗(yàn)到爸爸媽媽的辛苦,也學(xué)會了煎蛋.(不能說學(xué)會,只能是說體驗(yàn))以后每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個(gè)蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個(gè)勁地說:“好吃!好吃!”
你們知道這是為什么嗎
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