餛飩皮包餃子作文300字
星期天,我在家里包餛飩。一個、兩個、三個……就在這時,一個大膽的想法在我腦中產(chǎn)生了——用餛飩皮包餃子。
想到就一定要做。平時看媽媽包得那么得心應(yīng)手,現(xiàn)在輪到從來沒有包過餃子的我了,心中有點激動,又有點緊張。
先準備材料。我把包餛飩用的青菜餡倒掉,重新拌餃子餡,這可是純?nèi)獾膯眩}、味精、蔥花……我一樣一樣往里添加,忙得不亦樂乎。終于拌好了,滿滿的一大盆,我把餃子餡盛進碗里,放在一邊。準備就緒,“五星級大廚”開始用餛飩皮包餃子嘍。
我拿起餛飩皮,鋪開攤在掌心,用勺子挖了一點餡放在皮的中間,學(xué)著以前媽媽包餃子的樣子,把餛飩皮一點一點地捏成餃子形狀。哈,我還以為有多難呢,原來一點也不難,我一包就會,真是天才!可是,正當我用力按下去時,卻發(fā)現(xiàn)左邊漏了。捏好了左邊,右邊又漏了……就這樣,我包好了一個餃子,放在面板上,一點也不好看。可我并沒有氣餒,繼續(xù)包第二個,這次我吸取了教訓(xùn),少放了點餡,一包好,卻發(fā)現(xiàn)這個餃子瘦得不成樣子。
就這樣,我包了十幾個,盡管都是四不像,但畢竟是我自己的勞動成果,看著這些奇形怪狀的餃子,我偷偷地笑了。我把包好的餃子抓了十幾個放在沸騰的.鍋里,不一會兒,一碗熱氣騰騰、鮮嫩可口的“餛飩皮餃子”出爐了。我嘗了一個,一咬,這個餃子好似調(diào)皮的精靈,餡一下子就飛到了剛好回家的媽媽臉上,媽媽憤怒地叫道:“李雨佳!這是怎么回事?”我悲哀地說:“哎呀,這下慘了,包個餃子還包到老媽臉上去了……”
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