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揭秘南京中元節(jié)的習(xí)俗
南京歷來(lái)就有“六朝古都”的美譽(yù),東吳、東晉、宋、齊、梁、陳,六朝定都給南京帶來(lái)了一度的繁華,成為東南物產(chǎn)豐饒的勝地.六代豪華春猶在。那么你們又知不知道南京中元節(jié)的習(xí)俗。今天小編就來(lái)分享揭秘南京中元節(jié)的習(xí)俗，請(qǐng)各位讀者好好欣賞和借鑒。
揭秘南京中元節(jié)的習(xí)俗
1、祭祖
民間相信，家里的祖先會(huì)在中元節(jié)這天回到家中，看望子孫，所以家里人要在這邊準(zhǔn)備好食物、酒水等用來(lái)祭祀祖先。
當(dāng)天晚上，家里的兒女子孫都要回家參與祭拜，依照輩分和長(zhǎng)幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，向先人匯報(bào)并請(qǐng)先人審，保佑自己平安幸福，并表達(dá)對(duì)祖先的思念。
2、放河燈
在歷史上，南京“鬼節(jié)”的活動(dòng)很隆重，從朱元璋時(shí)代開(kāi)始，就會(huì)在秦淮河沿岸放花燈，據(jù)傳起碼要放一萬(wàn)盞燈，意在為先人引路。相比其他習(xí)俗，放河燈習(xí)俗更受年輕人喜愛(ài)。
放河燈有這樣一種說(shuō)法，說(shuō)是很多溺水而亡的孤鬼，為了投胎，往往會(huì)拉人下水讓其溺死，來(lái)?yè)Q取自己投胎的資格。民間就用“放河燈”的方式為它們超度，希望這些水鬼能不再受苦早日投胎，免的危害人間。傳說(shuō)二是，人間的河與豐都鬼城的河相連，人們把對(duì)先人的思念以及對(duì)地藏王菩薩說(shuō)的話都通過(guò)河燈，帶到陰間。
3、放焰口
南京的大街小巷、街村，都要舉行“放焰口”的活動(dòng)，請(qǐng)和尚、道士做道場(chǎng)念經(jīng)，放焰口對(duì)于鬼道來(lái)說(shuō)，等于是無(wú)限制地放賑，所以又叫做“施食”。
如果是在傳統(tǒng)鬼節(jié)舉行的“放焰口”，一般法事規(guī)模都比較大，場(chǎng)面也比較隆重，因?yàn)檫@種有固定日期的施食科儀往往沒(méi)有特定的齋主，而是針對(duì)普天之下的各路幽魂，為他們施食贖罪，祭煉祈福。
4、說(shuō)唱文化
白局是南京唯一的古老曲種，現(xiàn)在瀕臨絕跡。每到上元節(jié)的時(shí)候，南京的街頭民間藝人將會(huì)組織一兩百場(chǎng)的白局活動(dòng)，以中華門(mén)的西街口為第一臺(tái)，然后沿著外秦淮河，一橋、一街口都會(huì)有一臺(tái)白局。一般來(lái)說(shuō)，白局的最后一臺(tái)設(shè)于當(dāng)時(shí)的“罵駕橋”(在現(xiàn)今的白鷺洲公園附近)，民間藝人搭臺(tái)打擂，形成特殊的文化現(xiàn)象。
民間曲藝“蓮花落”舊時(shí)廣為流行，以打竹板伴唱，內(nèi)容多為佛教故事、民間傳說(shuō)等，南京人特別在中元節(jié)要唱它。
5、做茄餅
中元節(jié)，南京人祭祀祖先，最常見(jiàn)的食品是什么?是茄餅!另一本南京民俗著作、民國(guó)潘宗鼎先生的《金陵歲時(shí)記》(南京歲時(shí)民俗開(kāi)山之作)記載：“吾鄉(xiāng)屆中元節(jié)，人家祀先，取茄子切成絲，和面，用油煎之，曰‘茄餅’”。
茄餅也就是人們把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì)的干糧，制作茄餅的習(xí)俗是除南京以外的地方?jīng)]有的。
6、夜來(lái)香
夏仁虎在《歲華憶語(yǔ)》中說(shuō)：“游人恒集清涼山駐馬坡一帶，購(gòu)夜來(lái)香以歸。當(dāng)時(shí)物賤，夜來(lái)香數(shù)十朵，以銅絲串成柄，只索青錢(qián)二三枚耳。”可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)中元節(jié)晚上去買(mǎi)夜來(lái)香成了一種習(xí)俗。夜來(lái)香的流行，給鬼節(jié)“中元節(jié)”添上一點(diǎn)別樣的溫情。
夜來(lái)香又名夜香樹(shù)，原產(chǎn)熱帶，葉片呈心形，邊緣有絨毛。每逢夏秋之間，當(dāng)月上樹(shù)梢時(shí)它即飄出陣陣清香，這種香味令蚊子害怕，是驅(qū)蚊佳品。
全國(guó)各地中元節(jié)習(xí)俗總結(jié)
湖北省
麻城人每逢農(nóng)歷七月十五前后，必宰牲畜，接本姓之姑姑團(tuán)聚過(guò)節(jié)，焚燒紙錢(qián)祭拜逝去先人。祭祀當(dāng)天，先獻(xiàn)上葷食與白酒，并“饅頭”飯，竹筷平攤于飯菜之間，燈火齊明，還要訴接祭之言。各家男丁親自在紙錢(qián)上打印制作紙錢(qián)，燒紙畢，跪拜先人。之后合家聚筵。節(jié)日可以選擇七月十三到十六日間的任一天進(jìn)行。
云南省
騰越人祭祖后焚包，又用黃瓜一只，刻成船形，叫“黃瓜船”，與包一起焚化。
湖南省
邵陽(yáng)人于農(nóng)歷七月十二前后“接老客”，于農(nóng)歷七月十五晚焚化紙包、燒香拜祖，曰“送老客”。紙包內(nèi)包有寸厚紙錢(qián)，紙包正面書(shū)祖上名諱，包好后須在背面書(shū)‘封’字。十五當(dāng)晚，焚燒封包越多，火勢(shì)越大，表示家族越發(fā)興旺。
廣西省
桂林地區(qū)的人多以月十四為鬼節(jié)，整個(gè)節(jié)日應(yīng)該是以七月七開(kāi)始到七月十四晚上，其過(guò)程就是迎接祖先和送祖先，追祭祖先的過(guò)程;有的地方從七月七開(kāi)始迎接祖先，有的是七月十三迎接祖先，但是七月七也是都要“恭飯”(就是祭祀)。
七月十四晚送別祖先，晚飯前祭祀后到晚上十點(diǎn)左右進(jìn)行送祖先儀式，同時(shí)將寫(xiě)有祖先名諱(關(guān)于寫(xiě)多少代祖先各個(gè)家庭不一)的“錢(qián)包”及擔(dān)夫、引路大王的“錢(qián)包”紙錢(qián)等物于路口燒去灑米水飯等儀式送別祖先;其過(guò)程繁雜嚴(yán)肅是當(dāng)?shù)貎x式最為復(fù)雜的節(jié)日，是當(dāng)?shù)厝讼喈?dāng)重視的節(jié)日，其重視程度是除春節(jié)(當(dāng)?shù)赜^念中元宵節(jié)也屬于春節(jié)，包括“小年”)外，是和中秋、清明、端午一樣重要的節(jié)日。
陽(yáng)山人以七月十四日為目連節(jié)，多殺鴨祭祖，當(dāng)日路無(wú)行人，名為“躲鬼”。在廣西省，中元節(jié)也稱“鴨子節(jié)”，人們認(rèn)為亡靈可以站在鴨子上，通過(guò)鴨子的運(yùn)載在陽(yáng)間和陰間自由穿梭。另外也有的“燒包”習(xí)俗，一般是先祭祖，然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要放在扁平笸箕內(nèi)，意為野鬼不得搶奪。
廣東省
曲江縣猺族人七月十五日祭祖，又祭狗頭王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣民以七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當(dāng)年元兵南下，為了避兵災(zāi)，故提早一天過(guò)節(jié)。澄海縣中元節(jié)祭祖先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅，名為“架橋”，用以祭祖。古代的潮陽(yáng)縣施孤時(shí)，有錢(qián)人家還會(huì)買(mǎi)下犁耙、水車，甚至窮人家的女孩，分別寫(xiě)在紙片上，施食時(shí)也把紙片撒下。
福建省
永福縣中元節(jié)，已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節(jié)”。已嫁之女準(zhǔn)備父母之衣冠袍笏置于箱中，以紗籠之，名為“紗箱”，送父母家。閩中中元有普度之俗，無(wú)論城鄉(xiāng)必定舉行，其經(jīng)費(fèi)則由人沿門(mén)募集。即使極貧窮之家，也會(huì)想盡辦法籌款來(lái)應(yīng)付。有諺語(yǔ)道：“普度不出錢(qián)，瘟病在眼前。普度不出力，矮爺要來(lái)接”。舉行普度時(shí)，也有子弟樂(lè)團(tuán)之演出。
江西省
吉安人中元節(jié)焚紙，錠然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說(shuō)孕婦折的紙錠，焚化后鬼拿不動(dòng)，送到陰間也無(wú)益處。放焰口時(shí)，法師向臺(tái)下擲包子、水果。傳說(shuō)婦女搶取包子一個(gè)，次年就可得子。小孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠(yuǎn)縣祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜燒楮衣冠，紙錢(qián)祭送。
浙江省
嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野，稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會(huì)，請(qǐng)廿四位老太太“走八結(jié)”，一邊念經(jīng)。天臺(tái)中元節(jié)吃“餃餅”，筒類似春卷。又有放路燈的習(xí)俗，以六個(gè)壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設(shè)香燭(插在一片蕃薯或芋頭上)，一人沿途擺設(shè)一塊豆腐及一飯團(tuán)(置于一片大樹(shù)樹(shù)上)，大約每隔百來(lái)步設(shè)一處祭品。
四川省
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢(qián)一疊、封成小封，上面寫(xiě)著收受人的稱呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門(mén)關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙?jiān)盎ūP(pán)”，上放紙錢(qián)及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍，原先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請(qǐng)上花盤(pán)，送你們回去羅!”說(shuō)完后端到屋外焚化。
江蘇省
吳縣居民中元節(jié)以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結(jié)鬼緣”。儀征縣各地尚流行一種紙鬼，內(nèi)藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節(jié)河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆念佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民于此日吃扁食，是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時(shí)，在船尾點(diǎn)綴紅紅綠綠的紙燈，稱為“度孤”。
陜西省
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會(huì)飲，稱為“掛鋤”。延緩農(nóng)家，中元節(jié)早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田旛”。
山東省
長(zhǎng)島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供某某使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然后點(diǎn)燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱為“麻屋”，請(qǐng)祖先牌位于其中祭祀。獨(dú)陵縣稱中元節(jié)為掐嘴節(jié)，家家吃粗茶淡飯。
河南省
商丘縣中元祀地官時(shí)，懸掛紙旗于門(mén)口，傳說(shuō)可以防蟲(chóng)。孟津縣中元節(jié)放風(fēng)箏。郲縣七月十五日在門(mén)前畫(huà)一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
山西省
永和縣讀書(shū)人于此日祭魁星。長(zhǎng)子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈(zèng)肉給諸親戚，家貧無(wú)羊者則蒸面作羊形來(lái)代替。陽(yáng)城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形，于田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，互贈(zèng)親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
河北省
泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢(qián)等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時(shí)鮮食物祭拜祖先，并準(zhǔn)備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈(zèng)送女兒。
中元節(jié)有什么禁忌
1、傳說(shuō)這一天的子夜時(shí)分，陰氣特別重，停留于荒郊野外會(huì)看到百鬼夜行的奇觀，所以在鬼節(jié)的時(shí)候大家要早點(diǎn)回家呆著。
2、不要把兩根筷子插在飯中央，這好比香插在香爐上，是祭拜的模式，那個(gè)會(huì)以為是你在招他來(lái)分享食物。
3、不可去危險(xiǎn)水域戲水，傳說(shuō)中“水鬼”會(huì)找人當(dāng)替死鬼，以便投胎。
4、不可撿撿路邊的錢(qián)，這些錢(qián)是用來(lái)買(mǎi)通牛頭馬面的，如果侵犯了他們東西，就很容易被他們教訓(xùn)。
5、不可輕易的回頭，當(dāng)走在荒郊野外或人煙稀少的地方時(shí)，覺(jué)得“好像”有人叫你，不要輕易回頭，那可能是那個(gè)。
6、不要熬夜，人陽(yáng)氣最虛的時(shí)候是在深夜，鬼陰氣最旺的時(shí)候也是在深夜，熬夜很容易致泄氣入侵。
7、不要偷吃祭品，這些是屬于那個(gè)的食物，未經(jīng)過(guò)他們的同意就動(dòng)用，只會(huì)替自己招來(lái)難以解決的厄運(yùn)。
8、避免帶紅繩、鈴鐺、風(fēng)鈴等招鬼物，盡量避免出門(mén)。
中元節(jié)的真正意義
中元節(jié)是一個(gè)異彩紛呈，有著豐富文化內(nèi)涵的節(jié)日。它不僅擁有佛教的宗教信仰，還有著我國(guó)道教的本土文化。中元節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)載體，它反映了人們的鬼神觀念和宗教信仰，同時(shí)還有我國(guó)文化的精髓——孝道文化。
按照佛教的說(shuō)法，中元節(jié)的來(lái)源是目連救母的故事，目連不忍母親在地獄受苦，廣施十方僧人，替母親贖罪，最終將母親解脫出來(lái)。這個(gè)故事在民間流傳甚廣，故事的本身就是孝道文化的一種表現(xiàn)，它所宣揚(yáng)的便是報(bào)答父母、生前為善的信念。
此外，中元節(jié)的習(xí)俗是祭祀先祖。祭祀活動(dòng)在商周時(shí)期已經(jīng)有文獻(xiàn)記載，《詩(shī)經(jīng)》的40篇《頌》即是祭祀樂(lè)歌，它所反映的是人們最原始的一種祖先崇拜。另外，祭祀活動(dòng)在我國(guó)幾千年文化的演變之中，和后來(lái)儒家所倡導(dǎo)的孝道文化融為一體，密不可分。
孝可以簡(jiǎn)單地理解為善事父母，而從深層意義上來(lái)說(shuō)，孝更是一種倫理規(guī)范，一種處理宗族關(guān)系的方式，一種秩序的建立。祭祖表達(dá)的是對(duì)先人的思念與緬懷，它是維持宗族關(guān)系的一種很重要的方式，可以說(shuō)，祭祖正是這種宗族關(guān)系的一種反映，一個(gè)寄托。
中元節(jié)是孝道文化的傳承，是人們情感的載體。作為我國(guó)古代文化核心之一的孝道，受到儒釋道三家的極力推崇，即使是在今天，孝道文化依然經(jīng)久不衰。重視中元節(jié)，提倡傳統(tǒng)孝道，對(duì)于我們的社會(huì)發(fā)展是大有裨益的。
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