包餃子-六年級-記敘文
相信許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,特別是應(yīng)用極廣的記敘文,記敘文是通過描述人物、時(shí)間及狀物、寫景等,來表達(dá)一定的中心的一種文體形式。那么優(yōu)秀的記敘文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的包餃子-六年級-記敘文,希望對大家有所幫助。
過大年啦,按照我們家以往的`傳統(tǒng),這時(shí)候應(yīng)該要到奶奶家和我的幾個(gè)小弟過年。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的車程,我們來到了坐落在徐州市龍集縣的一個(gè)村落中。一踏進(jìn)家門,就看見大姑拿著菜刀在剁餃子餡。咦,要包餃子,嘿,這么好玩的事怎么可能少得了我呢?我向大姑手里要來菜刀,咚咚咚咚地剁了起來。剁肉還挺費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,成了肉餡。我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。
餡剁好了,接下來就是搟餃子皮了。奶奶已經(jīng)揉好了面團(tuán),她用大拇指在面團(tuán)中間弄開一個(gè)洞,做成一個(gè)像甜甜圈的東西,然后用菜刀劃開就成了一條。揉細(xì)一點(diǎn),然后再用刀切成一塊一塊的,這樣就可以搟面皮了。先用手把這塊面團(tuán)按扁,裹上點(diǎn)面粉,拿起搟面杖就搟了起來,一只手使勁,另一只手不使勁,這樣面團(tuán),呸,面餅自己就轉(zhuǎn)了起來,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感,第一次的面皮不是圓的,而是像個(gè)橢圓,可我毫不氣餒,開始了第二次嘗試。功夫不負(fù)有心人,我終于搟出了一個(gè)規(guī)范的餃子皮,奶奶看我搟的太慢,就叫我包餃子,他來搟餃子皮,我把搟面杖遞給奶奶,拿起一張餃子皮,用筷子挑一點(diǎn)餡,放在餃子皮中央,我剛想蘸點(diǎn)水,
可桌上并沒有,我問奶奶,奶奶說這時(shí)剛?cè)嗟模挥谜核覍⑿艑⒁傻脑嚵艘幌拢真能粘起來,就這樣,我包起了一個(gè)不怎么好看的餃子,不過能吃,不管怎么說,我之前還是包過幾個(gè)餃子的,還是有些基礎(chǔ)的,我又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)漂亮,不禁沾沾自喜,俗話說的好,驕傲使人退步,我就這樣包了一個(gè)破餃子,浪費(fèi)了一張面皮和一點(diǎn)餡料,我吸取教訓(xùn),及其仔細(xì)的包了一個(gè)餃子,嘿,真不錯(cuò)。放在保鮮膜上,我又開始包下一個(gè)餃子,趁人不注意,放了一個(gè)1塊錢硬幣進(jìn)去,看看誰能吃到,誰就能在20xx收獲好運(yùn)氣。
起鍋嘍,香噴噴的餃子,有著香噴噴的年味兒。
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