我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]1
一天，我休息在家。感覺(jué)很無(wú)聊，打開(kāi)冰箱一看，發(fā)現(xiàn)里面有一袋餃子皮，心想：今天讓奶奶教我包餃子吧!學(xué)會(huì)了以后我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這里，我興奮的大叫起來(lái)：“奶奶，奶奶，快上來(lái)。”奶奶聽(tīng)到我的叫喊聲，跑了上來(lái)，我興高采烈地說(shuō)：“奶奶，陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說(shuō)道。
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奶奶做好餡，我端來(lái)餃子皮和一杯水，正式開(kāi)工了。
我拿起一塊餃子皮，往里面放了許多餡，用手指從杯里沾了一點(diǎn)水，想把皮合上，可是餡太多了，我只好將另一張皮對(duì)著反方向包緊，一個(gè)餃子誕生了。可是它有一個(gè)“將軍肚”，我給它取了一個(gè)霸氣的名字----餃子將軍。
我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子，這次我吸取了第一次的教訓(xùn)，只放了一丁點(diǎn)餡，沾了一點(diǎn)水，輕松地將皮合起來(lái)了，可是仔細(xì)一看，餃子太瘦了，都立不起來(lái)了，它躺在桌子上面，似乎在對(duì)我說(shuō)：“小主人啊，我沒(méi)吃飽啊。”我干脆叫它----瘦餃子。
包好這兩個(gè)餃子后，我仔細(xì)觀察了下奶奶的勞動(dòng)成果，只見(jiàn)奶奶包的餃子都規(guī)規(guī)矩矩的，像一排排整齊的士兵；而我的餃子，大的很大，小的又太小，很不美觀。
我不甘心，又開(kāi)始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少，恰到好處，皮子沾了點(diǎn)水后也很舒服地合上了，終于做出了一個(gè)漂亮的餃子。看著這個(gè)漂亮的餃子，我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不要怕失敗，只要能吸取教訓(xùn)，成功就離你不遠(yuǎn)了，正所謂：失敗乃成功之母啊!
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今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興得跳了起來(lái)。因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捪x(chóng)”。尤其是餃子，那是我最?lèi)?ài)吃的美味小吃。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后，就開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來(lái)，我看了有些手癢，也想學(xué)包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我只想要露一手，媽媽說(shuō)的話我一點(diǎn)也沒(méi)領(lǐng)會(huì)。只顧照貓畫(huà)虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏。“哈哈”捏住了！成功了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來(lái)油從餃子左
面冒了出來(lái)。于是，我又捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)著。這時(shí)，我手里拿著的已經(jīng)不是餃子，而是一個(gè)湯圓了，唉，沒(méi)辦法！誰(shuí)讓自己沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽(tīng)了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說(shuō)的，右手先捏住中間，然后兩邊對(duì)齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺(jué)得很香，因?yàn)槲医K于吃到自己包的餃子了。
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我最喜歡吃餃子了，餃子咬在嘴里又軟，又香，可好吃了。它還有很多不同的口味呢！看著那一個(gè)個(gè)雪白的餃子，我想：要是我能親手包幾個(gè)餃子，那該多好啊。
過(guò)年了，媽媽要包餃子了，我興奮地從里屋跑出來(lái)，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩印！眿寢寫(xiě)岩傻乜粗艺f(shuō)：“你會(huì)嗎？”我抬起頭信心十足地說(shuō)：“不會(huì)學(xué)嗎。包餃子有什么難得？”媽媽笑了笑說(shuō)：“好吧，你試試。”
開(kāi)始包餃子了，媽媽先把面和好，然后把和好的面團(tuán)放在面板上，搓成一個(gè)粗繩子一樣的長(zhǎng)條，再把它切成一小段一小段地，媽媽讓我把這些小段段揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，再按一下，小球變成了小圓餅，媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮。看完媽媽搟皮我想：“搟皮嗎！那還不容易。”我也拿起搟面杖，開(kāi)始搟餃子皮了，可是搟面杖像個(gè)調(diào)皮的孩子，在我手中一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來(lái)了。第二張面皮搟的像一個(gè)圓形的大餅，還一邊厚一邊薄，我一張接一張地?fù){著，手都有點(diǎn)兒酸了，最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。
皮搟好了，該包餃子了，看著媽媽先把餃子餡放了一點(diǎn)兒在餃子皮上，然后再把餃子皮合起來(lái)一捏，餡就被包在了里面，一個(gè)可愛(ài)的小餃子就做成了。我一看，不屑一顧地說(shuō)：“太簡(jiǎn)單了。”于是我也拿起一張餃子皮，在上面放了一點(diǎn)兒餡，然后把面皮合過(guò)來(lái)，想捏成一個(gè)餃子，不料，餃子竟然破了，餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個(gè)，幸好這個(gè)餃子沒(méi)破，但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個(gè)又一個(gè)的餃子。我的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好，最后我們終于包完了所有的餃子。哎！可真不容易啊！
中午這頓餃子，我吃的格外香甜，覺(jué)得比任何一頓餃子都好吃，它可是我親手包的耶！
通過(guò)包餃子，使我知道了，做每件事情都不是簡(jiǎn)單的，但是只要你努力認(rèn)真的去做，就沒(méi)有做不好的。
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我非常喜歡吃餃子，但是每當(dāng)看到香噴噴的餃子，我就想這些都是媽媽和奶奶給我做的。我也在思考著，什么時(shí)侯我能包個(gè)餃子給她們吃呢？所以我決定有一天我要給媽媽包個(gè)餃子吃。今天，媽媽說(shuō)，晚上我們吃餃子，可以嗎？好呀，我非常高興，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁虢裉旌湍阋黄鸢鼈�(gè)餃子給你吃，可以嗎？”“當(dāng)然可以，我們先去買(mǎi)菜吧。”
我們來(lái)到了菜市場(chǎng)，媽媽告訴我要買(mǎi)哪些東東，我跟著媽媽買(mǎi)了一些肉，青菜，和餃皮。高高興興的回家，到家里媽媽用水把肉洗了又洗，然后用刀切，我看著媽媽切得很好玩，想也來(lái)搞搞，我拿起刀，切了，媽媽說(shuō)：“咦，不錯(cuò)嘛，還有模有樣的呀。”我呵呵的咧開(kāi)了嘴。然后我和媽媽接著一起洗菜，切好，看著媽媽熟練的把肉和菜攪拌，再打個(gè)雞蛋在里面，香噴噴的餃子餡就好了。
媽媽說(shuō)，現(xiàn)在可以開(kāi)始動(dòng)手包了。我先看著媽媽示范了一個(gè)，覺(jué)得挺有意思的，一會(huì)兒，我又覺(jué)得也挺難的，自己動(dòng)手包了一個(gè)，可是怎么著也包不起來(lái)，餃子餡撒得到處都是，怎么辦呢，我只好向媽媽請(qǐng)教，于是媽媽一步一步的手把手的教我，媽媽攤開(kāi)餃皮放在我手上，然后沾了一點(diǎn)水在餃皮的邊上，媽媽要我?jiàn)A了一些餃子餡放在中間，最后把餃皮合起來(lái)，捏成一個(gè)小朵一個(gè)小朵，終于我才把一個(gè)餃子勉強(qiáng)包了起來(lái)。可是很慢也很難看。在媽媽的教導(dǎo)下，我終于會(huì)包了餃子。一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……看著包了好多了，就開(kāi)始煮餃子了，我看媽媽在鍋里弄了點(diǎn)水，等水開(kāi)了，就把餃子放在里面，一個(gè)個(gè)的餃子像熱鍋上的螞蟻在那翻滾，終于餃子煮好了。
看著熱騰騰的餃子盛在碗里，香噴噴的，現(xiàn)在，我才終于感覺(jué)到以前媽媽包餃子給我吃是多么的難，我還在挑不好吃，想想媽媽真是很辛苦，一點(diǎn)也不珍惜媽媽的勞動(dòng)果實(shí)。
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去年過(guò)年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō)：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說(shuō)：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說(shuō)的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)。”“哦，原來(lái)是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]6
我竟然學(xué)會(huì)了包餃子！連我自己都覺(jué)得不可思議。一開(kāi)始，我以為包餃子很容易，學(xué)了才知道原來(lái)包餃子那么難。
今天放學(xué)，我一回到家，看見(jiàn)奶奶正在包餃子，開(kāi)心得一蹦三尺高。我看奶奶包餃子那么容易，我也想包，我跑近點(diǎn)跟奶奶鬧著要學(xué)包餃子，說(shuō)：“奶奶，我也想包餃子。”
奶奶笑著說(shuō)：“你不會(huì)。”
“不會(huì)我可以學(xué)呀。”我說(shuō)，就這樣，我踏上了一條學(xué)包餃子的旅程。
我開(kāi)始和奶奶學(xué)包餃子了。首先，我學(xué)奶奶的樣子包了起來(lái)，拿著一張薄薄的餃皮，然后，再拿勺子把那飽滿的肉放進(jìn)餃皮里，我正好準(zhǔn)備把餃皮合在一起時(shí)，那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。我撿起時(shí)，差一點(diǎn)就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀！我照著這樣包，沒(méi)想到，才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露了餡。我想，怎么這么難包呀？我問(wèn)了問(wèn)奶奶：“我怎么一個(gè)也包不好？
奶奶很耐心地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，慢慢學(xué)吧！”
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想：要耐心，慢慢學(xué)。
奶奶又說(shuō)：“先把肉放進(jìn)餃皮里，不要太多了，再弄點(diǎn)水在周?chē)缓蟀扬溒さ倪吘壓掀饋?lái)就成了餃子。”
我包了一個(gè)餃子，不過(guò)我包的餃子平躺在白紙上，我又包了好幾個(gè)餃子，終于有一個(gè)餃子稍微挺起來(lái)了一點(diǎn)，但不一會(huì)兒又躺下了，我完全沒(méi)有信心了，我就請(qǐng)教了奶奶，奶奶說(shuō)：“還是多練練吧。”
功天不負(fù)成志偉，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
奶奶跟我說(shuō)：“讓我把今天晚上的餃子全包一下。
我立刻回了一聲：“好的！”現(xiàn)在我可謂是信心滿滿，我很榮幸的接收了這份任務(wù)，我一口氣把晚上的餃子包好了，待爺爺回來(lái)時(shí)，嘗了一口餃子，連連稱(chēng)贊：“好吃。”
爺爺問(wèn)：“這是誰(shuí)包的餃子？怎么這么好吃？”
奶奶笑著說(shuō)：“是你大孫子包的。”
爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：“我的大孫子真棒！”
我聽(tīng)了，心里像吃了蜜一樣甜。我明白了：只要勤學(xué)苦練，還要有耐心，什么本領(lǐng)都容易學(xué)會(huì)。
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寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡(jiǎn)單的不行，看起來(lái)太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費(fèi)了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最?lèi)?ài)吃的羊肉蘿卜餡兒餃子。看著盤(pán)子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里，我想了一會(huì)兒，激動(dòng)的跳了起來(lái)，說(shuō)：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說(shuō)：“宇航，你去摘韭菜，我來(lái)和面。”我爽快地回答：“ok!”媽媽說(shuō)，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說(shuō)：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會(huì)了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開(kāi)始干活了！我先把和好的面拿出來(lái)，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個(gè)包，一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩樱瑳](méi)有多少經(jīng)驗(yàn)，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒(méi)一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見(jiàn)我的表情有些絕望，就安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，沒(méi)事。以后你要記住，做任何事情都要細(xì)心觀察，勤動(dòng)手。”
在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn)，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來(lái)我家品嘗吧！
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]8
以前，我非常喜歡吃餃子，所以經(jīng)常叫爸爸媽媽買(mǎi)餃子回來(lái)。
有一次，媽媽買(mǎi)菜回來(lái)，對(duì)我和爸爸說(shuō)：“今天晚上我們吃餃子，但是，我們要自己包餃子，不許吃別人做的餃子!”剛開(kāi)始我聽(tīng)到要吃餃子時(shí)，可高興啦，但又聽(tīng)到要自己包餃子，而且要吃自己包的餃子的時(shí)候，我發(fā)了愁，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。爸爸見(jiàn)我這副神情開(kāi)玩笑地說(shuō)：“某某人(指我)不會(huì)包餃子，就不能包餃子，既然不能包餃子，當(dāng)然就不能吃餃子啦，而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”爸爸媽媽哈哈大笑。我知道爸爸故意說(shuō)我，所以我的臉被氣得變成了紅蘋(píng)果。為了不讓他們笑話我，就對(duì)他們說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子，我包給你看，哼!”說(shuō)干就干，我拿起一張餃子皮，把一點(diǎn)餡放在中間，然后學(xué)著媽媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水，均勻地涂在餃子皮的周邊，接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間，再用另一只手拉住它的邊，再折回去，再拉，再折，這樣重復(fù)做其他的邊，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài)一些，我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí)，它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了，真是可愛(ài)極了。我把餃子拿到爸爸媽媽面前炫耀，他們也夸我做得不錯(cuò)。這時(shí)，我無(wú)意瞟見(jiàn)了媽媽做的餃子，哇!真是不看不知道，一看嚇一跳。媽媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的，卻不沾一點(diǎn)面粉，個(gè)個(gè)都很飽滿，卻不
露出一點(diǎn)餡。放在盤(pán)子里一排排的，整整齊齊，真是讓我羨慕死了。從此，我就下決心，一定要做得比媽媽好，并讓媽媽指出我的不足，改正過(guò)來(lái)。
從這件事，我知道了一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]9
冬至這天，人們有吃餃子的習(xí)俗，我們家也不例外。你們瞧，我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢！
只見(jiàn)媽媽把桌子擦得干干凈凈，把買(mǎi)好的餃子皮放在盤(pán)子里。爸爸則把調(diào)好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問(wèn)：“爸爸，為什么要拿這一小碗水呀？”爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“餃子皮的黏性不是很強(qiáng)，把水涂在餃子皮邊上，可以增強(qiáng)它的黏性，餃子餡就不會(huì)漏出來(lái)了。”
開(kāi)始包餃子啦！只見(jiàn)媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間，然后蘸點(diǎn)水涂在餃子皮邊上，雙手一捏，一個(gè)餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，誰(shuí)不會(huì)呀？”爸爸用疑惑的眼光看著我，說(shuō)：“那你試試看。”
我先用筷子挑了一大坨餡兒，放在餃子皮上，然后蘸點(diǎn)水，一捏，咦？怎么捏不上啊？我再使勁一捏，哎呀，它的肚皮破了，原來(lái)是餡放的太多了。接受教訓(xùn)，我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，這次我放的肉餡少了好多，以免再來(lái)一個(gè)破肚皮。蘸點(diǎn)水，一捏，耶！終于不是破肚皮餃子啦！可是過(guò)了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn)，我包的餃子都瘦不拉幾的！再看看爸爸媽媽包的，個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在那邊。而我的卻東倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有點(diǎn)想放棄了。媽媽看我這副樣子，說(shuō)到：“看著容易做著難吧？什么事情都不是生下來(lái)會(huì)做的，要有耐心，不能半途而廢，否則什么也學(xué)不會(huì)。”
聽(tīng)了媽媽的話，我下決心一定要包一個(gè)最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上，皮的四周蘸了點(diǎn)兒水，再輕輕地合上，一捏，終于又包好嘍！而且還能勉強(qiáng)站住！爸爸笑著說(shuō)：“挺好的，你終于包了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的餃子了，加油吧！”我包了一個(gè)又一個(gè)，雖然還是有幾個(gè)破了點(diǎn)肚皮，還有幾個(gè)站不住，但技術(shù)大大提高了，我心里不知道有多開(kāi)心。
當(dāng)一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候，我專(zhuān)挑自己包的瘦瘦的餃子，覺(jué)得比哪次的都好吃，因?yàn)槭俏易约旱谝淮伟摹Ｎ液茏院溃医K于學(xué)會(huì)包餃子啦！
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]10
快到春節(jié)了，家家戶(hù)戶(hù)忙著辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你。”外婆答應(yīng)了，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對(duì)折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的話，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓(xùn)，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)。可樣子沒(méi)有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)。”聽(tīng)了外婆的話，我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子，心里真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]11
在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來(lái)春節(jié)。我們?nèi)覄?dòng)手包餃子，想當(dāng)一回北方人。
爸爸先活好面，把他搓成一根小長(zhǎng)條，像一條小白龍盤(pán)旋在桌上。然后再切成小段，按成扁圓狀。接著爸爸拿起搟面杖，左手不停地拿著面餅旋轉(zhuǎn)，右手拿著搟面杖上下滾動(dòng)。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮，把肉餡往面皮中心一放，好像要給做出來(lái)的餃子加上“心肝”一樣，然后他用力一捏，一個(gè)個(gè)餃子閃亮登場(chǎng)了。媽媽不僅包得快而且每個(gè)餃子包得都圓滾滾的，像一個(gè)吃得飽脹的小孩子，可愛(ài)極了！忽然媽媽說(shuō)：“寶貝，現(xiàn)在輪到你了”。我信心十足，心想：這可難不倒我，小菜一碟，我大顯身手的時(shí)刻到來(lái)了，我一定把餃子包得又大又肥，超過(guò)媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮，可我剛拿到面皮就慌了神，軟綿綿的不知如何是好，手都發(fā)抖了。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中，用力一捏，意想不到的事情發(fā)生了！肉餡都擠出一大半。看著挺簡(jiǎn)單的，怎么實(shí)際操作來(lái)就那么難。我不甘心，重新來(lái)過(guò)，一次，兩次……。還是包不好，餃子一個(gè)個(gè)擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了，正在我垂頭喪氣要放棄的時(shí)候，媽媽看透我心思，耐心的說(shuō)“你放得肉餡太多了，要少放一點(diǎn)，當(dāng)然也不能放得太少，否則包出來(lái)的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣。”聽(tīng)了媽媽的話我才知道錯(cuò)誤所在。這時(shí)我暗暗下定決心，一定把餃子包得胖胖的，不能讓他們笑話我。于是我有拿起面皮，又包了一個(gè)，這次包得很成功，肉沒(méi)有露出來(lái)。我信心大增，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，都超過(guò)了媽媽?zhuān)@真是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”！我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
今天經(jīng)過(guò)我自己的勞動(dòng)又加上我的`勤學(xué)苦練，終于學(xué)會(huì)了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動(dòng)的辛苦，同時(shí)也讓我懂得了“失敗乃成功之母”，這句話的真正含義。這次的勞動(dòng)讓我受益無(wú)窮，以后我在遇到難事絕不半途而廢，要積極地面對(duì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]12
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，但從沒(méi)自己包過(guò)餃子。今天，我和同學(xué)們包了一次餃子。
準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦迹缓笈獊?lái)一碗餃子餡，那餃子餡是半綠半紅半白，溢出一陣陣香味，我們的口水都快流下來(lái)了。老師又拿來(lái)一張張雪白的圓圓的餃子皮，上面灑著面粉，最后拿來(lái)一碗清水和一個(gè)托盤(pán)。我看著這些材料，心想：我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開(kāi)始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心，然后擺平，再用筷子從碗里夾一小塊肉餡，放在餃子皮的中間，接著在餃子皮的沿上涂一圈水，再把餃子皮對(duì)折，用手指在中間捏三下，最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。
我一邊認(rèn)真地看著老師示范，一邊包著餃子。可是一不小心，餡放多了，我包的餃子肚子大大的，變成了一個(gè)大胖子，直直地躺在托盤(pán)里。而老師的餃子彎彎的，像月牙，坐在托盤(pán)里。我心想：哼，一次不行就來(lái)第二次。于是，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，在餃子皮的沿上涂上一圈水，再對(duì)折，用手指在中間捏三下，拇指、食指一推一按抓成花邊，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了，一連做了六個(gè)。包完餃子后，我看了看我們做的餃子，有的像一個(gè)個(gè)醉漢，東倒西歪的;有的像一個(gè)個(gè)士兵，排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的孩子，還有的像可愛(ài)的小姑娘在跳舞……
終于煮餃子了，餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里，濃濃的香味洋溢著，引得我們的饞蟲(chóng)都蹦出來(lái)了。餃子煮好后，我?jiàn)A起一個(gè)餃子咬了一口，哇，真好吃呀，那餃子香甜可口，皮滑溜溜的，我開(kāi)心極了。
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做什么事都不能灰心喪氣。
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]13
時(shí)間過(guò)得真快，不知不覺(jué)，今年我就滿十歲了。可是仔細(xì)想想，我到現(xiàn)在還不具有會(huì)獨(dú)立生活能力，甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時(shí)也不能為爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)，真是慚愧！所以我下定決心要盡快學(xué)會(huì)一些生活技能，鍛煉并提高自己獨(dú)立生活的能力。
一天，我放學(xué)回家，看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的：先拿一塊餃子皮，再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間，之后用手沾一點(diǎn)水，最后用手把口子從頭到尾捏一下，一個(gè)餃子就包好了。
我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)刹豢梢宰屛襾?lái)試試？”媽媽同意了。于是我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，先拿一塊包子皮……但我包的，餃子皮要么破掉，餡掉了出來(lái)；要么口子捏不攏，露了餡；要么樣子扁扁的，不成型，很難看，真是狀況百出！我仔細(xì)看爸爸媽媽包了一會(huì)，總結(jié)下經(jīng)驗(yàn)，以為自己這次肯定能行，于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽(tīng)話，一下子張開(kāi)“嘴巴”，一下子鼓出“氣泡”，我制服了它這邊的嘴角，那邊的嘴角又張開(kāi)了，我把它的嘴巴堵上了，它底下又漏氣了，弄得我手忙腳亂，真是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難啊！
媽媽看到我這個(gè)窘態(tài)，問(wèn)我：“是不是你手法太重？還是手上的水沾少了？”于是我就把水多沾一些，動(dòng)作盡量變得輕緩一些，心里也不再那么著急了。
“哈哈”，我笑出了聲，因?yàn)槲野扬溩影鰜?lái)了，媽媽評(píng)價(jià)說(shuō)：“包得蠻好的，就是樣子有點(diǎn)丑，相信多包幾個(gè)就會(huì)好一些的。”
我受到鼓勵(lì)，更加起勁了。就在這一天，我終于學(xué)會(huì)了包餃子這門(mén)手藝。以后，我還要學(xué)習(xí)更多的生活技能。
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]14
今天一大早我從美夢(mèng)中醒了。只看見(jiàn)媽媽坐在床上不停的說(shuō)著說(shuō)：“起床了，起床了，不能再睡了。”我左右看了看，從床上坐了起來(lái)，跑到了水池邊洗漱起來(lái)。
洗完了臉，洗完了口，媽媽突然說(shuō)，你想不想學(xué)包餃子？我一下子高興了起來(lái)，說(shuō)：“好呀。”我說(shuō)：“那我們開(kāi)始吧。”媽媽回答道好。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉，再拿出面，把面揉成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的大細(xì)條，再用力把大細(xì)條切成一個(gè)個(gè)小圓片，只見(jiàn)媽媽又把小圓片變成了一個(gè)大圓片，這樣就有了餃子皮，媽媽把餃子皮放在手心中，把一些肉放在餃子皮上，再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個(gè)餃子就完成了。我后來(lái)也包了幾個(gè)，可是都不好看。后來(lái)我慢慢的學(xué)會(huì)了，包的也越來(lái)越好看。
我覺(jué)得包餃子是一件非常快樂(lè)而且簡(jiǎn)單的事情，你們?cè)诩覍W(xué)什么呢？也來(lái)說(shuō)說(shuō)吧！
嚴(yán)思雨
那一次是我第一次包餃子，現(xiàn)在想起來(lái)都忍不住想笑。
在很久以前，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我也想包。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛铱刹豢梢园溩樱俊眿寢屨f(shuō)：“可以呀，你先去把手洗干凈。”我很高興，蹦蹦跳跳的洗手去了。
現(xiàn)在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的，我也學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，往上面放了一些餃子餡，再抹了一層水，最后把它捏一捏。哎呀，這是什么東西呀？像泥巴一樣！我看了之后皺起了眉頭，媽媽看完來(lái)哈哈大笑。
媽媽說(shuō)：“還是我來(lái)教你吧。你先把皮放在手上，然后你挖一勺餡放在餃子皮上，再蘸點(diǎn)水把它包起來(lái)，如果你不會(huì)捏的話，你就直接把它對(duì)折再捏緊就行了。這是最簡(jiǎn)單的半圓形餃子了。”我用媽媽的方法試一遍。咦，真的管用哎！包的好多了，但不過(guò)還是一包得不怎么好看。
我繼續(xù)包啊包，我包的越來(lái)越好了，雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮，但不過(guò)我認(rèn)為這樣已經(jīng)很好了。
我從那以后每次包餃子我都會(huì)很高興的幫媽媽一起包，雖然我包的沒(méi)媽媽好。
我學(xué)會(huì)了包餃子[600字]15
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，頓時(shí)心血來(lái)潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子。”媽媽難以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說(shuō)：“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分肯定地說(shuō)：“嗯”。
于是，我就開(kāi)端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲(chóng)，對(duì)我說(shuō)：“別慌張，看我的，我給你示范一下。”嘿，還別說(shuō)，媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團(tuán)餡，一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好。可媽媽一叫我去包一個(gè)，我便有些懼怕了，可開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個(gè)洞出來(lái)了，我的臉一下子漲得通紅。可俗話說(shuō)得好，見(jiàn)破不說(shuō)破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō)，它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次少放了一些餡，結(jié)果又太扁了，媽媽又說(shuō)，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無(wú)精打采的。媽媽看見(jiàn)我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語(yǔ)中，我又重振旗鼓，包了起來(lái)。這個(gè)剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的肚子，我開(kāi)心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的餃子，問(wèn)我包的是啥玩意？我說(shuō)：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形，經(jīng)過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到了勞動(dòng)之美，只需勞動(dòng)的人才知道它的美！
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