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    中秋做月餅作文

    時間:2022-09-13 09:38:13 中秋節(jié) 我要投稿

    中秋做月餅作文(精選61篇)

      在平凡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的中秋做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

    中秋做月餅作文(精選61篇)

      中秋做月餅作文 篇1

      我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

      中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

      下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

      太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

      當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

      中秋做月餅作文 篇2

      一年一度的中秋節(jié)到了,這時家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風味。

      早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來,再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的時候太用力,把面團里的菜都弄出來了,我只好重新做一個,我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時候火不能開的太大,時間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

      晚上,我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫灒贿吙粗星锫?lián)歡晚會,多幸福啊!

      中秋做月餅作文 篇3

      又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

      周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

      洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

      面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

      看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

      看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

      中秋做月餅作文 篇4

      中秋節(jié),是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們在學校做了一次月餅。

      第二節(jié)課還沒開始,同學們已經(jīng)準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節(jié)課要干什么。

      上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學們一人一張紙,上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒咏淌摇?/p>

      到了活動教室,一些都已經(jīng)為我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

      只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們?nèi)嘣谝黄稹=酉聛恚衙鎴F平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

      這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課余生活。

      中秋做月餅作文 篇5

      秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節(jié),是團聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里,我將要學會做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

      一大早,我興沖沖的奔去做月餅學校,路上遇見了李錦妍,我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會,幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進來了,我們?nèi)齻相互確認了下眼神,忍住激動的心情,一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來就是按照方法一步一步的做起了月餅。

      首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子,緊接著再把把做好的團子捏幾下,就變成了一個大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來,但還是太大,于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具,這下總算是把又胖又大的包子放了進去。我把模具按了一分鐘,倒過來磕了一下,神奇的事情發(fā)生了,我的月餅做好了,正上方還有一個綠色的桃心,桃心上還有著一個“秋”字。

      我對著媽媽爸爸喊:“兩個月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說:“它和月亮長得好像呀!”

      中秋做月餅作文 篇6

      由于是中秋節(jié),我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動,也為了讓整個社區(qū)都體驗到節(jié)日的氛圍,于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動。

      在中秋節(jié)那天的下午,我們社區(qū)的人在街頭集合,然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進入廠區(qū)的時候,里面的工作人員要求我們按照順序進去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對于衛(wèi)生的要求還是比較高的,所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲蕚浜玫臅r候,我們跟著車間師傅進入了車間。

      開始的時候,車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識,比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之后,都有些迫不及待準備自己動手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法,現(xiàn)將桌子上面的面團沾上一些面粉,避免面團沾手,然后將面團搟成餅狀,接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團放入模型之中,放在機器里面一按就可以了。果然,我們不一會兒就做了很多的月餅團。我們將月餅團放在機械之中按壓著,然后將月餅放進烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的,所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時候,包了不同口味的月餅。等了大概半個小時的時間吧。烤箱之中的月餅就烤好了,我們十分的高興。

      在回去的時候,我們每一個人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。

      中秋做月餅作文 篇7

      “至今不會天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。

      今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

      中午,我們迫不及待地來到教室,著手準備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的手套。最后,每人領(lǐng)取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。

      所有的材料準備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉(zhuǎn)的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最后,把做好的球放進摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續(xù)重復包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

      怎么樣,你們想做嗎?

      中秋做月餅作文 篇8

      馬上就是中秋節(jié)了,心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅,有流心奶黃的,豆沙的,芝麻的……可沒做過月餅,這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲!

      到了他家首先看見的就是一桌子的工具,有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點的稱、面團和月餅模具。新姐姐坐在椅子上,只等我了。

      第一步,把豆沙放在稱上,稱20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點“20克”。輪到我了,我隨便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得這么精確,天才耶!我把它揉成一團,咦,不對呀,為什么同樣是20克,我的卻比心怡姐姐的要大了一點?我又稱了一下,25克。原來是我稱的時候太散了,有些地方?jīng)]稱到我紅了臉,不再偷懶。不一會兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。

      接下來是做冰皮了,心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中,包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過程中太多熱水流進面糊里。如果面糊里水分太多,會很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會兒,直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套,把冰皮取出來,放在一邊冷卻。過了一小會兒,冰皮不是很燙手了,她手上稍微沾了點面粉,為了防粘,就開始揉了起來。這時,就可以開始做月餅了。心怡姐姐第一個就做得很完美。而我呢,不是做成了一個小胖子就是成了開口笑,做到第三個才有點月餅的樣子。接下來,就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度,不一會兒,一大盒冰皮月餅就誕生了,我趕緊拿了一個吃了下去,嗯,又香又軟又甜又糯,真美味!

      這個中秋我的冰皮最香甜!

      中秋做月餅作文 篇9

      八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

      關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

      月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

      中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉(zhuǎn)動,然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

      看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

      是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!

      中秋做月餅作文 篇10

      中秋節(jié)到了。

      陽光透過繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

      我和奶奶在樹下洗餅模,拌餡料,預備著包月餅。

      水在陽光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅模洗凈,放在陽臺上晾著。

      餅模是由棗木做成的,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現(xiàn),我最喜歡。

      奶奶說,這是從祖上創(chuàng)下來的,餅模磨得很光滑,也不知打過多少次月餅,慶過多少次中秋了。

      曬干了餅模子,就準備月餅的餡料了。

      奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆,撈出來,放在一個大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。

      “奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說。

      “好”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個咸鴨蛋,再彎腰走回來。

      奶奶每年都要包一個有咸蛋黃的月餅,只做一個,就是單獨給我做的。鄉(xiāng)下人說,當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的,簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會圓圓滿滿的。

      面,早就和好了。

      奶奶揉了揉面團,楸下一個小小的面團,然后舀出一些餡料,分別包進小面團里,小心翼翼的包攏起來。

      “去,把餅模子拿來”奶奶說。

      “嗯”我歡喜起來,歡呼雀躍。

      奶奶將包了餡料的面團放在餅模里,用另一塊餅模壓緊,我拿起木槌將餅模敲打一番,奶奶將餅模反過來,輕輕一敲月餅便做成了。

      晚上吃著月餅,心里高興極了。

      中秋做月餅作文 篇11

      每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

      周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

      驅(qū)車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了。可是,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。

      在等候月餅烤熟的時間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。

      我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

      中秋做月餅作文 篇12

      耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調(diào)歌頭》,我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團聚的日子,月餅是少不了的一道點心。

      今天我嘗試著跟老師學做月餅。我拿到兩個面團,需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎,因為面團非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費了許多精力,最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來,心想:千萬不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后,我還有一些時間,于是我想再做一個,可惜我拿到的兩個面團有一個已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友,用面團的碎屑拼成了一個完整的小面團,最后做了一個小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。

      要把月餅放進烤爐里烤了,我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的主人是誰,還得做一下標記。我的標記是一個綠色的月亮。不一會兒,月餅出爐了。月餅那誘人的香味,飄得好遠。

      晚上外地趕回來的爸爸,和我們一起共度這快樂團聚的時光,賞著月,嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。

      中秋做月餅作文 篇13

      馬上要中秋節(jié)了,王老師又要帶我們出去了!

      有同學猜:一定去吃雞腿。還有同學猜:一定去做月餅,吃月餅……

      “嘿,真讓你們猜著了。”王大元帥說。有的同學都不耐煩了,問:“快點說吧!我們等著呢!”

      “走,我?guī)銈內(nèi)?”我們個個像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。

      一進去,就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅,擺放地那么漂亮、有序,顯得小店非常干凈,整潔。

      在不遠處還有兩三個粉色的窗戶,好浪漫呢!我的那顆少女心都要被融化了。

      “快走啦,你這小妮兒。”王元帥督促著。

      “老師,還沒有看過來呢,眼都使不過來了。”我狡辯著。

      準備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團兒,再拿餡兒。有兩種餡兒,一種黑芝麻餡兒,一種蓮蓉餡兒。我挑了一會兒,挑了一個黑芝麻餡兒的。

      先拿出我們的皮兒,揉成一個圓形,再拍下去拍成一個圓餅。餡兒包進去,一定不能露出來喲!也要再把它搓成圓球的。

      模型來了,我們把模型蓋在圓球上面,壓下去,慢慢地再起來。

      “哇!好漂亮的月餅啊!”我激動的說。

      現(xiàn)在要去烤箱烤了。“上火230度,下火180度。烤15分鐘后再拿出來。”張師傅邊把月餅放進烤爐里邊介紹著。

      15分鐘過去了,現(xiàn)在拿來的月餅還不能吃喲!還要再刷上一層雞蛋液,刷兩次的哦!呵,香味兒出來了。

      再放進烤箱烤5分鐘后拿出來就好了。

      5分鐘很短暫的喲!不一會兒。月餅出鍋了。排隊去領(lǐng)月餅了。“啊!我的月餅被人拿了!”到我了,我挑了個月餅,雖不是自己做的,但是這個月餅的主人會很傷心吧!

      今天我吃到了可口的月餅,可香了呢!要不要來嘗嘗看!

      中秋做月餅作文 篇14

      “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀……”,在這悠揚的歌聲中,我們歡聚一堂,在阿姨的指導下,小伙伴們分工合作,一起動手做月餅。

      我們在準備好的材料中稱出普通面粉240克,低精面粉160克﹑油70克,100克牛奶等;再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻,使勁地不停地揉好,讓它們在盆里靜靜地呆上10分鐘,然后把兩種面筋各分成六小段,低精面筋作內(nèi)餡,普通面筋作外皮包好,卷疊三層,對半切開,壓平變?yōu)槊骘灒脫{面杖搟圓搟薄,攤在手心,加入豆沙餡或榨菜肉餡。

      開始,我們幾個笨手笨腳的,顧前顧不上后。不要小看這簡單的搟面,也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也搟不圓,不是多個角,就是少個缺,難看極了,餡不停地往面皮里加,再封口時餡都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來。“水滿則溢”,原來“菜滿也會溢”啊!經(jīng)過不斷地努力和改進,最后,大家手中的月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形,大家在托盤上鋪上一層錫紙,把月餅一個個排放整齊,刷上蛋液,把它們放進烤箱,以180度的溫度先烤10分鐘,再刷蛋液,烤10分鐘,共3次。就這樣,金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。

      大家吃著自己親手做的月餅,樂開了花。雖然,離中秋節(jié)還有一段時間,但今年的中秋節(jié)我會為家人精心準備一份月餅,自己動手做的別具風格的月餅。想著到時,坐在陽臺前,一邊賞月一邊吃月餅,把我甜甜的思念傳遞給每個人,我感到很快樂。

      “月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片心啊!”我們邊吃邊唱,期盼著中秋節(jié)快點來,過一個平凡而又特別的中秋!

      中秋做月餅作文 篇15

      中秋節(jié)快到了,媽媽帶我姥姥家去學做月餅。

      到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導下先把餅皮和好,再準備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。

      我用小秤把月餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。

      然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應了這個道理:烤出來的月餅雖然樣子很好,但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。

      我又開始重新做月餅,不一會一個豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。

      看著自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊!”

      人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的!

      中秋做月餅作文 篇16

      今天,我來到蕭山日報的食堂,跟水晶老師學做冰皮月餅。

      到了食堂,我先領(lǐng)了一個盒子,這個盒子是用來裝月餅的,然后我找了一個位置坐下來。桌上有三盆面粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁,各兩杯;一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。

      水晶老師告訴我們,這個是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然后用電子秤按每份45克稱好,豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團,把粉團壓扁,周圍薄一點,中間厚一點,把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一個圖案,上面一個東西往下一按就好了,拿出來一看,有花紋了,好漂亮。

      冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好極了!

      中秋做月餅作文 篇17

      今天下午,我和我的小伙伴們一起去做月餅。來到座位上,老師拿出兩個小袋子,一個小袋子里裝的是月餅皮,另一個袋子里是豆沙。

      老師告訴我們:“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大,再包在豆沙上,最后用模子一壓就行了。”

      聽起來容易做起來難,特別是做冰皮月餅的時候,冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團在一起才能做好,壓的時候也要注意,用力過大也會把皮壓碎,最難的是包冰皮月餅的時候,如果前面一步?jīng)]有做完美,一包上去,皮就會破。

      好不容易做好了幾個,媽媽把我做的這些月餅放進烤箱,過了幾分鐘,只聽“叮”的一聲,月餅考好了,我馬上拿起一個月餅嘗了嘗,香香甜甜的豆沙滑入我的口中,那味道,真是讓人一輩子都忘不了。

      我想,我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗,讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。

      中秋做月餅作文 篇18

      今天,我們?nèi)易鲈嘛灒龅每砷_心了!

      首先,我把黃油、糖漿、枧水放到一個碗里。然后,我和媽媽一起用手揉,我使勁揉啊揉,揉得手上到處都是,連臉上都有。趁媽媽不注意,我手一伸,在媽媽臉上畫了一撇胡子,媽媽看上去像一只小花貓了,我和爸爸笑得前仰后合。

      好了,是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些面粉,輕輕的捏了捏,捏成了一個圓,然后用保鮮膜封好,讓面粉發(fā)酵。一個小時后,我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的,壓成薄薄的一層皮,把炒好的月餅餡放到皮中間,再小心地把餡包起來,用模具一壓,一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預熱好的烤箱,才一會,就有一股甜甜的香味飄散過來,真讓人垂涎欲滴啊!我想:肯定比外面賣的好吃!

      月餅出爐嘍!我嘗了一口,嗯,香噴噴的,軟軟的,真好吃!自己的勞動成果就是不一樣!

      中秋做月餅作文 篇19

      “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一塊月餅一片情呀。”

      這首歌從弟弟嘴里唱出來的,我驚訝地問弟弟:“你怎么會唱的?”弟弟很得意地說:“哼哼,我就是會唱,老師教我的。”于是,我也得意地說:“你會做月餅嗎?”弟弟說:“不會,姐姐,你可以教我嗎?”“當然可以,沒問題。”我們說干就干,拿出紙、粘土做起來了。

      首先,選出一塊自己喜歡的顏色,用手揉成圓形,接著用手壓扁一些,再用工具開始壓印,最后做一些裝飾粘上去,弟弟有模有樣的學著,我們很快做滿了一盤,各種顏色不同,看起來特別漂亮。 “好想咬一口啊!”我自言自語地說著。弟弟連忙說:“這不能吃,是假的,吃了會中毒的。”“哈哈哈……我當然知道不能吃了。”我忙解釋道。

      大功告成,看著我們的作品,我和弟弟高興地手舞足蹈。

      中秋做月餅作文 篇20

      “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓香又甜那,一塊月餅一片情呀!……”

      明天就是中秋節(jié)了,老師教我們做月餅,老師先用開水和好面,然后給我們每人一個小面團。我們先把面團弄扁,再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來,捏緊外皮,然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的,精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里,等晾涼。

      最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的,小巧而精致的月餅放在盤中,餅上的小花十分好看,讓人看得直流口水,我實在忍不住了,就拿起月餅咬了一口,糯糯的,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接著我一口一口就把月餅咬完了。正準備拿起第二個月餅的時候,我又想了想,要不給媽媽留一個,我就忍住沒吃。

      回家后,我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口,夸獎我說:“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。

      我覺得這次做月餅很成功。

      中秋做月餅作文 篇21

      在中秋節(jié)到來之際,我們?nèi)?)班全體同學在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動,大家都很期待,而且特別的興奮。

      周三下午,我們早早的來到了學校,在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒,朱老師來了,朱思穎媽媽也來參加我們的活動。按照朱老師的要求洗完手后,做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了,她給我們做了一個示范,接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做,先把面裝在模具里,接著把紅豆餡裝進去,再裝點面進去,然后用手按緊,最后把模具里面的月餅慢慢推出來,這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次,一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那里烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的月亮,香噴噴的飄滿了整個教室。

      我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃,他們個個都吃的津津有味,直夸我們做的月餅又香又甜的好吃,我聽著心里樂開了花!

      中秋做月餅作文 篇22

      馬上中秋節(jié)了,下午和同學一起來到探索寶貝活動中心,自己動手做月餅。教做月餅的叔叔說,做月餅要有下面幾步驟:1、和面(用油和糖)2、和餡,我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡,包餡有些困難,要用很少的面,包好大一個餡,不過我做得很快,就是皮厚了點。4、入模,這個過程很關(guān)鍵,把包好餡的.面球,塞進自己喜歡的模子里。5、出模,用模具手柄使勁一摁,月餅就出模了。6、烤,放入烤箱里烘烤15分鐘左右。7、上色,用1:1比例的蛋黃和水活成的液體,刷在月餅的表面,使月餅上色。8、再烤,上好色的月餅再放入烤箱,烤大約10分鐘左右,就出爐了。烤出的月餅金黃金黃的,香氣撲鼻,口水都要流出來了。叔叔說,現(xiàn)在吃很好吃,不過回家晾晾更好吃。

      中秋做月餅作文 篇23

      中秋節(jié)又稱月夕,時在農(nóng)歷八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節(jié)。

      中秋節(jié)各地的習俗也是很多的,比如賞月,玩月頗盛行。

      我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進去,揉成面團,讓他發(fā)酵半小時。接下來我們做月餅的餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準備十幾個雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾螅央u蛋撈上來,將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進大碗里用筷子攪拌,再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡,我將火龍果,西瓜,橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了,我們拿起月餅磨具,將面團和餡料放在一起,蓋上模具之后放進烤箱,30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。

      然后,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……

      中秋做月餅作文 篇24

      今天下午,爸爸把我送到了蕭山日報,參加小記者活動,活動名稱叫“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”。

      我走進一樓食堂,發(fā)現(xiàn)里面人山人海,有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺著一個模具、兩瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師說先把兩瓶酸奶倒進面粉里,用手把面粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小塊,到稱重器上稱重量,要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在稱重器上稱重量,每個面粉小球為40克,再把“小球”壓成“大餅”,在“大餅”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起來,放進模具里,按住模具的按鈕,把月餅從模具中擠出來,一個月餅就做好了!我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。

      做月餅真有趣啊!我還偷偷摸摸地嘗了點兒,味道還是蠻不錯的嘛!

      中秋做月餅作文 篇25

      中國的佳節(jié)有很多,有春節(jié),元宵節(jié)還有中秋節(jié),中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因為表示家庭團圓的日子也叫拜月節(jié)。

      今天是中秋節(jié),我和爸爸媽媽一起做月餅。

      起先拌好面團,用我們的手把面團揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的面餅里,揉成團。放到月餅模具里一壓再一按,一個新鮮的月餅已經(jīng)做好了。把它放入烤箱烤15-20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。

      聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的香甜氣息撲面而來,嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的第一個月餅,也是我做月餅最快樂的一次中秋節(jié)。

      最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非常快樂。

      我喜歡中秋節(jié)!

      中秋做月餅作文 篇26

      今天中秋節(jié)我約了同學一起去星光耀三樓做月餅。我們穿上圍裙,戴上帽子就開始做月餅了。姐姐給我們拿來了6個圓形的皮兒和6個圓形的餡兒說:“我們先把皮兒搓圓然后再把皮兒裹上面粉,再把多余的面粉拍下來,最后再把皮兒拍扁。”我們照做了,因為我是第一次做月餅所以我是在姐姐的再三幫助下完成了月餅。姐姐說二三兩步比較簡單,所以我?guī)湍阕鲆粋示范一下。姐姐一做完,我就做了起來,這一次我做的很順利,沒有一點差錯。經(jīng)過30分鐘的漫長等待,月餅終于出爐了,我一想到可以和家人一同品嘗這美味的月餅,我心里就美滋滋的。果然我一進家門,妹妹就飛奔過來說:“給我看看,好漂亮啊!”還沒說完就拿起一個啃起來,一邊吃一邊說:“哥哥,真好吃!”這時我心里樂開了花,今年這個中秋真過得又有意義又難忘!

      中秋做月餅作文 篇27

      一年一度的中秋節(jié)來了,這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。

      到了那兒以后,工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序,然后就開始把面團切成一塊塊的小塊兒,過了許久,工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒,放到披著塑料衣的桌子上。然后,本大師開工了。

      首先,我把小面團壓扁,然后再把餡球兒給包住。接著,我把模具拿來,把未來的月餅放了進去。最后填滿模具,壓了下把手,一個月餅就完成了!工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進了烤箱里。一會兒,烤箱里發(fā)出吱吱的響聲,并散發(fā)出美美的香味,我們不禁吞了下口水,等待月餅出爐的心情,那叫一個激動哇!

      過了許久,我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號,那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我,還接受采訪了呢!

      拿著烤好的月餅,我迫不及待地咬了一口。嘖嘖,真香!

      中秋做月餅作文 篇28

      中秋之夜是一個美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂,品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽節(jié)、清明節(jié),中秋節(jié)也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱為月夕。

      今天,我們在補習班一起做月餅來慶祝中秋節(jié)的到來。大家個個喜出望外,迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。

      首先,我們帶上一次性手套,摘取一小團面團,放在手心輕輕地揉,直到揉成圓球形,在用力壓扁,成餅狀。然后我們拿自己喜歡的餡料放在面皮上,包裹起來,揉成圓形。最后放進月餅模具中,壓制成型。月餅就這樣做好了,我望著月餅上的花紋出神了好一會,美滋滋地笑了。

      我將月餅裝進盒子里,準備送給爸爸媽媽吃。

      這真是一個令人難忘而又快樂的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個特別的傳統(tǒng)節(jié)日!

      中秋做月餅作文 篇29

      今天早晨,陽光明媚,因為昨天媽媽說要帶我去學做月餅,所以我早早的就起床了,八點我們準時出發(fā),和我幼兒園時的伙伴王思妍一起去大行宮新世紀大樓一個活動現(xiàn)場學做月餅。

      到了那里已經(jīng)有很多小朋友了,我們先看了一會兒卡通片,然后老師就開始教我們做月餅了,先拿三十克的糯米面搓成球,沾點粘米粉,壓扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圓,接著把黑芝麻陷放在糯米面上,用糯米面把芝麻包起來,再沾點粘米粉,再把它放在模具里,用勁一按,一個月餅就做好了。我學的很快,不一會兒就做了三個了,因為是爸爸媽媽陪我來的,所以我要做給他們每人一個,讓他們嘗嘗我親手做的月餅!

      爸爸媽媽都說我做的月餅很好吃,這也是我送給他們的中秋節(jié)禮物!

      中秋做月餅作文 篇30

      中秋節(jié)可以放三天假,而且中秋節(jié)要吃月餅。于是這個中秋節(jié),我去了工商銀行做了8個月餅。

      開始做了,我?guī)鲜痔祝褚粋小廚師。先拿起一個25千克的冰皮,把它拍扁,再拿25千克豆沙,揉成團,然后把白色的冰皮包在芝麻團外,印上花紋,就OK了。

      不知不覺,我和媽媽已經(jīng)做了兩個。我已經(jīng)不再滿足包白色的冰皮了。我要換個顏色。于是,我拿了紫薯粉和南瓜粉。可是,我的力氣不夠大,不能把粉壓到冰皮里去。可媽媽自告奮勇的來做這件事。這時,整個銀行就變成了一個工廠。我們各有各的職位,我做的職位是:做白色月餅的步驟。媽媽的任務是:把粉壓到冰皮里面去。人多力量大,當別人只做了5個月餅的時候我和媽媽就把8個月餅做完了。

      最后,我們把月餅裝在盒子里面,拍了個合照,就開開心心的回家吃月餅嘍!

      中秋做月餅作文 篇31

      今天媽媽帶我去姨婆家學做月餅。我姨婆很厲害,什么都會做,她還會做披薩,餡餅,奶茶,可樂雞翅還有好多好吃的。

      今天我要學做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟,然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了,把面粉,糖漿,堿水油放到一個盆里,把他們和在一起,拌均勻,再切成15個等分,最后把餡料包進去,我覺得這個步驟是最難的,因為一不小心就會把餅皮包破了,我的姨婆一個都沒有包壞,我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的月餅放到模具里一印,月餅的雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟,我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了,哈哈。

      通過這次做月餅的經(jīng)歷,我明白了一個道理,失敗就是成功之母,有些事多做幾次就會成功了。還有就是,自己做出來的月餅特別好吃。

      中秋做月餅作文 篇32

      今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過中秋節(jié),因為有很多好吃的月餅,有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。

      “叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的小區(qū)參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來,一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的來到了活動現(xiàn)場,飛快地站了一個位置,因為那時候活動現(xiàn)場被人群擠得水泄不通。

      開始做月餅了,我們先把一種叫冰皮月餅預拌粉的粉倒進盤子里,再加上熱水,揉成面團,然后分成幾個小面團,裹上餡,用模具把面團壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力,結(jié)果月餅開了天窗,上面的皮被壓下去,餡都露出來了。我發(fā)現(xiàn)了這個問題,連忙說:“媽媽,讓我來。”于是,我把面團放進模具,輕輕一壓,一個完整的月餅就出來了。媽媽也學著我的樣子輕輕地壓,也成功了。

      我嘗了一口自己做的月餅,啊!真香。

      中秋做月餅作文 篇33

      盼望已久的中秋終于來臨了,家家戶戶都在歡慶,當然,我們家也不例外。

      瞧!我們家可熱鬧了,我和媽媽一同做月餅,里面有肉和榨菜呢,我和媽媽把手洗干凈,然后拿起一堆面團,先把月餅皮搓圓,再壓扁,之后把肉和榨菜放在皮的中間,再把肉和榨菜包好,放進做月餅的模子里,用力擠壓,最后輕輕推出來,放在干凈的面粉上,一個圓圓的月餅就做好了。最后媽媽把一個個月餅統(tǒng)統(tǒng)放進烤箱,過了二十分鐘,香噴噴的月餅就大功告成了。

      爸爸聞到香味,立馬來看看我和媽媽的杰作,“不錯嘛!”爸爸笑著說,“那是當然!”我驕傲地說。嘗一嘗!“不錯,很好吃,咸咸的!”媽媽說,我和爸爸一齊點頭。雖然我們吃的是咸咸的,但我更多感受到的是濃濃的親情,是父母對我的愛,吃著之月餅,我的心里不禁有一絲的幸福感。

      這個中秋節(jié),我十分快樂,也很充實!

      中秋做月餅作文 篇34

      上個星期的星期天,媽媽領(lǐng)我去參加日報社組織的活動,去紅磨坊總店學做月餅。

      我上了車,和媽媽告了別,媽媽就騎著電動車走了,我在大巴車上想“我能不能把月餅做好,紅磨坊的總店是什么摸樣的,我的心里很緊張”,隨著我的想法大巴車開始開了。

      路上我和車上的小朋友說說笑笑,不一會車就到了,紅磨坊的總店很大,我們的老師領(lǐng)我們參觀,不一會就到了做月餅的地方,先換上工作服,我感覺很悶,先去洗手間里洗了洗手,大家又來到風淋室,我和一隊的走進風淋室,工作人員關(guān)上了門,在外面打開里面的消毒燈,打開消毒風在里面給吹了一會我們就打開了后面的門,到了做月餅的地方,老師領(lǐng)我們做月餅,我想我能做好嗎?

      我?guī)е@個念頭開始做月餅,大家也開始做月餅,我弄了一次又一次都失敗了,我繼續(xù)做月餅,終于我做好了一個,然后就是第二個,我很高興,又用了各種機器,終于做完了。

      我們坐上大巴走了,我覺得很高興。

      中秋做月餅作文 篇35

      大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經(jīng)準備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!

      星期五我去上手工課,老師說今天做月餅,我開心極了。老師已經(jīng)把面和好了,給我們每個人發(fā)了一團面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團揉圓,做成一個饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。

      現(xiàn)在我們該裝飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側(cè)面的楞楞畫出來,最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦!我給我的月餅刻了個“福”字,祝福大家福氣多多,快樂多多!

      大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因為里面放畫畫顏料了。

      祝大家中秋節(jié)快樂!

      中秋做月餅作文 篇36

      中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因為,今年我們家吃的月餅,是我親手制作的。

      今天下午,在東亞西文英語課上,老師教我們做了月餅。一開始,老師要求我們必須把手洗干凈,這樣的月餅才會衛(wèi)生。首先,把一小塊面仔細地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:盡量要弄得大一點,這樣才能把自己喜歡的餡包進去。)接下來,把準備好的餡包進去后,把它再次揉成圓球,不過不能把餡露出來。揉得相當圓后,才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后,就可以和家人一起分享啦!

      我今天一共做了四個月餅,全都是豆沙餡的。可外皮很不一樣,有橙色的橙子味,紫色的藍莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋后,看著我親手做的月餅,我的心里特別的激動。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。

      祝愿大家:花好月圓

      中秋節(jié)快樂!

      中秋做月餅作文 篇37

      我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅,因為明天是中秋節(jié),我要給爺爺奶奶做一盒月餅。

      到了蛋糕店,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團,先把餅皮磨圓,然后壓扁,再把餡料放在餅皮中間,包好,放進做月餅的模具里,使勁擠,最后輕輕推出來,抹上干凈的面粉,一個圓圓的月餅就做好了。

      它也有玫瑰的圖案!雖然是生的,但是有香油的味道。

      看我的月餅好開心!接下來我們做了八個大小不一的月餅,有圓形的,有方形的,有橢圓形的,放在烤盤里,像整齊排列的士兵……月餅終于考上了,等涼了,阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇,一個完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個小月餅。好香!明天中秋節(jié)到了,我會把它們送給爺爺奶奶,讓他們過一個難忘的中秋節(jié)…

      中秋做月餅作文 篇38

      今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。

      吃過午飯,我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細的把手洗干凈,找到了我的六個面團。

      面團是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。

      我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!

      祝我的老師、同學們中秋節(jié)快樂!

      中秋做月餅作文 篇39

      說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。

      最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。

      你們學會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。

      中秋做月餅作文 篇40

      昨天,嚴阿姨打電話說:中秋節(jié),紅星美凱龍有親手做月餅活動,我聽了之后,心理一直盼望著,明天早點到來。今天早上,我早早醒來,但是大家還沒有準備好,我只好呆在家里看書。終于可以出發(fā) 了,我一蹦三尺高,蹭蹭蹭就跑下了樓。

      經(jīng)過一翻長途跋涉,我們終于到了目的地。進去一看活動還沒開始,我們就在里面轉(zhuǎn)了一周,琳瑯滿目而精致的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后,活動終于開始了,我們就像惡狼看到了鮮肉一樣, 直“撲”過去。根據(jù)工作人員教的步驟,我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團,再將面團拍成扁扁的,然后在里面包上豆沙餡,再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單,做起來可真不容易啊。 你看這個搓成了一個餅,那個的皮兒裂開了,還有的搓得連餡兒都漏到外面了,其狀真是“慘不忍睹”。經(jīng)過一翻努力之后,終于做出了月餅了。看著我的杰作放在烤箱旁,我真期待吃到我自己親手做 的月餅啊。

      中秋做月餅作文 篇41

      中秋到了,媽媽說今年我們要自己動手做月餅,我好奇地問:“咱們怎么做呀?”媽媽說:“當然是去糕點店做了。”

      到了糕點店,媽媽和糕點師傅說好了,我們就動手開始做了。我把面團放到面板上,把它捏成個圓形,然后用搟面杖把它搟成“小餅型”。然后把糖漿、花生、紅豆、綠豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中間,把它包起來,放到一個木頭模子里,是專門做月餅的,用手輕輕一壓,左敲一下,右敲一下,再朝桌子敲一下,月餅就乖乖地出來了,它又大又圓,真好看。放到烤箱里,調(diào)到70——80度,等15分鐘左右,月餅就好了,月餅真是香氣撲鼻呀!聞著就想吃。

      我想:我做的月餅是什么味道的?我讓媽媽嘗一嘗,媽媽咬了一口,說:“哇!好好吃呀!又香又甜的。”媽媽吃了一個,讓我把其他的月餅包裝好,帶回去給爺爺奶奶吃。

      月餅真好吃,我學會做月餅了后,以后一定要自己做給爸爸媽媽吃,這真是一次難忘的經(jīng)歷。

      中秋做月餅作文 篇42

      周六下雨,而且氣溫很低,好冷。爸爸媽媽帶我去打麻疹疫苗,跟程欣一起去的,程欣很喜歡打針我不喜歡去醫(yī)院,好不容易哄著打完針爸爸媽媽帶我去紅黃藍玩。到紅黃藍我很高興,玩了會一起去程欣家吃飯,吃晚完飯我跟媽媽一起學做冰皮月餅。

      步驟很簡單,把冰皮粉和成面團,加黃油后放置一小時,分成均勻幾份,把餡也分成等量的份數(shù)。媽媽負責把餡包到皮里,我負責最后一道工序用模子壓出成型,我基本上壓一種形狀又要換模子,壓出形狀之后就出成品了。中途我也搗亂讓媽媽把餡分給我一部分,我搓成長條還說我要做面條給你吃,媽媽吃吧。最后一共做了12個月餅,因為是第一次做還掌握不了太好,皮稍微有點軟,做完之后往冰箱里一凍就可以了,媽媽說等我睡醒之后就可以吃冰皮月餅了。

      中秋做月餅作文 篇43

      今天下午,媽媽到我去了小云阿姨家學做酥皮月餅。

      要開始做了,小云阿姨先拿出搟面杖、油皮粉、酥皮粉。然后把油皮、酥皮加上粉,和成面。再等上半個小時,媽媽和小云阿姨分工合作,分別把油皮和酥皮拉成長條,切成16份。接著把16份油皮搟成薄薄的圓片,再把酥皮放入油皮里,包攏。當油皮和酥皮包在一起后,用搟面杖搟成長方形卷成長條后,再搟成薄片。接下來我們把準備好的肉餡或豆沙餡放入皮中,包成包子狀。最后,我們將包好的酥皮月餅放在盤子中,送進烤箱,等待著月餅能快點出來,光想想口水都要流出來了,仿佛月餅已經(jīng)到我肚子里去了,心里有說不出的期待……

      等啊等,終于,月餅“帶著”香噴噴的氣味被拿出來了。不用說,我就迫不及待地拿起一個往嘴巴里放,咬下一口,真香呀!吃著自己做的月餅,心里有說不出的感覺……

      中秋做月餅作文 篇44

      快中秋節(jié)了,我們小區(qū)里正好搞活動要親手做月餅,我打算去學做月餅,于是報了名。

      當天,我去小區(qū)中心花園做月餅的地方,這里的人可真多呀!我先報了個名,結(jié)果要輪到第二批才叫我。

      等輪到我的時候,我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。

      模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對著保鮮盒一擠,一個月餅就完成了。

      我還以為就這么簡單,正當我興高采烈地拿月餅時,忽然不小心用了力,一個好好的月餅就變了型,我還要重新做這個月餅,原來拿月餅時也要小心地拿啊。

      我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因為人太多了,所以我只能做好6個月餅。

      月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。

      中秋做月餅作文 篇45

      小主人報給我們留了一項作業(yè):自己親手做月餅,媽媽可以在旁指導。

      回到家,我就和媽媽準備好了材料:面粉。紅塘。雞蛋。胡油。水,準備做月餅。

      我門準備了兩個小盆,一個盆里放面,另一個通過媽媽的指導我放了一些水。紅塘。雞蛋。蘇打和油。我把這些攪拌起來,和面和在了一起。我學著媽媽的樣子,先用左手把面扶起來,在用右手按下去,就 這樣反復地揉搓,把面和成了一個面團。媽媽還說盆要光手要光面要光,我又把盆上的面和手上的面弄下來,再和面團和起來,我把面揉成長條形,把長條切長三份,把這三個面團揉成三個球形,再用 手按平后,用面杖搟成圓形,可是我怎么也搟不圓,所以我就弄成了奇形怪狀的了。我用鍋把月餅的兩面烙好后就完成了。

      吃著我自己做的月餅,感覺比買來的月餅還要好吃。

      我把我做好的月餅,拿到了小主人報學校請同學和老師品嘗后,我的月餅被評為最佳美味獎。

      中秋做月餅作文 篇46

      星期一,老師告訴我們:“星期二下午我們班將在學校飯?zhí)门e行一次制作冰皮月餅的活動。”并每人發(fā)了一張邀請函,同學們可以請有空的家長一同參加。放學回到家我告訴媽媽這件事,并把邀請函遞給媽媽問道:“媽媽你會來嗎?”媽媽說:“我當然會去。”我高興的跳了起來,期待著星期二的來臨。

      第二天下午,老師帶著我們和許多同學的家長們一起來到學校飯?zhí)茫_始了我們期待許多的冰皮月餅制作。老師開始告訴我們怎么做冰皮月餅,之后老師告訴我們怎么分工,我是負責把做好的面皮和稱好的餡包在一起。同學們合作無間的制作冰皮月餅,它們五顏六色,圖案也各式各樣,當一個個制作成型后的冰皮月餅展現(xiàn)在我們眼前時,大家開心的笑了,有些同學迫不及待的想吃上一口。

      中秋做月餅作文 篇47

      中秋節(jié)到了,媽媽帶著我去一家蛋糕店里做月餅。

      到了蛋糕店,首先第一步,把手洗干凈,因為不把自己的手洗干凈,你手上的臟東西就會帶到月餅里。第二步,和面,先把一小袋兒潔白的面粉放入機器,再拿出三個金黃的雞蛋放入機器開始攪拌,攪拌完成后的黃面如同一塊兒黃金?第三步,和餡兒,拿出花生,紅豆,綠豆,白糖等食材,用手和在一起,就成了好吃的餡兒。第四步把和好的黃面搟成一個個圓圓的面餅,再把餡兒放入面餅中,做成一個個滾圓的球。做到這里,我真想大口大口地吃起來。第五步,拿出什么都會印的萬能印花機,在做好的球形上印出精美的圖案。有桃花,有桂花,有梨花,還有梅花。最后一步,將做好的月餅放入烤箱中烤好。剛出爐的月餅可真好吃!我一邊吃一邊說道。

      今天我可真高興,因為我既吃到了月餅,又感受到了做月餅的快樂。

      中秋做月餅作文 篇48

      一個陽光明媚的早晨,我們從家里出發(fā),去寨子做月餅。

      到了以后,我一眼就看到了菲林學英語的同學喬琳霏,好開心呀!我們在蛋糕店門口交了錢,阿姨給我了五個月餅皮和五個月餅餡。皮是黃黃的軟軟的,餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。

      我和媽媽找著了一個寬敞的地方,帶上一次性手套,在蛋糕店阿姨的指導下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上,慢慢把皮用手捏得更大,直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上,一壓就成了月餅。看著第一個“偶做滴”(翻譯我做地)月餅,我心中充滿了自豪,我終于會做月餅了!我用同樣的方法做了后四個,只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱里。

      我今天過得好開心呀!因為我給家人做出了貢獻!中秋節(jié),全家就可以吃我做的月餅了!

      中秋做月餅作文 篇49

      今天晚上回家,一進門,看見我們家餐桌上放著一個切菜板,上面放著一個大面團。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。

      媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!

      我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個。我前三個做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導致月餅上的花紋不清楚,最后一個,我用力不大也不小,因此這個月餅做得很好。

      吃月餅的時候,我感覺月餅異常美味,因為這是我親手做的。

      中秋做月餅作文 篇50

      今晚七點,我趕到了悅讀花園做月餅,還有十分鐘,我就在外面走了走。

      呼吸著新鮮的空氣,我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前,有的像一只小天鵝,有的像小白菜,有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同,顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的等等。

      我看了一眼手機,已經(jīng)過了十分鐘了,我急急忙忙地跑進手工制作室,眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”,仔細一看,原來是各種顏色和餡料,搓成了一個個小球,從遠處看,就像一片球海。老師說:“請小朋友們回到座位上。”我們就紛紛回到了座位上。老師又說:“做月餅首先要選好材料,然后將餡包入皮中,接著擠壓、裝盒,再冷藏就好了。”聽完老師的講解后,我立馬行動了起來,一路暢通無阻,就這樣,四個可愛的月餅就做好了。嘗了一口,真是好吃呀!

      我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想,下次我還來這里玩。

      中秋做月餅作文 篇51

      月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,象征著團圓和睦。

      9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂,按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協(xié)助指導。

      首先,美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽著,把每個步驟都牢牢記在了心里。接著,就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗里拿出一小塊面團,在掌心壓平,接著開始揉面。我揉啊揉,終于揉成了圓圓一團,并再次把它壓平成一大塊。然后,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最后,我把它放進磨具里用力一壓,一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了,抓緊時間又照做了一個。

      活動結(jié)束后,我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃,我心里樂開了花。

      中秋做月餅作文 篇52

      今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。

      我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團,拿出其中一個,把它壓扁壓平,再放一些豆沙進去,把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來,我準備給它穿上雪白的白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時,大家你爭我搶,模具是怎么用的呢?先把一個帶圖案的小片放進模具里,再把月餅放進模具里,然后壓一壓,一個月餅就做成了。

      回家的時候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。

      中秋做月餅作文 篇53

      中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

      到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊進去,先把手給洗干凈了。我們聽面點師說:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然后壓扁,再拿一個綠豆陷團包在里面,團圓就好了。

      原料都準備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅,還是做的不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

      中秋做月餅作文 篇54

      再過兩天是中秋節(jié),盧老師對我們說:“由于中秋節(jié)有吃月餅的習俗,所以星期六下午大家在學校等我,一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅。”星期六下午我們坐著車來到了目的地——天寶蛋糕園。

      糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。

      同學們吃著自己做的月餅真香啊!感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。

      中秋做月餅作文 篇55

      這個星期六,我在華天超市清風樓學做月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周六早日到來。

      周六上午我和爸爸來到了華天超市清風樓門口,已經(jīng)有好多小朋友和家長都到了,我的心里非常激動,我就要自己動手做月餅了,每個人可以做4個月餅呢!華天超市的阿姨給我示范了第一步做月餅的過程,然后大家一起做第一步,我先用面揉成圓形,再用手把面壓扁,放在手里捏成碗形,把事先準備好的哈密瓜餡包進去團成圓球,然后放到做月餅專用的模具里,一個月餅就做好了。

      當所有小朋友把月餅做完時,超市的阿姨把月餅放到烤箱里,大約要四十分鐘,我覺得這四十分鐘真漫長,真想馬上吃到自己做的月餅,月餅烤好了,那個阿姨把月餅分給我們。回到家后,我把做好的月餅分給爸爸、媽媽和妹妹一起吃,妹妹非常開心,說:“我最喜歡哈密瓜味的月餅了。”

      我非常喜歡這次活動,以后還要積極參加這樣的活動!

      中秋做月餅作文 篇56

      轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié),一想到這里就有無數(shù)個詩句涌上心頭。

      首先讓我想起的是唐朝詩魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。昨風一吹無人會,今夜清光似往年。今年的中秋節(jié)將是前所未有的好玩,因為我將要親自動手制造我的第一個月餅。

      首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先制作紅豆沙餡,原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個小時泡發(fā),放入蒸鍋蒸制40分鐘,蒸爛后取出后打爛后。加入袋裝紅豆沙攪勻后使用。用面皮包住餡料在用模子按壓。最后放入烤箱烘焙15分鐘,就完成了。這真是一個有趣的中秋佳節(jié)。

      在這里真心地祝福大家中秋快樂!

      中秋做月餅作文 篇57

      星期六的下午,媽媽給我報了一堂做月餅的課,讓我和我的好朋友一起去。

      到了下午我和我的好朋友來到了指定的地方,工作人員熱情的接待了我們,帶著我們來到了制作臺前,然后她給我們演示了做月餅的過程,我們兩個仔細的看著,不懂得的地方時不時的還會問兩句。當老師把月餅做好后,我們兩個就急不可耐的想動手了。

      老師看著我們兩個笑著說:“怎么樣,學會了吧。”我們兩個連忙點頭說:“會了,會了。然后老師就把材料放到我們面前,我迫不及待的就開始動手和面了,可能是因為第一次做的原故,不是稀了就是稠了,老師笑著對我說:“第一次都是這樣的,在老師的指導下我終于和好了面,然后包上餡兒壓出形狀,雖然不是特別完美,但是我的第一個月餅做成了。老師說:”不錯,不錯,第一次能做成這樣已經(jīng)很棒了。

      在老師的指導下我們又做了好些月餅,最后老師拿出包裝盒讓我們包起來,看著美麗的包裝,心想終于可以送給爸爸媽媽中秋禮物了。

      中秋做月餅作文 篇58

      朋友們,你們不會沒有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會說:“當然會有。”比如:第一次包餃子,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。

      有一天,媽媽說:“再過一段時間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買了材料。”等待了幾天,材料齊了,我們決定先練習練習。

      首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團,再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個小圓球,再然后從面團中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里,使勁一按,一個冰皮月餅就做好了。

      我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過了半小時,我們把冰皮月餅拿出來,嘗了一下味道。圓潤飽滿,略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!

      自己做月餅,想想都難忘!

      中秋做月餅作文 篇59

      今天我媽帶我去姨媽家學做月餅。我阿姨很好。她什么都會做。她還會做比薩餅、餡餅、奶茶、可樂雞翅和許多美味的食物。

      我今天想學做的是月餅。首先,我們在烤箱里烤咸蛋黃,然后把蓮蓉餡分成15小塊。然后把蛋黃裹在餡里。再來就要把面粉、糖漿、堿油放進鍋里,攪拌在一起,切成15等份,最后把餡料包進去。我覺得這一步是最難的,因為一不小心,就會破殼。我姑姑一個都沒摔壞,我只好請她幫我搶救。然后,把包好的月餅放進模具里,打印出來,月餅的原型就出來了。最后一步是在烤箱里烤月餅,我們的月餅就準備好了。月餅涼了就打包,你就完事了,哈哈。

      通過這次做月餅的經(jīng)歷,我明白了一個道理:失敗是成功之母,有些事情做幾次就成功了。還有,自己做的月餅很好吃。

      中秋做月餅作文 篇60

      美麗善良的嫦娥為了不讓百姓們受害,自己吞下仙藥,從此便住在月亮上寂寞的廣寒宮內(nèi),與雪白的玉兔相依為伴。

      不知過了多久,嫦娥得知后羿和百姓們十分想念她,而她卻沒辦法回去。于是,她便決定送給他們一個供于觀賞的“大月餅”。這個“月餅”,就是月亮。月初,嫦娥便開始釀造“大月餅”。剛開始,“月餅”是香蕉狀的,嫦娥就不停地補上去。一天,兩天,三天……十多天過去了,這個“月餅”一天比一天大,原來的“香蕉”也變得圓了。嫦娥滿心歡喜,就叫玉兔守著這個“大月餅”,玉兔乖乖的點了點頭。可是,玉兔可是很貪吃的呀!它看著這個又大又圓的“月餅”,每天都忍不住咬上一口。一天,兩天,三天……十多天又過去了,這個“大月餅”已經(jīng)被玉兔咬得只剩下一個月牙兒了。它很著急,連忙跟嫦娥道歉,嫦娥笑著說:沒關(guān)系,你喜歡吃,以后我就做給你吃!”說完,嫦娥又開始把“月餅”補上……

      這樣的事,每個月都在發(fā)生。

      中秋做月餅作文 篇61

      今天,老師給我們做月餅。

      我們準備的材料有:青蘋果味和草莓味的面皮、紅豆餡、鴨梨餡、綠茶餡、模具。就要做月餅了,我們所有同學早早就帶上手套了。

      一開始老師把已經(jīng)做好的面皮分給我們。接著把面皮揉撮成皮球般圓。壓成紙一樣扁。然后,把鴨梨餡包起來,像是給剛生出來的“小寶寶”蓋“被子”一樣。最后把包好的“小寶寶”像一個“乒乓球”放進一個漂亮的“盒子”里面。然后,小心翼翼的把“乒乓球”推出來。大功告成!我們做了一個又大又美的月餅。有些人做了倆個,有些人做了一個,甚至有些人做了三個。我做了倆個,一個是草莓一樣的紅色正方形月餅,還有一個是青蘋果一樣的綠色圓形月餅。

      今天我不僅僅學會了做美味的月餅,更是體會了做月餅的樂趣,這次的中秋節(jié)是讓我最難忘的。

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