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我學(xué)會了煎雞蛋作文(通用30篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會了煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 1
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的'時候,差點把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
我想:不行,得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來?但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了,借助筷子把它翻過來?
說干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥?哦!還有芥末!我實在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動成果最香。毛主席曾經(jīng)說過:自己動手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 2
“嗯,真香啊!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”
媽媽點頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡單的事難道能難得住我?
我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去。可是沒想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的.指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開了燃?xì)猓延偷瓜氯ァ5儒伬锏挠兔芭萘耍揖桶训耙旱沽讼氯ィ伬锏挠退坪跆鹆宋鑱怼班枥锱纠玻枥锱纠病保瑖樀梦也铧c把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”
我學(xué)會了煎雞蛋作文 3
星期天的早上陽光明媚,媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了,我想:不如利用星期天的時間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說:“好啊,過來吧!”
媽媽把鍋坐在火上,又拿了一個雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著,覺得很新鮮也很簡單。不一會兒,媽媽就做成了一個又圓又香的.煎雞蛋。“好了,這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說:“要先倒油,再點上火才能放雞蛋呢。”哦,好像剛才媽媽說過的,我怎么沒記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開,小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過來。”我照著做了,果然一下就翻過來了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因為我的鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次,這次我記住了上次的“教訓(xùn)”,在媽媽的指導(dǎo)下,煎出了一個比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個星期天真有意義,我學(xué)會了煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 4
放假了,我想回鄭州看奶奶。可是現(xiàn)在我什么也不會,學(xué)點什么呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房,媽媽見了我,問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個很難學(xué),你肯定學(xué)不會的。”“媽媽,我能學(xué)會的,一定能。”我對媽媽說。 “好了,好了,我教你學(xué)。”在我的懇求下,媽媽終于答應(yīng)了我。“開始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個從冰箱里拿出來的雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個平底鍋,放在爐子上,把爐子點著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的.樣子把一點拌好的糊糊放進(jìn)鍋里,趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過媽媽要煎好的,再說,我也不能為這一點小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個又一個。終于,煎圓了一個!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點,搖的慢一些,餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個,我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 5
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學(xué)會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說:“放油還不簡單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個小口子,但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里。可我有一點害怕燙,手放高了一點,蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來時,突然有一點難過,因為蛋已經(jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。
第一個蛋沒煎好,第二個我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點油,關(guān)小了一點火,掰蛋時低了一點,翻蛋時鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的.煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 6
你知道我家今天誰當(dāng)大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準(zhǔn)備好,然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧"地一聲響,那調(diào)皮的小油花有的跳到灶臺上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽平時很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單,我試了幾次才終于在媽媽的.幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進(jìn)了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點,雖然沒媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 7
每天清早,媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時,我都會悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個光滑的'雞蛋,再在消毒柜里找來一個碗,仔細(xì)回想,“對了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程。“哦!原來是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“啊!”我大叫一聲,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不氣餒,因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對不會了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口。看來要得到,就必須有付出。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 8
昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應(yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開,我剛掀開個縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會不會爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的.雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個雞蛋,煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個雞蛋時,蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 9
我已經(jīng)是一名三年級的小學(xué)生了,會做許多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、掃地……最近,我新學(xué)了一個本領(lǐng)——煎雞蛋!
那一次,媽媽教我自己煎雞蛋!我一聽,心里忐忑不安,想:我不會把雞蛋煎焦吧!
在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好油和雞蛋,就把煤氣小心翼翼地打開,那火花滋地一下噴出來了,真叫人發(fā)顫!我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。
“停!等一下!”媽媽趕緊大聲喊。“怎么了?”我疑惑不解,卻不得不把手中的活動停下。媽媽很有底氣,又耐心地說:“先把鍋熱一下,再慢慢倒油!”“哦。”我心不在焉地說。原來是這種小事,嚇我一大跳。
大約過了1分鐘,我卻覺得過了很久,不耐煩地說:“到底好了沒有?”媽媽說:“好了!好了!”于是,我從椅子上跳下來,聞了聞鍋里的油,可一點味道都沒有,不像平時溫的那么香,是不是山寨版的`油啊!媽媽似乎看出了我的心思,笑呵呵地說:“你再仔細(xì)聞一聞!”果然我聞到了一點清香。
這時,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖,老媽用手用力地推了一下我的手,“啪”的一聲,雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去,但我的手收被油濺到了,有點痛。不過沒關(guān)系,我心里那沉重的石頭總算落下來了。
過了一會兒,經(jīng)過我的仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡,這些小泡泡就像一個個活潑的小娃娃,活蹦亂跳,真可愛!雞蛋漸漸地把油吸收了,顏色也慢慢變成金黃色了。于是,我決定要翻雞蛋了,我拿著鏟子這里鏟鏟,那里鏟鏟,就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著,我覺得很好玩,慢慢地膽子也變大了,后來我一下子把雞蛋翻了過來,還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了!
最后,雞蛋終于出鍋了,一股香噴噴的味道迎面撲來,我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!這可是我親手制作的成果,頓時心里充滿了一種自豪感!
我學(xué)會了煎雞蛋作文 10
我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時會想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦啊?于是我就有了想學(xué)習(xí)煎雞蛋的想法,終于有一次機(jī)會來了。
那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么啊?”我說:“只吃煎雞蛋,可是你教我做。”媽媽吃驚地看著我說:“OK!”我就學(xué)著媽媽的樣子,拿了兩個雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說:“沒關(guān)系,撈出蛋殼就行了。”我只好把蛋殼一片一片地夾出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的`豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調(diào)小一點。”我手忙腳亂地趕緊調(diào)火,過了一會兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了。”
這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 11
嗯,真香啊!我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的.更香!
煎雞蛋開始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候,蛋清拌到了灶臺上,我頓時慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的時候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會就趕快翻過來,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會了煎蛋,心里樂開了花。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 12
寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
進(jìn)了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下。“啊!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學(xué)做飯的時候比你還不如呢!”聽到這里,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終于學(xué)會開關(guān)煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月啊!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的.嘗試,雖然浪費了十個雞蛋,但是我終于學(xué)會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環(huán)節(jié),只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了,從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點頭稱贊。
我學(xué)會了煎雞蛋,我真開心啊!
我學(xué)會了煎雞蛋作文 13
星期六下午,我跟媽媽學(xué)會了煎雞蛋。
我先在冰箱里選了兩個雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,把火打開,然后往鍋里倒油,只聽“哧哧”響,油熱了,我就趕快把第一個雞蛋在桌子上磕爛,然后把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩”的一聲,剛剛還是液態(tài)的雞蛋,不一會兒,就變成了固態(tài)。該給雞蛋翻身了,我拿起鍋鏟一鏟,雞蛋一動不動,誰知雞蛋粘在鍋底了,我費了九牛二虎之力才給雞蛋翻了個身,媽媽說:“往鍋里多倒些油就不會粘鍋。”我又在鍋里倒了些油。第二個雞蛋打好了,也是按煎第一個雞蛋的方法進(jìn)行的',只是鍋里的油多了,給雞蛋翻身的時候很輕松的翻過來了,媽媽這招可真靈!
雞蛋煎好了,結(jié)果第一個雞蛋碎成一小塊一小塊了,“哎!沒有煎好,真討厭。”媽媽說:“只要堅持不懈,就會成功,你看第二個雞蛋箭的多好啊!”我把雞蛋鏟到盤里,看著那一盤油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋,我心里可美了。
今天我不但學(xué)會了煎雞蛋,還知道了失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 14
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全,有一天,我突然心血來潮,便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范,而是簡單的給我說了一遍,我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先,我把煎鍋從櫥柜里拿了出來,放在煤氣上,把火打開,然后,放了一些油,等鍋里的油燒熱了,冒了煙后,我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下,雞蛋便裂了一條小縫,我把雞蛋舉在煎鍋的正上方,把蛋殼完全打開,誰知,“砰”地一聲,雞蛋竟直接從高處掉了下來,幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來,有一滴跳到了我的手上,疼的我“哇哇”直叫,另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上,只見火苗搜的一下躥得老高,嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀,笑著搖搖頭,說:“往鍋里打雞蛋的時候,雞蛋離鍋不能太高,而且打開蛋殼的速度也不能太快,否則,油就會從鍋里濺出來的。”聽了媽媽的`話后,我鼓足勇氣,接著煎雞蛋,不一會兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡,在媽媽的指點下,我把雞蛋翻過來,這時,煎雞蛋的香味兒撲鼻而來,我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子,“真香啊”!恨不得馬上能吃到嘴里,我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘,雞蛋變成了白里透黃的顏色,還透著油亮,我口水都快流出來了。
終于做好了,我迫不及待的關(guān)掉火,用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里,端到桌上津津有味的吃起來,品嘗著自己親手煎的雞蛋,心中充滿了成功的喜悅。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 15
一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好啊!
于是,我對媽媽說:媽媽,我想學(xué)煎荷包蛋。
好的,你想學(xué),媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時要注意火候,在煎荷包蛋時把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個面,燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒事了。
我一聽,原來這么回事,轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿滿關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的'指導(dǎo),估計我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險肯定很大。這荷包蛋看似簡單,但要做的好吃也不易。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 16
上個星期,在哥哥的幫助下,我終于學(xué)會了煎雞蛋,吃著自己做的雞蛋,心里特別有成就感。
首先,我把鍋洗干凈,擦干水倒了一點油進(jìn)去,打開煤氣,熱油鍋;再從冰箱里拿出一個雞蛋,在鍋邊用力一敲,雞蛋殼破了一個大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時,不知道是不是因為太緊張,我的手抖了一下,雞蛋就滑落在地板上了,看著狼藉的地面,我嘆了口氣,繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋,輕輕地敲開雞蛋,這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里,可是我的手抬得太高,雞蛋掉下去又彈了起來,蛋液和油濺了我一臉,還好油溫不高,不然指不定會被燙成什么樣呢!我心里一沉,灰頭土臉的,生氣地說道:“太難了,我不學(xué)了!”哥哥在旁邊語重心長地道:“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順,總會遇到困難,想要學(xué)會一項本領(lǐng)就得努力付出。”
哥哥的`話讓我找回了信心,我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開,這次我控制好力度、高低,順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里,油頓時“滋滋滋”地亂彈,我便拿起盾牌鍋蓋,擋住油,并看準(zhǔn)時機(jī),將雞蛋翻了個身繼續(xù)煎。不過一會兒,香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來,迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋,一種自豪感頓時油然而生。
通過這次學(xué)煎雞蛋,我知道了:想要學(xué)會做一件事情就要努力付出,天下沒有免費的午餐。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 17
我學(xué)會了煎雞蛋。每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你。”于是,我從房間里那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!
你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!
”我說:“你怎么知道的?”“你的`手里不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 18
一個偶然的機(jī)會,我學(xué)會了煎雞蛋。
那天我寫完作業(yè),閑的沒事兒干,碰巧媽媽正在廚房做飯,這時傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香,我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽:“媽媽我可以試試嗎?”媽媽卻堅定地說:“不行,絕對不行。”
可媽媽哪經(jīng)得起我的`軟磨硬泡,只好答應(yīng)了我。我高興之余,卻還是有點兒緊張。
我先給鍋熱了個身,等鍋里的水干了的時候,就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃著,讓油鋪平,我生怕把這個可憐的小家伙摔到地上,就好像一只小鳥,背著一袋大米一樣,只覺得又累又重,可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個生雞蛋,然后用力的在鍋邊敲了一下,雞蛋就裂開了,可誰想因為我沒有及時的把雞蛋放進(jìn)鍋里,所以這個調(diào)皮的蛋液,啪嘰落在了地上,打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗,我這次打完雞蛋快速的放進(jìn)了鍋中,雖然還是被油燙到了,不過沒關(guān)系,至少我成功了。
接著我學(xué)著媽媽的樣子,在雞蛋上撒了點鹽,可是有一個雞蛋太用力碎了。最后這個香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了,吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。
雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個大道理:只要是自己選擇的事,就一定要做下去。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 19
都說一日三餐不能少,不過你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧。可如果等我們長大以后,爸爸媽媽都快老了,我們總不可能一直依賴自己的父母。所以,我下定決心一定要學(xué)會做菜,讓自己變得更加獨立自主。
說到最常見的菜,那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家,又到廚房里,大展宏圖。我拿著82年沒有用過的大鍋,給它免費洗了個澡,做好幾項美容護(hù)膚后,這個大鍋立馬煥然一新,新的都舍不得用了!首先我從冰箱里拿出一個雞蛋,我把雞蛋打碎,再按下電磁爐開關(guān),大鍋立馬熱了起來。接著我倒下一大半的食用油在鍋里,不一會兒鍋里的油立馬沸騰起來,歡快地四處亂竄,跳起舞來。可惜我在慌亂之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個了,這一次我吸取教訓(xùn),只放了一點點油,可是那油還沒熱,等我放入雞蛋時,油就沒有了。我只好慢慢地將油倒進(jìn)去,不多不少,接著我繼續(xù)拿起一個新的雞蛋,打碎后在鍋里煎,不一會兒又立馬把它翻到另一面,生怕它被煎糊了。等到一分鐘,我把煎好的雞蛋放到盤里,那嫩黃鮮艷的.顏色,真想一口把它給吃了!
我拿起筷子嘗了嘗,那味道,簡直比我平常愛吃的冰淇淋還美味呢!
鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我終于體會到爸爸媽媽做飯的過程是有多辛苦了,所以我們不能浪費糧食,從小就養(yǎng)成積極的好習(xí)慣。所以今天,你們光盤了嗎?
我學(xué)會了煎雞蛋作文 20
雞蛋,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時,就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進(jìn)入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個雞蛋,隨后,打開燃?xì)猓_火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機(jī)躲開,等我看到雞蛋的'邊緣有點焦黃時,立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會了煎雞蛋,而且還學(xué)會了一項生活技能,同時也明白了一個道理:“世上無難事,只要有心人。”
我學(xué)會了煎雞蛋作文 21
我突發(fā)奇想,決定試著煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,從碗柜中拿出一只大碗,然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗,拿出雞蛋,在碗邊輕輕一敲,“咔”地一聲,雞蛋的衣服破了一個大窟窿。我將大拇指伸入這個窟窿,向外一扯,蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來,落入碗中。
在廚房燈光的照射下,蛋黃閃著瑪瑙似的'耀眼的光。我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂,而碗中的蛋黃就像一名舞者,隨著這曲搖滾樂跳著歡快的舞蹈。
接著,我點燃煤氣,火焰竄出,火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上,倒入了一點油。過了一會兒,油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中,油一下子沸騰起來,“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊,害怕油濺到臉上后,我的臉就會變成“芝麻餅”。半晌,我才小心翼翼地走到鍋邊,拿起鍋鏟,將雞蛋翻了個面,油又沸騰起來。
俗話說得好“吃一塹,長一智”,這次我可學(xué)聰明了,我迅速拿起鍋蓋,罩在臉上,任憑鍋油四濺。不一會兒一陣雞蛋獨有的清香一個勁地往我鼻子里鉆,我放下鍋蓋,定睛一看,鍋里一片金黃金黃的雞蛋,在那金黃中還帶著一絲雪白,饞得我垂涎三尺,成就感油然而生。
通過這次煎雞蛋,我深刻地體會到了父母做菜的辛苦。等我長大后,一定要為我的父母做許多美味的菜。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 22
昨天,老師布置了一個非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當(dāng)時我一聽,大吃一驚。回家后,我對媽媽說:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好啊!那就教你煎雞蛋吧,既簡單又快。”我先從冰箱里取出兩個雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”
開始動手了,我把兩個雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了,媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個圓形的.蛋餅了,接著我們加了點醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!
我學(xué)會了煎雞蛋作文 23
朋友,別看我年紀(jì)小,但我已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng)。如:游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。
一天,媽媽說要教我煎雞蛋,我興奮地跳了起來,因為我平時最愛吃雞蛋了,只要媽媽在煎蛋時,我就會在旁邊觀察。今天終于可以學(xué)習(xí)了,我學(xué)會了,可以
煎給爸爸、媽媽吃了。
媽媽首先從冰箱里哪出兩個雞蛋,讓我拿著,兩個雞蛋滑滑的,我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎,打開雞蛋,調(diào)皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進(jìn)碗里,一不小心蛋殼也掉進(jìn)碗里了,我急了,簡直像熱窩上的`螞蟻。不知怎么辦才好。媽媽見了說:“不用慌,把蛋殼撈出來就行了。”我趕緊小心翼翼地把蛋殼撈出來,再學(xué)著媽媽的樣子,放點鹽和醬油開始攪拌,直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻為止。
媽媽說:“把火打開,等鍋干了,再倒入油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。”我按媽媽的話做了,雞蛋一入鍋,就開始冒泡,向四面八方流去,像一個金色的圓月亮,香味撲鼻而來,我的口水頓時“飛流直下三千尺”。煎了一會兒,我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會兒,等雞蛋煎好了,我才把火關(guān)掉,再用鏟把雞蛋切碎,然后放入碗里。
我把碗端出來,媽媽吃了一口說:“真是太好吃了!”聽了媽媽的夸獎,我的心里甜滋滋的。
這次,我不僅學(xué)會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個道理:萬事開頭難。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 24
“哎,好無聊啊,有什么事可以做呢?”
我在家里無所事事,自言自語道。
“來,過來,今天我教你煎雞蛋,以后幫媽媽做菜。”一聽到媽媽要教我煎雞蛋,我就高興的一蹦三尺高,想道:耶,我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示范,說著煎雞蛋的工序。知道做菜的方法后,我便覺得胸有成竹,一定可以成功了。
我先從冰箱里取出兩個雞蛋,再拿出一個碗,接下來就是關(guān)鍵時刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了,但如果敲地太重,蛋黃就會散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了,蛋黃從里面流了出來,我趕緊用碗接住。“哎!”我嘆了口氣,“原來煎雞蛋也不是那么簡單。”
接著,我打開煤氣灶,生火,把油倒到鍋里,把油燒熱,然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多,趕緊用手遮住臉,向后退去。直到它停止“怒吼”,我才跑過去。
一面煎完了,要煎另一面了。我學(xué)著爸爸的'樣子,拿起鏟子,把雞蛋向上一拋,雞蛋在空中翻了一個身子,差點掉在我臉上。我心中暗想:真是太險了,要是落在我臉上,就成大花臉了。
功夫不負(fù)有心人,終于做好了。我長嘆了一口氣,擦去頭頂上的汗,想:看來想做好事還是要堅持啊。”
后來我明白了這個道理:一定不能小看一切事情,否則你會被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 25
早上我睜開朦朧的睡眼,看見臥室門上貼了一張留言條。我翻身跳起來,一把取下留言條,只見上面寫道:爸爸媽媽有事出門,早餐你就自己做吧!留言條后還附有煎蛋的做法。我平時最愛吃的爸爸媽媽給我做的煎蛋,今天讓我也顯顯身手吧。我趕緊洗漱完高高興興地準(zhǔn)備煎蛋的食材。
來到廚房,我按照留言條上的步驟,先熱油。我打開電磁灶,往鍋里倒入少量的食用油,一兩分鐘后,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,幾滴滾燙的'熱油飛出來,落在了我的手上,我疼得“哇哇”直叫。煎個蛋這么不容易呀,我對自己說:“不能放棄!我一定要吃到自己做的飯。”我忍著痛從冰箱里拿出了一個雞蛋,在臺子上敲了一個口子,用手一掰,結(jié)果不僅弄了我一手的蛋液,還把蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。接下來我可再也不敢再掉以輕心了,我看到它的一面已經(jīng)煎的金黃了,就用鏟子想翻個面,可雞蛋粘在了鍋底,費了我很大的力氣才翻過來,這時的雞蛋已經(jīng)爛糟糟的,白色的蛋清和黃色的蛋黃混在一起,別提多難看了。等到兩面都變成金黃色的以后,再撒上少量的鹽,將雞蛋盛入碗里,一個香噴噴的煎蛋就做好了。雖然樣子丑吃起來還不錯,畢竟這是我第一次做的呀!爸爸媽媽回來夸我是個能干的孩子,我的心里美滋滋的。
這次煎蛋讓我感受到了爸爸媽媽做飯的辛苦,以后我一定要自己嘗試著做各種各樣的早餐,讓爸爸媽媽少為我操心!
我學(xué)會了煎雞蛋作文 26
今天是星期天,我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進(jìn)鍋里。還沒等油熱,我迫不及待地抓起兩個雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來這么簡單的事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”,笑著說:“沒關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的`煙時,我拿起兩個雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn),這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動一下,隨手把雞蛋翻了個身。還好!這次雞蛋沒有糊,變成了金黃的笑臉了,我長長地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點贊呢!
我學(xué)會了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會成功。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 27
暑假,我學(xué)會了煎雞蛋,感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦,同時在過程中收獲了很多的快樂。
暑假的一天,我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來,我看了看媽媽,還在睡覺,于是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺,打開開關(guān),等電餅鐺熱了后,我拿起有慢慢的.倒進(jìn)電餅鐺里,不一會兒,響起了啪啪啪的聲音,小油點飛到了我身上,我急忙躲開,等餅鐺中漸漸沒有了聲響,我開始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕,雞蛋就裂開了,像一只小雞迫不及待的從雞蛋殼里跳了出來,雞蛋一進(jìn)到電餅鐺里,就像一只小兔子,到處亂跑,我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋,防止雞蛋液流到餅鐺的角落去,漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上,應(yīng)該是快熟了,于是我用木鏟輕輕的鏟起蛋餅的底部,將她翻了過來,沒想到雞蛋居然隱隱發(fā)黑,有點糊了,這可怎么辦啊!我準(zhǔn)備放棄,但想到媽媽說過,不能半途而廢,于是我在箱子里又拿了一個雞蛋,有了做第一個雞蛋的經(jīng)驗,我信心滿滿地再次把雞蛋下進(jìn)了電餅鐺里,過了一會兒,我拿起木鏟,把雞蛋翻了個個兒,一看,雞蛋一點也不糊了,蛋餅在餅鐺上發(fā)出滋滋的聲音,雞蛋餅的香味兒撲鼻而來,不一會便熟了。
我連忙叫媽媽起床來品嘗我做的雞蛋,媽媽嘗了一口,對我豎起了大拇指,夸我做的雞蛋很好吃,聽了媽媽的話,我不由自主的高興起來,因為這是我第一次做煎雞蛋呢!
我學(xué)會了煎雞蛋作文 28
一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過來,我隨著味道來到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。
我照著老媽的方法來做,先把蛋打好,把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著:這次,如果成功的話,那我以后就可以自己煎蛋了。當(dāng)我還沉浸在幻想中無法自拔時,一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實,我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來,可誰知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來。最終我費了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當(dāng)場吐了出來,我滴個乖乖,那味道
之后我又試了好幾次,有時鹽沒在蛋里打勻,煎出來一塊很淡,另一塊咸得要命。有時鹽放多了,整個都很咸,可老爸卻說好吃。我又試了幾次,發(fā)現(xiàn)了一個秘訣:如果想吃淡一點就放半小勺鹽;口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的.經(jīng)驗,又試了一次:從冰箱里再拿出兩個好雞蛋,接著拿個碗并且趁雞蛋不注意時拿起它打進(jìn)碗里,然后放鹽、蔥花等調(diào)料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時去,聽見滋啦一聲,就表示離成功不遠(yuǎn)了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會成功。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 29
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了。”我饒有興致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口。”
我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個雞蛋,又準(zhǔn)備好一個小碗和小盤,說:“都準(zhǔn)備好了,您說該怎么做。”媽媽說:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點著,倒點兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽說的去做。可是,我看著白白的'圓片上拖著個鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻。”我告訴自己:不能半途而廢!我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!
這件事兒使我明白了一個道理:不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會了煎雞蛋作文 30
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個人享受晚餐了。
可惜,我不會燒飯,只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的'蛋黃。看著這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的聲音響個不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時,一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉啊!
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