年夜飯作文集錦15篇
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的年夜飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
年夜飯作文1
今日是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師岳大廚（老伯）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！沒過不久，隨著媽媽的一聲：來來來，吃年夜飯了。我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。
我一開始就占領(lǐng)了一個大雞腿，之后我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊，像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯，是奶奶爺爺一午時的準(zhǔn)備，我對過年的.期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
年夜飯作文2
除夕之夜，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的大廚師爸爸烹調(diào)的醋溜墨魚。你看，那用刀切成的'一片片的墨魚片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個難題思晴，明天就是豬年了！請你至少說出五個包含豬字的成語，我就給你倒鮮橙汁。好！一龍一豬豬朋狗友豬卑狗險可是我只說出三個，就僅有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽，媽媽輕聲地說：泥豬癩狗爺爺瞇著眼說還有：泥豬瓦狗。于是，我就大聲地一口氣又說了兩個，爸爸樂呵呵地點(diǎn)頭說：不錯，不錯，說出了五個，有獎！說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來，高高地舉起杯子：祝爺爺奶奶：健康長壽！豬（諸）平安！再祝爸爸媽媽：豬（諸）年，大吉大利！掙更多的錢！給我買更多的我話還說完，長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲聲聲悅耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂，在除夕的夜空中蕩漾著，許久，許久
年夜飯作文3
光陰似箭。日月如梭。一轉(zhuǎn)眼。一年又要過去了。在大年三十晚上。我們所有親戚約定到外公家吃年夜飯。這次去的人要比上次去的人要多得多了。因?yàn)槲覀冊谕鈬魧W(xué)的大哥哥。剛出生的小弟弟。小妹妹。可熱鬧了。
剛來到外公家里面熱鬧的景象把我嚇壞了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通。搶外公從美國帶來的小玩意。是啊。想想也已經(jīng)有好多年沒有見面了。一家人都從外地回來了。這次年夜飯。我們采取了不同的方式——一人做一個菜。沒人知道哪個菜是誰做。的只知道自己做的是那個菜。先品嘗。評論。最后再領(lǐng)回自己的菜。”評出最佳小廚師“和”最爛小廚師“。當(dāng)外公喊了一聲“開始”之后。我們都紛紛走進(jìn)自己的.廚房。如果被評為”最佳小廚師“。拿壓歲錢就能乘以二。相反就除以二。所以每個人都要加油。我決定燒一碗最拿手的——”蛋炒飯“。因?yàn)槿硕辔覠艘淮笸搿Ｗ屗麄冏约菏ⅰ：芸齑蠹易诹俗约旱奈恢蒙稀＜?xì)細(xì)品嘗起來。哇！“阿姨的爆炒鯽魚”真是讓我們大飽了口福。當(dāng)我們品嘗完之后。就為桌上的菜打分。爺爺報分?jǐn)?shù)時我為自己捏了把汗。前三不是我。前十不是我。慘了死定了總共只有十二個人。不——我的壓歲錢！不過還好。我的菜排了十一名。我的壓歲錢又回來了！
年夜飯作文4
除夕夜的街道五彩繽紛，各種各樣的煙花在節(jié)目的晚上綻放，家家掛著紅色的對聯(lián)，家家飄著除夕夜晚餐的香味。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴:黃澄澄、熱炒雞蛋、紅色大閘蟹、紅色和綠色胡蘿卜和芹菜、糖醋糖醋排骨和美味的紅燒豬肉。燉的鴨肉又滑又香，鴨肉又軟又糯，清香淡雅的鴨湯里飄著干竹筍、蘑菇，讓人垂涎三尺。
“晚餐準(zhǔn)備好了！”我媽媽突然喊道，"筷子在餐桌上飛來飛去，我爸爸在我碗里放了一份糖醋排骨。"我立刻狼吞虎咽地吃了下去。
我舉起裝滿可樂的杯子，笑著說:“爸爸，媽媽，我祝你龍年工作順利，生活更好，祝你好運(yùn)，身體健康。”我的父親和母親也舉起了他們的眼鏡，說:“女兒，我祝你在新的`一年里好好學(xué)習(xí)，每天進(jìn)步，通過上一級樓梯來學(xué)習(xí)。”我再次來到我的祖父母身邊，笑著說:“爺爺，奶奶，我祝你一生幸福，像東海一樣長，像南山一樣長！”然后每個人都互相祝福，每一句祝福的話都在餐廳里回蕩，一波又一波的暖流流入我的心里。
在除夕夜的晚上，我真的玩得很開心。但愿每一天都是一個大除夕！我知道這只是我一廂情愿的想法。一年結(jié)束后，學(xué)校就要開學(xué)了。我應(yīng)該以更大的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中，爭取更好的成績！多么難忘的除夕夜大餐。
年夜飯作文5
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一齊去奶奶家吃年夜飯。
到了那里，已是午時四點(diǎn)多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開了，媽媽見此情景立刻放下東西幫忙奶奶做年夜飯了，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子說也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜
真是應(yīng)有盡有啊！我喊來家人圍坐一齊吃起來，大家邊吃邊談?wù)摚袢盏男腋Ｉ睿@時，在一邊的.奶奶開了話：啊，此刻生活真是太好了，吃這么多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了
奶奶的一席話讓我很吃驚，原先社會的變化可真大呀，如今我們不應(yīng)說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：要懂的珍惜別忘本啊！是呀，我們應(yīng)當(dāng)珍惜今日的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加完美
吃餃子嘍！我們肚子已經(jīng)飽飽的了，可還有最終一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了。哎，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃。我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓
噌噌鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓
年夜飯作文6
除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
開飯了！媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：爸爸，媽媽，祝您在龍年辦事處處順，生活步步高，好運(yùn)天天交，越長越健康。爸爸媽媽也舉起杯子，說：女兒，祝你在新的`一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！緊之后大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是大年三十，那該多好啊！我明白這只是我一廂情愿的想法，過完年，立刻就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭取取得更好的成績！
年夜飯作文7
今天是大年三十，是一年中的最后一天，家家戶戶都要吃代表團(tuán)圓的年夜飯。我家的團(tuán)圓飯是我盼望的，太豐盛了。
第一個上場的是珍珠丸子。它們身披米刺，像一只只小刺猬。由于放不下了，一只刺猬騎在另一只刺猬身上，仿佛一位將軍騎在寶馬身上一樣。只見他從嘴里高喊著：兄弟們，沖啊！
第二個上場的是清蒸螃蟹。只見它們像一個個殺氣騰騰的戰(zhàn)將，這十幾個迫不及待，竟然打了起來。若不是媽媽及時發(fā)現(xiàn)，并且加以阻止，恐怕就有幾位到西天去做客了。
第三個上場的.是紅燒排骨。它們沒有螃蟹那樣堅(jiān)硬的外殼；也沒有蝦那樣柔軟的須；更沒有魚那樣起到保護(hù)作用的鱗。但是它們卻有兩個致命的武器：當(dāng)你吃排骨時如果沒有咬好，肉就會跑到你的牙縫里躲起來。如果你吃排骨的水平還在嬰兒時，那你就得留心了，千萬別咬到淘氣的骨頭哦！
這時正在入場的是餃子大軍。它們乘坐五輛裝甲車正以最快的速度向前線開去。當(dāng)?shù)竭_(dá)餐桌時，有幾個頑皮的餃子竟然跑到了桌子上，它們仿佛在說：“同志們，準(zhǔn)備下車戰(zhàn)斗啊！”
“開飯了！”媽媽喊道，我們盡情的感受年夜飯團(tuán)圓的喜悅！
年夜飯作文8
農(nóng)歷30到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。
到了晚上，路上的行人變少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來吧！
今日晚上，爸爸的親人們都來到我家的店里面，我們準(zhǔn)備在那里吃年夜飯。因?yàn)槲覀兊娜吮容^多，總共有18人，所以，爸爸很早就預(yù)備了一張2米長的'大桌面。大家看到這張大桌面，不知誰開玩笑地說：這是床吧！話音剛落，大家都笑了起來，氣氛十分喜慶。開始吃年夜飯的時候，我的媽媽還沒來吃，她是今日晚上最辛苦的一個人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時她才來吃。
吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年歡樂、身體健康！爺爺奶奶的臉上樂開了花，一向夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜！大家走了以后，我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對我說：多謝！并祝我天天歡樂，做個活潑可愛、天真歡樂的好孩子。
今日晚上我真歡樂，我真喜歡過新年。我們一家人關(guān)了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會了。
年夜飯作文9
今年過年，姨媽一家要在我家過年，我已經(jīng)十歲了，我要當(dāng)一回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈，此刻已是除夕夜，我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦！
菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、飛翔炸彈什么？飛翔炸彈是什么？哈哈！告訴你，這是我的創(chuàng)意菜，我也要在年夜飯上露一手。
飛翔炸彈所需的原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的`鮮度，魚丸嘛，已經(jīng)用刀切出了網(wǎng)格花紋，等一下鍋，炸彈必須會炸開了花的！
在媽媽的幫忙下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，一會兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調(diào)成很濃的汁水，然后把雞翅和魚丸倒進(jìn)鍋里不斷翻炒，看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點(diǎn)調(diào)味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道飛翔炸彈就完成啦！
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，共同迎接新年的到來哪道菜最受歡迎呢？不用說，你必須猜得到！
年夜飯作文10
今年與往年有所不一樣，往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯，而今年經(jīng)大家表決后決定在家自我做，二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。
大年三十午時，大家都興高采烈的來到我家，還沒停歇，大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒，菜已經(jīng)擺滿了一桌，聞一聞，真是香氣撲鼻！有二姑調(diào)的香辣牛肉，有二姑夫調(diào)的皮凍，有大姑做的排骨蓮藕湯
看得我眼花繚亂。這上頭唯獨(dú)沒有我做的菜，因?yàn)椋业牟耸且罱K上的。隨著一聲開飯啦，我們都各就各位，開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我對大家說：我要給你們露一手了！
因?yàn)榇蠹叶伎斐燥柫耍约娂姳硎痉磳Γ也]有受大家的影響，堅(jiān)持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜，再把它們洗干凈，然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的.，接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯，把生菜擺到盤子周圍，把杯子放到盤子中間，把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里，最終再拿出兩個小碗，分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬，這道菜就做好了，我把它細(xì)心翼翼地端到桌子上。看著自我親手做好的菜，心里十分自豪。
大家看到新品種就問我叫什么名字？筆架沙拉！我答道。品嘗了我做的菜，大家稱贊道：這飯后小菜很好吃！我心里甜絲絲的。
這個晚上我真高興，期望明年的年夜飯還在家里吃，我準(zhǔn)備再給大家露一小手！嘿嘿！
年夜飯作文11
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份歡樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火魚和余諧音，是象征吉慶有余，也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如烈火烹油。最終多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不一樣，有餃子、餛飩、長面、元宵等，并且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的`習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁用驳膵啥洛佒笫欤纸o窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一向流傳到今日。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
年夜飯作文12
每一年的年夜飯聚餐，都是我們最開心的時光，因?yàn)檫@一餐，意味著全家人的大團(tuán)圓。
爺爺有兄弟五人，五個家庭分散在全國各地，平時大家忙著各自的工作，基本都是通過微信和電話聯(lián)系，只有到了年夜飯聚餐這天，大家才會聚集在一起，過一個溫馨而團(tuán)圓的年。
今年的年夜飯定在1月20日的晚上，在桐鄉(xiāng)的“小城故事”餐廳。這天天氣很好，下午一點(diǎn)半，我們提前出發(fā)，先到桐鄉(xiāng)的植物園玩，欣賞了美麗的露天噴泉和各種各樣的植物。四點(diǎn)半左右，我們到達(dá)“小城故事”，找到了定好的包廂。五個家庭里我們是最先到達(dá)的。在包廂里小坐了一會兒，大家都陸續(xù)趕到了。聚餐還沒有開始，我們一群小孩子已經(jīng)玩瘋了，好久沒碰在一起玩了，大家都特別激動，有的躲貓貓，有的聊天，有的去欣賞包廂外的花草樹木，激動的笑聲此起彼伏，直到大人喊我們洗手吃飯，我們才戀戀不舍地坐到了餐桌旁。桌子上的菜肴讓我們垂涎欲滴，我們各自朝著自己喜歡的`菜下手了。還好，我們這群小孩子都被單獨(dú)分在一桌，我們邊吃邊聊。大孩子們在聊學(xué)校里的趣事，小孩子們“啊嗚啊嗚”吃得歡。特別有趣的是我家兩歲的小弟弟，拿著個大鴨腿到處跟大人們敬酒，逗得大家哈哈大笑。大人們也聊著工作，聊著生活，聊著健康，不斷講著相互關(guān)心的話語。
不知不覺，已經(jīng)晚上8點(diǎn)多了，聚餐接近尾聲，但大家還有許多話沒有說完，真希望時間能過得慢些，再慢些……
年夜飯作文13
就我個人而言，春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹覉F(tuán)聚在一齊，一齊享受美味的食物，實(shí)在是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始，這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天，是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團(tuán)聚之宴，一般從掌燈時分入席，有的'一向吃到深夜。可見這頓團(tuán)年飯是何等重要。家人團(tuán)圓，歡聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄托了人們對來年年景的完美期望。
今年的年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。很抱歉的是我不會炒菜，但洗菜，切菜，煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對我來說很容易，于是我很簡便的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床耍胁恕５谇胁说倪^程中遇到了一點(diǎn)小困難，我不僅僅切得動作慢，并且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領(lǐng)，并且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領(lǐng)，雖不熟練，但還是快了許多，我感到很高興。我一會兒要幫媽媽端水，一會兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小，但也不可忽視。能幫上忙，心里還是甜甜的。最重要的是今日有很大的收獲。
忙完了，到了開飯的時間，這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢！我們一家團(tuán)聚在一齊，吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。
我想這就是春節(jié)的魅力，人們喜愛她正是因?yàn)樵谶@天能夠享受到家的溫暖，在這天的溫暖最濃，最歡樂。人間最可貴的是親情。
年夜飯作文14
新年好呀。新年好呀我們伴著動聽的兒歌，迎來了蛇年的最終一個夜晚。
新年總是熱鬧，喜慶的。我隔著充滿霧氣的窗戶，看著窗外的景色，小區(qū)里張燈結(jié)彩，路燈的間隔里掛著大小相同的`燈籠。我想，整個小區(qū)的燈籠不下一百個吧。那火紅的燈籠好像立刻就要燃燒了似的。大大小小的商店里都擺滿了對聯(lián)，迎之后新年的到來。
沈喆，吃年夜飯了！媽媽的聲音把我從聯(lián)想中拉了回來。我來到飯桌前，各色各味的菜鋪滿了飯桌。哇，這么多菜啊！我不禁感嘆道。媽媽笑著對我說：你明白嗎？這些菜都是有寓意的哦！我搶著說：明白啊！年年有魚就是年年都會有余錢。奶奶又說：魚圓就是團(tuán)團(tuán)圓圓，羊肉就是發(fā)洋財。我若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開飯了。我爭先恐后地夾了一塊魚肉，塞進(jìn)了嘴。媽媽拉著我的手，搖搖頭說：小孩子不能夠先吃，要長輩先動口，你才能夠吃，這是中華基本的禮儀。我吐吐了舌頭。我家六口人其樂融融地吃了起來。
吃完年夜飯，大人們分分拿出紅包，給了我和妹妹，我和妹妹好開心噢。我把電視機(jī)打開，與大家一同觀看春晚，迎接豬年的到來。
年夜飯作文15
今天就是盼望已久的除夕了，一下午大家都在忙著晚飯。我也不例外，我還在準(zhǔn)備飲料呢！
時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了晚上，爸爸媽媽忙了一下午的成就就要出來了，首先，先把電磁爐打開，再把火鍋放上去。然后倒入蟹棒、魚卷、海苔等我最愛吃的火鍋料。最后，我給全家倒了牛奶就可以上主菜了。
爸爸跑到廚房端出了他的拿手好菜剁椒魚頭。高興地說道：“來，快來嘗嘗我的剁椒魚頭，可好吃了！”只見魚頭上全是火紅火紅的剁椒，加上翠綠翠綠的蔥花和最主要的雪白雪白的魚肉。嘗一口，哇！太好吃了！魚肉很嫩就像豆腐一樣。沾上一點(diǎn)湯，嫩嫩的剁椒很脆。可好吃了！
接下來就是爺爺?shù)男伏S肉丸了，它們是土黃色的，肉丸上還有一些辣醬、牛肉醬、蔥花等調(diào)出來的醬料聞起來，不僅香，口感也十分好，外酥里嫩，這些菜可真是色香味俱全呀！
今晚還有一些小菜，如：鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉……
飯吃完后，我們談起了這些菜的來源。我先問爸爸：“鹽焗雞是誰發(fā)明的'？”爸爸笑著說：“這菜呀，可不是誰發(fā)明的，而是古代祖先的智慧啊！這個鹽焗雞是古代客家人運(yùn)鹽時把雞放在里面留著以后吃時經(jīng)過高溫變成了鹽焗雞。”我又迫不及待地問：“那紅燒……”爸爸打斷了我的提問說：“你要想知道就自己去找吧，說不定有別的收獲喔！”
今晚過得真快呀，我們吃得很開心，我想火鍋=應(yīng)該是代表紅紅火火，而魚頭就是代表年年有余，肉丸代表團(tuán)團(tuán)圓圓，年夜飯的寓意可真多呀！
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